Carane nyimpen papak ing mangsa

Akeh tukang kebun tuwuh papak ing wilayah kasebut, lan nalika panen diwenehake, pitakonan muncul babagan panyimpenan. Ing artikel kita, kita bakal nerangake cara nyimpen papak kanggo mangsa ing omah supaya ora garing, nimbang cara kanggo nyimpen.

Panen

Panen kanggo panen kanggo mangsa kudu dilakoni ing wektu tartamtu. A tandha cetha yen sayuran siap kanggo panen yaiku munculé yellowness ing godhong lan lodging saka ndhuwur. Kira-kira periode panen spring bawang tiba ing separo kapindho Agustus.

Kesiapan panen musim dingin papak dituduhake dening katon retak cilik ing pambungkus ing inflorescences. Sisih sing nutupi lampu kasebut dadi tipis lan garing. Kira-kira wektu koleksi tiba ing akhir Juli.

Kanggo nemtokake degree saka ripening saka sayur-sayuran, sampeyan kudu mriksa timbangan tutup. Yen padha subtle lan tahan lama, sampeyan bisa panen. Wektu sing anget lan garing becik kanggo prosedur iki. Sayur-sayuran panen dianjurake supaya cepet dilakoni lan kanthi cara pas wektune. Yen panen rampung ing pungkasan, ora kanthi cara sing paling apik mengaruhi kualitas tanduran:

• gawe panutup timbangan bakal miwiti;
• bawang bakal wiwit disintegrate dadi cengkeh;
• werna anyar bakal mulai katon ing ngisor, sing bakal nyebabake rooting saka bolam;
• Bawang iki ora dianjurake kanggo panyimpenan, amarga ora bakal bisa ngapusi.

Panyimbutan saka papak ing mangsa ing omah diwiwiti kanthi reresik, sing kudu ditindakake miturut aturan tartamtu.

Kanggo nindakake iki sampeyan butuh shovel utawa pitchfork. Kanthi bantuan, sampeyan kudu nggedhekake bolam, ngumpulake lan disebarake kanggo pangatusan. Panen kudu rampung kanthi teliti supaya ora ngrusak bolam nganggo alat. Tanah karo sayuran kudu dibusak kanthi tangan.

Kanggo pangatusan, perlu milih dina-dina panas lan garing kanggo 3-5 dina. Yen udan diprakirakake ing mangsa iki, kudu ngenteni panen ing kamar sing berventilasi (loteng, veranda).

Sajrone dina bisa ditinggalake ing srengenge, lan ing wayah wengi dianjurake kanggo nransfer menyang kamar sing anget.

Sampeyan perlu kanggo garing bolam bebarengan karo menang - sampeyan kudu ora break mati Iki bakal dadi aliran nutrisi saka godhong menyang bolongan, sing bakal mengaruhi bobot lan kualitas sayuran.

Sawise pepek jero, iku perlu kanggo Cut werna, ninggalake 2-3 mm, uga mbusak stem. Sawise iki, sampeyan kudu ngurutake bolam lan ngatur menyang panggonan sing dipilih.

Kahanan panyimpenan paling apik

Sadurunge menehi katrangan ing ngendi sampeyan nyimpen endhog, kita saranake supaya sampeyan sinau dhewe karo kondisi sing perlu.

Pilih panggonan sing gelap kanggo panyimpenan. Sampeyan bisa ninggalake tanduran ing rong, kulkas utawa ing loteng.

Penting kanggo njamin kahanan ing ngisor iki:

• Asor Kamar kanthi dhuwur asor ora cocok kanggo panyimpenan - iki bakal nyebabake rotting.Kelembapan asor uga ora cocok - bohlam mung garing. Tokoh becik kudu 70-80%.
• Akses banyu. Nalika nyimpen tanduran tanpa kemasan, hawa sing berlebihan bakal nimbulake garing, microflora mbebayani bakal berkembang. Dianjurake kanggo dibagi papak dadi bagean 300-500 g, dilapisi kothak karton, wadah plastik, kothak kayu, kothak.
• Suhu Iku luwih apik kanggo milih kamar kanthi suhu kurang. Nanging, tanduran ora ngidini kadhemen, supaya sampeyan ora bisa beku. Suhu paling optimal yaiku 2-5 ° C.

Nyediakake kondisi prasaja kanggo nyimpen sayuran, sampeyan bisa mangan nganti musim sabanjure.

Carane nyimpen papak

Ing bagean iki, kita njlèntrèhaké cara nglindhungi papak nganti musim semi ing omah kanthi cara sing béda.

Ing braids

Iki cukup populer, amarga ora mbutuhake kemasan tambahan. Uga, "jarahan bawang putih" bisa dadi dekorasi asli pawon apa wae. Kanggo nggawe tenunan, sampeyan kudu nggawa kawat biasa lan nenun batang tanduran kasebut. Yen dipotong, ninggalake watara 15 cm.

Ing bank-bank

Kanggo nindakake iki, kasebut kanthi teliti, garingake papak.Wit kudu dadi sethithik ing geni, banjur disassemble kepala ing untu. Iki kudu rampung kanthi teliti supaya ora nimbulaké karusakan ing casing, uga ora kanggo nyilikake papak sing lara utawa ora iso dianggo.

Sawisé iku, untu kudu dikeringaké nganti 7 dina, diselehake ing jar telung liter. Aja nutupi tutup karo tutup - ninggalake wadhah ing panggonan sing garing lan anget.

Ing kulkas

Kanthi cara iki, luwih apik kanggo nyimpen papak mangsa, awit ora bakal ngidini wintering ing kamar peteng. Ana sawetara cara panyimpenan:

• Ing bank. Cara iki cocok kanggo sayuran sing cilik. Sampeyan perlu ngresiki untu, sijine ing jar, nutup tutup lan ngirim menyang kulkas.
• Ing vakum. Sampeyan kudu ngresiki cloves lan sijine ing wadhah poliethelin, banjur tarik hawa lan nggawe vakum. Ing paket iki, tanduran bakal aran gedhe ing ngisor lemari kulkas.

Penyimpanan kadhemen banget trep, nanging sayang, ora cocok kanggo panen bountiful.

Ing kaose sikil

Nenek kita tansah nggunakake cara iki - nandhani sayur ing stoking kapron lan digantung ing tembok. Amarga kesederhanaan, cara iki isih relevan.

Ing uyah

Prinsip panyimpenan ing uyah yaiku "mbungkus" kanthi cepet. Sampeyan bisa sijine kepala ing kothak kanthi bolongan, lan tuang lapisan uyah, sampeyan bisa nyampur papak kanthi uyah lan sijine kabeh menyang sterilized stoples. Penting kanggo ngetrapake aturan - kudu ana lapisan sing kandhel ing ndhuwur tanduran, watara 3 cm.

Lemah

Iki minangka cara sing umum kanggo nyedhiyake bawang putih ing omah kanthi cepet kanggo mangsa. Bisa digunakake yen sirah mulai nyuda.

Kudu milih untu apik, lan sing ngrusak kudu dibuang metu. Banjur sampeyan kudu cop papak lan pass iku liwat gilingan meat. Dianjurake kanggo nyampur uyah kanthi dicampur lan sijine ing botol. Sawise iku, lagi ditutupi tutup lan dikirim menyang kulkas.

Ing lemah

Kanggo metode iki, sampeyan kudu milih mentol sehat, sing kudu dikemas ing tas sing kandhel (ora luwih saka 1 kg). Banjur ana bolongan sing digali, ambane kira-kira 50 cm.

Paket kasebut kudu dibungkus ing koran ing sawetara lapisan lan mudhun. Kelet tongkat menyang panggonan iki kanggo nggoleki ing ngendi sampeyan ngubur bawang putih. Padha ngedol stok ora luwih awal saka musim semi.

Kesulitan panyimpenan

Sajrone panyimpenan saka papak, kasulitan ing ngisor iki bisa kedadeyan:

• Ngeringake bolam. Proses penguapan kelembapan asring ndadékaké kasunyatan yèn bolam wiwit garing. Kanggo nyegah iki, asring digunakake kanggo waxing. Cara iki dumadi ing lebur lilin, lan endhas saka papak uga dicelupake. Paraffin hardens lan nggawe lapisan protèktif sing ngalangi Kelembapan saka evaporating. Ing paraffin, karbondioksida diaktivasi sacara aktif, kang nyebabake mati mikroorganisme mbebayani.
• Mould Sajrone panyimpenan, bolam bisa ditutupi kanthi jamur utawa jamur cetakan. Paling asring, jamur iki nginfeksi bawang bodas karo bawang bombay sing rusak utawa beku. Kanggo ngatasi masalah, perlu sawise panen kanthi teliti ngemot papak ing srengenge.Iku entuk perlawanan kanggo penyakit.
• Germination. Kanggo bolam ora germinate, iku perlu kanggo ngobong ing gas. Teknik iki bakal ngidini bawang putih nyimpen long-term.

Sawise maca artikel kita, sampeyan sinau cara njaga kulit bawang, lan saiki sampeyan bisa milih cara nyimpen bolam ing mangsa.