Carane fermentasi rokok?

Nalika nyiapake tembako ing omah, perhatian khusus diwenehake kanggo proses fermentasi, minangka asil saka bahan baku tembako dibuang saka akeh bahan sing ora dikarepake. Ing artikel iki kita bakal ngomong babagan cara-cara sing beda lan titik-titik penting saka proses biokimia iki kanggo nggayuh rasa tembakau sing apik lan éndah.

Pengolahan tembakau

Para pecinta tembakau sejati luwih seneng nggawe dheweke. Sawise masak, tanduran kasebut ngalami prosès perawatan, sing kasusun saka panen, languishing, pangatusan lan fermentasi.

Godhong tabuk dipangan sawisé mandheg, dadi luwih kandhel lan ngurangi werna.

Sajrone nglangi utawa wis garing, tembakau diselehake ing kamar sing kelangan kanthi sirkulasi udara sing kurang, sadurunge ditutupi nganggo kain lembab.Wektu iki prosedur njupuk saka telung dina kanggo sawetara minggu, gumantung ing macem-macem tanduran.

Godhongé kudu ilang klorofil lan dadi kuning, nanging ora garing. Ing proses soiling, kudu ngowahi godhong tembak kaping pirang-pirang dina, yen ora bisa rot utawa rot.

Ing proses pangatusan tetanduran ngilangi kabeh kelembapan. Ana sawetara cara sing umum kanggo ngetokake godhong rokok ing rumah:

• Pangatusan ing srengenge. Godhong tungkai sing ditrapake ing pigura khusus lan ditrapake kanthi langsung sinar matahari.
• Pangatusan ing kamar garing lan anget. Godhong ditrapake ing kawat tipis ing jarak 4 milimeter saka saben liyane. Suhu sajrone dina kudu ing + 18 ... +25 derajat. Ing wayah sore dheweke butuh moisturize sing sethithik.

Ing pitakonan babagan carane ngetokake tembakau, wektu sing ditindakake, sing gumantung marang suhu, angin, kelembapan udhara lan luwih akeh, wigati banget. Rata-rata, wekdal punika 20-45 dina.Akibaté, vena tengah kudu rampung garing.

Salah siji faktor penting yaiku pangatusan sing bener yaiku anané angin kuwat, sing bisa ngrusak piring lembaran lan nggawe proses luwih lanjut ora mungkin. Fermentasi minangka tahap pungkasan, sasampunipun rasa rokok nambah, kekuwatan lan jumlah tar lan nikotin ingkang mbebayani ngurangi.

Kanggo proses biokimia sing bener, temperatur rata-rata 50 derajat lan kelembaban plate sheet ing tingkat 50% perlu. Wektu sing ditindakake ing dina iki yaiku 7-14 dina. Akeh sing nganggep tahap iki angel lan mbutuhake peralatan khusus. Nanging, kita bakal ngomong babagan carane ngolah tembakau kanthi bener ing omah, supaya kanthi minimal usaha kanggo entuk hasil maksimal.

Fermentasi tabung ing oven

Fermentasi tabung ing oven gampang diimplementasikake lan sampurna kanggo wong sing pengin nyoba masak ing omah. Saka persediaan, saliyane ing oven, sampeyan butuh 3 liter liter kanthi tutup lemari kanthi hermetis.

Prosedur iki minangka kaya mangkene:

1. Spray godhong uga garing ing loro-lorone karo semprotan. Kita sijine ing tumpukan, tutup karo foil lan ninggalake kanggo dina.
2. Saben rwaning dibusak saka midrib lan dipotong dadi jembar sing ora ngluwihi 2 millimeter.
3. We ngisi mau rong pertiga saka bank-bank. Iki perlu kanggo gampang nyampur nalika proses. Tightly ngencengi tutup ing bank-bank.
4. Kanggo fermentasi tembako sing tepat, temperatur kudu 50 derajat. Kanggo 5-7 dina kita nyelehake stoples ing open, sijine ing suhu kita perlu.
5. Kita njupuk potongan-potongan tembakau saka komplong-komplotan lan ngetokaké woh-wohan mau nganti sethithik sadurunge ngancik isi udud.
6. Kanggo panyimpenan kita dilebokake ing wadhah udara.

Fermentasi rokok ing microwave

Fermentasi tabung ing gelombang mikro ing taun-taun pungkasan wis akeh popularitas amarga kasunyatan cukup prasaja lan gampang kanggo ngleksanakake ing omah:

1. Cut godhonge cilik nganti 1-2 milimeter.
2. Kita sijine ing botol kaca, tutup karo tutup kaca lan sijine ing gelombang mikro.
3. Ing wiwitan metode fermentasi tembako, kita nyetel daya minimum ing gelombang mikro lan tetep setengah jam.
4. We njupuk bank-bank lan supaya kelangan kanggo suhu kamar.
5. Prosedur iki kudu diulang 3-4 kali, sawise godhong rokok siap kanggo ngrokok.

Cara iki sampurna kanggo godhong kanthi tingkat asor dhuwur lan kanggo ngurangi kekuwatan rasa tembakau.

Fermentasi rokok ing kompor sing alon

Ing ngarep, cara iki gampang kanggo ngleksanakake, sing utama yaiku kanggo duwe cooker alon sing ana. Cara iki cedhak karo prosès fermentasi alami tembakau ing bales ing perkebunan tembako:

1. Godhong tightly dilipat lan dilebokake ing tas kain.
2. Yen ana fungsi pengaturan suhu ing multicooker, banjur kita sijine ing tandha 50 derajat (utawa ing mode pangopènan suhu).
3. Numpuk tas ing kompor alon. Kaping pirang-pirang dina kita ngganti lapisan ndhuwur lan ngisor ing panggonan, amarga minangka asil saka proses biokimia kanthi cara iki, lapisan ngisor dadi luwih garing, lan sing paling dhuwur dadi luwih lembab.
4. Sawise 2-3 jam, mambu madu sing nyenengake bakal katon, lan sawise 3-4 dina iki godhong rokok bisa digunakake kanggo udud.

Fermentasi ing srengenge

Cara fermentasi liyane digawa nggunakake panas surya:

1. Sampeyan perlu nyiyapake godhong (kudu garing, nanging ora pecah).
2. Sabanjure, sampeyan kudu sijine ing botol lan tutup karo tutup wesi.
3. Bank-bank digawa menyang srengenge kanthi ditempatake ing permukaan logam, sing ing proses bakal panas, menehi suhu tambahan menyang bank.
4. Sawise 10 dina, isi kasebut kudu ditarik metu saka komplong lan uga garing.
5. Sawise kuwi, godhong rokok siap mangan.

Sampeyan kudu diprodhuksi ing mangsa panas, amarga bisa njupuk suhu maksimal saka srengenge mangsa iki Fermentasi ing srengenge luwih nyumbang kanggo disinfeksi. Iki amarga kasunyatan sinar ultraviolet nyebabake spora jamur.

Penting poin kanggo dianggep

Lan sawetara fakta sing luwih penting babagan fermentasi tembakau ing omah, sing ora manawa ora kudu dilirwakake:

• Sawise fermentasi, godhong kudu werna coklat emas. Werna warna ijo diakoni minangka perkawinan.
• Sawise sawetara dina, godhong tembakau mulai ngetokake bau madu, sing tegese proses fermentasi wis bener.
• Ora ana kondensasi sing kudu dibentuk ing komplong. Yen mengkono, godhong kudu diresiki lan garing.
• Sawise fermentasi, tembako wis siap digunakake. Nanging, luwih becik kanggo nyedhiyakake salah siji dina supaya luwih kuwat lan luwih enak.

Tumbuh lan fermentasi tembakau ing omah minangka pengalaman banget. Nganggo aturan lan cara sing prasaja, sampeyan bisa nggoleki rasa lan aroma sing kualitas apik supaya proses ngombe bisa narik kesenengan.