Cherry plum (tkemali, vishnesliva) - woh-wohan saka wit jeneng sing padha saka Plum genus. Tuwuh ing negara-negara Asia, Eropa, ing Kaukasus. Woh-wohan saka plum ceri iku babak, elongated, flattened, kuning, abang, ungu, ireng. Padha ngemot akeh zat sing migunani kanggo manungsa, amarga plum sing digunakake kanggo nggawe obat-obat rakyat, ing kosmetik. Padha nduweni kualitas rasa sing dhuwur, saengga wis digunakake akeh ing masak: seger, garing, beku lan diproses. Kaya produk sing paling akeh, kanthi nggunakake plum ceri bisa nggawa manfaat lan cilaka.
- Cherry plum: kalori, vitamin lan mineral
- Apa plum sing migunani
- Carane nggunakake plum ceri ing medicine rakyat
- Panggunaan cherry plum ing kosmetik
- Panggunaan cherry plum ing masak: carane nyiapake kanggo mangsa
- Contraindications lan bisa cilaka
Cherry plum: kalori, vitamin lan mineral
Plum cherry sugih ing vitamins lan mineral, kasusun saka:
- gula (10%),
- asam sitrat lan malic (1.5-4%),
- pektin (0.3-1.5%),
- vitamin C (22%),
- provitamin A (11%),
- kalsium (3%),
- wesi (11%),
- Magnesium (5%),
- fosfor (3%).
Nilai nutrisi cherry plum ing tingkat 100 g katon kaya iki:
- lemak - 0,1 g;
- protein - 0,2 g;
- karbohidrat - 7,9 g
Apa plum sing migunani
Amarga isi kaya vitamin lan mineral kaya, plum ceri sing disaranake digunakake kanggo perawatan lan pencegahan. avitaminosis, colds, batuk. Sampeyan perlu ngemot ing diet saben dina, wong tuwa, wanita sing ngarep-arep anak, sing nyusoni, supaya bisa ngisi cadangan vitamin sing ilang.
Cherry plum bisa ngrangsang usus, supaya dianjurake kanggo constipation. Isi pectin lan serat ngidini sampeyan mbusak bahan kimia radionuklida saka awak manungsa. Tingkat kalium sing dhuwur ing komposisi plum ceri nuduhake yen kudu digunakake dening wong sing duwe masalah jantung.Sacara biasa mangan bisa ngiyatake otot jantung, nyegah arrhythmia. Amarga gula kurang saka gula, disaranake mangan Vishnesliva kanthi gangguan metabolik, wong sing kena obesitas, diabetes.
Uga dikenal babagan sifat-sifat sing nyenengake lan nyenengake saka woh. Wong duwe efek positif ing sistem saraf tengah. Bisa ngormati tekanan getih.
Uga, amarga kandungan vitamin C lan A sing dhuwur, woh-wohan saka plum ceri duwe sifat antioksidan sing bermanfaat. Vitamins melu nyuda proses penuaan.
Saliyane woh pulp, cherry plum lan kembang jambangan uga nduweni sipat sing bermanfaat. Tegese digawe saka kembang, digunakake ing penyakit ginjal lan ati, gangguan seksual ing wong. Minyak sing diekstrak saka ngadu iku minangka bagéan saka produk minyak wangi, sabun medis.Cangkang digunakake ing pabrik karbon aktif.
Mangkene, cherry plum nduweni sifat kasebut:
- immunomodulatory;
- tonic;
- sudorific;
- julukan;
- antitussive;
- tonic;
- antioksidan.
Carane nggunakake plum ceri ing medicine rakyat
Kene sawetara resep-resep populer kanthi nggunakake plum ceri kanggo macem-macem masalah kesehatan.
Kanggo nyegah saka beriberi, flu lan ARVI. 100 g saka woh garing dituangake 200 g banyu adhem lan ngombe digawe adhem, woh mau dipangan.
Kanthi masalah karo prostat lan ereksi. 100 g kembang pour 300 g saka banyu seger nggodhok, ngandhut 24 jam. Strain infus.
Sajrone karya ing produksi apik. Sawise seminggu, mangan 100 g saka seger utawa 50 g woh garing.
Batuk Sampeyan perlu ngombe teh kanthi tambahan plum cherry. Utawa, kaping telung dina sadurunge mangan, ngombe 60-70 ml saka woh ceri.
Iki wis disiapake kanthi tuangkan tbsp keton cemlorot garing karo kaca banyu sing nggodhok lan insisting ing termos nganti limang jam.
Sembelit. Sadurunge jajanan, trikatuka ceri telung dina. Kanggo menehi preparation kudu 4 tbsp. spoons saka woh garing, diwutahake 0,5 liter banyu nggodhok, direbus 5 menit. Nandheske 4-8 jam.
Panggunaan cherry plum ing kosmetik
Orycha minangka alat sing bisa nambani penuaan kulit, mbusak iritasi, mbantu kanthi rashes, supaya bisa nemokake aplikasi ing kosmetik. Saka nyiyapake infus kanggo ngumbah, mbilas rambut, tutup, ditambahake ing krim.
Wong kanthi kulit berminyak disaranake kanggo ngumbah karo plum cherry. Sampeyan disiapake saka 50 g woh (ulig), sing diwutahake 100 g banyu sing wis suwe panas lan diijolake ing wayah wengi. Esuke, infus disaring lan dikonsumsi kaya sing dimaksud.
Kanggo rashes, sampeyan bisa ngilangke area masalah kanthi plum ing plum.
Saka watu sing diantemi, topeng sing rejuvenating wis disiapake. Padha dicampur karo pulp lan dianggo ing pasuryan, gulu lan décolleté suwene 20 menit. Banjur ngumbah kanthi banyu anget.
Kanggo ngiyatake folikel rambut lan menehi wong-wong mau bersinar lan silkiness, padha nggunakake plum cherry disiapake saka 100 g saka woh (ulig) infused ing 0,5 l banyu anget kanggo 12 jam. Dheweke mbilas rambut, wis nyaring.
Panggunaan cherry plum ing masak: carane nyiapake kanggo mangsa
Cherry plums sing jus, duwe rasa manis-ora nguntungke, lagi digunakake ing masak,ngendi padha digunakake seger lan diproses.
Saka mau nyiyapake jam, jam, senggol, sele, marshmallow, marmalade. Digunakna kanggo nyiyapake omben-omben: jus, kompot, jeli, anggur. Cherry plum minangka bahan utama ing saus Tkemali, misuwur ing negara Kaukasia. Ing panggonan sing padha saka plum iki pita sedhep sing diapresiasi amarga sifat nutrisi lan dietary. Lan uga nyiapake sup, contone, Azerbaijan bozbash, kanggo nyiyapake njupuk plum ceri garing, utawa kharcho. Plum digunakake ing roti, ing bolongan kanggo manggang.
Asam sitrat diekstrak saka woh-wohan. Esensi digawe saka jus plum ceri kanggo nggawe lemonade.
Iku apik mangan irisan plum seger. Tansah ing kulkas lan nganggo limang dina. Yen ana akeh woh-wohan, lan ora ana kemungkinan kanggo mangan kabeh, sampeyan bisa beku woh cherry utawa garing. Nalika pembekuan, nahan kabeh barang sing bermanfaat. Woh garing minangka cara sing apik kanggo nambah kekuwatan awak ing mangsa mangsa.
Kene sawetara resep-resep sing bisa digawe saka plum ceri, supaya saiki ana ing meja sampeyan ing saindhenging mangsa.
Plum jam. Siap sirup: dissolve telung sendok teh gula ing 200 ml banyu, nggawa menyang godhok, nambah 1 kg saka woh. Masak telung menit. Ekstrak woh-wohan. Tuang gula menyang sirup, nggawa menyang godhok, tambah woh. Masak limang menit. Banjur diwenehi jam kanggo sawetara jam. Masak senggol loro liyane kaping lima menit. 
Suplemen vitamin cherry plum kanggo mangsa. Nyawisake saka woh kuning. Kita extract ngadu saka woh-wohan lan nggawe kentang mashed (nggunakake sieve, colander, Blender). Tambah madu kanggo rasa. Nyampur lan sumebar ing wadhah cilik. Pasang beku. Simpen ora luwih saka rong sasi. Gunakake minangka alternatif kanggo jam, senggol.
Cherry plum ing sirup. A jar setengah liter kudu 1/3 gelas gula; woh-wohan lan banyu, akeh wong bakal mlebu. Sijine plum ing cherry menyang lodhong, nambah gula lan nggodhok banyu. Tutup karo tutup, ninggalake ing negara iki nganti 10 menit. Banjur saluran banyu lan nggawa menyang godhok. Godhok nganti 3 menit. Banjur tancepake sirup menyang bank lan gulung munggah. We wrap and wait until the contents of the tin cool. Apricot uga bisa ditambah ing resep iki.
Saus Tkemali. Saka 3 kg woh kanggo nggawe kentang mashed. Kanggo nindakake iki, kudu dibenturi watu dhisik, digodhuh kanthi sedhep sajrone banyu, banjur gosong liwat sieve, colander utawa nggunakake blender.Godhok massal nganti 30 menit kanthi panas kurang. Tambah tbsp 1. sendok lan godhok nganti 10 menit liyane. Banjur nambah tbsp 1. a spoonful saka hops-suneli, setengah clove saka disigar papak, 100-150 g saka sayuran karo wiji cilantro unripe. Rebus saos nganti 5 menit. Banjur pindhah bank-bank. 
Contraindications lan bisa cilaka
Senadyan keuntungan saka plum ceri, sing dianggep minangka gambaran, bisa uga nggawa gawe piala. Dadi, yen sampeyan mangan akeh, bisa nyebabake keracunan, sing bakal nyebabake rasa mual, nyeri weteng, diare lan heartburn.
Uga, konsumsi sing berlebihan ndadekake kenaikan kadar gula darah, kakehan penyakit gastrointestinal, kayata gastritis, ulkus, tambah asam. Mulane, cherry plum bisa mbebayani kanggo wong sing duwe riwayat diagnosis kasebut. Dheweke kudu nggunakake woh iki kanthi ati-ati.
Sampeyan ora bisa menehi plum ceri kanggo bocah-bocah ing umur 10 wulan. Mengko, luwih apik kanggo nyegah woh-wohan kuning, amarga abang bisa nyebabake reaksi alergi. Sampeyan kudu introduce masakan piring saka cherry menyang menu sing diwiwiti saka setengah sendok teh, mboko sithik nambah jumlah. Sadurunge bocah umur 12, plum, utamane garing, kudu diwenehi menu kanthi jumlah cilik.
Panggunaan plum ceri kanthi jumlah cukup minangka kanthi sakabèhané nduwe pengaruh positif ing awak manungsa lan bisa mbantu karo sawetara penyakit. Lan uga nyumbang marang kasunyatan sing bisa tahan infeksi pernapasan lan kahanan lingkungan sing saleh.
