Ing tanggal 1 Februari 2017, stok gandum ing organisasi pertanian, billet lan pamroses Federasi Rusia jumlahé 35,247 yuta ton, sing nuduhaké peningkatan 3,587 yuta ton (utawa minangka persentase 11,3%) dibandhingake karo tanggal 2016, ngandika Service Federal Statistika Federal (Rosstat) 17 Februari. Ing wektu sing padha, saham gandum ing organisasi pertanian meningkat 13,1%, utawa 2,33 juta ton, dibandhingake 1 Februari 2016 - nganti 20,15 juta ton. Organisasi pengadaan lan pemrosesan nambah angka kanthi 9,1%, 1,26 juta ton - nganti 15,1 juta ton.
Utamané, gandum nyathet pangsa pasar saham utama ing organisasi penebangan lan pangolahan - 10,94 yuta ton, sing luwih dhuwur 15,6% dibandhingake karo periode sing padha ing taun sing padha, kalebu 7,7 yuta ton gandum (nganti 7, 6%). Cadangan Rye berjumlah 505 ribu ton, yaiku 10,2% luwih dibandhingake karo angka ing tanggal 1 Februari 2016, kalebu 456 ribu ton rye pangan (nganti 9,3%). Kajaba iku, cadangan gandum tambah 1,55 yuta ton (nganti 10,5%), buckwheat - 90 ribu ton (nganti 64,9%), lan millet - 33 ribu ton (nganti 2,7 kali). wektu singsaham jagung ambruk nganti 1,61 yuta ton (22,5% sithik), oats - 136 ribu ton (sithik 8.2%), lan beras - 128 ribu ton (sithik 7,4%).