Akeh seafood dianggep produk "amatir". Iki mung sebagian bener - nyatane, padha duwe sebagéyan gedhé senyawa migunani sing bisa migunani kanggo meh kabeh wong. Lan ngadeg ing baris iki minangka tanduran ganggang. Kita sinau luwih akeh babagan siji tetanduran iki, ngerteni apa kelp kang garing sing migunani, lan saran cara pitulung sing disaranake kanggo nggunakake.
- Komposisi kimia
- Apa migunani kelp pepe
- Ngendi aku bisa tuku
- Aplikasi ing nutrisi
- Aditif pangan
- Resep kanggo digunakake ing obat tradisional
- Resep-resep sing digunakake ing kosmetik
- Contraindications and harm
Komposisi kimia
Mesthi, kaya ganggang nduweni komposisi sing unik. 100 g prodhuk iki ngandhut 970 mg kalium lan 520 mg sodium. Mineral liyane uga saiki - magnesium (170 mg) lan kalsium ing jumlah 200 mg.
Fosfor bisa "diperiksa metu" saka urutan 53-55 mg. Kita uga nyatet proporsi dhuwur yodium: bakal paling sethithik 270 mg per 100 g porsi.
- Vitamin B kelompok (utamané, riboflavin B2 kanthi jumlah 0,1 mg lan asam folat B9);
- Vitamin C (2 mg);
- Niacin (uga dikenal minangka vitamin PP ing dosis 0,5 mg) lan vitamin K;
- Mangane ditugasake minangka peran microelement - mung 0,6 mg (sanajan iki cukup kanggo nutupi 30% saka requirement saben dina);
- Minor, nanging mulane ora ana "deposit" sing migunani saka serat dietary lan asam organik, alginat, lan polisakarida.
Apa migunani kelp pepe
Amarga "data mentah" sing nyengsemake, kale laut ing wangun garing ngatonake sifat-sifat ing ngisor iki:
- Amarga kandungan iodine sing dhuwur, iku nyebabake asil saka toroida;
- Nguripake metabolisme sing bener;
- Kanthi alon-alon tumindak ing otot jantung lan pembuluh getih, mbusak kolésterol, nyegah pambentukan plak mbebayani;
- Gerah "dilutes" getih, sing nyuda resiko thrombosis;
- Iki ndhukung motilitas weteng lan saluran usus - alginates ngembang meh cepet, nyerep lan ngilangi cairan keluwih. Kajaba iku, ora ngemot saluran pencernaan.
- Mbusak racun saka saluran empedu (disedhiyakake pectin);
- Nguatake struktur sel, ngrangsang pemulihan. Iku ora kabeh - kanthi nggunakake biasa ing awak nglumpukake dhuwit sing perlu"bahan bangunan";
- Nuduhake salim akumulasi uyah lan logam abot;
- Moisturizes kulit, nggawe luwih lentur;
- Relieves pembengkakan lan "extinguishes" inflammation, tumindak minangka immunomodulator.
Ngendi aku bisa tuku
Tuku laut kale saiki ora masalah. Nanging kabeh gumantung marang tujuan sing bakal diterapake.
Yen sampeyan rencana nggawe macem-macem menu, sampeyan bisa pindhah menyang supermarket sing paling cedhak, ing ngendi ana sing "kosong".
Aja lali mriksa produk sing dipilih - kemasan kudu garing, lan potongan-potongan kasebut utuh, tanpa plakat lan jejak mucus sing mbebayani.
Iki bisa:
- pil;
- powders;
- thalli pepe (biasane dikemas ing bungkus 50 lan 100 g).
Malah sadurunge tuku perlu kanggo nemtokake kanggo apa waé sampeyan kudu kelp garing lan carane nggunakake. Kasunyatane, ing wilayah sing beda, komposisi kelp sing digunakake, sing dituku "materi" kudu diproses luwih lanjut.
Aplikasi ing nutrisi
Suplemen dietary bisa menehi bantuan gedhe ing perang nglawan keluwesan. Praktek nutritionists bisa jeneng paling ora rolas resep efektif karo "partisipasi" rumput laut. Nanging paling kerep nggunakake formulasi paling prasaja:
- 1 sendhok teh Produk garing diwutahake banyu sing nggodhok (100 ml). Nutupi sing nganggo tutup, dicampur kanthi cepet, sawise sing siap dienggo. Resep - setengah tuwung kaping 3 dina, sadurunge mangan;
- Kanggo efek paling apik ing sore sampeyan bisa njupuk 3 tbsp. l "garing" lan tuku banyu sing nggodhok (paling ora 1 liter). Sanalika sasampunipun, wadhah kasebut ditutupi kanthi jangkep lan dilebokake ing papan sing anget. Esuke cairan kasebut lemes, nilarake kubis kasebut kanggo sarapan. Padha nyoba mangan tanpa aditif ing wangun lada utawa lenga;
- Resep "wengi" liyane. Laminaria ngganggu banyu panas kanthi proporsi sing padha (biasane kaca) lan gabus ing wadhah, ora dilalekake kanggo mbungkusake kanthi kenceng. Cairan kasebut diombe ing wayah esuk kanthi weteng kosong, lan kukusan kukus ditambahake ing salad utawa dipangan minangka sajian sing kapisah.
Nanging sampeyan kudu ora melu - dosis optimal 300-320 g saben minggu. Nutrisi lan pelatih ngerti yen tanduran rendah kalori (mung 5,4 kkal / 100 g) nyebabake rasa kenyel, nanging ing wektu sing padha cepet metabolisme.
Yen sampeyan "ngliwati", banjur bisa nyepetake kanthi nyata, lan diet ora mungkin menehi hasil sing samesthine.
Dosis iki diwatesi gumantung karo ciri awak - bakal cukup kanggo ngedhunake jumlah kasebut kanthi jumlah rumbia kanthi jumlah panganan, dene liyane diwenehake kanggo njupuk ganggang mung dina pasa (1-2 kali seminggu).
Aditif pangan
Gobis goreng ing wangun murni katon ora kaya kanggo akeh. Nanging sawise prosès prasaja, bisa dadi "tutul" sing menarik lan migunani saka masakan favorit panjenengan.
Biasane garing kelp digunakake minangka bahan ing dietary soups utawa minangka tambahan gurih kanggo masakan kadhemen.
Nyiyapake iku cukup prasaja:
- 1 tuwung saka prodhuk iki (rada "minus utawa minus") diwutahake menyang saucepan lan diwutahake kanthi banyu panas ing volume 750-800 ml;
- Piranti kasebut banjur ditutupake kanthi tightly watara jam. Sajrone wektu iki, "kosong" bakal duwe wektu kanggo swell lan lemas;
- Saka 100 g saka "pangatusan", paling ora 500 g aditif sing migunani bakal diprodhuksi;
- Sadurunge nggunakake, kubis alon-alon sakabeheng karo banyu kadhemen. Kabeh wis siap - saiki sampeyan bisa nambah menyang sup utawa salad.
Sawetara seneng gawe kelapa. Kanggo nindakake iki, prodhuk wis direndhem lan dilebokake ing wadhah kanthi banyu sing cilik.
Ngidhoni godhok, godhok nganti meh 15 menit, aduk kanthi reguler. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah rempah-rempah, lenga zaitun cilik, utawa sawetara cengkeh bawang putih lemah.
Resep kanggo digunakake ing obat tradisional
Aja nyedhak, lan obat tradisional. Ing basis saka rwaning garing digawe akèh tinctures lan decoctions. Ayo kita tinggal ing resep-resep sing paling populer sing mbantu ing perang nglawan macem-macem penyakit.
Sampeyan bisa nyisihake atherosclerosis kanthi cara iki:
- 1 tbsp. l "farmasi" bubuk diwutahake dadi wadhah kaca utawa keramik (nanging ora wesi);
- Banjur banyu sing nggodhok (100 ml) ditambah;
- Nutupi wadhah, dicampur wis diinfus nganti 2-3 jam;
- Volume asil kudu cukup kanggo dina (dibagi dadi telung dosis sadurunge dhahar). Duduh kaldu kasebut bisa diombe tanpa nandhang sungkawa lan tanpa panjenen - konsistensi lan supaya dadi alus;
- Kursus standar yaiku 1 wulan.
Ganggang mbantu lan nglawan sembelit:
- A sendok teh bubuk diwutahake karo banyu panas (150 ml);
- Diiseni paling sethithik sajrone jam;
- Sawise disepelekake, cairan sing wis adhem lan wis adhem diombe sadurunge bedtime. Efek jompo entheng bakal nyepetake massa "stagnant".
- Skema padha - 1 sendhok teh. saben tuwung saka banyu masak kanthi isi luwih ing wadhah tertutup (nanging bakal njupuk paling sethithik 10 jam ing kene);
- Liquid digunakake kanggo gargling. Prosedur iki biasane diulang sawise 3-4 jam. Sawise 4-5 dina, sampeyan bisa ngrasakake relief sing katon.
- 2 sendhok teh. wêdakakêna dituangake 200 g saka banyu sing nggodhok. Nutupi, ngandhani sak jam;
- Sawisé iku, cairan kasebut disuntik lan dicelup menyang inhaler;
- Saben wektu saben prosedur wis 5-6 menit, bisa diulang 2-3 kali dina.
Kanggo tujuan kasebut, tablet utawa bubuk serbaguna pabrik produksi dipigunakaké, sing ditampa sacara ketat miturut instruksi spesialis sing nekani.
Sampeyan, mbokmenawa, ngerteni manawa kale laut biasane ditampa minangka solusi medis. Ana alesan - ing wangun bubuk (bubuk), dosis bakal luwih murah.
Iki amarga kasunyatan sing kelp banget sugih ing yodium, lan ing alergi "overdosis" sing paling alit bisa kedadeyan.
Mulane, aman kanggo wong diwasa yaiku dosis 1 sendok teh bubuk saben dina. Anak sing lawas saka 3 taun lan menehi malah kurang - 1/3 sendhok teh. (lan banjur ngilangake 1-2 dina).
Resep-resep sing digunakake ing kosmetik
Ganggang goreng, kalebu kelp, misuwur amarga aksi sing entheng ing kulit, lan paling asring didhasarake ing topeng. Punika paling "mlaku" saka resep-resep iki:
- Cara paling gampang kanggo tresna godhong ing grater kasebut. Nyetir banyu panas sing sethithik, komposisi wis ditrapake ing pasuryan (15-20 menit cukup), banjur dicuci;
- Campuran sing dicampurake kanthi nambah 50 g seaweed alpukat utawa minyak lavender kanthi volume 20-25 ml.Ternyata massa lemak, sing kudu katahan ing sadhuwure 15 menit;
- Nanging obat kuwi dianggep paling efektif: 20 g saka kelp diwutahake kanthi 3-4 sendok teh banyu kosong. Ngenteni nganti "mati" bakal surem, lan nambah krim (kira-kira 20 ml), jahe (1 tbsp L.) Lan lenga buckthorn (cukup sawetara tetesan). Nyampur kabeh komponen nganti Gamelan, aplikasi ing pasuryan. Kursus tunggal - nganti 20 menit.
- Ing 1 liter banyu saka nggodhok 1 st. l partikel garing cilik;
- Sing dicampur wis diresiki kanggo 3-4 menit liyane, sawise sing wadhah dibusak saka panas lan digawe adhem;
- Kelangan komposisi rampung, ketegangan. Kabeh - sampeyan bisa mbilas rambute udan;
- Aja manawa mbungkus rambute kanthi andhuk lan tunggu 25-30 menit. Banjur siram sirahmu kanthi banyu seger.
Nggoleki kanggo njaluk nyisihaken nglawan kisut, sing "diklompokaké" cedhak karo mripate, sampeyan bisa nggawe ekstrak alus (ora bakal nandhang kulit alus):
- 2 sendhok teh produk tbsp 3 tbsp. l banyu;
- Sawise 10 menit, ganggang kasebut dadi gedhe, lan nambah 1 sendhok teh. madu;
- Gumantung ing jinis kulit, resep bisa didandani. Contone, kanggo kulit sing garing bakal migunani kanggo nambah gulung utawa loro lenga sayur-sayuran, dene kanggo kulit berminyak sampeyan butuh jus lemon sing padha.
Manipulasi kuwi bisa nyegah tampilan kulit lan mbusak "kerak" sing disengiti, nggawe kulit elastis lan sehat.
- Wêdakakêna diencerkan karo banyu ing rasio ¼ lan diaduk nganti bubur homogen. Kanggo thalli rasio bakal padha, nanging kudu direndhem sadurunge - materi iki bakal swell ing 20-25 menit;
- Nalika dicampurake dadi abuh, bisa diijolake kanggo suwene 15 menit, sawise prodhuk wis diarani rapi kanggo ngresiki area kulit sing mbutuhake bantuan;
- Prosedur kabeh bakal njupuk saka setengah jam nganti 40 menit. Ana sawetara nuansa: yen sampeyan merencanakake pembungkus sing dingin, banjur cukup kanggo mbungkus poliethelin. Kanggo cara "panas", sampeyan uga kudu mbungkus munggah karo kemul;
- Sauntara rampung perawatan, wisuh karo banyu anget, aja lali lubricate kulit nganggo krim lembut.
Nanging tata cara banyu kasebut bisa dilakoni mung saben dina, lan ora luwih saka sasi.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, "produk alam" bisa dadi gedhe kanggo mbantu proses rejuvenasi. Nanging, sanajan sadurunge kabeh prosedur iki, luwih apik kanggo njupuk kabeh faktor, ora lali babagan kemungkinan komplikasi lan kontraindikasi.
Contraindications and harm
Kale laut garing bisa "nerbitake" ora mung keuntungan, nanging uga bisa ngrusak. Iodine kelimpahan ora bisa njupuk produk iki dening wong sing duwe masalah kesehatan kayata:
- Intoleransi individu;
- Manifestasi Hemorrhagic;
- Hyperthyroidism;
- Tuberkulosis utawa furunculosis;
- Jade;
- Urticaria;
- Kelainan gastrointestinal ing tahap exacerbation sing cetha.
Wanita hamil uga kudu ati-ati - mung dhokter menehi ijin kanggo njupuk kelp ing wangun apa wae (ora ana "inisiatif"). Elinga yen wis dilarang banget kanggo menehi produk kaya bocah nganti 3 taun.
Saiki sampeyan ngerti kapan lan apa bakal migunani kale laut garing, lan ing kasus-kasus iku luwih apik kanggo nyegah saka nggunakake. Muga-muga informasi iki bisa mbantu sampeyan ngrampungake kekuwatan lan semangat. Urip sehat lan positif saben dina!