Peach pepe: sifat migunani, cara garing lan nyimpen ing omah

Saben uwong paling suwe saya urip nyoba apricot garing - apricots pepe, nanging ora akeh wis krungu saka peaches pepe, kang uga ora mung sedhep, nanging uga migunani banget pangan. Dina iki sampeyan bakal ngerti apa sing peaches pepe, apa keuntungan lan cilaka saka woh-wohan iki. Kita uga bakal nyritakake babagan pengadaan lan panyimpenan saka pangatusan.

Kalori lan komposisi kimia

Sadurunge ngomong babagan manfaat utawa beboyoan produk, perlu ngerti komposisi, supaya kita miwiti kanthi unsur kimia dhasar, isi kalori lan nilai gizi.

Isi kalori

Ora ana rahasia manawa pangatusan nduweni kalori sing dhuwur banget amarga kasunyatane yen kabeh kelembapan "diekstraksi" saka iku - pramila, kita mung nggunakake bahan-bahan kering, sing ngandhut gula, vitamin lan gizi liyane.

Mulane, peach pepe nduweni kalori isi 254 kkal, sing bisa ditandingake karo isi caloric roti putih (loaf).

Nilai gizi (saben 100 g):

• protein - 3 g;
• lemak - 0,4 g;
• karbohidrat - 57,7 g

Minangka sampeyan bisa ndeleng, produk kasebut meh ora rampung karo lemak, nanging luwih saka setengah saka massa total karbohidrat, sing menehi kalori kasebut ing ndhuwur.

Amarga ngandhut kira-kira 15% gula (karbohidrat sing padha), ora bisa nelpon produk diet sawayah-wayah. Isine sawetara asam: malic, tartaric, citric, quinic lan chlorogenic. Uga ngemot jumlah vitamin: A (0,6%) lan C (nganti 0,2%). Malah jumlah sing luwih cilik ngemot vitamins PP, B1, B2, E.

Peaches garing ngemot unsur-unsur tilak sing penting: calcium, sodium, magnesium, fosfor lan wesi.

Mesthine, komposisi bisa uga katon sithik, nanging sampeyan kudu menehi perhatian marang unsur-unsur pewarna jinis carotene, yaiku lycopene, cryptoxanthin lan seksantin. Sanajan zat kasebut ora kalebu vitamin, uga bisa nyebabake fungsi awak.

Sadurunge nerusake penerangan luwih lanjut saka persik woh garing, wigati nuduhake jeneng produk iki.Tembung kasebut arang banget lan, paling kamungkinan, duwe werna-werna Oriental. Peach garing disebut "bisikna". Nanging, bisik-bisik uga diarani apricot garing kanthi watu, sing ditanam ing Asia, supaya bisa waspada nalika tuku.

Apa manfaate?

Peach pepe, senadyan isi kalori sing dhuwur lan persentase akeh gula, duweni sifat gedhe sing migunani. Ing bab pisanan sampeyan kudu menehi kawigaten - wesi, yaiku bagean saka produk. Ora mung mbenakake komposisi getih, nanging uga ndadekake tingkat hemoglobin, kanthi mangkono ningkatake resistensi awak marang macem-macem penyakit. Sampeyan kudu ditrapake manawa pangatusan kita biasane digunakake ing mangsa sing adhem, nalika fungsi protèktif awak mudhun.

Uga bisikna nada sistem syaraf, sing mbantu nyegah stres mental sing gedhe. Iki migunani utamane kanggo mahasiswa sajrone sesi utawa kanggo wong-wong kang karya digandhengake karo beban mental sing dhuwur banget.

Peach garing bisa mbiyantu wong-wong ing taun-taun sing duwe masalah karo sistem kardiovaskular. Prodhuk iki ora mung ngilangi racun-racun, nanging uga mbenakake fungsi jantung, lan uga ngatasi masalah karo kapal.

Sear, antara liya, nduweni sipat antibakteri, saengga migunani kanggo wong sing duwe masalah karo saluran gastrointestinal amarga tumindak macem-macem bakteri.

Cara milih nalika tuku

Yen sampeyan manggon ing kutha gedhe, sampeyan bisa nemokake prodhuk iki mung ing hypermarkets, sing bisa nganti pirang-pirang taun tanpa popularitas gedhe. Mulane sampeyan kudu milih sear sing tepat kanggo nggawe kualitas produk lan migunani.

Yen sampeyan durung nate ndeleng woh pir, banjur mbayangno irisan pepe sing garing. Kira-kira wujud lan werna sing padha kudu nduweni sear.

Paling asring, "pangatusan" didol ing tas sing disegel, saengga mambu cukup angel. Nanging ambegan sing bisa ngomong babagan carane produk sing resik lan seger.Yen woh waluh ora mambu, mesthine wis diresiki ing zat apa wae sing bisa tahan maneh lan ora bakal entuk manfaat.

Uga menehi perhatian marang werna. Cukup asring, pangatusan duwe scurf utawa noda. Produk kualitas apik kudu bebas saka patches, lan panggonan kudu werna kuning utawa coklat. Titik ireng utawa coklat peteng nuduhake produk sing wis ditunggoni.

Katon kanthi ati-ati ing persik. Padha ora bakal diselidiki. Produk udhara utawa udhara bisa mbebayani, amarga ora mung nyuda urip, nanging uga kanggo reproduksi patogen.

Carane ngeculake awak dhewe

Ndhuwur, kita ngomong yen sampeyan mung bisa nemokake pangatusan ing toko gedhene, nanging yen sampeyan duwe cukup wektu lan papan sing perlu, sampeyan bisa tuku sawetara belas kilogram persik lan garing.

Kanggo miwiti, sinau babagan carane ngetokake peaches ing srengenge.

Kabeh barang diurut lan dicuci.Sabanjure, peaches dipotong ing loro, dibusak balung. Bagian kasebut ditata ing kemul gedhe utawa sawetara kain ing panggonan sing panas. Diiseni metu persik persik mung siji, skinned mudhun. Kanggo nyegah produk saka "ditutupi" kanthi nomer gedhe, sampeyan kudu nutupi karo kothak kanthi sel cilik.

Sanalika woh-wohan nglangi lan ngowahi warna dadi peteng emas, kudu dicekne kanggo Kelembapan lan, yen lagi garing, kumpulake lan pindhah menyang omah.

Yen ora bisa garing ing dalan, sampeyan bisa nggunakake oven. Sampeyan kudu njupuk sheet cilik plywood, ngetokake partai sing disiapake ing lan, dadi panas ing oven nganti 65Â °, nindakake pangatusan saka produk.

Sampeyan kudu ora mikir yen ing 40-50 menit woh-wohan bakal garing metu rampung, supaya saben jam mateni open lan narik metu persik entuk supaya padha adhem. Supaya sampeyan entuk pangatusan, sing ora nduweni kelembapan. Yen ora, bagian iki bakal garing banget ing ndhuwur lan udan nang.

Carane nyimpen ing omah

Saiki ayo ngomong babagan carane nyimpen peaches sing garing.

Kontainer panyimpenan paling apik yaiku tas kain, utamane yen sampeyan ngresiki wedhi gedhe. Sampeyan kudu nyimpen ing panggonan sing peteng lan asri kanthi atmosfer sing minimal, kayata pangatusan bakal rusak utawa ditutupi kanthi jamur.

Yen pitakonan carane nyimpen peaches sing garing sawise tuku, luwih becik milih wadhah khusus digawe saka kaca utawa plastik lan tetep pangatine.

Elinga yen miturut kabeh kondisi panyimpenan, sear bisa bertahan kira-kira 2 taun.

Aplikasi masak

Prodhuk sing dituku cukup larang, supaya ora dianjurake kanggo nggawe compotes saka wong-wong mau utawa digunakake kanggo hiasan roti. Ing kasus tuku pangatusan kanggo obat-obatan, sacukupe mangan woh sing garing, lan ora produk sing nduwe perawatan panas.

Sampeyan kudu ngelingake yen peaches pepe duwe kaya komposisi kimia sing sugih mung amarga dheweke ora ngalami suhu sing luwih dhuwur, sing ngancurake vitamin lan zat berguna.

Yen sampeyan ngetokake woh-wohan garing akeh, banjur sampeyan bisa nggawe pai, salad, digunakake kanggo masak daging utawa iwak ing oven.

Aja lali yen oatmeal biasa sawise nambahake woh pepe dadi muesli banget sedhep kanthi tambah nilai nutrisi lan isi kalori.

Contraindications and harm

Sayange, ora saben wong bisa aran bisik-bisik, amarga produk wis kontraindikasi dhewe.

Iku dilarang digunakake kanggo obesitas utawa diabetes, minangka pangatusan duwe persentasi banget gula. Uga, aja ngedhunake lan duwe kilogram bisikna, amarga bisa nyebabake penyakit alergi utawa, yen sampeyan duwe masalah karo saluran pencernaan, nambah kahanan.

Saiki sampeyan ngerti carane produk iki diarani bener, carane migunani lan terkenal iku. Coba gunakake jumlah minimal saka produk sing dituku, amarga paling akeh ngandhut macem-macem pengawet. Delengen reaksi saka organisme supaya perawatan saka woh garing ora nimbulaké munculé masalah anyar.