Pasternak ing sifat lan katon kaya wortel, mung putih lan ngandhut gizi luwih akeh.
Uga nduweni efek marasake awak sajrone nyeri weteng, merangsang napsu, yaiku diuretik.
Iku ngilangi watu ing nguyuh lan ginjel, ngurangi watuk, nambani penyakit ginekologi lan nyebar.
- "White Stork"
- "Boris"
- Guernsey
- "Gladiator"
- "Hormon"
- "Delicacy"
- "Babak"
- "Culinary"
- Petrik
- "Siswa"
"White Stork"
"White Stork" - minangka macem-macem parsnip dhuwur-ngetokake lan mid-musim. Saka shoots massa kanggo harvest - 117 dina. Iku putih. Bentuk saka potong wernane iku wangun kerucut lan tenggelam ing lemah, lan endhasé ukurané medium, lemah banget lan rata.
Kacepetan antarane 90-110 g. Jinis iki jus lan putih. Varietas iki nduweni rasa apik, kualitas lan tanduran sing apik. Disaranake digunakake ing masak.
"Boris"
"Boris" - Iku macem-macem dhuwur lan ngasilke saka parsnip. Istilah maturing - saka 110 nganti 120 dina. Wangun awujud kerucut, werna iku krim. Daging jus, putih, kandel lan aroma manis.
Sayuran ROOT banget sedhep lan digunakake kanggo masak kanggo proses lan seger. Varietas iki sugih ing microelements lan vitamins ono gunane, wis marasake awakmu lan situs dietary.
Guernsey
Guernsey - iku macem-macem parsnip agêng-awal lan kadhemen-tahan. Sampeyan wis 110-115 dina. Wangun saka ROOT iku semi-long conical, werna iku krim cilik.
Daging putih, enak lan aroma banget. Bibit bercocok tanam ing suhu 2-4 ° C, lan bibit bisa tahan nganti -5 ° C. Mbutuhake banyu sing reguler
Akeh macem-macem iki sugih ing minyak atsiri, karbohidrat, uyah mineral lan vitamins. Amarga iki, dheweke ningkatake sesanti lan utamané migunani kanggo perkembangan lan perkembangan awak bocah.
"Gladiator"
"Gladiator" - iki macem-macem apik lan mid-musim parsnip. Wangun awujud kerucut. Daging putih, duwe aroma sugary manis. Wis cepet lan dhuwur kinerja.
"Hormon"
"Hormon" - Iki minangka awal mateng macem-macem parsnip. Wangun swiwi iku kerucut, kanthi dawane 18 nganti 22 cm, diameter 4-5 cm, wernane diobong ing lemah. Periode saka germination kanggo panen tahan saka 70 kanggo 110 dina.
Potong ROOT abot 100 - 130 g, macem-macem iki digunakake akeh ing masak. Digodhog, digoreng, dadi sajian utawa bumbu kanggo kursus pisanan. Pasternak "Hormon" dianggep minangka tanduran pedhes lan digunakake ing pickling lan njaga sayuran.
"Delicacy"
"Delicacy" - Iki macem-macem awal medium saka parsnip. Long disimpen.
Wangun swiwi iku babak, dawa nganti 8 cm, bobot 200-350 g. Daging putih kanthi bintik kuning, wangi lan enak.
"Babak"
"Babak" - Iki macem-macem parsnip paling precocious lan NGEDALAKEN WOH. Wangun saka oyod iku oblong lan obah banget menyang pangkalan. Werna putih abu-abu.
Werna 10-15 cm, dhiameter nganti 10 cm, bobot nganti 150 g Wit tanduran - 105-110 dina. Daging putih lan padhet, rasa sing resik, lan rasa iku biasa-biasa wae. Varietas iki bisa ditanam ing lemah kang abot.
"Culinary"
"Culinary" - Iki minangka medium awal lan awal macem-macem parsnip. Mangsa mangsa udakara 95-105 dina.Wangun wangun kerucut (root-shaped), ing basa - bulat sing obah.
Dawané 10-15 cm, lan boboté nganti 140 g. Werna putih, lan lumahing ora rata. Kepala sirah kasebut cembung lan ukuran medium. Daging parsnip "Culinary" putih, kasar lan lemah, lan inti abu-abu kanthi pelek kuning cahya. Mambu saka sayuran ROOT banget arum.
Petrik
Petrik - Iki minangka parsnip macem-macem ngasilake lan mid-musim macem-macem. Musim kemahyan nganti 130 dina. Wangun awujud conical, putih, dawa nganti 30 cm, dhiameter nganti 8 cm.
Daging iku abu-abu putih, padhet, jus lan aromatik. Varietas iki tahan kanggo penyakit, duwe sifat dietary lan medicinal, affects wong. Ing masak, iku digunakake minangka rempah-rempah.
"Siswa"
"Siswa" - Iku parsnip macem-macem, pungkasan lan garing tahan dhuwur. Wangun saka ROOT iku putih-shaped shaped. Dawane nganti 30 cm, lan bobot nganti 160 g. Periode vegetasi nganti 150 dina. Nduweni rosette ngadeg saka godhong. Daging putih, wangi lan enak.
Kabeh varieties of parsnip duwe substansi sing bermanfaat lan pulp manis. Sampeyan bisa nambah menyang pasugatan utawa nggawe decoctions. Ing sembarang formulir, sampeyan bakal entuk manfaat kesehatan, utama yaiku nggunakake moderat.Lan mesthi milih macem-macem sing dikarepake.