Meat-greasy babi: gambaran saka karakteristik spesies Mirgorod

Kéwan kaya babi banget diapresiasi ing Ukraina, lan Ukrainians tansah lan dipercaya dadi Saloids. Ing jaman kepungkur, layon uwit minangka sumber energi kanggo wong-wong, sing kudu dibalèkaké sawisé kerja keras, nanging dina iki minangka sajian eksklusif tradisional. Mbokmenawa kabeh iki minangka alasan sing iku peternak Ukrainia sing ngatur kanggo jenis salah siji sing paling apik saka meat lan babi greasy, kang disebut Mirgorodska.

Jenis iki luwih saka 75 taun, nanging isih misuwur antarane petani profesional lan amatir. Yen sampeyan uga kasengsem ing babi iki, kita seneng nuduhake informasi sing migunani babagan fitur lan ciri-ciri sing.

  • Sadurunge sampeyan menyang pasar: carane milih piglets tengen Mirgorod jenis?
  • Apa fitur spesifik babi Mirgorod: deskripsi jenis
  • Kaluwihan tetep lan breeding Mirgorod babi
  • Luwih saka jenis kasebut
  • Fitur saka njaba lan paramèter babi Mirgorod
  • Gizi sing penting: babagan feed lan frekuensi feed
  • Ngartekno penting ing rearing piglets lan wong diwasa
  • Farrow: Apa penting kanggo ngerti lan apa tumindak?

Sadurunge sampeyan menyang pasar: carane milih piglets tengen Mirgorod jenis?

Buying piglets is a task extraordinarily demanding, because the success of breeding pig will depend on them. Mulane, penting banget menawa individu-individu sing dipilih ora mung dadi perwakilan sing paling apik, nanging bisa uga sehat. Mangkono, sadurunge arep menyang pasar kanggo tuku sing menarik, maca kanthi rinci bab aturan sing umum ditampa lan spesifik kanggo pilihan babi.

Iku luwih apik kanggo tuku babi nalika umur setaun paling sethithik. Wektu iki, peternak babi biasane duwe wektu kanggo nglatih supaya bisa mangan panganan sing normal, asring disusupi saka sows. Faktor iki penting banget, amarga pancen ora mungkin banget nransfer produser susu menyang pangan reguler - sampeyan bakal nyebabake kelainan abot ing sistem pencernaan, sing asring nyebabake pati.

Mulane, takon marang bakule carane lan apa sing diwenehake marang kewan-kewan lan entuk manawa bisa misahake saka sow. Ing mangsa ngarep, cobanen supaya piglet diet sing padha ditampa sadurunge lan ora ana masalah karo adaptasi sing kudu muncul.

Sanajan pedagang ngomong yen babi mangan panganan sing gratis, luwih apik kanggo mirsani proses kasebut dhewe. Titik ora kaya apa babi nyedot, utawa njupuk panganan kanthi tutuk utamané (senadyan iki penting banget kabeh), nanging yen dheweke ngumbah, utawa ngulu. Sing asring nemu babi sing dilahirake karo cokotan sing salah, amarga asil kasebut, amarga kekurangan psikologis, babi ora bisa mangan kanthi bener.

Iku angel kanggo kewan kaya kanggo gain bobot, amarga mung bagean saka panganan sing dikonsumsi dening iku bisa kebak digested, sing liyane mung dibuwang saka awak ing kondisi padha minangka sadurunge konsumsi. Aja ngantuk lan mriksa kanthi rapi babi saka babi lan kepriye cedhak.

Uga, sing paling penting iku carane kanggo nemtokake sing babi saka Mirgorodskaya jenis sadurunge sampeyan? Mesthi, sampeyan kudu takon marang bakul babagan iki, lan dheweke uga bakal duwe komoditas sing kaya mengkene (mbok menawi dheweke bakal menang luwih dhuwur). Kaping pisanan, mbayar manungsa waé ing babi - ing babi Mirgorod, biasane ireng lan motley, senadyan yen piglet karo pewarna ireng utawa ireng lan abang sing ditangkap, iki ora dadi sebab kanggo nyalahake penjual kanggo ngapusi, kaya mengkono uga jenis.

Iku luwih penting kanggo mbayar manungsa waé kanggo struktur awak, sing kudu dawa banget lan banget. Ciri kasebut minangka tandha manawa ing mangsa kasebut, kewan bisa ngalami bobot gedhe banget. Muzzles sing tapered elongated maju. Telung sing cilik, meh rampung erect lan ngowahi rada menyang sisih.

Sawise tuku, aja lali njupuk kontak penjual supaya bisa ngubungi wong kasebut yen ana masalah lan njaluk saran minangka peternak sing luwih lengkap. Sawise kabeh, kaya manungsa, kewan uga ngirimake saka saben karakter liyane lan kebiasaan mangan. Mulane, mbok menawa sawetara informasi babagan ibu piglet bakal mbantu cepet lan luwih gampang adaptasi menyang isi kasebut.

Svinovody uga nyaranake nggoleki anak-anake babi bebarengan, luwih seneng babi lan babi. Pisanan, babi kagungane kewan kewan lan bebarengan bakal luwih gampang kanggo adaptasi karo kondisi anyar lan tuwuh. Lan kapindho - ing mangsa sampeyan bisa njaluk saka wong-wong mau dadi anak pisanan.

Apa fitur spesifik babi Mirgorod: deskripsi jenis

Kanggo njupuk wakil saka spesies sing diterangake iki dilakoni kanggo nyebrang rada angel.Dadi, nyedakake babi-babi pawai Ukrainia, kanthi warna-warna sing khas, nyabrang karo kewan-kewan ing ngisor iki minangka spesies sing ora kalah terkenal amarga produktivitase:

  • Gedhe putih.
  • Rata-rata putih.
  • Berkshire.
  • Temvorskaya.

Wiwitane, jenis iki nduweni distribusi sing paling nyebar ing distrik Mirgorod ing region Poltava, saka jenenge. Saiki, babi-babi iki didistribusekake sacara wiyar ing tlatah tengah lan lor Ukraina, sing kerep ditemokake ing Belarus, nanging ing Rusia mung dibudidaya mung ing sisih kidul negara.

Kaluwihan tetep lan breeding Mirgorod babi

Ing babagan pemilihan babi, kita wis nyatakake yen wis wiwit umur dini, wakil-wakil saka breed ditondoi dening konstitusi sing kuwat banget karo kecenderungan sing bisa ditampa kanthi abot. Awake dhewe banget harmonis dikembangake, amarga tlatah adipose tansaya tuwuh kanthi cepet ing wujud daging, nggawe kéwan sing gedhé lan bunder.

Babar pamakanan, jenis Mirgorod pancen ora aneh. Para wakilé bisa gampang adaptasi kanggo nylametake kahanan ing zona alas-alas.

Mulane, wiwit awal musim semi lan sadurunge frosts pisanan, padha biasane katahan ing udhara seger, nyopir mau menyang kamar mung ing wayah wengi. Caveat mung ing wilayah sing ditrapake kanggo babi pastures kudu ngalahake wit-witan sing bisa dadi penampungan kewan saka srengenge sing surem. Ing mangsa, sampeyan uga bisa ora kuwatir bab diet saka jenis iki, amarga babi Mirgorod kasil nambah bobot ing meh wae panganan.

Wakil-wakil saka jenis iki fatten munggah cepet banget, nalika ora gumantung ing kualitas feed (mung kalori sing penting). Sanajan tanpa nggunakake sistem khusus fattening, isih ing umur enom, gondong wiwit nanggepi cadangan lemak, sing mung nambah kanthi umur. Thanks kanggo kesempatan kanggo mindhah kathah, jaringan otot berkembang, kanthi cepet nambah ukuran.

Luwih saka jenis kasebut

Supaya ora bias lan ora mung muji jenis Mirgorod babi, kita pengin ngomong babagan minus. Senadyan kasunyatane yen jinis iki dianggep dadi daging sing akeh banget, kuwalitas daging saka wakil-wakilé luwih apik tinimbang sing luwih gedhe tinimbang sing gedhe banget.

Mulane, output daging ing bangkekan cilik banget. Iki amarga kasunyatan manawa bobote luwih mundhut kewan, sing kurang nuduhake kepinginan kanggo pindhah. Akibaté, salah sawijining jinis produktivitas wiwit ngluwihi sing liyane lan babi rampung ditutupi lemak. Kanggo ngindhari iki, coba mlaku sedhihhe asu lan luwih asring, uga mbangun diet mung ing feed protein.

Uga, yen babi iki bisa ngatasi panas, ndhelikake ing tedhan, banjur ngalami kadhemen luwih akeh. Yen pigsty ora panas ing mangsa, kéwan bakal nandhang hipotermia, tingkat pertumbuhan bakal mudhun, sawetara penyakit sing nyenengake bisa berkembang. Penting banget yen piglets cilik, sing utamané rentan kanggo iki, ora kena hipotermia. Kanggo wong-wong mau, malah dianjurake kanggo nginstal lampu-lampu panas khusus utawa ngirimake menyang papan sing luwih panas.

Fitur saka njaba lan paramèter babi Mirgorod

Lan, wakil saka jenis iki sing paling kerep motley, luwih gedhe, duwe awak sing dawa banget. Dawane, boars adoh sadurunge nyebar, amarga awake rata-rata witjaksono nganti 180 sentimeter, dene indikator sows mung 170.

Kasunyatan yen babi Mirgorod sing bener banget dituduhake dening indikator saka keliling balung paha, sing biasane cocog karo dawa awak, lan kadhangkala malah ngluwihi 5 utawa 8 cm. Umumé, awak banget jero, pérangan lurus lan jembar, kanthi wujud ciri khas sebaceous.

Nanging ukuran sirah relatif kanggo kabeh awak cilik. Profil iki rada concave, nanging ora kaya akeh, contone, ing Duroks utawa gedhe putih jenis. Uga, babi Mirgorod ditondoi dening ganashes sing uga dikembangake, sing uga ngasilake akeh jaringan lemak. Telung sing cilik, kadang digantung rada, nanging biasane ngadeg kanthi cepet.

Babagan kabeh ciri liyane saka babi Babi Mirgorod, ing ngisor iki kudu dicathet:

  • Sikil sing dhuwur, nanging cukup kuwat lan awet. Amarga iki, dheweke bisa nindakake bobot nyengsemake lan ngatasi jarak gedhe tanpa masalah.
  • Ham uga dikembangake kanthi apik, ora mung nyebar lemak, nanging uga jaringan otot.
  • Kulit banget kandhel, nanging elastis, ora duwe lipatan.Thanks kanggo ciri-ciri, kewan bisa terus nambah bobot.
  • Kulit babi Mirgorod dilapisi bristles sing kandel lan mengkilat, sing ngreksa saka srengenge panas. Nanging, mbantu sethithik nglawan kadhemen.
  • Apa keuntungan bisa nggawa isi Mirgorod babi utawa produktivitas saka jenis
  • Ing dewasa, bobot rata-rata kewan kewan sing diterangake bisa nganti 330 kilogram, lan nyebar - kira-kira 220. Saka banget lair, babi iki mulai ngalami bobot banget: mundhut saben dina rata-rata biasane 670-700 gram. Produksi daging ing carcass kira-kira 54-55%, lan lemak - saka 37 kanggo 38%. Mangkono, total panen produktif bisa meh kabeh bobot saka kewan. Ketebalan rata-rata lemak biasane 2,8 sentimeter. Perlu dicathet yen gajih babi Mirgorod dianggep minangka referensi, amarga nduweni rasa sing dhuwur banget.
  • Peran penting diputer dening akeh sing nyebar, supaya sampeyan ora mung bisa ngembangake babi-babi iki, nanging uga entuk dhuwit kanthi sade babi. Kanggo siji sampah, babi biasane ora nyedhiyakake kurang saka 10 babi, lan saben bobot watara 1.2 kilogram. Nanging yuswa 6 wulan bobot saka babi mundhak nganti 100 kilogram.

Kanggo nambah apik ing kéwan uga kudu apik. Secara umum, jinis Mirgorod ora bisa diarani aneh lan ora ana masalah karo isi, nanging isih ana sawetara fitur. .

Gizi sing penting: babagan feed lan frekuensi feed

Penyelenggaraan Babi Mirgorod banget efektif, amarga ora mbutuhake biaya khusus kanggo feed. Wontene wektu taun, basis diet sing bisa dadi kentang kanthi kombinasi karo produk musiman liyane. Nanging, kentang sing paling apik diwenehi ing endhog, supaya bisa ngobati kabeh banyu. Sampeyan bisa nambah:

  • Macem-macem cereals, nanging tansah ing wangun lemah. Penggilingan kudu medium ukuran. Biasane ora dianjurake kanggo menehi biji wutuh, kaya babi sing ora bisa nyaponi.
  • Sayuran sayuran liyane: beets, wortel, rutabagas.
  • Suket seger lan suket - uga luwih apik kanggo menehi ing wangun sacoro apik disigar.
  • Sampah pangan.
  • Produk asal saka susu.
  • Tepung iwak, daging, lan balung.
  • Woh-wohan mangsan.
  • Suplemen vitamin.

Sampeyan bisa Feed babi iki 2-3 kaping dina, ing mangsa panas mung loro sing luwih apik. Babi diisi luwih asring - kira-kira 5 dina.Ing wektu sing padha, penting banget yen babi tansah nduweni akses menyang banyu sing resik lan seger.

Ngartekno penting ing rearing piglets lan wong diwasa

Sing nyata kuwi kudu nyatakake yen Mirgorod babi mesthine kudu nyedhiyakake panganan sing reguler lan nutritious, lumaku ing ruang gedhe lan kebersihan ing omah-omah babi. Thanks kanggo kahanan kaya mengkono kanggo kéwan, bakal nambah bobot tanpa masalah lan ora bakal lara. Uga, pigsty kudu dilengkapi supaya kabeh cairan sing diluncurake dening kéwan bisa mili. Sangkar babi kudu diresapi sacara reguler, nyebarake jeruk utawa jerami sing cukup.

Babi biasane katahan saka sow, nanging kanthi bisa mlaku ing kandhang. Penting banget yen dheweke duwe akèh papan kanggo pindhah, nanging kéwan bisa berkembang ricket. Uga, wiwit lair, dheweke ditusuk karo komplek vitamine khusus sing nggawe sistem nominal luwih stabil lan bisa mbantu perkembangan kanthi lengkap. Wiwit umur 2 minggu wis diwenehi pangan ekstra.

Ing mangsa, babi-babi olahan kudu katindakake ing wilayah-wilayah sing wis digawe panas lan beres. Kabeh troughs karo pangan kanggo wong kudu sakabeheng sakabeheng, remnants pangan kanggo mbuwang adoh.Nalika angonan ing pastures, sow karo babi diselehake saka individu liyane.

Farrow: Apa penting kanggo ngerti lan apa tumindak?

Minangka kita wis nyathet, kasebar saka sows saka jenis iki banget dhuwur. Kasus bisa dilakoni cukup awal, wiwit umur 10 wulan. Nanging, dipercaya manawa kewan sing luwih lawas ing wektu kawin, luwih apik keturunan mangsa. Sampeyan bisa mangerteni wiwitan goleki ing sow kanthi ciri khas prilaku kasebut:

  • Gemeter, mbuwang saka sisih menyang sisih liwat kandhang.
  • Redness saka organ genital eksternal.
  • Desire kanggo ngadeg ing ngarep babi.

Proses ngurus babi lanang ing babi biasane tanpa masalah. Miturut wiwitan paragraf kapindho, kudu dialihake dhewe-dhewe saka individu liyane lan ora dirilis menyang papan.

Ing wektu sing padha, sing dipangan ing wektu iki mesthine sugih kaya gizi, utamane fodder ijo. Sadurunge wiwitan sasi, sow bakal miwiti nyiapake acara iki dhewe: bakal miwiti ngrusak jerami ing salah siji pojok kandang lan kanggo narik sarang saka kono. Dheweke bakal turu kerep banget, sampeyan bisa sok dong mirsani yen kelamin dheweke reddened lan dheweke kelenjar mammary swelled..

Farrowing biasane njupuk Panggonan rada cepet lan tanpa komplikasi. Iku mung penting kanggo ngilangi tali puser sing nyambungake piglets karo uterus lan ngobong nganggo larutan yodium. Uga, manawa kanggo ngresiki kuping, tutuk lan nostrils saka lendhut sing isih ana. Sawise 30-40 menit sakwise golek, piglets digawa menyang uterus supaya nyedhot susu, sing ngaktifake proses penting.

Kajaba iku, penting kanggo ngawasi kondisi sow, manawa wis dipindhah menyang uwuh. Kanggo duwe susu cukup, penting kanggo menehi dheweke nutrisi apik.