Akeh sing wis krungu woh karo jeneng endah sing ora umum ing cantaloupe. Ternyata woh sing aneh iku melon, sing nduweni rasa sing apik. Ing artikel iki kita bakal ngomong babagan carane katon cantaloupe melon, Kita njlèntrèhaké sawijining sifat migunani.
- Sejarah asal
- Gambaran
- Properti migunani lan marasake awakmu
- Gunakake ing masak
- Babagan lan contraindications
- Nilai nutrisi
- Vitamin ing woh
- Bahan kimia
Sejarah asal
Akeh wong sing pracaya Eropa Kulon manggon ing cantaloupe. Nanging, iki ora cukup. Akeh taun kepungkur, para biksu Katolik njupuk melon saka Armenia lan nyatakake minangka ora biasa woh eksotis Paus Roma. Acara iki tanggal bali menyang abad kaping 15.
Pontif banget seneng karo rasa melon lan mrentah woh iki ditanam ing salah sawijining provinsi Italia - Cantaluppia. Iku wilayah iki lan diputer peran ing jeneng melon.
Gambaran
Varietas iki ditondoi dening bushing kuat sing duwe godhong gedhe. Woh-wohan bisa duwe wangun sing beda-beda: kadhangkala pipis lan kadang oval lancar. Bobot watara 0,5 kg dadi 1,5 kg. Padha ora beda-beda kanthi ukuran gedhe - banget arang bisa nemokake woh sing luwih saka 25 cm.
Maturation dumadi ing pungkasan Agustus. Temtokake yen woh mau wis siap dipanen kanthi narik kawigaten marang batang - bisa kanthi gampang dipisahake saka melon. 
Properti migunani lan marasake awakmu
Musk melon ora mung sedhep nanging uga woh banget. Supaya bisa mangan, awak bakal nampa kabeh nutrisi sing perlu mesthi duweni efek positif kanggo kekebalan. Coba apa efeke zat sing ana ing komposisi cantaloupe:
- Choline. Dibutuhake kanggo nambah memori. Utamané migunani sajrone meteng, amarga bisa njamin pangembangan neural sing tepat.
- Beta-karoten. Perlu kanggo nglindhungi sel saka radikal,mbantu nambah tekanan stres lan resistensi awak marang faktor njaba njaba.
- Zeaxanthin Zat iki minangka pelindung mata saka sinar ultraviolet. Ngurangi risiko ngembangake kanker, nyegah penyakit stroke lan penyakit jantung liyane.
- Kalium. Bisa ngedhunake tekanan getih lan nggawa bali menyang normal.
- Inosine. Nguatake struktur rambut, nyegah karusakane, nyuda jumlah lemak lan kolesterol ing ati.
Kanthi konsumsi moderat saka woh ing pangan bisa nyuda obesitas. Fetus minangka pencegahan penyakit diabetes, penyakit jantung, saluran pencernaan sing apik, ngatur tingkat hormon.
Gunakake ing masak
Thanks kanggo rasa sing apik, cantaloupe, sing ditampilake ing foto, dipangan seger. Iki digunakake kanggo nyiyapake macem-macem panganan cuci mulut, roti lan sayur-sayuran.Sampeyan bisa nggunakake melon minangka pangisi kanggo manggang.
Madu madu bisa digawe saka buah cantaloupe - diarani beckmes. Sampeyan uga bisa nggawe jamur sing manis lan aromatik, woh-wohan manisan, jam saka melon.
Babagan lan contraindications
Cantaloupe kanthi jumlah cukup bisa digunakake dening meh kabeh penyayang buah manis. Nanging, wong sing ora intoleransi marang produk kudu golek dokter sadurunge nggunakake. Sampeyan uga dianjurake kanggo ngilangi melon saka diet pasien diabetes, penyakit gastrointestinal lan disfungsi ati. 
Nilai nutrisi
Kita suggest kanggo kenalan karo nilai nutrisi melon.
- Banyu - 90,15 g;
- serat dietary - 0,9 g;
- awu - 0,65 g
Vitamin ing woh
Woh ngandhut vitamin ing ngisor iki:
- beta carotene - 0.202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 mikrogram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Thanks kanggo komplek vitamin sing sugih, sampeyan entuk kabeh nutrisi sing perlu kanggo awak.
Bahan kimia
Coba sing bahan kimia lan apa jubin kalebu cantaloupe:
- kalium - 267 mg;
- kalsium - 9 mg;
- Magnesium - 12 mg;
- sodium, 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- wesi - 0,21 mg;
- manganese - 0,21 mg;
- tembaga - 0,04 μg;
- selenium - 0,04 μg;
- fluorin - 1 μg;
- Seng - 0.18 mg.
