Properti migunani brokoli lan contraindications kanggo nggunakake

Kripik brokoli, sing dikenal wiwit jaman kuna Roma, wis akeh nyebar ing Rusia. Sanajan nyatanipun piyambakipun minangka kakung paling ageng kembang kol, ingkang misuwur ing negari kita, kathah tiyang ingkang curiga. Lan iki salah gedhe, amarga iku brokoli sing dianggep paling migunani ing kabeh jenis kubis.

Kita bakal pitutur marang kowe yen sayuran iki migunani kanggo awak manungsa lan, khususe, kanggo kesehatan wanita, jumlah kalori lan zat apa sing ana gegayutane kanggo kesehatan.

Komposisi lan kalori

Brokoli - gudang nyata saka vitamins lan mineralIng komposisi, bisa dibandhingake karo multivitamin apik, nanging produk alami. Kaping kalori ing kubis? Bakal golek nyata kanggo wong-wong sing digunakake kanggo ngétung isi kalor pangan - 100 gram saka kubis iki mung klebu 34 kkal. Ing wektu sing padha, bagean iki nduweni protein 2.82 g, mung 0,37 g lemak lan 6,64 g karbohidrat.

Ora kaya kalori, ana akeh vitamin.

• Miturut jumlah vitamin C, brokoli secara signifikan ngluwihi pamimpin sing diakoni minangka lemon lan oranye.
• Ana vitamin U, sing perlu kanggo nyegah ulkus lan erosi.
• Vitamin PP ndhukung proses redoks ing awak, ngembangaken pertumbuhan jaringan.
• Kajaba iku, komposisi brokoli ngandhut vitamin B kelompok, kayata asam folat, thiamine lan riboflavin, vitamin A, K, E.

Sampeyan uga bakal nyathet unsur mikro lan makro kayata magnesium, natrium, fosfor, kalium, kalsium, wesi, seng, tembaga, mangan, selenium, sing sabenere dadi peranan ing fungsi awak sing bener.

Sifat apik kanggo awak manungsa

Medicinal situs iki sayur-sayuran:

1. Pencegahan Kanker lan Kontrol. Riset modern wis mbuktekake menawa kubis iki bisa mbantu nglawan jinis kanker tartamtu, kayata kanker payudara, ovarium lan kanker kulit. Sulforaphane mungkasi perkembangan sel kanker, lan sinergin lan indole-3-carbinol nyirnakake lan nguatake sistem imun.
2. Ngurangi risiko serangan jantung lan stroke. Konsumsi sayur-sayuran sing reguler bisa nyebabake kerja jantung, uga kondisi dinding pembuluh darah, saéngga sampeyan bisa nyegah penyakit kayata serangan jantung, stroke, arthritis utawa atherosclerosis.Brokoli choline (vitamin B4) lan methionine sing ditindakake kanggo ngilangi kolesterol saka awak, keluwihan sing ndadekake masalah karo sistem kardiovaskular.
3. Ngapikake fungsi saluran pencernaan. Isi serat dhuwur mbantu ngowahi proses pencernaan, ningkatake karya usus lan ngatasi masalah konstipasi, kalebu kronis. Kanthi nyemangati sekresi bile, brokoli bisa ningkatake kondisi ati lan gallbladder. Kajaba iku, kemampuan kanggo mbusak sel-sel mati, slags lan malah ion logam abot saka awak.
4. Mbantu mbalekake saka penyakit. Brokoli ngandhut zat-zat sing nggedhekake proses regenerasi sel lan jaringan, ngewangi awak bisa pulih luwih cepet. Phytoncides nambah kekebalan sakabèhé lan nyegah reproduksi mikroorganisme mbebayani.
5. Normalizes gula getih. Kathah ahli nyaranake kalebu sayur-sayuran iki ing diet penderita diabetes, amarga ngandhut sulforaphane, sing bisa nyuda tingkat glukosa lan ngatur produksi insulin.
6. Ngapikake sistem syaraf amarga ngetoke vitamin B1. Wong sing kelainan gemeter, memori sing ora becik, lan stres sing kerep uga kerep nyakup tanduran iki ing diet, amarga sugih thiamine, sing penting banget kanggo otak.
7. Efek positif ing sesanti. Carotenoids, sing meh ana ing waluh lan wortel, bisa nyegah katarak kanthi nguatake retina lan lensa.
8. Awak perawatan. Apa gunane kanggo awak wanita? Sampeyan perlu menehi kawigaten khusus marang prodhuk iki uga amarga kanthi becik mbuwang bobot lan nyingkirake selulit. Unsur panyusuné mbantu ngresiki usus racun, ngatur proses metabolik ing awak.
   Serat sing akeh menehi rasa sumelang sing dawa banget karo panganan sing dipangan.

   Pengurangan "kulit jeruk" amarga kasil kaluwihan kasebut cepet lan bisa dieksplorasi kanthi aman saka awak, amarga kulit dadi alus lan nyenyet.

9. Nyegah prostatitis lan kanker prostat. Komposisi sayuran kalebu enzim sing ora mung duwe efek sing bermanfaat ing potency lan kesehatan wong, nanging uga kanggo nyegah perkembangan penyakit prostat sing serius.

Contraindications

Contraindication mutlak kanggo nggunakake brokoli mung bisa alergi marang tanduran iki. Begjanipun, punika langka banget. Yen ora, ana ing salah sawijining wangun utawa liya kanggo meh kabeh. Watesan utamane kanggo wangun panggunaan.

• Sampeyan ora bisa nggunakake brokoli kanggo masak duduh kaldu, amarga Decoction kasebut ngandhut zat-zat sing nggawa karusakan ing awak (adenine lan guanine). Ing jero soup, kubis iki uga kudu ditambahake ing pungkasan, yen wis siap.
• Sampeyan perlu ngelingake yen kanthi manggang, sing luwih akeh ing lenga, ora mung gobis ora bakal kelangan kabeh, nanging uga bisa ngasilake karsinogen.
• Panggunaan mentah kubis wis dikontraindikake kanggo wong sing ngasuh acidity dhuwur lan sing duwe penyakit pankreas.

Gunakake nalika meteng lan nyusoni

Kanggo wanita ngandhut, prodhuk iki mbutuhake kanggo sawetara alasan:

1. Kacang calorie lan sifat gizi sing dhuwur ngijini sampeyan ngontrol gain bobot.
2. Isi kandungan vitamin C dhuwur ndadekake kekebalan.
3. Asam folat perlu kanggo pangembangan sistem saraf janin.
4. Kalsium perlu kanggo kesehatan ibu mangsa lan anak.
5. Ngurangi kadar gula iku penting kanggo wanita ngandhut kanthi diagnosa diabetes gestasional.

Brokoli - produk hypoallergenic, sing nduweni minimal kontraindikasi, supaya dadi salah siji sing pisanan diidinke kalebu ing diet ibu sing nresep, sawise 4-5 minggu lair, sampeyan bisa mbuka mbesuk ing menu nalika nyusoni. Umume bocah-bocah bakal nanggepi kanthi apik babagan sayuran iki, pisanan ing diet ibu, lan banjur, saka 6-7 sasi lan minangka panganan pelengkap.

Apa aku bisa karo pancreatitis?

Sajrone periode exacerbation pancreatitis, jinis iki bisa diombé kanthi bentuk sup ing godhong, kukus. Dokter nyaranake ngenalake ora langsung lan mung yen ditrima kanthi apik lan ora nyebabake kembung, kembung lan masalah liyane kanthi pencernaan. Ing wiwitan, sawise ngetik, sampeyan kudu narik kawigaten banget lan mungkasi panggunaan nalika gejala pisanan katon.

Ing tahap remisi, ora ana watesan konsumsi.

Ngomong, tetep wae ngulang sing brokoli yaiku sayuran sing migunani, sing kudu ana ing diet.Carane masak kanggo entuk manfaat maksimal? Steaming utawa short cooking dianggep cara paling bener, amarga kanthi perawatan panas jangka panjang akeh sifat migunani ilang. Sampeyan bisa ngolah sayuran iki minangka sajian sing misah, minangka sajian, lan minangka bagéan saka stew utawa casseroles.