Amarga konsonan jeneng, akeh sing ngandel gurih lan thyme - iki tanduran sing padha. Ayo nyoba sinau gurih lan thyme dhewe lan nemtokake beda. Sawise kabeh, Kelompok wis ora bisa teka menyang pendapat umum kanggo dangu - gurih lan thyme utawa thyme minangka tanduran sing padha utawa beda. Ing artikel iki kita bakal nganalisa tetanduran lan ngerteni carane gurih beda saka thyme.
- Apa sing gurih?
- Gambaran lan jinis thyme
- Gurih lan Thyme: Apa Bedane
Apa sing gurih?
Gurih - tanduran taunan herbaceous, kanthi dhuwur 40-50 cm. Batang rada lancip, rada dawa, dawa 15-45 cm. Dawane abu-abu-ijo sing bentuke lurus utawa linear-lanceolate, dawane kira-kira 15-25 mm. Werna kembang cilik, werna abu-abu lan werna jambon kanthi warna-warna cerah ditemokake ing vertikil aksila. Mekar kembang mawar saka Juli nganti Agustus, ing September woh-wohan ripen - kacang coklat. Gurih duwe jeneng liyane - suket lada.
Komposisi gurih tetanduran kasusun saka uyah mineral, minyak atsiri, thymol, cyneol, carvacrol, dipentene,Zimola, borneol, carotene, phytoncides, vitamin C, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, selenium, seng, resin lan tanin. Tanah asli sing gurih yaiku Mediterania, tanduran iki diweruhi menyang Eropah ing abad kaping 9 minangka bumbu anggaran. Saiki, godhong enom sing gurih asring dipigunakaké kanggo masak, amarga padha menehi sayuran sayuran, iwak, keju lan manggang rasa ekspresif khusus.
Gurih garing dadi apik karo daging terwelu, unggas lan daging sapi. Industri kosmetik nggunakake minyak pati ing prodhuk produke.
Kanggo perawatan gurih digunakake kanggo njupuk asil ing wangun antiseptic, diaphoretic, analgesic, tonic, diuretic, astringent, antispasmodic lan expectorant efek. Penyebaran gurih bakal ngredhakaké cacing, ngilangi racun-racun, nambah komposisi getih, ngresiki ginjal lan ati, normalake gula ing diabetes, mbantu penyakit jantung lan tachycardia.
Gambaran lan jinis thyme
Thyme (shrub) - perennial nganti 30 cm dhuwur, akeh batang kayu sing ngadeg utawa ngapusi. Daun petiolate cilik saka wangun oval elongated karo vena cembung sing disusun oppositely.Hampir kabeh mekar musim panas karo kembang cilik saka putih utawa ungu-jambon hue, sing mbentuk infloresensi kembang sing elok.
Wiwit September, woh-wohané masak ing wangun kothak, kang ana papat bola-kacang. Iki digunakake minangka rempah-rempah pahit ing masak. Taman thyme iku jinis thyme perennial karo kembang putih, rada cilik, aroma iku aroma klasik saka thyme.
Komposisi saka tanduran: thyme kasusun saka lenga penting, vitamin C, flavonoid, karoten, magnesium, kalsium, kalium, tanin lan zat pahit, asam organik, saponin lan zat-zat aktif biologis thymol, borneol lan cymoleum.
Khasiat herba ing wangun seger utawa garing digunakake minangka bumbu kanggo daging, iwak lan kursus pisanan, nalika njaga sayuran lan nggawe teh. Preparation thyme digunakake minangka anticonvulsant, antibacterial, analgesic, anti-inflamasi, astringen, expectorant, choleretic, diuretic, sedative, anthelmintic lan tatu obat penyembuhan.
Secara total ana luwih saka 150 jinis thyme. Paling Popular:
- [2] Kandhutan umum yaiku macem-macem jinis tanduran nganti dhuwuré 15 cm, pinggir godhong cilik ana pubescent, kembangé putih utawa ungu-pucet. Macem-macem jinis iki saka thyme - linglang, godhong enom duwe werna kuning, liwat wektu, ngganti werna dadi ijo bulak. Tanduran panas sing dicolok dibedakake dening aroma aroma bau lemon. Kelompok kaya Elfin, sing dhuwuré nganti 5 cm, lan tanduran kasebut awujud mèmpalan awu kanthi diameter 15 cm.
- creeping thyme - perennial nganti 15 cm dhuwur, milih rada alkali, mung nutritious bumi. Asal-Usul saka jenis iki gumantung, shoots duwe pubescence, godhong sing lancet-kaya nganti 10 mm long, kembang cilik putih lan Jambon wangun capitate inflorescence. Tetanduran dumadi ing separo mangsa panas. Iku thyme creeping lan dikenal minangka thyme.
- Bogorodsky Cemko - wit-witan macem-macem iki tipis creeping, bisa rooting, godhong abu-abu-ijo, duwe rasa pahit lan ambu sing cerah, kembang jambon utawa ungu.
- iridescent - tanduran dhuwur nganti 25 cm, ngadeg shoots, godhong abu-abu-ijo karo Bloom tartamtu, kembang cilik saka Violet-pink iyub-iyub disusun ing kelompok ing axils saka godhong.
Kadhangkala pitakonan iki muncul: kepriyé paningalanmu saka dhewe? Kelompok lan ahli healers tradisional ana pendapat umum sing thyme lan thyme siji lan tanduran padha. A macem-macem macem-macem crepe iku thyme. Thyme lan thyme dipercaya apik banget ing penampilan - thyme nduweni stalk tipis kanthi inflorescences sing cerah lan root utama sing paling panjang, lan thyme duwe mahkota sing lebar lan lembut lan sistem akar liyane. Bentenane njaba ora duweni pengaruh ing situs-situs kasebut, amarga dheweke asring diidentifikasi.
Gurih lan Thyme: Apa Bedane
Gurih lan Thyme - Iki minangka tetanduran saka kulawarga Labiaceae, bagian-bagian lemah sing ngemot lenga atsiri lan akeh migunani kanggo obat-obatan lan minangka rempah-rempah pedhes kanggo macem-macem masakan. Ayo nyoba mangerteni tetanduran gurih lan thyme, lan apa sing beda antarane wong.
Kanggo miwiti, kudu dicathet yen gurih lan thyme duwe prabédan ing jeneng resmi: gurih yaiku kondari utawa jenuh, lan thyme iku thyme. Metu, tetanduran iki temen beda,gurih luwih dhuwur lan tuwuh ing wangun grumbulan; thyme minangka tanduran kembang sing cendhak lan éndah, sing nyebar ing lemah, nyakup karpet sing kandel. Kajaba iku, tetanduran duwe wangun sing beda karo godhong lan kembang. Aroma aroma sing pedhes lan balsamic jenuh, thyme duweni aroma sing luwih enak.
Asal saka thyme lan gurih beda: Thyme dipunginakaken ing Mesir kuno kanggé embalming panguwasa ingkang ageng, lan gurih dipunginakaken déning pedunung Yunani kuno minangka bumbu kanggo panganan.. Thyme lan gurih amarga spesies sing ditanam lan nyusup ing lemah kanthi lapisan warna-warni digunakake ing desain aliran, slider alpine lan jalur. Ngembang tetanduran iki sing migunani ing latar mburi sampeyan, sampeyan bakal njupuk seasonings aromatik kanggo macem-macem ne abang lan putih, uga bahan mentahan medical terkenal sing bantuan karo penyakit.
