Pangan

Kenapa hazelnut migunani?

Kacang-kacangan kudu kalebu ing diet saben wong.

Pisanan, padha nutritious, lan kapindho, padha ngemot protein, lemak sehat, uga akeh vitamin lan mineral sing perlu kanggo normal fungsi awak manungsa. Kajaba iku, sawetara zat sing dadi bagian saka akeh, mbantu nglangi proses penuaan.

Ana pendapat yen wong sing mangan 60 g maneka dina saben dina limang dina seminggu nglangkungi umur rata-rata rong taun. We offer kanggo sinau kabeh babagan situs ono gunane lan contraindications saka hazelnuts.

  • Kalori lan komposisi kimia
  • Sipat bermanfaat
    • Nuts
    • Kerang
    • Oils
  • Resep obat tradisional
  • Resep resep rambute
  • Cilaka bisa
  • Cara milih nalika tuku
  • Apa wangun sing arep digunakake
  • Carane nyimpen ing omah

Kalori lan komposisi kimia

Hazelnuts uga disebut hazelnuts. Iki minangka woh saka spesies blubug hazel. Kanggo mangerteni apa iku hazelnut, kita menehi katrangan singkat. Punika cilik (15-20 mm kanthi dawa lan 15-25 dawa) bunder, rada elongated kacang sing werna kuning-coklat karo cangkang kental.Kacang buncis dianggep minangka papan lair saka Kaukasus lan Asia Minor. Saiki, 75% saka Hazel dituku ing Turki.

Apa sampeyan ngerti? Hazelnuts wis digunakake dening wong wiwit jaman kuna kanggo macem-macem tujuan. Kajaba mangan, amulet saka pasukan ala lan bencana alam uga digawe saka iku. Kasunyatan yen wong edan wis sepuh banget disekseni dening cangkang sing ditemokake ing padalemane wong prasejarah.

Filbert minangka salah sawijining kacang kalori sing paling dhuwur: ing 100 gram ngandhut 628 kkal. Isi kalori kasebut ngluwihi nilai nutrisi roti (264 kkal), daging babi lemak (470 kkal) lan coklat (545 kkal). Nilai Nutrisi Nut:

  • protèin - 16 g (9%);
  • lemak - 61,5 g (85%);
  • karbohidrat - 9,4 g (6%).

Walnut sugih ing komposisi kimia. Ing ngisor iki dhaptar apa sing ana ing hazelnuts.

Vitamin:

  • A - 2 μg;
  • kelompok B (1,2,5,6,9);
  • C - 1.4 mg;
  • E - 20.4 mg;
  • K - 1,42 μg;
  • PP - 5,2 mg;
  • beta carotene - 0.01 mg;
  • Choline - 45,6 mg.
Unsur mikro lan makro:

  • Cu (tembaga) - 1125 mg;
  • K (kalium) - 717 mg;
  • P (fosfor) - 299 mg;
  • Mg (magnesium) - 172 mg;
  • Ca (kalsium) - 170 mg;
  • Mn (mangan) - 4,2 mg;
  • Fe (wesi) - 3 mg;
  • Na (sodium) - 3 mg;
  • Zn (seng) - 2,44 mg.

Uga jumlah cilik ana kobalt, fluorine, selenium.

Sipat bermanfaat

Komposisi kimia sing sugih saka hazelnut dadi akeh migunani:

  • immunomodulating;
  • tonic;
  • anti-kanker;
  • penguatan kapal;
  • ngresiki awak.
Nduweni efek sing bermanfaat ing sistem manungsa kasebut:

  • sirkulasi;
  • kardiovaskular;
  • reproduksi;
  • endokrin;
  • gemeter.

Walnut mbenakake aktivitas otak, nguatake rambut, balung, untu, jaringan otot.

Kita maringi pitutur babagan maca babagan sipat bermanfaat lan cilaka maneka jenis kacang: walnut, Manchurian, pala, ireng, jambu mete, almond, pecan.

Nuts

Hazelnut kernels ngemot kira-kira 60% saka lenga sugih ing stearyl, palmitic lan oleic glycerides. Asam kasebut ora ngidini kolesterol kanggo ngumpulake getih. Uga, panggunaan nukleus sing mengandung kalium lan kalsium, mbantu kanggo nyegah masalah karo pembuluh darah, nurunake tekanan darah.

Asam lemak polyunsaturated, sing ana ing jumlah sing cukup ing inti, nglindhungi awak manungsa saka aterosklerosis, penyakit jantung, ngresiki awak, utamane, ati lan usus, nguatake sistem kekebalan awak. Amarga kacang-kacangan kurang karbohidrat, dianjurake supaya bisa dipangan dening wong-wong sing nekat diet diet bobotkaro diabetes.Fosfor, minangka salah sawijining unsur inti, mbantu ngiyataken balung, untu lan rambut.

Walnut dianjurake kanggo wong sing rawan thrombophlebitis, vena varikosa, ulkus trophik. Kanggo nguatake otot, kalebu jantung, ketemu vitamins B, sing sugih ing inti. Amarga anané vitamin E lan paclitaxel, kacang diarani minangka produk sing bisa nyegah pangembangan sel kanker.

Apa sampeyan ngerti? Kacang buncis, sing didol kanggo rega paling dhuwur ing donya, yaiku macadamia utawa Tsar-walnut, sing asem lan katon kaya hazelnuts. Digunakake ing masak lan kosmetik. Biaya siji kilogram ngluwihi $ 30, sanajan ing negara sing ditanam. Biaya dhuwur saka kacang iki amarga kasunyatan manawa kanggo misahake inti saka cangkang, perlu kanggo nggawe upaya akeh. Ana uga kesulitan ing breeding.

Ing kombinasi karo produk liyane, hazelnut uga bisa mbiyantu karo macem-macem penyakit. Dadi, yen sampeyan nggawe campuran hazelnut lan susu, obat sing apik kanggo penyakit saluran napas ndhuwur bakal dirilis. Yen dicampur karo madu utawa kismis, bisa ditemokake kanthi cepet kanthi ngunggahake hemoglobin ing getih. Penggunaan hazelnut bisa nggawa entuk manfaat lan cilaka kanggo kabeh - wanita, lanang, bocah, wong tuwa. Wanita disaranake mangan kacang ing laktat, amarga bisa nambah. Ngarsane vitamin A lan E duweni efek apik ing kaendahan awak wanita - ing rambut lan kulit. Punika uga dianjurake kanggo nggunakake kacang ing tahap saka konsepsi anak - padha nggawe fungsi reproduksi.

Ana akeh migunani kanggo hazelnut kanggo wong. Wong sing pengin mbangun massa otot kudu entuk diet produk tartamtu kasebut. Kanggo wong tuwa sing diwasa, bakal dadi indispensable kanggo masalah kelenjar prostat utawa potency (kudu dicampur karo susu wedhus).

Kanggo bocah cilik lan organisme remaja, Hazel uga perlu dilebokake ing menu kasebut. Bakal nyerapake karo vitamins lan unsur penting, nguatake untu lan balung, ngaktifake aktivitas mental, nyegah sistem saraf.

Wong tuwa sing bakal tuwa bakal nampa prophylactic banget marang penyakit Alzheimer, masalah jantung, pembuluh getih lan kapiler.

Disaranake sampeyan sinau dhewe karo spesies budidaya kacang almond, spesies lan varietas, uga cara kanggo pertempuran penyakit lan hama.

Kerang

Cangkang uga duwe efek sing bermanfaat. Ana sawetara resep-resep sing digunakake ing obat-obatan rakyat sing mbiyantu ngatasi masalah:

  • hipotensi;
  • dizziness;
  • diare;
  • wasir.

Maca uga babagan intricacies budidaya, varieties, penyakit lan omo saka walnuts.

Oils

Saka kernel hazelnut nggawe minyak, sing uga nduweni massa sing migunani. Iku normalizes kegiatan jantung, wis efek antihelminthic. Ing campuran karo protein, bisa nambani wounds saka burns.

Lenga dianjurake kanggo nggunakake stres mental lan fisik sing aktif, stres. Punika digunakake ing kosmetik kanggo nyingkiri jerawat, rambute mundhut, cellulite ing kulit.

Resep obat tradisional

Saka bronchitis lan watuk. Kernels 50 perkakas pour segelas banyu anget, ngandhut 10 jam. Kacang grind lan ninggalake telung jam liyane. Banjur godhok massa lan liwat cheesecloth. Ing massa, tambahkan 1,5 tbsp madu, 5 sendok teh krim. Sawise nyawiji, sampeyan njaluk susu kacang, sing kudu ngombe kaping pindho saben dina ing tablespoon sadurunge mangan panganan.

Kanggo laktasi sing paling apik. Para ibu sing nyusoni kudu mangan 10-20 kernels saben dina, ngumbah dheweke kanthi teh ijo sing anget.

Saka parasit. Sajrone telung minggu, kacang sele dijupuk kanthi lisan ing tablespoon kaping 4 dina, 20 menit sadurunge mangan.

Penting! Yen sampeyan milih nggunakake produk berasaskan hazelnut kanggo ngobati penyakit serius, manawa sampeyan menyang dokter sadurunge..

Saka anemia lan lemes. Kaca kernels dicampur ing blender karo setengah saka kaca madu. Ngombe kaping telung dina sadurunge mangan sajian tablespoon, alon-alon dissolving ing tutuk.

Saka prostatitis. Ing cangkang saka rong kilogram kacang dicampur 3 liter banyu. Sijine kompor lan godhok telung menit, ninggalake sajrone uap nganti patang jam. Sawise cooling, filter. Simpen duduh kaldu ing kulkas. Ngombe saperangan teko dina kanggo wolung minggu. Sawise istirahat, sing paling sethithik rong minggu, mesthi wae diulang.

Resep resep rambute

Nggawe masker wedhi. Bungkus katelu saka cangkir saka kulit kupas peeled nggunakake gilingan meat utawa ing jus campuran lan jus saka massa nggunakake gauze. Setengah tuwung saka hazelnut disigar lan tlatah ing mortir. Massa Apple lan campuran hazelnut. Nyampurake tangan kanthi resik nganti 20 menit. Bilasake banyu adhem.

Topeng kanggo elastisitas kulit. Nyampur sendhok kacang minyak karo lenga zaitun kang minterake, lenga zaitun cypress lan rong irisan lenga oranye. Muter ing kulit nganti kaserep.

Saka kukul. Nyampur sendhok kacang minyak karo rong tetanduran minyak esensial sage, telung tetanduran lenga eukalak. Ngilangke masalah.

Cilaka bisa

Hazelnut bisa nyebabake mung mangan nganti akeh. Sampeyan ora dianjurake kanggo mangan kathah hazelnuts lan butter kacang. Iki bisa nyebabake sirah sing kedadeyan minangka akibat spasme saka pembuluh serebral, overloading saka usus lan ati, lan reaksi alergi.

Penting! Rutin mangan nganti 50 gram kacang ora dianjurake. Mangan beboyoan sing gedhe banget, senadyan manfaat sing ora bisa diilangake, bisa mbebayani.

Iku pancen mokal kanggo mangan hazelnut kanggo wong-wong sing duwe bentuk diabetes abot, sing rentan marang diathesis atipikal, duwe penyakit ati sing abot, uga intoleransi individu kanggo produk.

Sinau carane tuwuh mentega, Manchu lan kacang ireng ing plot sampeyan.

Cara milih nalika tuku

Nalika milih woh-wohan saka Hazel, preference kudu diwènèhaké marang sing didol ing cangkang. Peeled - cepet banget ilang, luwih asring kena pengaruh jamur, lan uga ilang sawetara bahan sing migunani amarga pecah saka sawetara vitamin lan trace elements. Penting milih kacang, ing kulit sing ora bakal ana bintik peteng. Prekara kasebut nuduhake infèksi jamur. Mangan hazelnut kuwi ora bakal migunani, nanging mung mbebayani, amarga bisa nyebabake keracunan lan ngrusak ati.

Bisa disimpen hazelnuts ora luwih saka enem sasi. Banjur dheweke metu. Mulane, nalika tuku, sampeyan kudu ngenteni ing kemasan - aja nganti katon murah, transparan, lan urip kanthi cepet.

Yen dicathet menawa hazelnut bisa disimpen setahun utawa luwih, kudu ditinggalake kanggo tuku - sampeyan ngurusi produser sing ora sopan. Aja tuku kacang ing paket sing transparan - cahya sing ambruk ing hazelnuts ndadekake kanthi cepet mundhut.

Conto saka kapercayan populer, saka titik-titik botani, kacang ora ana kacang, nanging buncis, sanajan ing saben dinten, lan masak, jeneng kasebut nekat.

Apa wangun sing arep digunakake

Hazelnuts bisa dipangan mentahan lan gorengan. Iku luwih apik kanggo goreng sawise ngurangi kacang ing 10 menit ing banyu sing nggodhok, banjur garing nganggo andhuk. Supaya bisa nyegah tampilan film kasebut. Frying temperature - 75 derajat. Wektu masak - 15-20 menit. Iku penting kanggo ngerti yen kacang panggang luwih kalori tinimbang mentahan - 100 gram bakal ngemot luwih saka 700 kalori.

Iku migunani banget kanggo nyampur woh-wohan hazel kanthi maneka warna woh-wohan garing: apricot pepe, raisin, prun.

Carane nyimpen ing omah

Ing ngarep, hazelnuts kudu disimpen ora luwih saka enem sasi. Kanggo kernels sing dibersihake, sampeyan kudu milih wadhah ditutupi opaque lan sijine ing kamar menyang lemah sing ora nembus, lan ing suhu sing kerep dipelihara, ing kulkas.

Hazelnut minangka produk banget migunani sing bisa dadi loro kanggo nyegah lan obat kanggo akeh penyakit. Kanthi nggunakake biasa ora kudu lali menawa jumlah gedhe bisa nyebabake reaksi awak sing ora dikarepake.

Kategori Popular, 2024