Woh wohan beri sing akeh ing alas nduweni rasa lan aroma sing luwih cerah lan dibandhingake karo papan taman. Dina iki kita bakal ngomong babagan strawberries alas, sing minangka gudang bahan-bahan sing migunani lan, sajrone masak, sing akeh digunakake ing obat-obatan lan malah kosmetik.
- Gambaran
- Komposisi kimia berry
- Sipat bermanfaat
- Carane nggunakake stroberi alas
- Ing medicine rakyat
- Ing kosmetik
- Ing masak
- Contraindications kanggo nggunakake
- Cara nyalin lan nyimpen bahan baku medis
Gambaran
Stroberi alas iku sawijining herba perennial, kalebu genus Rosaceae. Béda banget woh-wohan sing arum. Nduweni stem sing tipis nganti dhuwuré 20 cm, werna-werna tanduran sing kurang dikembangaké lan shoots cendhak. Werna putih, kadhangkala jambon, wektu ngembang - akhir Mei - awal Juni. Woh-wohan sing cilik, wangun bunder, putih kekuningan, werna pink, werna abu-abu, kanthi wernane abang. Tani dipanen saka Juli nganti Agustus. Tanduran seneng panggonan sing peteng, garing, tuwuh ing kêtêng jus, ing pinggir. Strawberries kerep diselehake karo stroberi alas. Nanging, padha beda-beda ing kembang sing padha-jinis ing strawberries, lan ing strawberries - biseksual. Kajaba iku, stroberi sepal ditekan menyang janin.
Komposisi kimia berry
Strawberries ing dharatan banget sugih ing gizi. Isine asam malik lan sitrat, pektin, lan tanin. Komposisi kasebut uga nduweni wesi, kalium, kalsium, vitamin C, E, K, PP, B. Kandungan wesi kasebut luwih dhuwur tinimbang apel lan anggur.
Sipat bermanfaat
Stroberi liar nduweni sawetara sifat sing migunani:
- nambah nafsu lan ngilangake rasa ngelak;
- woh wohan beri sing diaphoretic banget;
- mbenakake pencernaan;
- mbantu karo anemia;
- decoction kembang sing dipigunakaké ing panyakit pembuluh getih lan jantung, uga ing proses pangobatan saka saluran pencernaan;
- nyuda risiko kanker;
- nyuda tingkat gula getih;
- nduweni aksi antipiretik lan prophylactic kanggo selesma.
Carane nggunakake stroberi alas
Wis nemokake aplikasi ing macem-macem bidang. Saliyane kanggo masak, sing digunakake ing obat tradisional lan kosmetik.
Ing medicine rakyat
Sifat prasaja saka stroberi alam bébas dikenal kanthi jamu tradisional. Kanggo tujuan medicinal, padha nggunakake ora mung woh wohan beri, nanging uga godhong lan werna. Berry digunakake kanggo masalah karo usus, kanggo hipertensi, mlaku ekzema sing diobati. Stroberi alas mbantu kanggo ngowahi metabolisme, migunani kanggo nggunakake kanggo penyakit jantung. Uga ditrapake ing perawatan goiter, amarga nduweni efek positif ing kelenjar tiroid amarga kandungan yodium dhuwur.
Penting! Kanggo nggawe produk obat adhedhasar woh strawberry sing luwih efektif, kumpul bareng karo stalk.Teh herbal digunakake minangka obat nyegah lan vitamin. A decoction saka werna digunakake minangka diuretic, uga kanggo rematik, perdarahan uterine. A decoction saka godhong lan werna digunakake kanggo bronchitis, kulit rashes, urolithiasis.Ing kosmetik
Woh wohan digunakake ing kosmetik. Padha duwe porosuzhivayuschim, pangatusan, efek whitening, bantuan karo kukul. Stroberi dijupuk, dilebokake ing gauze lan diiseni minangka topeng, ditinggalake 15 menit, banjur dicampur nganggo susu panas utawa banyu.
Uga dikarepake ing kosmetik nggunakake blueberries, cranberries lan blueberries.Ing masak
Strawberries pisanan sing dipangan seger, ing dhewe iku manis lan wangi. Klasik iku stroberi karo krim, prasaja, nanging ing wektu sing padha salah sijine delicacies paling apik.
Yen panen gedhe banget lan sampeyan ora bisa seger, ana akeh opsi kanggo apa sing bisa dilakoni karo strawberry alas. Pisanan, iki minangka preparasi kanggo mangsa - jams, jams, marmalades, compotes. Bagéyan woh bisa dipangan lan ditambah ing tèh. Berry iki asring digunakake ing manggang, kanggo nyiapake macem-macem saos, kalebu daging. Penerbangan saka fantasi ing kene meh ora ana watesan. Ing pungkasan, sampeyan mung bisa beku lan nggunakake ing mangsa kanggo pai lan woh sing dirungkus.
Elderberry, blueberry, blackberry, currant uga sugih ing rasa.Contraindications kanggo nggunakake
Senadyan kualitas apik, strawberry alas minangka alergen kuat, saengga kudu dipigunakaké kanthi ati-ati dening wong sing cenderung diathesis, uga wanita lan bocah-bocah sing ngandhut.Kanggo ngilangi manifestasi alergi, woh wohan sing dianjurake kanggo nggunakake produk susu.
Saka woh wohan beri lan gawe topeng kanggo tangan, nyampur karo linglang, madu, jahe, keju cottage. Sampeyan uga bisa nggawe tonik pasuryan saka strawberries alas. Kanggo nindakake iki, tuangake segelas woh seger kanthi 300 ml vodka, ngelingake sasi lan galur. Sadurunge ngilangke pasuryan, dilute nganggo banyu 1: 1.
Apa sampeyan ngerti? Ing kasunyatan, woh-wohan strawberry wiji coklat cilik. Lan apa sing dianggep minangka woh panemune.Cara nyalin lan nyimpen bahan baku medis
Ayo kita nimbang luwih rinci babagan cara nyiyapake bahan mentahan kanggo nggunakake luwih kanggo tujuan medis sak mangsa. Ing godhong kudu panen ing spring, sadurunge periode tetanduran, lan werna - ing periode liyane (awal spring utawa pungkasan Autumn). Woh wohan sing dipanen nalika lagi masak. Kanggo garing bahan baku kudu dianggep kanopi, nyegah sinar srengenge langsung, nyebar metu ing lapisan tipis.
Penting! Kosok baline disaranake kanggo nutupi gauze supaya serangga ora nempelake larva ing bocah-bocah mau.Sampeyan uga bisa garing ing oven ing suhu minimal. Woh woh wohan beri lan rhizomes disimpen kanggo 2 taun, godhong - 1 taun.Minangka sampeyan bisa ndeleng, strawberries alas duwe jumlah ageng situs migunani lan mung sawetara contraindications, supaya ing mangsa sampeyan kudu tansah bersenjata karo bakul lan menyang alas kanggo healing hewani.