Sifat sing migunani madu ireng

Manggoni maple tartar wit-wit (uga diarani chernoklen utawa neklyon) cedhak pinggir kali, sawetara wong ngerti wit iki dianggep minangka tanduran madu. Produk manis sing dikumpulake saka tawon saka wit iki nduweni komposisi unik sing khusus lan ndadekake manfaat gedhe kanggo awak manungsa. Kanthi massa situs-situs bermanfaat, madu madu lan madu minangka kaslametan nyata ing musim gugur-musim semi saka selesma.

Ayo ngerteni fitur, sifat sing migunani lan contraindications kanggo panggunaan.

  • Rasa lan katon
  • Carane njaluk madu
  • Komposisi kimia
  • Sipat bermanfaat
  • Gunakake ing obat tradisional
  • Cara mbedakake palsu
  • Contraindications

Rasa lan katon

Boten kados jinis produk tawon sanésipun, madu neclenic gadhah ciri, namung wujud, rasa lan penampilanipun. Prodhuk iki duwe tartness khusus lan rasa sugih kanthi katresnan banget long, lengket lan sweetness sedheng sugih.

Sampeyan uga bisa mbédakaké karo aroma woh sing cahya kanthi rasa karamel sing sugih. Kerep arang krungu lan wangi.

Werna coklat werna abu-abu (sawise kristalisasi coklat peteng) iku ora bisa dipisahake karo liyane.

Penting! Amarga kandungan glukosa sing kurang, madu mujudake kristalisasi sawise 1 taun.

Teksturé lentur, kandel, lentur lan krim, lan viskositas mundhak kanthi wektu.

Carane njaluk madu

Periode ngembang tatar maple awal - tumiba ing tengah Mei lan ora bertahan luwih saka 3 minggu.

Tuwuh kanthi najis ing alas rawa sing campur, saéngga angel banget golek madu maple ireng murni ing wangun paling murni. Alasanipun yaiku yen tawon ora aktif banget sawise musim dingin, lan produk sing dikumpulake dicampur ing sandhangan kanthi sisa madu.

Langka lan unik saka prodhuk beekeeping iki bisa uga diterangake kanthi nyatane yen, amarga mekar awal, iku sumber energi utama kanggo koloni lebah lan mbantu urip sadurunge ngembang saka wit-witan madu utama. Supaya ora tau akeh madu non-nelen.

Kanggo njupuk ing wangun murni, beekeepers sing ngalami mangan beehives kanggo plantings (thickets) uncleaned kanggo kabeh periode lengkap ngembang. Mung ing kasus kasebut diduweni monoflure murni maple madu, dibedakake karo keunikan khusus saka sipat sing bermanfaat.

Apa sampeyan ngerti? Nganti 200 kg monoflorny murni (dipanen saka siji tanduran) madu maple bisa diduweni saka 1 hektar ireng.

Komposisi kimia

Madu neclenic ngandhut zat kasebut:

  • banyu - nganti 17%;
  • gampang dicerna karbohidrat: fruktosa, glukosa, sukrosa, maltosa, melitsitoza;
  • vitamin A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, karoten, asam askorbat;
  • enzim: diastasis, amilase, fosfatase, katalase, inulase, lan liya-liyane.
  • mineral, mikro lan makronutrien: wesi, seng, kalium, kalsium, sodium, magnesium, fosfor, lan liya-liyane;
  • asam amino lan antioksidan: asam glutamat, alanin, arginine, tyrosine, lan liya-liyane;
  • Organic asam: citric, malic, anggur.
Nilai kalori produk - paling 325 kkal saben 100 g produk.
Penting kanggo ngerti apa sifat linden, phacelia, akasia, willow-wort, bisa, esparcetius, buckwheat, hawthorn, donor, chestnut, akasia, rapeseed, katumbah, madu labu.

Sipat bermanfaat

Madu neklenovy utamané regane kanggo komposisi sing unik. Ngandhut luwih saka 300 vitamin lan mineral, karbohidrat, asam organik. Rasio optimal saka ramuan aktif ing komposisi menehi sipat penyembuhan sing ora disengaja.

Efek paling ampuh ing awak manungsa yaiku:

  • Amba "gula migunani" menehi energi ekstra kanggo wong sing nduweni stres fisik lan mental gedhe.Kanggo alasan sing padha, madu duweni efek positif ing negara sistem syaraf lan mbantu ngatasi stres, depresi lan insomnia;
  • amarga kandungan vitamin sing dhuwur, kasebut minangka agen imunostimulasi. Vitamin bantuan kanggo nguatake dinding pembuluh getih lan ngasilake proses pambentukan getih. Isi dhuwur vitamin E mbantu proses regenerasi tissue sawise dibakar lan operasi;
  • Enzim ing ngarsane bisa mbantu aktivitas normal saluran pencernaan, ngurangi beban ing ati lan pankreas, ngimbangi indikasi keasaman;
  • ing dosis cilik, iku bakal nyebabake diet diet bobot. Mundhut bobot amarga metabolisme lan metabolisme sing cepet, lan gampang digestible sugars lan vitamins bakal mbantu kanggo awak minangka produk nutritious;
  • Nduweni efek anti-inflamasi loro ing administrasi lisan lan minangka agen eksternal. Nang njero aktif disaranake kanggo penyakit-penyakit seasonal (tonsillitis, pharyngitis, laringitis, bronchitis). Minangka agen eksternal, iki digunakake kanthi aktif ing kosmetik ing omah, utawa ing kabinet profesional minangka komponen utama ing komposisi shampo, balm, masker raine, scrubs, lan liya-liyane.
Apa sampeyan ngerti? Sawetara spoons saka non-produk bisa dipangan kanthi luwih cepet tinimbang siji cokelat sing dipangan.

Kanggo ngreksa kabeh kualitas barang sing migunani kanggo wektu sing suwe bakal ngidini panyimpenan sing tepat. Tansah mung ing wadhah kaca, kanthi suhu 10-15 ° C lan adoh saka sinar matahari. Pucuk ndhuwur (warmest) saka lemari es cukup cocok kanggo iki.

Gunakake ing obat tradisional

Madu saka Chernoklena nduweni sebagéyan gedhé sifat migunani. Dheweke luwih milih minangka obat lan ditemokake ing resep-resep obat tradisional.

Madu ora mung produk tawon sing nguntungake wong, nanging uga nggunakake propolis, homogenate, zabrus, lilin, royal jelly, racun lebah, serbuk sari, perga, malah moth lilin.
Dadi, iki diwènèhaké marang wong-wong kanthi aggravations:

  • penyakit saluran gastrointestinal;
  • penyakit sistem urin;
  • penyakit kulit utawa ing periode pascaoperasi;
  • Panyakit psiko-emosional ora stabil ing sistem syaraf;
  • catarrhal lan virus penyakit;
  • pembengkakan lan toksik nalika ngandhut.
Penting! Nggunakake madu minangka obat, kudu ditemokake yen nalika dipanasake ing ndhuwur 60 ° C, bakal entuk kabeh barang sing bermanfaat.

Cara mbedakake palsu

Sayange, beekeepers sing ora sopan banget asring resort kanggo palsu. Ana sawetara kritéria sing bisa nemtokake madu sing bener sing ora ana lengene:

  • rega - kritéria sing paling penting. Sampeyan ora bisa kurang! Madu ireng ora asring ditemokaké, arupa produk langka kanthi rega sing cocog;
  • werna - peteng lan coklat, tanpa inklusi cahya. Werna cahya nuduhake yen ana ing sangisore katon madu jinis campuran utawa ora kalebu ing kabeh;
  • rasa - ora manis banget lan tart, dibandhingake karo produk lebah liyane;
  • konsistensi - kandel lan krim. Struktur cair nuduhake kualitas apik prodhuk;
  • kristalisasi - ing asas, madu ireng madu seger ora bisa. Produk iki crystallizes mung setahun mengko, supaya ngarsane crystallization nuduhake yen wis paling sethithik taun pungkasan, utawa palsu frank lagi didol ing celana.
Tuku produk non-ijo saka prodhuk beekeeper, konsumen bakal nylametake dhuwit saka prodhuk kualitas apik.

Penting! Madu ireng nduweni efek antioksidan sing kuwat, saengga ing wilayah sing rusak sacara alamiah dianjurake kanggo njupuk 100 g saben dina.

Contraindications

Kaya prodhuk liyane sing padha, madu-madu, saliyane kanggo sifat migunani, wis sawetara contraindications digunakake. Amarga bahan bioaktif ing komposisi, contraindication utama minangka reaksi alergi marang komponen.

Uga contraindications kalebu:

  • penyakit saluran pencernaan lan ati ing tahap akut (gastritis, ulcer peptic, pancreatitis, cholecystitis);
  • penyakit sing nglibataké metabolisme karbohidrat (diabetes);
  • intoleransi individu;
  • umur nganti 3 taun.
Ing ngarsane kontraindikasi sing digunakake, penting kanggo ngerti yen kanthi panyakit ing wangun milder, kanthi kontrol mutlak ing kahanan awak, bisa lan kudu dikonsumsi, nanging kanthi jumlah cilik.

Ing ngarsane penyakit ing tahap akut utawa reaksi alergi perlu konsultasi wajib karo dokter babagan kamungkinan nggunakake produk beekeeping iki.

Dadi saiki kita ngerti keuntungan saka ireng lan madu lan carane supaya karusakan agunan. Ana prodhuk iki, sayangé, ora asring, lan nduweni dhuwur kang cocog.Nanging kanggo kaluwihan sing ora ditemtokake, dheweke cepet nemokake konsumen.