Asparagus - Iki minangka tanduran perennial sing kagolong ing kulawarga Asparagus. Tanduran mrodhuksi dawa, jus, kandhel kanthi bentuk cilik jarum sing bentuke jarum sing beda-beda - putih, putih, ijo, rada ungu. Sistem oyod kasusun saka werna sing kandel, dawa. Amarga komposisi lan kualitas tanduran, digunakake ing resep-resep obat tradisional.
- Kalori lan komposisi asparagus kimia
- Properti sing migunani kanggo asparagus kanggo awak manungsa
- Cara nyalin lan nyimpen bahan-bahan mentah saka asparagus
- Panggunaan asparagus ing obat tradisional
- Cara migunakaké dermatologi lan kosmetik
- Keuntungan lan kaancam asparagus nalika ngandhut
- Asparagus lan nutrisi
- Efek samping saka asparagus
Ana sawetara jinis sayuran iki. Apa mengkono asparagus, nimbang ing ngisor iki:
- sopar asparagus - produk pangolahan kacang kedelai;
- Asparagus putih yaiku delicacy sing misuwur wiwit Maret nganti Juni. Nalika tuwuh, tanduran iki wis tuwuh kanthi lemah sing diolah kanthi apik, nyegah sinar matahari kanggo ngetik, kanthi asil tanduran nduweni werna putih. Spesies iki angel dikembangake, supaya biaya kasebut dhuwur;
- asparagus ijo - asparagus obat, jinis tanduran paling umum. Ijo asparagus ngandhut luwih akeh vitamins lan mineral tinimbang putih;
- Asparagus ungu iku spesies langka sing ditemokake ing peteng karo sesi sing cendhak. Asparagus ungu ngandhut rasa pait. Sajrone perawatan panas, warna ungu mau berubah dadi ijo;
- Bean Asparagus minangka produk populer. Kacang-kacangan panganan, past panas. Becik kanggo diet;
- asparagus segara - tuwuh ing pantai segara, ing marshes uyah.
Kalori lan komposisi asparagus kimia
Ing masak, asparagus minangka panganan populer. Mangan shoots saka tanduran. Asparagus ndadekake manfaat lan gawe piala ing awak manungsa.
Kalori Asparagus saben 100 g prodhuk mung 21 kkal. Produk iki sugih ing vitamins lan mineral.
Asparagus ngandhut ing ngisor iki vitamins: A - 82,8 μg, thiamine B1 - 0,1 mg, riboflavin B2 - 0,1 mg, C - 20,2 mg, E - 1,9 mg, beta - karoten - 0,6 mg, PP - 1 mg.
Unsur makro lan tilakBahan asparagus yaiku: kalium - 195,8 mg, fosfor - 62,1 mg, kalsium - 21 mg, magnesium - 20,2 mg, sodium - 2 mg, wesi - 1 mg.
Komposisi kimia Sayuran iki migunani ngemot unsur ing ngisor iki:
- Banyu - 93 g;
- Karbohidrat - 3 g;
- Disaccharides lan monosaccharides - 2,2 g;
- Protein - 2 g;
- Serat protein - 1,5 g;
- Starch - 1 g;
- Awu - 0,5 g;
- Asam organik - 0,1 g;
- Lemak - 0,1 g
Ing asparagus soy ngemot vitamin B, D, E, ing antarane unsur makro ana uga lesitin, sing melu regenerasi sel lan nata normalake sistem saraf lan otak, lan kolin, sing ningkatake resistensi sel marang faktor sing mbebayani.
Asparagus putih ngandhut vitamin A, B1, B2, C, E. Mikro-lan makroelemen sing kalebu ing komposisi yaiku kalsium, kalium, fosfor.
Asparagus ijo nduweni komposisi sing luwih apik saka unsur. Vitamin sing ana ing endi - A, B1, B2, B4, B9, E, C, K. Ana ing antarane unsur mikro lan makro sing ana, ing daftar umum, mangan, tembaga, selenium lan niasin.
Properti sing migunani kanggo asparagus kanggo awak manungsa
Manfaat asparagus kanggo awak manungsa ditepungi kanthi sifat-sifat ing ngisor iki:
- Efek diuretis;
- Ngurangi tekanan getih;
- Denyut jantung
- Nambah fungsi ati;
- Nguatake kontraksi jantung;
- Efek jompo;
- Analgesik properti;
- Efek sing nyenengake;
- Anti-inflammatory properties;
- Sifat pemurni getih;
- Tumindak immunostimulasi
- Fungsi ginjel sing luwih apik.
Ilmuwan wis nyelidiki kegunaan asparagus kanggo wong. Tanduran iki ngandhut protèin, mineral, karbohidrat, sing penting kanggo potènsi lanang.
Properti kapisah ana ing asparagus soy. Gunakake kanggo nyegah kanker, penyakit kardiovaskular, osteoporosis.
Cara nyalin lan nyimpen bahan-bahan mentah saka asparagus
Kanggo mangan, panen saka tunas enom wis rampung ing spring. Putih Asparagus Shoots dipanen nalika lagi ana ing lemah, supaya bisa nahan kelembapan lan kelembapan.
Asparagus ijo panen nalika shoots tekan 20 cm ing wutah. Ing pangaribawa cahya srengenge, reaksi ana, amarga sing dadi shoots ijo nalika ing wektu sing padha éntuk struktur rougher.
Asparagus sprouts kudu resiken, alus, kanthi alus sing apik.Lokasi potong ngirim ora katon garing. Sampeyan ora bisa nyimpen produk sing seger kanggo wektu sing suwe, amarga bisa ngilangi sifat lan kualitase. Asparagus sprouts disimpen ing kulkas nganti 5-7 dina, saéngga irisan irisan bisa dianyari lan dicocogake ing banyu.
Kanggo tujuan obat rhizomes, suket, woh-wohan lan godhong asparagus sing digunakake.
Preparation root diprodhuksi ing mangsa gugur, sawise wilting bagian aerial. Padha digali, dibersihake saka lemah, dicampur ing banyu mlampah lan dicukur. Ing wangun iki, rhizomes dikeringaké ing udhara mbukak ing sangisoré kanopi, nyebar metu ing lapisan tipis ing kain utawa kertas.
Nggawe pangatusan ing suhu ing suhu nganti 45 °. Simpen dituku kanthi cara iki bisa 2 taun.
Asparagus Herb dipanen sajrone ngembang. Umume tetanduran ngemot nganti 30 cm, suket dipangan ing jero ruangan utawa ing jero ruangan kanthi ventilasi sing apik, mbungkus lapisan tipis ing kain utawa kertas.
Asparagus Woh-wohan dipanen nalika lagi mateng.
Panggunaan asparagus ing obat tradisional
Ing medicine rakyat, asparagus wis digunakake minangka analgesik, anti-inflamasi lan diuretic.
Obat-obatan sing ngandhut asparagus ing komposisi bantuan kanggo ngedhunake tekanan getih, ngurangi denyut jantung, nambah diuresis lan ngembangake kapal perifer.
Obat-obatan kayata digunakake kanggo penyakit kardiovaskular sing gegandhèngan karo dropsy saka abdomen lan pembengkakan extremitas ngisor.
Asparagus bakal entuk manfaat saka penyakit kayata nephritis, pyelonephritis, pyelitis lan penyakit liyane saka sistem genitourinary. Tachycardia, diabetes, arthritis, rheumatism uga dianggep kanthi infus lan decoctions saka rhizomes saka asparagus. Infus rimpang asparagus digunakake kanggo nyeri ing sendi.
Adat adat nggunakake asparagus minangka julik. Iki digunakake minangka cara ngancurake watu ginjel lan ati, uga kanggo perawatan penyakit kulit, eksim.
Cara migunakaké dermatologi lan kosmetik
Properti asparagus wis nemokake aplikasi ing dermatologi lan kosmetik.
Rhizomes lan shoots enom Asparagus digunakake kanggo nambani dermatosis alergi, pyoderma, vitiligo, lichen planus, psoriasis. Uga dermatologi, asparagus digunakake ing kompleks kanggo perawatan dermatitis kistik minangka agen anti-inflamasi.
Renyum asparagus digunakake minangka agen pemurnian getih kanggo penyakit kulit, yaiku, eksema lan diathesis exudative.
Ing kosmetik, asparagus obat dipigunakaké kanggo nimbulaké sel kulit. Kanthi dheweke bantuan dhukungan pemuda. Ing salons spa nyiyapake topeng kanggo kulit ing pasuryan lan gulu shoots enom saka asparagus.
Keuntungan lan kaancam asparagus nalika ngandhut
Pitakonan apa asparagus iku bermanfaat lan ora mbebayani nalika meteng penting kanggo nemokake sadurunge nggunakake produk iki. Minangka kanggo nuwun, mesthi saiki.
Asparagus - sayuran sing nyenengake ngemot akeh unsur sing duweni efek positif ing awak wanita lan ing pembentukan sistem skeletal janin lan penguat, ing proses pambentukan getih, pembentukan jaringan konektif
Uga, asparagus minangka obat apik kanggo edema, amarga nduweni sipat diuretik.Dokter nyatak asam folat kanggo wanita ngandhut, lan isine cukup dhuwur ing asparagus.
Mengkih saka asparagus Sajrone meteng bisa uga ana ing reaksi alergi.
Mulane, perlu ditemokake ing advance nggunakake apa ana alergi kanggo prodhuk.
Asparagus lan nutrisi
Asparagus minangka produk dietary. sing kalebu ing diet saka akeh diet. Iku sumber vitamin, karotenoid, lisin, asparagin, lan asam amino. Asparagus dianggep minangka produk penting ing diet wong sing nandhang penyakit ginjel lan jantung.
Asparagus dikonsumsi kanthi seger, direbus, diawetake. Asparagus ijo disiapake kanthi cepet, saéngga penting banget tumindak kanthi cepet ing proses masak - supaya bisa nyimpen vitamine lan rasa sajian. Cara paling apik kanggo masak asparagus - panggang, kukus, ing oven. Asparagus putih luwih suwe dimasak.
Sadurunge perawatan panas, sampeyan kudu ngilangi asparagus dasar sing hard, mbilas tunas ing banyu adhem. Saji asparagus karo keju, endhog mlebu, kanthi kombinasi karo sayuran liya.
Efek samping saka asparagus
Minangka tanduran, asparagus minangka manfaat lan cilaka kanggo kesehatan ing salah sawijining produk ing macem-macem kasus. Ana sawetara pengadilan sing kontroversial babagan sifat asparagus.
Contone, para ahli nganggep asparagus nyegah pangembangan urolithiasis. Nanging sawetara sing percaya menawa tanduran iki bisa nyebabake urolithiasis kanthi ngonsumsi produk kasebut ing kasus predisposisi genetis kanggo penyakit kasebut.
Kanggo sawetara wong, asparagus dikontraindik amarga alergi kanggo produk. Uga, karusakan saka asparagus ing bentuk reaksi alergi bisa nyedhiyakake dhewe ora mung nalika ditelan, nanging uga nalika kena sprouts.
Asparagus ora asring nyebabake efek samping, nanging manfaate kasebut bukti. Panyeratan saka prodhuk iki bisa nambani kesenengan kesehatan lan gastronomi.
