Sifat apropot lan marasake awak

Apricot minangka wit kanthi woh-wohan seger sing ngilangi rasa lapar lan ngemot akeh unsur migunani. Distribusi kasebut wiwit saka Cina, sanajan apricot teka menyang Slavs saka Armenia.

Komposisi kimia aprikot

Kabeh bagean apricot duwe komposisi kimia sing loman banget. Kulit iki sugih ing tannin, kayu iku flavonoid, godhong duweni asam phenol lan asam askorbat, lan kembang ngandhut karoten. Nanging paling akeh manfaat yaiku pulp (seger lan garing), uga kernel saka woh.

Woh apricot ngandhut akèh vitamin ing pulp: meh kabeh grup B, vitamin A, PP, C, H, lan E. Pulp iki nduweni unsur jejer kayata wesi, yodium, seng, mangan, molybdenum, kromium, fluorine, boron, aluminium, silicon, vanadium, nikel lan kobalt. Macronutrien yaiku kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klorin lan belerang. Werna woh gumantung saka jumlah carotene: luwih akeh - warna sing luwih cerah lan luwih enak.

Ing inti wiji aprikot ana protein lan lenga kanthi asam organik. Iki minangka asam linoleik, stearic lan myristic. Wiji kasebut ngandhut nganti 50% minyak lemak sing ora ngasilake, lan uga ngandhut racun - hidrokaniat.

Sifat-sifat sing migunani saka apricot

Asam askorbat ing komposisi aprikot mbentuk antibodi ing awak sing bisa nolak infèksi. Vitamin iki ndadekake tembok pembuluh getih kuwat lan njaga sel kanker. Vitamin B5 (asam pantothenat) nguatake ujung saraf, ngrangsang karya kelenjar internal lan ngatur metabolisme lipid, protein lan karbohidrat ing awak.

Bahan kimia biologis aktif ing komposisi jus saka pulp apricot ngrangsang napsu, ningkatake sistem kardiovaskular, ngrangsang sirkulasi getih lan nambah panglihatan amarga carotene. Konsumsi reguler jus nyuda kolesterol, nyebabake tekanan getih lan mbantu nglarani ati.

Manfaat apricot kanggo bocah-bocah luwih gedhe. Saka pulp nyiyapake pangan bayi, sing ngandhut gula sing gampang dicerna. Kethokan kentang lan panganan sing dikemas kaleng ngrangsang wutah anak lan duwe efek tonik ing awak sing rapuh.Apricots ngatur kaasaman jus gastric, kang normalizes pankreas, gallbladder lan ati.

Nggunakake apricot ing obat tradisional

Dhaptar penyakit sing aprikot mbantu nyengsemake: digunakake kanggo konstipasi, penyakit usus, kolitis, masalah karo aktivitas jantung. Apricot minangka agen antipiretik banget. Jus saka woh nyegah bakteri putrefactive ing awak. Nalika konstipasi dianjurake kanggo ngombe kompote apricot. Jus apricots ngresiki rasa ora nyaman nalika meteorisme lan dysbacteriosis.

Woh-wohan garing sing migunani kanggo wanita ngandhut, kanggo pasien-pasien kanthi anemia - menehi ganti rugi kanggo kurang kalium. Apricot garing uga ngilangi bakteri ing cangkeme sing nggawa ambu ora enak. Manure lan obat resmi ngenali manfaat apricot garing kanggo pasien kanker sing butuh kalium lan sodium kanggo ngolah awak.

Apricot normalizes pencernaan. Iki digunakake nalika batuk minangka pelaku, digunakake kanggo bronchitis, batuk toop, trakea lan inflammation pharynx. Mangan mangan "solar" ngaktifake otak. Manfaat apricot ing ulcers weteng uga penting banget, padha bisa diuretik, mbusak edema sing didhelikake sing katon ing penyakit iki.

Nggunakake apricots ing kosmetik

Apricot minangka budaya sing penting kanggo kosmetik. Iki digunakake kanggo nggawe tonic, nourishing, cleansing, regenerating lan penguatan sarana. Silicon saiki ing komposisi apricot nyedhiyakake regenerasi jaringan rusak, nguatake rambute lan piring kuku. Sulfur bisa nambah metabolisme.

Gosok awak karo ngadu aprikot alon ngresiki kulit saka sel sing mati lan mati. Kulit dadi sehat lan werna, dadi alus lan lembut.

Wajah topeng apik kanggo kulit masalah: mbebasake kukul lan iritasi, ngresiki jero lan ngresiki kedutan alus, nambani kulit. Cara nganggo reguler nganggo topeng rambut bakal menehi wong sing sumringah sehat, ngrangsang wutah lan menehi kekuatan kanggo ngremekake rambut.

Apricot butter digunakake ing produk care kanggo tangan, kuku lan bulu mata. Ing cuaca dingin lan angin, lenga bakal ngganti lambe lan bisa ngobati penyakit sing wis suwe.

Nggunakake apricot ing masak

Apricot disenengi dening akeh juru masak. Digunakake minangka pangisi kanggo pai, muffins, cupcakes, buns lan pastries liyane. Kue lan desserts krim dekorasi karo bab biji. Siapke mousses lan souffles, casseroles keju cottage. Apricot digunakake kanggo nggawe sele, marshmallow, marmalade. Kanggo mangsa padha masak senggol, marmalade, jem saka, beku lan garing, ngreksa kabèh lan ngurus, nggawe sirup, garing.

Rasa angker karakteristik ngidini sampeyan nggoreng apricot karo daging lan unggas, panggang ing gulungan, nambahake salad, bumbu lan saos. Masak karo pilaf apricot, bubur lan sajian utama lan pinggan liya. Compotes digodhog saka apricot, jus sing disuwis, nggawe kissel lan ombenan buah. Ekstrak kanggo essences diprodhuksi saka jus woh. Kernels digunakake minangka sulih kanggo almonds.

Apricot digawe kanthi maneka warna glepung oriental: sherbet, halva, Turki lan liyane. Prodhuk alkohol uga duwe apricot: umume nggawe liqueurs, anggur lan tinctures, uga bisa digunakake kanggo nyiapake panganan panen, contone, rendhem roti kanggo kue karo alkohol aprikot.

Contraindications lan efek samping apricot

Contraindications kanggo nggunakake apricot minangka wangun akut pancreatitis, penyakit toroida lan nglanggar serius fungsi ati. Ing kelainan awak, retinol lan carotene sing ana ing komposisi apricot ora diserap. Mangan luwih saka 20 gram apricot kernels saben dina bakal nyebabake konsekuensi kayata mual, muntah-muntah, kelemahane, indigestion, lan malah kakehan kesadaran. Iki amarga isi ing nukleus glikosida lan amygdalin, zat beracun.

Aja mangan akeh jinis apricot diabetes. Yen kita nyatakake yen akeh gula sing gampang dicerna ana ing woh-wohan, wong kanthi diabetes kudu tetep konsumsi minimal, lan wong sing duwe diabetes njupuk formulir kritis kudu ditinggalake.

Umumé, woh sing positif, cerah, lan cerah. Ing wayah sore mangsa kadhemen, panganan sing enak karo spesimen jeruk bakal narik kawigaten sampeyan.