Resep paling apik kanggo panen apel kanggo mangsa

Apple blanks kanggo mangsa miturut resep-resep sing temenan bakal dadi tambahan tambahan kanggo diet saben dina. Kanthi ngurmati teknologi persiapan, produk kasebut ora mung bisa nyenengake pecinta apel karo rasa sing apik, nanging uga dadi sumber vitamin kanggo awak.

  • Apple jam resep
    • Apple senggol
    • Apple lan woh pir
    • Jam saka apples lan plums
    • Apple lan Pumpkin Jam
    • Apple senggol karo lemon
    • Apple senggol karo viburnum
    • Apple senggol karo walnuts lan rempah-rempah
  • Apple jam resep
    • Jam saka apel
    • Apple senggol karo buckthorn segara
    • Jam saka apples karo oranye
    • Jam saka apples karo coklat
  • Cara memasak apel garing
  • Apple Marmalade
  • Dikepang Apple
  • Mug saka apel
  • Apple adjika

Apa sampeyan ngerti? Ing kabeh lukisan ing Rusia Kuno, Taman Eden didandani karo wit apel.

Apple jam resep

Nalika panen macet saka apples kanggo mangsa, sampeyan bisa nggunakake macem-macem resep-resep.

Apple senggol

Kanggo apple apple jam sampeyan kudu:

  • apples - 2 kg;
  • gula granulated - 1,5 kg;
  • Kayu manis - siji jiwit.
Pisanan sampeyan kudu wisuh, garing apples, mbusak wiji lan Cut woh menyang piring apik.

Penting! Peel luwih apik ora kanggo Cut, amarga wis akeh nutrisi.

Banjur sampeyan kudu sijine apples ing mangkuk kanthi ngisor kandel, tutup karo gula lan ninggalake kanggo sawetara jam, utawa malah luwih apik, kanggo kabeh wengi.

Komposisi sing diasilake ing panas sing kurang 7-10 menit. Umpan busa diangkut, lan lapisan ndhuwur apel uga dicampur, supaya bisa uga sirup sirup. Produk semi-rampung diijini kanggo ngadhepi.

Sawise prosedur iki diulang kaping pindho. Ing final, masak kaping tiga nambah kayu manis.

Penting! Yen gulung ing sendok ora nyebar, jam apel siap.

Nambani diselehake ing komplong sing disterilisasi lan disegel kanthi tombol sing bisa. Sabanjure, kontainer kasebut terbalik, kabungkus kanthi kain sing kandel lan ditinggalake kanggo nglangi.

Apple lan woh pir

Bahan kanggo jam saka apples lan pears:

  • apples - 1 kg;
  • pears - 1 kg;
  • gula - 1 kg;
  • banyu ngombe - 2 kaca mata;
  • gula vanila - kanggo rasa.
Sakabehing woh, woh-woh kupas sing dicithak irisan lan ireng kanggo 10 menit. Banjur padha pindah menyang colander lan digawe adhem.

Gula, gula vanila lan godhok ditambahake ing cairan nalika woh mau disiapake.Dip buah-buahan ing masakan sing diseduh lan dicampur terus nganti dadi alus lan senggong nduweni konsistensi sing dikarepake.

Prodhuk iki dilebokake ing wadhah steril lan digulung. Sabanjure, bank-bank nggawe regane mudhun, tutup karo sepraine sing padhet lan ninggalake kanggo nglangi.

Jam saka apples lan plums

Kanggo nggawe jamur enak saka apel lan plum ing omah, sampeyan butuh:

  • apples sour varieties, 1 kg;
  • mateng, jus plum - 1 kg;
  • gula granulated - 0,8 kg;
  • banyu ngombe - 100 ml;
  • asam sitrat - 0,5 tp.
Pisanan sampeyan kudu ngumbah lan ngetokake woh. Apples dipotong dadi irisan, plum, dikupas saka potongan lan ngadu, ngiris loro. Banjur gula dienalake menyang banyu sing nggodhok lan woh dibuwang menyang cairan iki.

Campuran wis direbus nganti ora luwih saka 10 menit, kanthi tetep njabut umpluk, lan banjur nglangi nganti 4 jam. Prosedur kasebut bola-bali kaping loro. Ing pungkasan, kaping telune, apples nggodhok lan pears kanggo 10 menit, asam sitrat dienal menyang jam lan godhok kanggo liyane 5 menit. Prodhuk sing wis rampung dilebokake ing botol steril, gulung lan adhem.

Apple lan Pumpkin Jam

Kanggo njaluk senggol saka apples lan pumpkins, sampeyan kudu:

  • waluh (pulp) - 1 kg;
  • apples - 1 kg;
  • granulated sugar - 1 kg;
  • banyu ngombe - 1,5 cangkir;
  • lemon - 1 pc.
Langkah pisanan yaiku kanggo nggodhok banyu, nambahake 0,5 kg gula. Godhok sirup kanggo kira-kira 7-10 menit nganti gula wis bubar.

Ing cuwir asil potongan waluh lan woh, tuangake jus lemon, nyampur kabeh lan masak maneh 5 menit.

Penting! Cincang lemon zest uga bisa ditambahake ing panganan cemilan sing digawe ing omah. Iki bakal menehi prodhuk piquancy.

Sawise 5 jam, masak wis diulang. Siapke campuran jajan manis ing panas sing kurang 7 menit lan ninggalake maneh.

Wektu kaping telune, jam wis digawa menyang kesiapan, nggodhok nganti 15 menit lan ngasilake 0,5 kg sisa gula menyang endhoge.

Banjur kudu diwutahake menyang wadhah sing disteril, dilebokake lan ditinggal ing pawon sing endhas nganti kenthang.

Apple senggol karo lemon

Kanggo nyiyapake nyonya rumah delicacy iki kudu:

  • apples - 1 kg;
  • gula granulated - 0, 7 kg;
  • banyu ngombe nggodhok - 1 tuwung;
  • lemon amba - 1 pc.
Pisanan sampeyan kudu nyiapake woh: wisuh saka apples, dicemplung saka wiji lan kulit, dicemplungi, lemon diproses ing mesin blender utawa daging, ninggalake kulit.

Apel, banyu lan gula dicampur ing saucepan lan ditinggalake 5-7 jam. Banjur campuran iki digawa menyang godhok lan cook kanggo setengah jam liwat kurang panas, aduk alon-alon.

Sawise woh wis dadi transparan, nyelehake blender tengen ing panci lan sambungake jam menyang konsistensi puree.

Penting! Cairan panas nalika nggarap blender bisa "njupuk", dadi sampeyan kudu ati-ati supaya ora ngobong dhewe.

Banjur linglang sing disiapake ditambahake ing dicampur lan digodhok kanggo liyane 6-7 menit.

Jam shift ing botol resik, disegel lan ngenteni cooling, kanggo ngatur maneh panyimpenan ing kadhemen.

Apple senggol karo viburnum

Wangun asli persiapan mangsa - apel apel karo viburnum.

Bahan sing dibutuhake:

  • apel seger - 2,5 kg;
  • viburnum berries - 0,7 kg;
  • gula - 2,5 kg.
Apples dikupas, Cut metu inti, Cut menyang irisan-irisan. Viburnum berries uga dicuci, dipisahake saka cuttings lan jus squeezed saka mau menyang Bowl dhewe.

Woh dicampur karo gula. Sawise sawetara jam, dheweke nyerah jus. Banjur dilebokake ing geni sing kurang lan digodhok nganti 10 menit.

Jus kalin ditambahake ing cairan sing adhem. Banjur dicampur maneh maneh nganti 10 menit lan adhem.

Jam keliling disuntikake menyang komplong lan ditutup karo tutup plastik biasa. Jam kuwi bisa disimpen kira-kira setahun ing suhu kamar.

Apple senggol karo walnuts lan rempah-rempah

Kanggo entuk jus apel kanthi walnuts lan rempah-rempah, sampeyan kudu njupuk:

  • apel masak pungkasan - 1 kg;
  • granulated sugar - 1 glass;
  • peeled walnuts - 0,2 kg;
  • rwaning teluk - 1 rwaning;
  • allspice - 4 kacang;
  • lemon gedhe - 1 pc.;
  • banyu ngombé setengah gelas.
Saka woh, sampeyan kudu nyopot balung, lebokake irisan utawa irisan cilik. Sabanjure, nambah apples, gula, irisan lemon, rempah-rempah, tuangake banyu kabeh lan cook nganti sepuluh menit ing prau masak.

Banjur panci kasebut dibuang saka kompor, cairan kasebut digawe adhem, rwaning teluk, lemon lan allspice dijupuk saka kono.

Sawise nambahake walnuts, dicampur ing sajrone jam suwene. Ing delicacy panas langsung diselehake ing bank-bank lan muter.

Sawise 24 jam, nalika wis kadhemen ing pungkasan, sampeyan bisa Pick munggah ing panggonan sing seger (ruang, kamar panyimpenan, loteng).

Apple jam resep

Resep-resik dipercaya saka apples digawe saka apples kanggo garansi mangsa lan asil banget kanggo hostess.

Jam saka apel

Bahan sing dibutuhake:

  • sakabeheng, tanpa kulit lan wiji apel - 1 kg;
  • banyu ngombe - 150 ml;
  • gula granulated - 0,5 kg.
Apples dicemplungke potong cilik, disuguhake banyu lan dimasak ing panas kurang luwih setengah jam, nganti ngresiki.Ing wektu sing padha, sampeyan kudu ngobong campuran kasebut supaya panganan mangsa ngarep ora diobong.

Banjur digawe adhem lan digodhog nganggo gilingan utawa blender daging nganti alus. Banjur senggol dadi masak kanggo liyane 10-30 menit - kabeh gumantung apa ketebalan produk disenengi. Cukup panas, ditindakake tinimbang kaleng sing resik, digulung, ditutupi kanthi apik lan kiwa kanggo ngombe.

Apple senggol karo buckthorn segara

Kanggo nggawe panganan sing ora apik iki sampeyan kudu:

  • apples (asam-manis) - 1 kg;
  • granulated sugar - 2 kg;
  • Segara buckthorn woh wohan beri - 0,3 kg.
Apples kudu dicithak dadi bêsik cilik, mbusak tengah lan panggonan ing saucepan. Segara buckthorn diwutahake ana.

Campuran wis masak ing suhu panas kurang saka seprone jam, nganti woh kasebut ilang. Banjur massa sing adhem iku lemah liwat sieve, gula ditambahake ing masakan lan kudu dicampur.

Sabanjure, godhok 15 menit, yen perlu, ngoleksi busa. Senggol wis rampung metu ing resik lodhong lan corked karo lids. Tansah produk rampung ing panggonan sing kerep.

Jam saka apples karo oranye

Mistresses butuh:

  • apel manis - 1 kg;
  • gula - 1 kg;
  • gedhe, mateng oranges - 2 lembar;
  • banyu - 250 ml;
  • Cinnamon - kanggo rasa.
Pisanan, sakabeheng, tuwuh ing jeroan jeruk ing banyu sing wis ditemtokake kanggo ngresepake kulit. Banjur padha nambah gula.

Apples wis blanched kanggo 5 menit, diwutahake liwat jeuk lan nggodhok senggol kanggo kekurangan dikarepake. Lebokake ing kontainer lan Cork sing diolah panas kanthi tutup plastik. Simpen produk luwih apik ing kadhemen.

Jam saka apples karo coklat

Masak kudu nyiyapake:

  • apples of sweet varieties - 1 kg;
  • jus lemon - 2 tbsp. l.;
  • coklat bubuk - 2 tbsp. l.;
  • gula - 250 g
Sebagian woh, sawise nambani wiji, disapu ing grater kasar lan dikirim menyang geni suwene separo jam, nganti padha ilang kekerasan.

Massa asil lemah ing gilingan daging (bisa dadi blender) kanggo nggawe kentang mashed alus.

Wêdakakêna kakao lan gula diwutahake, jus jeuk diwutahake lan direbus, aduk, sajrone 40-45 menit, kanthi gelar ketebalan.

Jam dikemas ing kontainer sing resik. Sampeyan bisa nutup karo tutup plastik biasa.

Cara memasak apel garing

1 kg sakabeheng, tuwuh dadi bunderan tipis saka apples kudu ngetokake 100 gram gula. Campuran kudu dilebokake kanggo 10-12 jam ing kulkas, pencet mudhun kanthi obyek sing abot. Ing lemah, jus dibentuk, dibusak, lan apples disusun ing sheet baking.

Padha kudu garing ing oven watara 3 jam (suhu - 65 ° C). Bakal ditinggalake kanggo ngendhog lan pungkasanipun garing. Nyimpen ing tas kain utawa kardus sing resik.

Apple Marmalade

Kanggo nggawe marmalade apel ing omah sampeyan kudu:

  • gula granulated - 0,6 kg;
  • sakabeheng, tanpa kulit lan wiji apel - 1 kg.
Woh-wohan sing enak digodhog liwat panas sing kurang nganti ilang kekerasan. Banjur massa alon-alon rubbed liwat sieve. Gula diprodhuksi menyang jeroan iki lan disuguhake kanggo ketebalan pilihan. Ing wektu sing padha tansah dikepengini.

Ing pungkasan, marmalade bakal diwutahake ing cetakan lan diijinake supaya bisa kelangan. Nyebar irisan ing gula.

Dikepang Apple

Apel manisan digawe saka:

  • apples - 0,6 kg;
  • gula - 0,4 kg;
  • banyu ngombe - 700 ml;
  • Asam sitrat - setengah saka sendok teh.
Apples dipotong dadi gedhe utawa bunderan. Banyu karo gula lan asam dicerna nganti 5 menit. Apples dilebokake ing sirup lan digodhog nganti 5 menit liyane. Ngenteni nganti massa wis adhem rampung.

Prosedur karo nggodhok lan cooling diulang 4-5 kali, nganti woh-wohan dadi transparan. Banjur padha diselehake ing colander kanggo 1.5-2 jam kanggo saluran sirup.

Bêsune sing diasilake ing oven nganti 5 jam ing suhu 50 ° C lan disimpen ing wadhah sing resik.

Mug saka apel

Apa apa karo apples kanggo mangsa, yen Taman pleased karo harvest apik? Salah siji pilihan kanggo ngolah buah yaiku marshmallow.

Apa sampeyan ngerti? Marshavala dianggep minangka panganan cendhela klasik dening wong Slavia, sing dikenal wiwit abad kaping-14.

Kanggo persiapan sing dibutuhake:

  • apples (luwih disenengi Antonovka) - 2 kg;
  • granulated sugar - 0,2 kg;
  • banyu sing cetha - setengah kaca.
Apel irisan disebarake ing sheet manggang, tuku banyu sing dibutuhake lan panggang ing oven nganti 40 menit ing suhu 170 ° C.

Banjur woh wiji liwat sieve. Massa sing diasilake kudu digodhog nganti kira-kira katelu ing setengah jam lan adhem.

Banjur gula dicantumake lan dicampurake kanthi saksama supaya bisa rampung.

Banjur mashed kentang nyebar ing lapisan 2-3 cm ing sheet manggang, sadurunge nggawe karo kertas parchment. Ing pawon, nggawa prodhuk sing semi-lengkap kanggo kesiapan kanthi panas paling rendah lan mbukak lawang.

Yen produk ora nempelake driji, banjur marshmallow siap. Bisa dipotong lan dihias karo gula icing.

Apple adjika

Kanggo masak adjika karo apples, sampeyan butuh:

  • wortel, apel, mrica manis - 1 kg saben;
  • tomat - 3 kg;
  • lada panas - 2 polong;
  • uyah - 5 tbsp. l.;
  • 9% cuka, gula granulated, minyak wangi, 250 ml saben;
  • papak - 0,2 kg.
Utawa, kabeh sayuran, kajaba bawang putih, kudu dicincang (digulung liwat gilingan daging utawa dicincang halus) lan nyedhiyakake geni cilik.

Sawise 45 menit, nambah uyah, gula, cuka, lenga kembang menyang wajan lan masak campuran nganti 10 menit liyane.

Banjur sampeyan kudu nambah papak lan godhok adjika 5 menit. Prodhuk sing wis rampung dikemas ing kaleng sing diolah panas lan ditutup karo tutup logam biasa.

Mangkene, para pamilik sing sumelang ngerti yen bisa digawe saka apples kanggo mangsa lan aktif nyiptakake kanthi resep-resep supaya ora ana woh siji saka panen ilang tanpa muspra.