Sifat apik lan mbebayani jamur jamur

Susu nyata (reseptor Lactarius) - jamur mating sing kagolong karo genus lard, tuwuh ing kelompok. Padha uga disebut mentahan, putih, pravskie utawa udan. Tuwuh utamané cedhak karo wit birch, mbentuk mycorrhiza - nalika mycelium jamur ana ing werna saka wit. Kulit jamur iku lempung kuning putih, lembab, ditutupi lendhut, kanthi zona konsentrasi implisit. Cap sing dawa kanthi diameter 5-25 cm, ing jamur sing mentas muncul duwe permukaan sing rata, sing salajengipun njupuk bentuk corong, pinggiran tutup kasebut dibungkus mlebu, rada pubescent. Kaki dawa iku wangun silindris nganti dhuwur 7 cm lan diameteripun 3-5 cm, kanthi werna putih utawa kekuningan, kadhangkala nganggo cipratan kuning.

Piring jamur cukup kerep, sudhut, mudhun ing sadhuwure batang. Spores kuning. Awak jamur sing kandhel, putih karo aroma sing rada fruity. Jus jamur nduweni rasa pahit, anyar jumlahe - putih, banjur kuning. Jamur jamur jamur saka Agustus nganti Oktober, amarga fruiting suhu lemah paling optimum yaiku + 8-10 derajat.

Jamur susu diombe lan diasinake, padha dianggep jamur becik ditonton. Kanggo nyisihake racun-racun, jamur, saliyane kanggo ngresiki lan ngumbah, mbutuhake perendaman paling sethithik 72 jam ing banyu uyah kanthi panggantos periodik.

Komposisi moncong: kalori, nilai gizi, vitamin lan mineral

Kalori ana 16 kkal saben 100 gram jamur, ananging mung ngandhut banyu 88 g, protein - 1,8 g, lemak - 0,8 g, karbohidrat - 1,1 g, serat - 1,5 g, awu - 0 , 4 g Gruzdi mengandung vitamin saka klompok PP, asam askorbat, thiamine, riboflavin.

100 gram muzzle ngandhut vitamin B1 - 0,03 mg, B2 - 0,24 mg, C - 8 mg, PP - 0,15 mg.

Karbohidrat cerna diwenehi ing pulp saka diet: di- lan monosakarida - 0,5 g saben 100 g saka bagean sing bisa ditonton.

Migunani Properties of Mildew

Manfaat susu manungsa kanggo awak manungsa cetha, jumlah protein sing ditemokake ing jamur susu ora kalah karo sapi, lan protein nabati luwih diserap dening protèin kéwan. Jamur susu asring sumber protein ing masakan vegetarian. Kanthi komposisi kimia, jamur susu nggampangake dalan tuberkulosis, urolithiasis lan masalah ginjel.Mangan jamur iki bakal mbantu nyingkiri senyawa beracun lan kolesterol, uga kanggo nyegah clogging pembuluh darah.

Massa yaiku antibiotik alami, sing digunakake kanggo obat-obatan, utamane kanggo nyegah munculna watu ing ginjal, nguyuh lan ati. Jus jeruk nduweni sipat nganiaya bacillus tubercle. Uga dipercaya manawa sawise salting ing jamur, senyawa kimia dibentuk sing duwe sipat anti-inflamasi lan anti-sclerosis. Jamur duwe zat sing duwe efek sing bermanfaat ing kulit, menehi elastisitas lan lancar.

Nggunakake muzzle ing kedhokteran (resep)

Penyakit ing weteng bisa dipangan kanthi jamur reguler jamur sing digodhog tanpa uyah, salah sijining resepsi ora kudu ngluwihi 100 g jamur.

Jamur susu digunakake ing obat-obatan rakyat kanggo entuk efek anti-sclerosis, anti-inflamasi lan vasodilatory ing siji resep: jamur salted digunakake 2-3 kali seminggu kanggo 0,2-0,3 kg karo bawang lan unrefined lenga sayur-sayuran lan cuka ing aspek 3 kanggo 1. Jamur susu kudu diasinake paling sethithik sewulan sadurunge perawatan.Perawatan minyak bakal nambah lan nyepetake panyerepan bahan-bahan sing migunani, lan bawang seger bakal ningkatake sifat-sifat penyembuhan salmon.

Jus gruzdya nguburake mripate kanthi ngetokake mripate mata.

Ing China, panggunaan jus jus asring ditrapake kanggo pijet, sing dipercaya bisa ngatasi kram otot lan ketegangan otot.

Ekstrak lada segar nduweni sipat antibakteri lan antijamur, uga digunakake ing terapi antitumor. Sifat penyembuhan saka jamur enom bisa ditrapake ing perawatan tuberkulosis, penyakit diabetes lan paru-paru.

Sifat-sifat merbahaya saka moncong dan kontraindikasi

Jamur susu ora nyaranake mangan anak cilik, lan nggunakake jamur dening wong diwasa kudu moderat. Jamur susu ora kena kanggo panyimpenan sing dawa, amarga wektu sing suwe bisa migunani, minangka rasa lan ambu. Jamur kudu di resiki sadurunge mangan, lan proses masak kudu dilewati kabeh langkah-langkah proses. - saka kukus kanggo perawatan panas sing tepat.

Care kudu dilakoni nalika panen alas weteng, amarga kanthi gampang bingung karo jamur palsu lan beracun. Yen sampeyan duwe ragu-ragu babagan pamindhahan, luwih becik kanggo nyopot kanthi cepet supaya ora ana keracunan lan pencernaan. Watesan kanggo nggunakake Susu yaiku kecenderungan wong kanggo diare.

Susu ora apik kanggo panggunaan penyakit gastrointestinal, pancreatitis lan penyakit ati.

Jamur mentah nduweni sifat sing mbebayani, padha dilarang, amarga ngancam racun.