Dhaptar endhog varieties ora pati biasa

Cucumbers - sayuran tradisional, sing tuwuh saben gardener ing situs. Nanging thanks para ilmuwan lan peternak saben dina ana macem-macem cucumbers anyar lan ora biasa sing bisa ngejut malah gourmets paling canggih. Akèh jinis iki bisa ditanam sacara mandiri. Senadyan kasunyatan biyasane asal saka tropik, nalika nggawe kondisi sing perlu kanggo tetanduran eksotis, dheweke bisa uga adaptasi ing lintang sing rata-rata. Yen cucumbers biasa ora ana maneka warna, lan pengalaman tetanèn mbutuhake bhinéka lan pangaruh anyar, ing ngisor iki jeneng-jeneng sawetara varietas timun eksotis kanthi gambaran ciri-cirine sing ora bakal ninggalake penduduk manawa musim panas.

Cina cucumbers

Varietas timun Cina entuk jenenge amarga papan tlatah sing ana ing Cina. Scourge iki cucumbers tekan dawane 3,5 m, lan woh-wohan 40-90 cm, gumantung ing macem-macem.Rasa kualitas buah-buahan dibedakake kanthi kasunyatan sing ora tau ngalami pait, duwe pulp lembut, rasa manis lan aroma semangka sing subtle. Cina varieties duwe ngasilaken dhuwur lan bear woh meh menyang Frost pisanan. Antarane kekurangan bisa diidentifikasi yen cucumbers kaya pancen ora tundhuk panyimpenan, mulane, potong kudu dipanen minangka konsumsi. Ing agrotechnology padha cukup unpretentious, tuwuh padha uga ing lemah mbukak lan greenhouses. Kondisi sing paling penting kanggo rasa sing apik - pupuk pupuk abadi sing amot nitrogen, kalium, kalsium, boron. Kekurangan unsur kasebut langsung dibayangke ing tampilan lan rasa woh: padha nggulung lan dadi ora enak. Reproduksi varietas Cina ana kanthi cara wiji, lan penaburan tebal kudu dilakoni, amarga germinasi biji biasane ora ngluwihi 25%. Coklat Cina duwe akeh jinis, sing paling umum yaiku: "Cina lila-fruited", "Cina ula", "Cina keajaiban", "Boa", "Cina putih", sing beda ing gambaran penampilan lan rasa karakteristik.

Armenia cucumbers

Timun Armenia uga dikenal minangka tarra utawa melon serpentine. Kultur labu, rada ora dingerteni karo tukang kebon kita, duwe rasa sing ora biasa lan nduweni tampilan sing endah banget. Ing godhong tanduran kasebut padhang ijo, wangun bunder sing khas. Woh-wohan iku ijo cahya, kanthi pinggiran "silvery" silvery, segmented, wangun silinder. Ukuran saka cucumbers saka macem-macem iki tekan 45 - 50 cm. Fitur utama sayuran yaiku anané rongga udara internal. Timun Armenia arang banget jus, asri lan putih karo rasa melon. Woh-wohan ngandhut nganti 14% gula, 15% saka padatan lan 7,5% pati, padha kaya vitamin lan mineral, sing banget migunani kanggo metabolisme manungsa. Coklat kuwi bisa dipangan seger bareng karo kulit, utawa asin lan kaleng. Tanduran iki ditondoi kanthi mangsa sing suwe lan terus ngembang, sing terus nganti beku. Timun Armenia uga nduweni resistensi dhuwur kanggo jamur lan powdery. Spesies sing paling umum saka timun Armenia yaiku White Bogatyr, Melon Perak lan Melon Fleuhosus.

Italia cucumbers

Varietas non-biasa saka timun Italia peternak uga duwe ciri khas lan duwe fans. Kaping kabeh, iki varieties karo ayu jeneng cucumbers - "Abruzze" lan "Barrese".

Macem-macem "Abruzze" pungkasan, nduweni mecut dawa sedheng. Sawijining cucumbers sing ora biasa amarga padha duwe rasa biasanipun timun nalika enom, lan sawise ripening padha entuk sing melon rasa lan ambu. Godhongé katon kaya melon, woh-wohan beruban, werna ijo cahya, dawane 35-45 cm, kanthi daging asat, garing lan dhuwur. Coklat enom dikonsumsi minangka cucumbers klasik, lan endhog diwasa dicantumake ing endhas sing endah lan apik. Woh-wohan "Abruzze" - minangka gudang vitamins lan mineral, ngandhut kalium, kalsium, wesi, fosfor, yodium, carotene, vitamin B, PP, C lan unsur liyane. Macem-macem "Barrese" - cucumbers iki godhong, godhong lan kembang kang uga kaya melon. Woh-wohan banget padha karo "Abruzze" lan meh ora beda. Iki minangka macem-macem macem-macem pungkasan kanthi mangsa sing akeh tuwuh nganti paling sethithik 65 dina. Woh-wohan sing mateng "Barrese" - oranye padhang utawa werna kuning sing kuat, kanthi daging garing lan rasa renyah. Keuntungan saka macem-macem grumbulan iki kalebu penak panen: cucumbers ora overripe lan katon jelas, tetanduran ora dawa banget, supaya ora perlu diikat.

Varietas iki loro duwe kerugian umum - padha lebah-pollinated, sing, nalika thukul ing greenhouses, padha mbutuhake pollination buatan. Padha uga ora nduweni panen sing luwih dhuwur, nanging, kaya kabeh mangsa pungkasan, padha banget tahan jamur lan bakteriosis.

Lemon Cucumber

Externally, cucumber-lemon utawa, amarga padha uga nelpon macem-macem iki, - "Apple Crystal" - tenan katon kaya jeuk. Woh diwasa kasebut awujud babak sing padha lan kuning lan jero sing padhang.Lan ing kene bab roso kualitas - kene budaya iki ora mirip. Woh-wohan ngowahi werna sajrone wektu mateng. Coklat enom duwe kulit alus sing cilik, werna ijo lan rasa sing nyenengake. Wektu sawisé ripening, woh-wohan ngandhut rasa sing luwih jenuh lan kuning werna lemon sing padhang.

Ing masak, woh-wohan timun-lémon dipigunakaké sajroning salad lan diwenehake kanggo mangsa, lan sanajan diproses kanggo pengawetan, cucumbers nyegah wangun lan werna. Lémon timun ngandhut akèh vitamin C, sing nguataké sistem kekebalan awak lan menehi energi. Coklat lemon kurang kalori, mula lagi migunani kanggo wong sing kelemon lan metabolisme. Tanduran iki nduweni sawetara kaluwihan sing bisa ditemokake dening para penggemar kéwan eksotis ing negara kasebut. Pisanan, dekorasi kasebut. Timun-lemon katon gedhe sanajan ing pot ing windowsill lan tansah fruiting nganti Frost pisanan. Kaping kalih, panen cukup apik: nganti 10 kg woh saka siji grumbulan.

Ing jinis timun iki, mung ana salah siji: tanduran mbutuhake panginstalan kanggo berkembang. Luwih becik tuwuh timun lemon liwat bibit, amarga wiji ora banget germinasi.Lémon timun asalé saka peternak Australia, sing uga nyebut "apel kristal", amarga kelembapan jernih sing ana ing woh-wohané. Wis bukti sacara ilmiah menawa lemon-lemon nduweni efek kololetis lan diuretis, ngrangsang napsu, mbantu kerja weteng, ati, ginjel, mbantu ngobati watu ginjel.

Melotria kasar

Melotria kasar - liyane timun luar biasa. Woh-wohan miniatur (1,5 - 2 cm) rasa kaya timun klasik. Bentenane mung yaiku kulit kucing ora duwe ijo sing terus-menerus, nanging werna marmer lan rasa rada asem. Tanduran iki gedhe minangka houseplant, lan kanggo berkembang ing pondhok panas. Scourge tine branchy, dawane telung meter, godhong katon kaya timun, nanging luwih cilik. Melothria fructifies ing cara sing padha jinis liyane cucumbers banget - nganti Frost pisanan. Ing godhong ora dadi kuning, ora kaya cucumbers biasa, lan tetep werna ijo nganti pungkasan mangsa panen. Melodia sing akeh-akeh ditemoni kanthi aktif, lan pucuk tambahan ing lemah kanthi becik. Ing macem-macem cucumbers iki unpretentious ing care, mbutuhake standar agrotechnical cara, minangka ing budidoyo conventional cucumbers. Sampeyan gampang kanggo propagate tanduran liwat tunas, sampeyan bisa sow wiji menyang lemah, nanging ing kasus iki woh-wohan ripen mengko. Salah sawijining kaluwihan roughwater yaiku resistensi kanggo penyakit lan hama.

Putih Cucumber

Timun putih minangka salah sawijining jinis cucumbers Cina, macem-macem jinis iki amarga jenenge. Woh iku putih kanthi werna ijo lan rasa manis, sing macem-macem iki diakoni minangka delicacy. Tanduran iki nduweni woh sing panjang, woh-wohan nganti dawane 20 cm. Spesies timun putih sing paling umum yaiku "Putih Malaikat", "Salju Putih", "Salju Leopard", "Putih Italia", "Pengantin". Kauntungan saka timun putih yaiku kedadeyan sing dhuwur banget lan toleransi turu, uga perlawanan kanggo penyakit lan hama. Budaya iki uga tahan kahanan garing lan tahan suhu dhuwur +45 ° C. Coklat putih metokake woh sadurunge Frost pisanan lan menehi harvest apik, kang bisa tekan 800 kg saka 1 atus. Sing paling trep kanggo tuwuh iki budaya long-crawling ing kolom mbukak nggunakake trellis, supaya timun njaluk liyane cahya, luwih apik ventilated.

Indian cucumber - momordica

Momordica minangka tanduran sing apik banget saka kulawarga waluh. Jeneng budaya kasebut asal saka basa latin ibu-ibu. Momordica nduwe pirang-pirang jeneng populer liyane - timun India, melon pahit Cina, timun-buaya. Woh iku salib antarane cucumbers lan waluh. Tanah kelairan timun India iku wilayah tropis lan subtropis ing Australia, Asia lan Afrika. Tanduran iku tetanduran taunan utawa perennial, sing dibédakaké karo kuwalitas hiasan sing dhuwur ing sembarang tahap pangembangan, sanajan ora ngembang. Iki ngidini sampeyan tuwuh tanduran sing cedhak pager lan gazebos ing dachas.

Kanggo cucumbers India, dawa, godhong cepet berkembang dadi ciri, nganti godhong sing diukir godhong ijo sing gedhe dawane 2 meter. Bunga Momordica sing kuning padhang, aroma sing padha karo aroma jasmine. Woh-wohan sing gedhé, dawané 25 cm, oval elongated, ditutupi karo tuberklèt sing gedhé banget. Woh-wohan enom saka werna ijo cahya, nuli dadi nada kuning-oranye: saka wedhi pucuke menyang wortel sing cerah. Daging woh iku werna ruby ​​padhang, jus banget, kanthi wiji sing nyerepake semangka. Ing masak, mung nggunakake woh-wohan timun India, sing nduweni rasa ala-pait sing nyenengake. Kanggo ngilangi kuciwane woh-wohan enom, bakal direndhem ing banyu salted sajrone saperangan jam. Woh woh sing mateng, pulp banget pait, ora bisa dipangan. Wiji Momordica uga bisa ditemokaké, rasa manis, rasa kaya kacang, lan bisa dipangan mentah sawisé woh ripen.

Ing masakan Asia, timun India misuwur banget: roti, roti panggang kanggo iwak daging sing disiapake saka pucuk lan woh-wohan, uga ditambah ing godhog lan maneka warna stew. Ing godhong uga digunakake minangka rempah-rempah, padha menehi pawon pedhet bitterness utawa rasa ora nguntungke. Woh-wohan timun duwe sifat sing bermanfaat, ngemot asam amino, alkaloid, vitamin A, B, C, lenga, saponin, phenol. Antarane keruwetan budaya, bisa mbuktekake yen kembang mawar Momordica ing wayah sore, nalika ora ana pollinator, mula sampeyan kudu nduwe pollinate kanthi manual.

Trichozant - serpentine timun

Trichozant minangka tanduran tahunan. Tanduran iki kasebar ing Australia lan negara-negara Asia Tenggara. Trichozant diarani timun serpenter amarga wangun, bentuk elongated lan luar biasa sing mlengkung kaya ular.

Woh durian nganti tekan 1,5 m lan bobote nganti 1 kg. Timun saka timun serpentine tipis, peteng utawa cahya ijo, daging iku lembut lan jus. Nalika woh ripens, kulit bakal diwenehi hue oranye, lan daging dadi padhang abang. Fitur timun serpentine yaiku yen tuwuh tanpa dhukungan, bakal tetep nahan tembok film omah kaca. Kanggo nambah pangasilan trichosan, ora mungkin menehi woh-wohan kanggo metu, kudu dibuang ing tahap teknis ripeness. Ing kasus iki, fruiting apik bakal terus nganti frost. Popular kanggo berkembang ing wilayah suburban jinis trichozant - "Serpentine", "Kukumerina", "Petor Ular", "Snake Guad". Ular timun - salah sijine komponen utama masakan Asia. Pucuk, woh-wohan lan godhong dipangan seger, disajekake ing soups, stews, salad lan liya-liyane. Uga, cucumbers bisa dikemas ing cara sing padha karo cucumbers klasik.Trichozant narik kawigaten ora mung amarga katon cucun, nanging uga amarga kandungan vitamin, mineral, lan gizi sing akeh, utamané wesi. Mulane, timun serpentine dianjurake kanggo kalebu ing diet wong sing nandhang penyakit saka jantung lan pembuluh getih.

Tladiant Doubtful - Red Cucumber

Tladiant dubious, utawa red cucumber - sayuran endah sing unik. Panggonan lair saka spesies iki minangka negara saka Wétan Tebih. Timun abrit nduweni tampilan creepers lan asring dipigunakaké kanggo ngrancang plot pribadi. Woh-wohan enom sing meh padha karo cucumbers biasa lan nganti 6 cm. Minangka diwasa, woh-wohan dadi jero lan abang alus lan abang. Ing masak, woh-wohan sing durung enteng digunakake, sing bisa dipangan mentah utawa direksa kanggo perawatan panas. Nyuda cucun dilebokake ing roti lapis, macem-macem panen, minangka lauk lauk. Amarga kandungan gula sing dhuwur saka cucuk abang ripened malah nyiapake panganan cuci mulut, jem lan jaga. Sayuran tradisional uga asin lan kaleng. Tladiant duweni sifat obat, sayuran minangka pencegahan banget saka penyakit saluran pencernaan. A decoction saka wiji digunakake minangka choleretic lan diuretic.

Keuntungan saka tladiant yaiku minangka budaya perennial, saengga ora perlu ditanam saben taun. Antarane kekurangan, bisa nyoroti fakta sing ing kondisi lintang tengah, utamane ing taun pertama budidaya, angel banget kanggo entuk panen timun abang, woh-wohan ora duwe wektu kanggo masak. Sampeyan uga bakal kudu pollinate dhewe tanduran, amarga ing kondisi serangga wutah alam sing ora manggoni latitude sedheng ngembangaken tladi kasebut.