Gobis Kale: katalog saka varieties

Nutritionists banget ngartekno sayuran sing diarani kubis Kale, macem-macem sing banget populer ing luar negeri lan asring diarani "liar" utawa "kriting", "braungol" utawa "grunkol". Tanduran godhong Brassica oleracea var. Sabellica belongs kanggo tetanduran kebon anggur kubis. Dibandhingake karo sprouts lan brokoli ing Brussels, prodhuk peternak iki ora kerep ditampilake ing menu restoran, nanging saben taun panembake kasebut tambah akeh popularitas ing kalangan penduduk musim panas, khususe amarga tahan beku (mudhun nganti -15 ° C) lan sifat-sifat migunani.

  • Kale Red
  • Kale Green
  • Kale Siberian
  • Kale Premier
  • Kale Scarlett
  • Kale Trostevaya
  • Kale dino
  • Kale Curly
  • Black Tuscany
  • Refleks F1
  • Redbor F1

Fitur utama saka tampilan sayur-sayuran:

  • anané sirah biasa;
  • ing ngarsane stem sing cendhak (katon kaya salad);
  • Lacy godhong berkilat karo warna ijo, burgundy utawa lilac shades.
Apa sampeyan ngerti? Kanthi jumlah kalsium, sayuran iki luwih becik tinimbang susu sapi. Lan jumlah protein bisa dadi analog banget daging ne abang lan putih.

Kale Red

Leluhur kabeh varieties glepung hias ing Amerika disebut "abang Rusian kubis". Tanduran kebon wis kebak karo antosianin, kalsium, magnesium, lan vitamin A, C, E, K. Kajaba iku, kubis abang Kale minangka sumber tambahan antioksidan.

Lembar dheweke meh padha karo rak tali ramping. Sato koloni hias digunakake kanggo dekorasi amben kebon utawa kembang. 2,5 wulan cukup kanggo ngrampungake kanthi cepet godhong abang. Varietas iki dianggep minangka salah sawijining spesies sing paling kadhemen, amarga tahan karo beku 18 derajat. Kanthi suhu angin sing nyuda, owah-owahan mau dadi owah. Werna saka werna ijo-ijo nganti jero werna ijo.

Bibit Sato paling apik ditanam ing lemah. Sawise munggah gunung pisanan, nambah pupuk 2% kanggo ngiyatake tunas. Wektu sing optimal kanggo sowing 1,5 sasi sadurunge tanduran ing tunas.

Kale Green

Kale ijo kolus ijo, kanthi sifat penyembuhan lan rasa padha karo macem-macem sadurunge. Tampilan tolerates kadhemen mangsa lan ing taun kaloro mateng ndadekake panen sing apik. Produk alam nyuda kolesterol sing mbebayani ing getih, nyinaoni karya saluran gastrointestinal.Thanks kanggo rasa kepileh, kola ijo Kale bisa dadi bahan kunci kanggo sup ijo utawa salad karo sayuran seger lan sayuran ijo, uga masakan liyane saka daftar diet.

Kale Siberian

Ing sakwentoro, peternak bisa ngrambah kemampuan kanggo ngembangake sayuran campuran sayur abu-abu ing mangsa dingin (nganti -150 ° C). Spesies iki utamané umum ing Walanda lan negara-negara kadhemen Eropah.

Tanduran iki tahan kanggo kadhemen, tahan kanggo serangga. Ing ekspedisi Ural lan Siberia, macem-macem Gobis kembar Siberian ripens kira-kira 80 dina. Resor musim panas nyaranake ngembangake spesies kanthi bantuan tunas kanggo panen sing luwih apik. Tanduran taman kurcaci sing unik ora kalah ing rasa varietas liyane. Kanthi serangn saka godhong frost kubis dadi enak, luwih lembut lan luwih manis.

Penting! Ing Desember, sampeyan bisa kanthi aman panen potong sayur-mayur karo godhong alus. Nalika tanduran wiji saka Siberian Gobis Kale ing kondisi kamar, iku seng di pengeni duwe wektu kanggo nindakake prosedur kanggo 5-7 minggu sadurunge Frost pungkasan.

Kale Premier

Cepet nambah macem-macem. Sato koloni sajatiné digabungake karo daging lan sayuran liya ing sajian panas. Nyedhiyakake rasa premium lan ambu kanggo maneka warna restoran sing apik. Prodhuk dhahar karo kandungan kalium, fosfor, natrium, wesi, seng, selenium lan tembaga sing dhuwur. Guci braungol Premier dianjurake kanggo nggunakake sawise keracunan pangan.

Kale Scarlett

A jinis sayuran hias kanthi warna ungu lan werna abu-abu sing enom banget.. Hibrida kondpless indah bakal dadi hiasan kunci saka taman hias utawa taman kembang. Wiji saka tanduran iki nyebar ing 10 dina. Intensitas warna saka godhong nambah frosts. Kanthi perawatan sing cukup, macem-macem Scarlett bakal kepenak karo panen loman godhong gedhé lan jus, sing sugih karo vitamin A lan C.

Kale Trostevaya

Sayur-sayuran duwé bobot sing dhuwur lan dhuwur nganti setengah lan rong meter, kaya tebu kanthi potongan. Iki kenceng gulu ing bagian pinggir godhong kanthi permukaan sing bubbly. Iki minangka produk sing migunani kanggo menu saben dina lan kanggo nyegah kanker efektif.

Ana macem-macem varieties saka kubis, liyane putih biasa, menarik Savoy, Brussels, kohlrabi, Beijing, kembang kol

Kale dino

Nilai dhuwur saka asal Tuscan, sing tegese endurance, sifat gizi. Nggunakake jangka panjang godhong kuburan Dino ing diet saben dina mundhak paningalan visual lan resistensi retina mata menyang radiasi UV. Jumlah vitamin C aktif ing serat kubis yaiku analogi buah jeruk sing pantes.

Apa sampeyan ngerti? Ing Eropah, wilah violet kanthi godhong gedhe wis dikenal wiwit jaman kuna, nanging puncak popularitasé dumadi ing abad pertengahan.

Kale Curly

Kriting cabe karo macem-macem krim werna violet-burgundy alus lan godhong renyah sewengi. Saben lembar duwe perakitan ing wilahan. Sepiset kusut nduweni sipat antiseptik amarga konsentrasi tinggi sulforane zat bermanfaat. Vitamin lan mikro barang saka sayur-sayuran sing ora biasa digunakke luwih gampang tinimbang vitamine sing disintesis ing laboratorium.

Black Tuscany

Kubis Tuscan diolah ing lintang kidul. Panen tanpa grunkol wiwit awal musim panas nganti pungkasan musim gugur. Punika minangka tanduran sayur kanthi wangun abu-abu saka godhong sing amba ijo kanthi frostedkurang pas.

Godhongé godhong sing akéh kaya struktur tubercles, macem-macem kaya kubis Savoy. Sayuran ora mung dekorasi meja, amarga macem-macem campuran "Black Tuscany" ngandhut akeh asam amino lan asam lemak Omega 3.

Refleks F1

Tanduran hibrida kanthi rasa pocapan cukup populer ing antarane para penduduk panas. Eksternal, katon kaya rosette semi-vertikal kanthi godhong ijo peteng sing gurita sing kuat. Nalika diwasa, dhuwuré tekan 80 cm.

Blaunkol iki katon ing akeh diet terapi minangka salad sayuran utama. Macem-macem hibrida refleks kubis f1 umpamane karo klompok tetanduran obat. Mung 100 g godhong gobis ngemot bagasi sing cukup kanggo migunani kanggo vitamin lan mikro.

Redbor F1

Ahli kuliner menghargai Kale pertengahan umur untuk rasa nyenengake dan halus.. Kelompok sing akeh banget tuwuh ing macem-macem tanah kanthi apik. Anané anané iyub saka cabang-cabang saka wit-witan nguntungke kuwalitas dekoratif saka sayuran.

Budaya unpretentious care. Ing proses mateng tekan dhuwur 70 nganti 150 cm. Kelas rong taun rol abang kubis f1 wis maroon godhong kriting sing bentuke kurcaci.

Para tetangga apik saka kubis yaiku dill, kacang buncis, timun, kentang, radishes, bawang putih, kacang polong, chard, sage, beets, bayam, celery.

Dadi, sayuran sing diterangake minangka pilihan sing paling apik kanggo diet sehat saben dina, minangka gudang nyata vitamin lan nutrisi kanggo kesehatan awak. Sebagéyan gedhé varietas ing ndhuwur wis diolah kanthi apik ing kahanan iklim negara kita.