Apa endhog unggas?

Endhog unggas Guinea bisa ditemokaké ing babagan sing arang banget, nanging ora pantes kanggo narik kawigaten tinimbang endhog pitik utawa pitik kanggo sifat-sifat bermanfaat. Kita bakal nemokake cara masak endhog pitik guinea lan carane nggunakake kanthi èfèktif kanggo penyembuhan lan kaendahan.

Kalori lan komposisi kimia

Telur kalori guinea fowl yaiku 43 Kcal saben 100 g Rasio B / F / L:

• protein - 12,8 g;
• lemak 0.5 g;
• karbohidrat - 0,7 g

Wong uga ngandhut vitamin (utamané A, B, D, E, PP), unsur tilpun, asam amino. Padha rada luwih cilik tinimbang pitik - bobot awak watara 45 g, padha duwe bentuk woh pir lan cangkang sing kandel lan kasar.

Apa manfaate?

Properti migunani saka endhog pitik guinea lan ing cangkang, lan isi internal.

Endhog

Padha ditemokake dening kolesterol sing kurang, protein sing gampang dicerna. Padha kurang luwih alergik tinimbang pitikAmarga saka kuwi, dianjurake kanggo kalebu ing diet anak. Prodhuk digunakake ing perawatan:

• anemia kurang wesi
• intestinal lan weteng ora normal
• penyakit mata
• gangguan metabolisme sing diterangake dening kulit rashes

Bahan kimia sing bermanfaat ing sistem kasebut ngatur regane fungsi sistem saraf.

Protein misuwur amarga sifat bakterisida. Amarga isi kalori sing kurang, disaranake digunakake dening wong sing keluwihan.

Kuning berwarna oranye padhang, nuduhake kandungan karotenoid sing dhuwur, sing nyedhakake paningalan sing sumelang, kulit sehat lan tahan penyakit.

Shell

Endhog kuwi ngandhut kalsium saka asal-usul alam diserep meh 100%, ora kaya obat sintetik ing farmasi. Kajaba iku, kalebu akeh unsur liyane: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, etc. Kanggo nyiapake wêdakakêna saka cangkang, sampeyan kudu mbusak kabeh protein, banjur copot kaping pindho nganti limang menit.Sawise kuwi, garing lan tlatah ing gilingan kopi. Wêdakakêna dijupuk kaping dina lan 1 sendok teh, squeezed karo kathah banyu.

Carane nyimpen ing omah

Thanks kanggo cangkang sing kandel, endhog pitik guinea bisa disimpen nganti 6 sasi ing suhu sekitar + 10 ° C.

Cara masak lan apa sing digabung

Mangan endhog mentah paling migunani. Amarga kerang keropos sing kandel lan kurang, padha praktis ora kena pengaruh salmonella. Kaya pitik, bisa dipangan. Amarga saka cangkang sing kandel, wektu masak tambah. Pira-pira sing dibutuhake kanggo masak endhog pitik guinea gumantung saka konsistensi sing dikarepake - saéngga, kanggo "masak" digodhog nganti 10-11 menit, "rebus" - 5-6 menit. Umumé, bisa dipigunakaké kanggo masak lan uga pitik, yaiku roti, roti, lan saos.

Resep-resep kanggo nggunakake ing kosmetik ngarep

Prodhuk iki digunakake ing kosmetik ngarep. Kanggo mbusak sumor minyak saka kulit topeng sing diaplikasi saka yolk lan oatmeal.Nyampur bahan menyang kondisi kandhel lan aplikasi ing pasuryan kanggo 15 menit, banjur mbilas nganggo banyu anget. Kanggo elastisitas awak, gawe topeng 100 g yogurt lan endhog, tambahake tetes vitamin E menyang campuran. Komposisi kasebut ditrapake ing awak lan dibungkus karo film cling. Wektu pajanan kira-kira 20 menit. Ndandani topeng rambut wis disiapake saka 1 sendok teh bawang ijo sing disigar, 1 sendok teh madu lan 1 endhog. Nyampurake kabeh ing blender, sijine rambute, mbungkus ing tas plastik lan ninggalake nganti 60 menit. Cuci rambut karo sampo nganggo banyu mlaku.

Contraindications and harm

Kaya endhog liyane, padha karo contraindicated protein alergi. Padha uga bisa nyebabake intoleransi individu. Amarga nilai nutrisi, ora dianjurake kanggo wong-wong sing duwe penyakit ginjel lan ati, amarga bisa ngatasi organ kasebut.