Chives: Kalori, komposisi, sifat-sifat bermanfaat lan kontraindikasi

Chives utawa chives, luwih dikenal minangka skoroda bawang - sing bener nemokake gardener. Iku migunani banget, nduweni akeh obat-obatan, ngrampungake situs iki sajrone ngembang, nggawe akeh tetanduran kebon lan kebon. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau babagan kuwalitas kuwat saka chives lan jenis tanduran iku.

Chives: Kalori, Vitamin dan Mineral

Pisanan, ayo ningali apa sing katon kaya bocah. Iki kalebu tanduran herbaceous perennial. Werna putih, tipis lan filiform. Bungkus kasebut cilik, bentuk oval, ditutupi karo sekam coklat. Duduh godhong sing padhang ing wangun pipa nyedhiyakake stalk kandhel alus. Ing tengah utawa akhir Mei, bawang bombay mekar kanthi wungu ungu utawa pucuk jambon pucuk sing katon kaya kembang pompons. Kembang sing apik banget saka skoroda ngobong situs iki nganti kira-kira 20 dina. Bibit sing ireng, bentuké sudut, ngrampungake ing kothak. Chives ngandhut semak sing kandel, nganti dhuwuré 0,5 m. Iki minangka tanduran sing awal banget, godhong-godhongané digawé saka lemah ing awal musim semi, nalika salju mulai nyawiji. Godhong enom sing werna ijo jenuh, lembut, jus. Ing mangsa panas, sajrone ngembang, dheweke dadi kasar lan fibrosa.

Iki minangka produk dietary, amarga mung ana 30 kilokalori saben 100 g godhong.

100 g saka chives kalebu:

• 90,65 g banyu;
• 3,27 g protein;
• 2,5 g serat;
• 1,85 g karbohidrat;
• 1 g saka awu;
• 0,73 g karbohidrat.

Chives duwe komposisine vitamin sing sugih, kalebu vitamins saka kelompok kasebut:

• A;
• B1, B2, B3, B4, B5, B6;
• C;
• E;
• K;
• asam folat.

Kajaba iku, ana akeh unsur mikro lan makro sing migunani:

• kalium;
• wesi;
• kalsium;
• sodium;
• fosfor;
• manganese;
• tembaga;
• seng;
• selenium.

Bawang iki minangka pamimpin kulawarga ing babagan isi vitamin A, C lan B. Iki uga nyedhiyakake asam amino penting ing badan kita (lisin, methionine, tryptophan) lan ngandhut akeh fentonida,sing nglawan penyakit infèksius.

Sifat bermanfaat saka chives

Amarga isi sing sugih saka vitamin lan mineral sing wigati, chives duweni sifat-sifat bermanfaat.

Sing paling penting ing antarane yaiku:

• enriches awak karo vitamins;
• nguatake sistem kekebalan;
• ndhukung visual acuity;
• mbenakake napsu;
• obat sing efektif kanggo cacing;
• nyegah perkembangan aterosklerosis;
• ngilangake pendarahan lan penyakit permen karet;
• nyegah kadhemen utawa mbantu nglawan;
• mbantu nyingkirake penyakit infèksius.

Chives nggawa manfaat gedhe kanggo awak, nguripake karo vitamins sawise mangsa, nalika ana praktis ora asli seger vitamin ing wangun woh-wohan. Kekebalan kuat - janji saka anané penyakit virus lan infèksius, sing umum banget ana ing awal mangsa semi. Bawang ngandhut asam folat, sing perlu kanggo para ibu nuju nuju, terutama nalika awal ngandhut. Iki nduweni peran penting ing pambentukan janin sing sehat. Amarga beta-karotene tingkat dhuwur, kecepatan mbantu njaga acuitas visual. Asam amino sing penting, utamane lisin, sing perlu kanggo atlet kanggo mbangun otot. Kajaba iku, tanduran iku kalebu kanggo aphrodisiac, sing nggiyarake kegiatan seksual.

Nggunakake chives ing obat tradisional

Ing obat rakyat, godhong seger, kompres, lan infusions saka skoroda. Kanggo ngiyataken sistem kekebalan awak lan nyegah selesma, migunani kanggo mangan godhong seger saben tanduran saben dina.

Obat tradisional nawakake rekomendasi ing ngisor iki kanggo nggunakake bawang kanggo macem-macem penyakit:

• saka cacing - sak minggu mangan 20 g godhong bawang seger;
• kanggo watuk - sacoro apik nempel godhong lan tuangkan 2 sendok madu ing wayah sore, ngetokake jus metu saka campuran ing wayah esuk lan gunakake sendok teh saben dina;
• konstipasi - ngombe jus tablesi saka jus trikatuka;
• ing kasus hipertensi, nyampur trikatuka ing rasio 1: 1 karo madu lan ajakne 1 sendok teh saben dina;
• saka wasir - sapisan dina kanggo sasi, ngombe jus trikatuka 15 gram sadurunge dhaharan;
• kanggo ngiyatake rambut ing werna, dianjurake kanggo jus jus ing trikatuka;
• ing perang nglawan dandruff - 30 g saka trikatuka pil pour rong cangkir saka nggodhok banyu lan cook kanggo 20 menit, mbilas rambute sawise ngumbah karo duduh sing disiapake;
• kanggo nyingkirake kukul, ngresiki wesi kanthi swab katun sing dicelupake ing jus bawang bombay;
• kanggo ngrusak inflamasi kulit, chop bawang ing sacoro apik disigar ing gauze lan aplikasi menyang wilayah sing kena kanggo 20 menit;
• kanggo tenggorokan sing adhem utawa perih, mbiyantu kanggo nyedhot jus jus saka seger kanggo 3 menit.

Bawang kuwi panacea kanggo akeh penyakit, nanging sadurunge nggunakake, priksa manawa sampeyan ora duwe kontraindikasi.

Cara nggunakake bathi bawang bombay ing kosmetik

Jus lan lotions saka chives apik kanggo akeh penyakit karo kulit lan rambut.

Coba resep-resep resep rakyat sing paling populer kanggo nggunakake curd ing kosmetik:

• saka belut lan bintik-bintik bakal mbantu masker godhong bawang bombay sing anyar: nyebar ing cheesecloth lan nggarap 15 menit. menyang wilayah sing kena pengaruh;
• ing kulit garing ing pasuryan, kudu nyampur loro bawang goreng sing disedhot, 30 g saka madu linden, diaplikasi ing 10 dina kanthi resik kanggo 15 menit;
• marang rambute mundhut, woh bawang bombay seger dipotong lan dicelupake menyang kulit kanggo 10 menit, banjur dibilas nganggo banyu lan sampo panas;
• kanggo nambah wutah rambut, kanggo 3 sasi, dianjurake kanggo ngobati komposisi 1 tbsp menyang werna rambut saben jam sadurunge ngumbah. spoons jus trikatuka lan 2 tbsp. spoons saka vodka;
• Kanggo nyingkirake dandruff lan nggawe cahya rambut, disaranake kanggo jus jus jus menyang kulit sirah sak minggu lan bungkus sirah kanthi andhuk sajrone jam, banjur mbilas nganggo banyu panas lan sampo;
• yen kulit sikile wis rusak dening jamur, dianjurake kanggo nggaringake jus bawang seger menyang ing 10 dina;
• Kanggo pertempuran callous, sampeyan kudu nyampur jus jus lan madu jenuh kanthi jumlah witjaksono, tumindak menyang panggonan sing magepokan ing wayah wengi kanthi bentuk kompres.

Chives in cooking

Schnitt kaget karo sayuran ijo, lembut lan godhong jus. Mulane, iki dadi populer ing masak. Godhong currant gedhe kanggo nggawe roti lapis saka sayuran seger, vinaigrettes, lan kembang hias sing éndah bakal ora mung ndadekake salad, nanging uga potongan daging, daging, iwak, keju utawa sosis. Rezanet bakal menehi sup biasanipun utawa ngobong aroma sing nyenengake lan ngembangake rasa pisanan ing kursus pisanan. Sampeyan uga bisa digunakake sajrone nyiapake sosis, daging, utawa iwak. Bawang iku sampurna kanggo pate, bakal menehi piquancy, freshness lan juiciness, kang iki sajian kudu gedhe.

Aja ngganggu nggunakake chives ing sauces. Cukup nambahake ing saus siap, rada adhem. Padha bisa dekorasi pawon daging lan iwak apa wae. Skorod ora cocok kanggo pangatusan lan beku, amarga godhong kuwi bakal ilang kabeh sifat sing bermanfaat. Ing wektu sing padha, bisa digunakake kanggo pickles lan starters.

Contraindications lan bisa cilaka

Chives duwe sawetara contraindications sing kudu dianggep sadurunge nggunakake.

Iki kalebu:

• gangguan kerja lan penyakit jantung;
• penyakit ati;
• ulcer lambung;
• ulcer usus;
• reaksi alergi.

Sampeyan uga kudu eling yen nggunakake gedhe banget chives bisa nimbulaké gawe piala lan nimbulaké penyakit ing ngisor iki:

• heartburn;
• mual;
• sirah;
• weteng utawa intestinal ngganggu;
• alergi.

Ing ngenali reaksi kasebut, awak kudu mandheg ngonsumsi produk, ngombe batubara ireng kanthi proporsi bobot awak. Yen, sawise nggunakake lotions utawa kompres saka bawang, irritations kulit, rashes, mbilas wilayah sing kena pengaruh sakwise karo banyu anget. Ing kasus ora bakal chives nandur ing plot Garden. A gandum saka nutrisi lan vitamins, obat, hiasan Taman lan kontrol ing Jawa Tengah Désa - sampeyan bakal temtunipun seneng.