Carane cook mead ing vodka ing ngarep: resep-resep

Sebagian kita nganggep yen ngombe madu mung vodka, sing madu ditambahake. Nanging pamrih iki akeh banget salah. Nyatane, preparation klasik ngombe yaiku madu lan fermentasi madu, lan ing wangun murni rampung, isi alkohol ing minuman ora ngluwihi 16%. Lan kanggo nggawe kuwat, wong-wong mulai nambah vodka (utawa diencerke alkohol) menyang mead. Lan ing artikel iki, kita bakal kenal karo pirang-pirang cara ngombe kaya ngombe vodka utawa minuman beralkohol.

Kanthi jamu

Preparation saka herbal mead adhedhasar herbs ora winates kanggo úa kita offer sampeyan. Sampeyan bisa ngganti utawa mbusak komponen kanthi bebas - kabeh gumantung saka bayangan lan pilihan rasa.

Apa perlu

Úa:

• 120-130 g madu;
• 1000 ml vodka;
• 20 g katumbah lan babakan ek wit sing padha;
• a jempol gedhe saka linglang linglang utawa tanduran liya;
• ing cilik jiwit saka thyme lan zubrovki fragrant.

Cara masak omah

Nyiyapake mead ing vodka kanthi tambahan jamu ing omah iku gampang banget: nambah madu dhisik kanggo alkohol lan nyampur, banjur sisa-sisane.

Campuran kudu diselehake ing kulkas (utawa ing panggonan liyane sing peteng lan adhem) 30 dina. Sawise ngombe, disaring lan dibungkus.

Buckwheat Honey Tincture

Apa sing paling penting kanggo nyiapake infus kuwi yaiku pilihan madu buckwheat sing bener, amarga wis kepenak lan, manawa, yen madu iku pahit, banjur ngombe bakal kaya mangkono.

Dhaftar ingredient

Sampeyan kudu:

• 1000 ml mint alkohol tincture;
• 300 g madu;
• jiwit saka godhong kayu.

Masak

Resep iki, uga sadurunge, gampang banget. Kabeh komponen kudu dicampur lan didhepake kanggo 10 dina.

Kanggo madu rampung larut, sampeyan kudu asring campuran dicampur. Nalika tincture siap, kudu disaring lan diwutahake menyang botol cilik, anggur paling cocok.

Kanthi linglang

Lemon mead, dimasak ing omah, bakal beda saka toko ombènan alkohol kanthi rasa linglang amarga anané bahan alami lan seger.

Apa sampeyan perlu kanggo lemon mead

Njupuk:

• 350 g madu;
• 600 ml vodka;
• sawetara godhong mint segar (bisa teka lan garing);
• 1 lemon

Daftar Cooking Step-by-Step

Tindakake dhaptar:

1. Remet jus saka linglang (zest lan pulp ora perlu).
2. Campur jus lemon nganggo madu.
3. Tambah vodka lan mint.

Nandheske kudu minggu ing panggonan sing peteng. Ngombe ora mbutuhake straining.

Linden mead: resep

Omben-omben alkohol kaya iki disiapake kanthi tambahan vodka utawa alkohol lan werna ireng. Lan ora mung "amber" seger, nanging uga candied bakal cocok kanggo resep iki.

Dhaftar ingredient

Sampeyan kudu:

• 100 g ragi seger utawa 30 g garing;
• 0,5 kg madu;
• 1-2 gelas kembang pepe linden;
• 50 g saka vodka;
• saka 5 nganti 10 g saka hops;
• 500 ml banyu.

Carane nggawe ngombe karo vodka lan jeruk decoction

Nectar kudu diudhek kanthi banyu ing suhu kamar, banjur cairan sing diasilake menyang saucepan kanthi banyu sing nggodhok lan godhok 50-60 menit. Banjur sirup sing diasilake adhem, tambah ragi lan diinkubasi nganti 4 dina. Ing dina pungkasan, duduh kaldu alkohol lan jeruk kaldu ditambah, diijini ngadeg 2 utawa 3 dina liyane, lan mung sawise botol kasebut.

Kanggo njaga minuman kuwi kudu ing panggonan sing adhem saka 4 nganti 6 sasi.

Mead kuat karo vodka

Omben-omben kaya mengkono uga nduweni rasa sing dhuwur lan rasa sing nyenengake, saengga apik banget kanggo njupuk dosis cilik kanggo pemanasan lan nalika mangan gedhe.

Kanthi tambahan saka hop

Kanggo nyiapake tincture ing hop, sampeyan butuh:

• vodka, jumlah sing gumantung marang bèntèng sing pengin didol;
• saka 3 nganti 4 liter banyu saring, luwih becik tuku botol banyu tanpa karbon;
• 0,6 kg madu;
• 25 g seger utawa 3 g ragi garing;
• babagan rolas hop cones;
• 5 g kayu manis.

Proses masak gampang: "Amber" kudu diencerke ing banyu panas, banjur dirudumke nganti kurang luwih 5 menit kanthi panas kurang. Cones lan kayu manis ditambahake ing campuran. Banjur, nalika kabeh iku kelangan, sampeyan kudu nambah ragi lan ninggalake kanggo ngadeg ing panggonan sing anget kanggo 3-4 dina. Ing pungkasan fermentasi, nambah jumlah vodka sampeyan perlu.

Masak tanpa ragi

Kanggo resep iki sampeyan mung perlu:

• Madu 0,4 kg;
• 400 ml vodka;
• rong liter banyu resik.

Opsional, sampeyan bisa nambah bumbu. Nyiyapake ngombe, kaya biasa, gampang. Madu kudu diaduk ing banyu lan direbus kira-kira 7 menit kanthi panas sing kurang, déné rempah-rempah ditambahake kaya sing dikarepake. Sawise nguyuh sirup kasebut, tambahake vodka.

Mead ing vodka nduweni akeh resep, lan kita ketemu karo sing paling populer lan paling enak.

Nanging isih, senadyan kasunyatan banget yen ngombe iki, luwih becik lali babagan kekuwatane lan kasunyatan sing bisa nyebabake penyalahgunaan.