Perasa, salep, teh, minyak - sing ora mung nggawe marjoram. Rempah iki misuwur ing saindenging jagad, lan ora ana sing mangan nedha bengi. Dheweke wiwit nggunakake puluhan abad kepungkur. Menapa malih, sawetara aplikasi punika, lan tetep sanget. Dadi adoh marjoram digunakake kanggo nambani akeh penyakit, uga ditemokake aplikasi ing kosmetik lan ing arah liyane. Nanging, senadyan sifat marasake awak saka marjoram, dheweke duwe contraindications dhewe.
- Peran marjoram: komposisi kimia lan nilai gizi
- Apa gunane marjoram, nggunakake rempah-rempah ing obat tradisional
- Cara marjoram digunakake dening para wanita
- Marjoram lan Dentistry
- Nggunakake marjoram ing masak
- Preparation of medical raw materials
- Contraindications nggunakake marjoram
Peran marjoram: komposisi kimia lan nilai gizi
Asal-usul lan godhong-godhongan marjoram sing ngandhut nganti 3,5% minyak atsiri, mambu sing padha karo kapulaga lan thyme. Lan komposisi eter kalebu pinene, borneol, phenols, tanin lan senyawa liyane. Komponen utama minyak - terpenes. Nanging, wewaler sing utama ora tau ditemokake! Minyak atsiri nyukupi konsentrasi maksimum nalika ngembang. Mambu diucapake beckons lebah. Marjoram sugih ora mung karo minyak esensial.
Godhong tanduran ngemot macro - lan micronutrien: kalium, wesi, seng, fosfor, silicon lan liyane.
Rutin (nganti 0,13%), vitamin C (nganti 0,45%), provitamin A (nganti 0,006%) ditemokake ing stalks marjoram. Komposisi kimia saka tanduran iki ditambah karo tannin, pectin, pentosans, sing nglakoni fungsi protektif.
Nilai gizi rempah-rempah (saben 100 g): kcal - 227; gula - 4,1 g; lemak - 7,0 g; asam lemak - 0,5 g; sodium - 0,08 g
Apa gunane marjoram, nggunakake rempah-rempah ing obat tradisional
Yunani kuna mbantu mbuktèkaké sifat marjoram kasebut. Dheweke nemokake yen godhong tanduran iki bisa mbantu nyerna panganan lemak, nyegah sirup, sirup, lan indigestion. Legionnaires elixir mènèhi kapinteran lan peperangan.
Minyak sing diekstrak saka tanduran iki digunakake ing perawatan selesma, sirah, lan gangguan gemeter. Ing mangsa ngarep, lenga minyak marjoram wiwit digunakake ing industri parfum.
Marjoram digunakake kanthi jamu tradisional. Iki digunakake kanggo convulsions, migraines, nyeri menstruasi, minangka diuretic, depresi, diabetes, penyakit inflammation saka rongga lisan. Nduweni efek positif ing insomnia. Salep marjoram dianjurake kanggo bocah-bocah ing perawatan rhinitis, ing kasus dislocation, sprains, abscesses, lan rheumatic diseases.
Asam organik sing nggawe iku nggawe marjoram minangka antiseptik sing apik. Kanggo njaga kekebalan awak lan nyegah kanker, dianjurake kanggo nggawe infus saka godhong garing saka marjoram. Siji tablespoon saka herbs pour 250 ml saka nggodhok banyu, ngandhut ora luwih saka limang menit, banjur ketegangan. Decoction iki dianjurake kanggo njupuk siji utawa kaping loro dina. Sanajan, panggunaan marjoram ing obat tradisional ngluwihi sawijining panggunaan ing farmakologi.
Cara marjoram digunakake dening para wanita
Tanduran iki arum digunakake ing macem-macem formulir kosmetik: seger, minangka minyak esensial, ing wangun ekstrak.Ekstrak lan minyak esensial saka marjoram bisa ditemokake ing komposisi produk perawatan rambut, lotion lan krim.
Iki minangka komponèn populer gel sabun lan shower. Shampoos, balms, lan topeng rambut, ngandhut extract utawa lenga, ngrangsang sirkulasi getih saka kulit sirah, gawe rambut, nambah wutah lan nyegah rambut rontog. Sampeyan bisa nambah sawetara tetes minyak esensial kanggo shampoo dhewe. Iku mbantu kanggo nglawan kambune lan sawetara infèksi kulit sirah.
Suplemen iki minangka antiseptik kuat sing ngresiki kulit lan ngilangake gangguan. Senyawa phenolic molah malih ing komposisi tanduran iki nerangake efek kasebut. Jerawat bakal mbusak kosmetik, kayata ekstrak daun marjoram.
Kanggo nggawe bathuk kanggo moistened tangan sampeyan, sampeyan kudu njupuk rong sendok teh saka margarine marjoram crushed lan pour liter saka banyu panas nggodhok, supaya dadi masakan kanggo babagan setengah jam, banjur ketegangan. Nyumerepi ing bathi kaya tangan bisa ora luwih saka rong puluh menit. Mesthine, minyak marjoram nduweni sifat-sifat penyembuhan, nanging yen sampeyan campuran karo lenga liya, sampeyan bisa entuk manfaat gedhe.
Marjoram lan Dentistry
Tanduran iki ditrapake nang endi wae. Ditemokake marjoram ing papan dentistry. Amarga sifat-sifat lelara kasebut, efek anti-inflamasi lan analgesik. Kanthi saben dina nggunakake marjoram, mbantu ngiyatake lapisan untu lan gusi. Kanggo toothaches, sawetara godhong marjoram bakal mbantu nancepake panggonan sing rusak.
Kajaba iku, tèh saka marjoram njaga whiteness saka untu ing wangun alami. Nalika nggunakake marjoram ing umur tuwuh molar ing bocah-bocah, bakal mbantu mbentuk lan ngiyatake untu sing abot. Kanggo perawatan pangobatan inflamasi ing rongga lisan, tutuk bisa diwutahake karo teh saka marjoram. Kanggo nyiapake nyemprotake 30 g suket garing ing 1 liter banyu. Sawise rong puluh menit, ketegangan lan bisa mulai mbilas.
Nggunakake marjoram ing masak
Marjoram nampi pangginaan ingkang paling umum ing masak. Iki digunakake ing meh kabeh masakan ing donya. Utamane dheweke seneng ing Perancis amarga rasa sing unik.Becik karo piring daging lan iwak, ditambahake ing macem-macem soup lan stews.
Sampeyan uga minangka bagéan integral saka saperangan saos lan salad dressings. Kanthi aktif diprodhuksi ing produksi sosis, kanggo dheweke nampa julukan "suket sosis". Padha seneng nggunakake suket ing bir lan winemaking.
Uga marjoram kalebu ing kawentar Kaukasia lumpatan-suneli. Akeh ibu-ibu ibu seneng nambahake macem-macem asinan. Marjoram kanthi becik ngganti mrica lan uyah, sing bisa mbiyantu wong-wong sing migunakake diet tanpa uyah. Yen sampeyan lagi masak pizza lan nemokake yen ora ana oregano kanggo saos, sampeyan bisa ngganti karo marjoram kanthi aman, amarga padha mirip karo rasa. Bakal luwih gampang kanggo ngarani appetizers lan pasugatan sing marjoram ora pas karo sing wis digabungake kanthi sampurna.
Preparation of medical raw materials
Bahan baku medis dipanen ing rong tahap: awal musim panas lan musim gugur. Punika ing wekdal punika herbal minangka marjoram nggadhahi puncak saking sifat penyembuhan.Tanduran iki wis dipotong sadurunge ngembang, supaya ing musim gugur bisa maneh panen. Sampeyan bisa ninggalake babagan 8 cm saka gagang.
Ing musim gugur, rempah-rempah rampung dibusak saka lemah, dikumbah, diikat ing tanduran, sing digantung ing kamar peteng. Sawise marjoram garing, wis dipilih, ngetokake godhong sing rusak, disambungake maneh lan digantungake kanggo pangatune pungkasan ing kamar sing berventilasi.
Uga nglakoni pembekuan marjoram. Nalika ngaso marjoram ing oven, pisanan njaga suhu 40 derajat, sawise mundhak 10 derajat. Kanggo mriksa kesiapan, remet godhong ing tangan sampeyan, kudu gampang crumble lan ngasilake crunching karakteristik.
Godhong beku ing banyu lan banjur aplikasi yen perlu. Nalika panen bahan mentah digunakake mung godhong, sing ora diwenehi batang, sauntara pancen pait. Produk rampung, garing bisa disimpen nganti telung taun.
Contraindications nggunakake marjoram
Senadyan macem-macem panggunaan, rempah-rempah nduweni contraindications dhewe. Mangan marjoram ora dianjurake kanggo wanita nalika meteng, utamane ing tahap awal, amarga isi hormon phytoestrogen. Uga ora dianjurake kanggo penderita ningkatake pembekuan getih lan trombosis vena.Spice pancen contraindicated kanggo bocah-bocah ing umur limang taun, lan lenga marjoram ora kudu dikonsumsi.
Sanajan sampeyan ora duwe kontraindikasi lan ditandhani intoleransi menyang rempah-rempah iki, sampeyan kudu mbatesi panggunaan. Marjoram banget bisa nyebabake ngelu, lan ing sawetara kasus efek sedative. Uga, wong sing nduweni tekanan darah rendah, perlu diaplikasi kanthi migunakake minyak lan teh marjoram kanggo perawatan.