Triticale: deskripsi lan budidoyo saka campuran rye lan gandum

Artikel milih material sing dirancang kanggo ngenalake panjenengan karo potong gandum sing unik, sing nduwe jeneng sing menarik lan ora biasa - "triticale."

Kira-kira apa jenis tanduran, apa tritikale ditemokake lan apa teknologi budidaya, maca ing ngisor iki.

  • Triticale - apa iku
  • Varietas utama
  • Cara kanggo tetanduran
    • Tuwuhing lemah
    • Pilihan winih
    • Tetanduran pakan
  • Fitur akeh
    • Pangayoman marang penyakit lan omo
    • Nuntut feed ganti
  • Panen

Triticale - apa iku

Triticale minangka produk saka tangan manungsa. Eksperimen jangka panjang peternak diwenehake kanggo ngungkapake cahya asil sing sepisan ngliwati gandum - rye lan gandum.

Apa sampeyan ngerti? Jeneng "triticale" kawangun saka rong tembung Latin: triticum - gandum, secale - rye.
Eksperimen ing interbreeding saka gandum wis dileksanakake wiwit taun 80-an ing abad kaping X ing Jerman. Sato iki dikembangke ing taun 1941 dening peternak V. Pisarev. Iku wong sing pisanan nyabrang gandum mangsa lan rye. Kabeh spesies lan varietas liyane wis dikembangake kanthi basis hibrida iki. Wiwit taun 1970, triticale wiwit tuwuh kanggo tujuan produksi.

Kéwan sing unik saka tetanduran sereal arupa sawijine tetanduran induk sajrone maneka ciri kunci (umpamane, gizi lan asil panen).Ing istilah perlawanan kanggo faktor eksternal saleh, komposisi lemah, penyakit lan karusakan serangga, iku urutan sing luwih dhuwur tinimbang gandum lan setara karo rye. Pengasilane rata-rata tanduran ana 33,2 senen saben hektar, massa ijo - 400-500 senen saben hektar.

Stalks saka sereal thukul saka 65 kanggo 160 cm. Struktur kuping cocog karo gandum - ana luwih saka rong biji. Sisih, spikelet lanceolate lan sisik kembang luwih kaya rye. Wangun gandum bisa beda, lan werna - abang utawa putih.

Winter triticale nduweni sawetara fitur biologi sing beda karo biji-bijian liyane. Sato kasebut ditondoi kanthi kadar protein tinggi - 11-23% (sing 1,5% luwih dhuwur tinimbang gandum, lan 4% luwih dhuwur tinimbang rye) lan asam amino: lisin lan triptofan. 9,5% saka nilai gizi protein gandum triticale ngluwihi gandum. Kualitas gluten ing Sato dianggep luwih murah tinimbang ing progenitress.

Bakal temtu migunani kanggo sampeyan mangerteni sing luwih lengkap babagan apa fodder beet, sorghum, alfalfa, sainfoin bakal digunakake minangka dipakani kanggo kéwan domestik.
Kaluwihan saka campuran rye lan gandum uga kalebu:

  • gedhe biji;
  • dhuwur graininess spikelets;
  • unpretentiousness at cultivation;
  • Frost resistance;
  • Resistance kanggo mildew powdery, teyeng coklat, smut hard;
  • dhewe-penyerbukan

Kerugian kalebu:

  • panyimpenan saka gandum saka sandhangan;
  • kelemahan kanggo nyuda jamur lan adonan salju;
  • suwene kadewasan
Saiki, tritikale ditanam minangka pamakanan lan panen panganan. Gandum digunakake ing baking lan bir, ing industri confectionery (kanggo baking cakes, cookies, biscuits, gingerbread). Roti saka glepung triticale metu luwih cilik, volume luwih kasebar lan kurang keropos tinimbang rye utawa gandum.

Apa sampeyan ngerti? Dipercaya yen sing paling apik sajroning ciri kualitas yaiku roti sing digawe saka campuran glepung, sing kalebu glepung gandum 70-80% lan tepung triticale 20-30%.
Minangka feed, fodder khusus lan gandum-feed varieties triticale digunakake, uga straw, silage saka wong-wong mau. Varietas triticale penting amarga wigati, amarga anané nilai feed luwih apik kanggo ternak lan unggas tinimbang biji-bijian liya.

Produser utama saiki yaiku negara EU kaya Polandia (pamimpin produksi), Prancis, lan Jerman. Triticale uga diprodhuksi ing Australia lan Belarus. Akeh negara liyane sing kasengsem budaya. Ing babagan praktik agronomik, tanduran gandum iki durung dimangerteni.

Varietas utama

Triticale dipérang dadi loro jinis utama:

  1. mangsa;
  2. spring.

Miturut cara aplikasi, varietas ing ngisor iki dibedakake:

  1. cereals;
  2. feed;
  3. Feed gandum.
Sereal dibedakake kanthi gondhelan dhuwur lan spikelet dhuwur. Fodder duwe godhong gedhe, godhong gedhé lan ditondoi kanthi telat.

Kanggo wektu sing suwé saka suket, sawetara jinis triticale dikembangké. Paling populer ing antarane tetanduran mangsa yaiku: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Awal, Cornet, Papsuevskoe. Antarane spring: "Stork Kharkov", "Krupilsky".

Cara kanggo tetanduran

Karakteristik tanduran lan triticale akeh padha karo budidaya sereal liyane. Nanging, ana sawetara nuansa.

Tuwuhing lemah

Tanduran iki ora nuntut lemah, bisa tuwuh ing kabeh jenis lemah, kajaba pasir sing ora bisa diuripake lan gambut sing durung budidaya. Nanging, paling apik kanggo tuwuh ing lemah ireng. Ing lemah, sing dumadi saka pasir utawa gambut, sawijine hibrida bisa ngasilake potongan sing luwih sugih tinimbang wong tuwa.

PH maksimum ing lemah kanggo crops gandum punika 5.5-7.Mangkono, sing paling apik kanggo tanduran triticale yaiku lemah karo reaksi alkali asam lan netral sing rada asam. Nambah pH nganti 6-6,5 mundhak panenane tanduran nganti 14-25%. Yen lemah banget ora nguntungke, kudu disebar sadurunge disebar. Prekursor paling apik kanggo triticale yaiku jagung, kacang polong, herba perennial (non-sereal), varietas kentang awal. Sampeyan kudu ora tanduran tanduran sawise sereal liyane, utamane sawise rye, barley lan gandum mangsa - iki fraught karo panyebaran penyakit lan serangga mbebayani.

Penting! Wektu sowing bakal beda-beda gumantung ing wilayah. Sampeyan perlu fokus ing periode gandum mangsa tanduran ing zona iklim ing ngendi iku wis direncanakake kanggo nyebar tritikal.
Sadurungé, dianjurake kanggo aplikasi fertilizers fosfor-kalium lan bahan organik ing wangun manure menyang situs. Sanalika sadurunge nyebar, tanah kudu diolah nganti jero tanduran.

Kultivasi tanah kanggo nyebar bakal gumantung banget marang predator, kahanan alam sing ana ing wilayah sing ditemtokake, lan uga ing tingkat suket suket lan spesies.

Kita ngumumake subtleties saka wortel sowing, mrico, cauliflower, eggplant, parsley, cucumbers.

Pilihan winih

Ing sowing nggunakake dhuwur kualitas wiji kanthi tingkat germination saka paling sethithik 87%. Wiji perawatan wiji kalebu panas kanthi hawa sing anget, nganggo fungisida lan insektisida sing diidini kanggo gandum mangsa, kanthi prosès microelements lan regulator pertumbuhan. Perawatan panyakit sing dilakoni ora luwih saka 15 dina sadurunge nyebar.

Bibit triticale mangsa kudu liwat mangsa sing enom sadhengah beku. Dheweke 40-60 dina. Iki tegese perlu kanggo nyebar gandum ing periode 25 Agustus nganti 25 September.

Tetanduran pakan

Cara nyebar - ukuran cilik (15 cm) utawa wiji-wijine mangsa (7,5 cm). Ing deepening sing dianjurake saka wiji punika 3-4 cm, karo ora tahan panas udan lan pangatusan saka lapisan ndhuwur - 5-6 cm. Sowing kudu rampung ora luwih saka limang dina.

Suhu paling optimal kanggo germination wiji yaiku +20 ° C, minimum yaiku +5 ° C, lan maksimum +35 ° C.

Sprouts kudu katon ing minggu sawise nyebar.

Fitur akeh

Kanggo nglindhungi tanduran saka suket, penyakit lan hama, kudu nggunakake metode agroteknik lan kimia ing wektu.

Kawalan ganja ditindakake kanthi harrowing lan panggunaan herbisida.Obat kasebut minangka "Quartz", "Racer", "Cougar" bisa digunakake mung sawetara dina sawisé seeding. Ing periode tiga leaflets pisanan, saliyane dana ing ndhuwur, gunakake "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Siji taun suket dicotyledonous wis perang karo bantuan saka "Koboi", "Lintur".

Sampeyan mesthi bakal kasengsem sinau babagan budidaya jagung, sorgum gandum, millet, buckwheat, oats, gula beet, barley spring, rye, gandum mangsa, lan rudo pekso.

Pangayoman marang penyakit lan omo

Nalika milih obatan kanggo perawatan saka macem-macem penyakit, perlu kanggo fokus ing fungicides sing dileksanakake kanggo gandum mangsa. Paling mbebayani kanggo triticale: cetakan salju, ergot, septoria, rot akar. Kanggo prophelaxis ing tahap tillering, pangobatan kanthi "Ferazyme" digunakake, sajrone periode menyang tabung - "Agatom".

Suket kasebut kena pengaruh aphids, thrips, mabur, pyavitsa lan serangga liyane. Ing fase loro godhong lan ing periode booting lan earing, disemprotake "Dezis-extra", "Fastakom", "Senpai", "Sumi-alpha". Sajrone mangsa panen nggunakake "Ziperon", "Sharpay".

Nuntut feed ganti

Rumput dituntut kanggo Feed.Dosis lan jinis pupuk kanggo triticale mangsa bakal gumantung saka kasuburan tanah, tingkat kelembapane, lan uga carane dhuwur rencanane kanggo panen.

Iku apik kanggo nggawa pupuk organik lan mineral. Ing lemah banget subur lan nalika nyebar sawise sing paling apik, disaranake supaya diwenehi pupuk nitrogen, fosfor, lan kalium sing nduweni potasium (60 kg / ha).

Apa sampeyan ngerti? Yen tanduran kurang saka fosfor, bakal ngurangi pembibitan lan pambentukan batang produktif. Kurang saka kalium bakal mengaruhi resistance Frost saka suket.
Yen tanduran kasebut ditindakake sawisé predator sing paling awon, pupuk tingkat sing dianjurake kudu ditingkatake nganti 90 kg / ha.

Fosfor lan kalium diwiwiti sadurunge ngabrat. Nitrogen - sajrone mangsa panen. Dosis pertama pupuk nitrogen sing paling dawa kudu ora luwih saka 60-70 kg / ha. Njupuk metu sadurunge tillering. Kapindho sing dilakoni nalika periode dilebokake ing tabung. Ing wektu sing padha, perlu ditrapake fertilisasi foliar kanthi pupuk micronutrien.

Panen

Panen digawa kanthi cara sing kapisah utawa langsung digabung. Koleksi kapisah digawa ing tahap ripeness lilin saka gandum.Gabungan langsung dileksanakake ing periode ripeness lengkap. Sampeyan ora bisa ngidini nyebarake sereal, amarga iki amba kanthi ngilangi batang.

Mangkono, triticale minangka spesies independen anyar saka tanduran sereal sing nduweni ciri biologi sing padha karo rye lan gandum. Diprakirake biyasane sereal bakal manggoni papan sing penting ing produksi feed, feed lan biji-bijian panganan. Nanging, kudu dicathet menawa potong sereal iku produk saka rékayasa genetika, sing pangaruh ing awak manungsa durung dipelajari.