Salad linglang lan wangi Yunani karo kubis Cina minangka kesempatan kanggo nyenengake dhewe karo jajanan dietary sing luar biasa. Campuran sayur tradisional karo herbal bakal luar biasa seger lan sedhep.
Akeh hostes ora njupuk salad Yunani karo kubis Cina kanthi serius, amarga ora ana apa-apa angel kanggo nyampur timun lan tomat, mrodhuksi sajian iki.
Mesthi, pernyataan kuwi ora bener, amarga salad kuwi kudu disiapake miturut resep, ngerti babagan tartamtu, kayata mung keju feta, zaitun lan lenga zaitun sing digunakake kanggo nggawe.
Apa sajian iki?
Salad Yunani yaiku sajian pangan sing enak lan sehat sing kasusun saka sayuran, zaitun lan keju.
Komposisi dhasar
Kanggo nyiyapake salad klasik bakal mbutuhake bahan kasebut:
- manis mrico;
- tomat;
- Cina kubis;
- keju feta;
- jus lemon;
- lenga zaitun;
- uyah, lada kanggo rasa;
- oregano
Supaya bisa ditangani apik, ora perlu tuku delicacy, luwih becik nggawe salad Yunani nganggo kubis Cina saka produk prasaja, wis diwenehi resep.
Apa sing bisa ngganti bahan-bahan klasik?
Sajrone kiriman cukup kerep, Keju Feta diganti karo soy sauce - tahu. Yen ora ana tomat ceri ing tangan, banjur bisa diganti karo tomat tradisional, biasa.
Pengin masak salad Yunani klasik, tanpa nglanggar teknologi, dianjurake supaya ora ngowahi bahan sing dadi bagian saka sajian iki. Sampeyan ora bisa ngganti keju feta kanthi keju, amarga rasa bakal beda banget.
Manfaat lan gawe piala
Salad Yunani ditandai kanthi kesederhanaan minangka persiapan, nanging ing wektu sing padha cukup migunani, amarga mung ngandhut bahan alami, tanpa macem-macem jinis pewarna. Senadyan kasunyatan yen sajian iku cahya, iku muasake, supaya becik ora mung minangka cemilan, nanging uga kanggo nedha awan cahya.
Keju Feta misuwur kanthi nada awak, sahingga ningkatake kondisi sakabehe pasien.
Dish nambahake sistem pencernaan. Para ahli nganggep manawa kanthi nggunakake biasa, sampeyan bisa nyingkirake masalah kayata sembelit lan diare. Yen wong gelem ngilangi bobot keluwih, nanging ora pengin kelangan zat penting kanggo awak manungsa, salad Yunani kuwi becik amarga kalorone kurang, lan kekurangan produk daging nyumbang kanggo nyerepake banget ing weteng.
Resep langkah langkah kanthi langkah sederhana kanthi foto
Ana sawetara resep-resep kanggo salad Yunani, kang kalebu Cina kol, lan saben wong pantes khusus.
Klasik
Kanggo preparation salad klasik bakal mbutuhake komponen kasebut:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Duwe nyiapake kabeh komponen kasebut sampeyan kudu nerusake tumindak kasebut.:
- Wisuh kabeh sayuran.
- Ing wadhah sing kapisah dicampur jus lemon lan lenga zaitun. Ana, sampeyan kudu langsung nyuntikake rempah-rempah lan uyah.
- Tomat kudu nyuda jinis-jinis, lan banjur dibagi loro dadi sembilan bagean, minangka asil sing bisa njaluk celah saka ukuran sing padha.
- Minangka kanggo bawang, umume digunakake kanggo ngetrapake cincin kasebut; yen dikarepake, bisa uga dipotong dadi setengah dering.
- Peking cabe lan mrica manis dicacah.
- Umume zaitun bisa ditinggalake kanthi wutuh, nanging yen ana kepinginan, bisa dipotong, katone kabeh gumantung marang kepinginan pribadi, zaitun ijo ora cocok kanggo sajian.
- Feta dipotong dadi cetakan, lan ukurane kaya sayuran. Yen dikarepake, sampeyan bisa tuku wis diced karo keju ing toko.
- Iku tetep kanggo nyelehake sayuran ing mangkuk salad, aduk kanthi apik.
We offer kanggo nonton video babagan masak salad Yunani klasik:
Kanthi keju
Kanggo nyiyapake salad saka keju feta sampeyan butuh komponen kasebut.:
- Cherry - 8-10 potongan;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju;
- 1-2 cucumbers;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Duwe nyiapake kabeh komponen sampeyan kudu nindakake tumindak kasebut.:
- Sampeyan perlu kanggo ngumbah sayuran, garing mau, ngiris buah-buahan tomat menyang cangkir, lan uga karo cucumbers.
- Yen kabeh sayuran wis siap, sampeyan kudu nyelehake ing mangkuk salad, nggodhog sajian, kanthi godhong Lettuce, ngetokake kubus keju ing ndhuwur.
- Sabanjure, sampeyan kudu nyiapake sandhangan, dianggep dadi komponen utama ing rasa rasa sajian sakabehane gumantung. Ing mangkuk sampeyan kudu nggawa lenga zaitun, nambahake mrico ireng ing lemah, basil pepe, aduk kanthi cepet.
We offer kanggo nonton video carane masak salad Yunani karo keju:
Kanthi pitik lan tomat
Kanggo nggawe salad mbutuhake komponen ing ngisor iki:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- susu dara;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Nyiyapake úa sampeyan bisa miwiti masak:
- Sampeyan kudu ngumbah fillet pitik, njabut gajih, ngiris daging menyang potong cilik.Sampeyan bisa pickle, minangka jus lemon, lan lenga zaitun, kabeh iku gumantung marang pilihan pribadi. Sawise manipulasi rampung, sampeyan kudu mbusak daging ing tas plastik ing kulkas nganti nem jam.
- Ing wektu kuwi, nalika pitik wis diasinake, kudu digoreng ing panci, sampeyan bisa nggunakake kompor sing alon. Nalika daging wis rampung kanthi adhem, sampeyan bisa miwiti nggarap sayuran, ngetokake potongan-potongan gedhe, kayata ing kasus liyane.
Kanthi krupuk
Komponen kasebut bakal dibutuhake.:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- croutons saka roti ireng - 150-200 gram;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Nyiyapake úa sampeyan bisa miwiti masak:
- Kaping pisanan, crouton disiapake. Ngiris irisan roti ireng, disebarake ing sheet baking, sprinkling with oil, sawise sampeyan bisa ngirim menyang oven kanggo sepuluh menit.
- Kabeh sayuran dipotong dadi kubus.
- Yen kabeh sayuran sing perlu disiapake, sampeyan kudu nyampur bahan, sprinkling with croutons, lan sampeyan bisa nyedhiyani kanthi aman ing meja.
Carane kanggo ngawula?
Panganan masakan ora kurang tanggung jawab lan proses penting tinimbang persiapane. Kabeh iki tegese yen dianjurake kanggo familiarize dhewe karo sawetara sing nuances saka masalah iki kanggo appreciate rasa apik saka sajian appetizing.
Perlu dicathet yen sajian iki misuwur banget ora mung ing Yunani, nanging ing saindenging jagad iki, uga ana ing kabeh restoran modern.
Minangka aturan Salad Yunani minangka panedhaan cahya sing disuguhake karo sajian panas., umpamane, dimasak saka iwak, daging. Yen keju digunakake minangka salah siji saka úa, banjur ngerti yen nalika nyampur salad, sampeyan bisa sok dong mirsani carane mulai panas, sayuran diwiwiti ilang.
Yen sampeyan nyiyapake resep iki kanthi cara sing padha karo para koki sing dialami saka Yunani, mesthine sanajan paling sugih lan tawar bisa ngetokake kesan paling serius.
Saiki kita kabeh ngerti Salad Yunani iku sajian enak lan nyenengake, sing kalebu mung úa sing ora bisa ngrugèkaké kesehatan, malahan, iki minangka solusi sing apik kanggo wong sing mangan.
