Cucumbers sing thukul ing endi wae, lan saben jaran dheweke favorit, sing saben taun Occupy Panggonan terhormat ing Taman. Asring salah siji saka "favorit" ing kebon stands timun varieties "Elegant" - macem-macem sing ditemokake lan populer, sing wis ditanam wiwit taun 1971, supaya ing artikel iki kita bakal nliti ciri lan deskripsi sing rinci, kita bakal nemtokake manawa iku kalebu macem-macem utawa hibrida, nyorot karakteristik tanduran lan perawatan ing omah.
- Penampilan lan gambaran saka macem-macem
- Ciri-ciri woh
- Kekuatan lan kelemahane
- Agrotechnology
- Landing
- Watering rules
- Ing tatanan ing grumbulan - tombol kanggo harvest banget
- Panen
- Kahanan kanggo fruiting maksimal
- Hasil Ngasilaken: Tips Processing Woh
Penampilan lan gambaran saka macem-macem
Wigati dicathet menawa "Elegan" mesthi macem-macem lan ora ana hubungane karo hibrida, minangka akeh mikir.
Timun tutul sing medium-panjang, bisa mbentuk limang cabang sisih, lan woh-wohan katon sajroning sasi utawa sasi sawise nyebar, kang nyebabake macem-macem minangka awal mateng.
Ciri-ciri woh
Nalika njlentrehake macem-macem timun "Graceful" kudu dicathet yen woh-wohan duwe bentuk elliptical lan bobot watara 150 g, kanthi dawa sayuran bisa tuwuh nganti rata-rata 12 cm. Woh daging nduweni kawigaten crunch, keruwetan, lack of bitterness. Peel Zelentsov bedhug cilik sing duwe paku cilik.
Kekuatan lan kelemahane
Antarane macem-macem "Elegan" bisa ditemokake:
- rasa gedhe saka greenberries;
- Resistance kanggo penyakit lan hama, ora kena kanggo blotch zaitun;
- kemampuan kanggo dadi pollinator kanggo varietas liyane cucumbers;
- tahan kanggo suhu sing kurang;
- kamungkinan mangan seger, kaleng lan asin, kanthi rasa sing padha;
- adaptasi cepet kanggo macem-macem kondisi cuaca.
Kerugian utama saka macem-macem iki dianggep minangka kulit nglukis saka cucumbers, sing bisa katon nalika mangan woh seger.
Agrotechnology
Supaya cucumbers "Graceful" bisa ngetokake woh kanthi becik, perlu ngetutake rekomendasi kasebut supaya bisa ngalami kondisi sing luwih apik lan tips perawatan tanduran.
Landing
Mesthine, woh timun "Graceful" sing ditanam ing omah kaca kanthi cepet luwih cepet, nanging supaya bisa nggampangake gaweyan, nganjurake tanduran wiji timun langsung ing lemah, yen lemah dipanasake ora kurang saka 15 derajat.
Bahan tanduran kudu direndhem sajroning medium pertumbuhan sing menehi stimulus sadurunge nyebar. Penanaman bibit kudu digawa menyang ambane watara 2 cm.
Disaranake kanggo nyebar ing lemah sadurunge sing dianggep, sing wis disiapake wiwit musim gugur. Aktivitas kasebut perlu kanggo lemah sing ngeculake lan subur, kanthi kadar humus sing dhuwur. Supaya lemah nduweni ciri-ciri kasebut, perlu ngemot materi organik menyang lemah sing digali nganti jero 15 cm ing mangsa gugur. Sadurunge musim semi, bakal ilang, menehi panas, uga nutrisi sing bakal nyumbang kanggo pertumbuhan bibit kanthi cepet lan aktif.
Sadurunge tunas, sampeyan kudu ngombe lemah kanthi regan kaya dering. Sampeyan uga apik kanggo nutupi amben karo materi sing nutupi supaya bisa dadi anget lan lembab.
Nalika shoots pisanan katon, perlu kanggo nggawe support supaya shoots timun tuwuh vertikal. Manipulasi kaya perlu kanggo ngirit ruang lan nyedhiyani tetanduran kanthi pembentukan normal bushes, uga kanggo ngramut care saka wong-wong mau.
Watering rules
"Elegan" seneng ngombe banyu sing kerep lan biasa. Penting yaiku nyatane yen mbanyoni kudu digawa metu kanthi banyu sing luwih anget tinimbang banyu kamar.
Banyu semak ing wayah sore. Kira-kira 1 kothak. m kudu nganggo babagan 5 liter banyu.
Ing tatanan ing grumbulan - tombol kanggo harvest banget
Supaya panen dadi kualitas dhuwur, perlu kanggo nyedhiyani tanduran kasebut kanthi tatanan buatan saka grumbulan. Akeh budaya sing lemah, saengga ora bisa nyedhiyakake kanthi cepet cairan lemu lan bahan-bahan sing perlu, sing bisa nyebabake lara lan kakehan warna.Kanggo nggampangake wutah ing shoots, perlu kanggo mbusak sawetara bagean sing. Prosedur iki dilakokaké ing tataran awal pembangunan.
Formasi shrub occurs dening pinching. Kanggo nindakake prosedur kasebut kanthi bener, perlu ngétung sheet katelu saka lemah lan ngilangi liyane. Yen budaya wis ora dikalahake, prosedur kasebut kudu dileksanakake, ngetokake lembaran kaping enem. Sawise manipulasi iki, grumbulan kasebut kudu kalebu watara 6 lashes.
Panen
Koleksi greenberries sing mateng kudu dilakoni saben dina. Iki bakal mbantu ngaktifake wutah ing ovary lan pembentukan sing anyar.
Sampeyan perlu kanggo ngumpulake cucumbers kanthi ngiris utawa mbusak woh saka mlayu, supaya ora nyuda jus saka sayuran.
Wit kawitan pisanan ing saben grumbulan kudu dicithak ing negara sing durung dewasa. Ora dianjurake sajrone woh wohan beri kanggo ngidini woh-wohan metu.
Kahanan kanggo fruiting maksimal
Supaya macem-macem cucumbers bisa ditemokake kanthi panenan sing dhuwur, perlu kanggo tetanduran kanthi reguler kanthi pupuk siap, sing diganti karo pupuk garing, mullein utawa unggas.
Yen timun tuwuh ing panggonan sing kurang cahya, kudu diisi panganan kanthi potasium.
A prasyarat kanggo perkembangan normal saka bushes wis loosening lemah ing Taman.
Aja lali bab nyegah penyakit lan hama lan tumindak biasa uyuh. Contone, kanggo nyegah pangembangan pewarna jamur ing tetanduran, dianjurake kanggo nglakoni perawatan kanthi Topaz miturut instruksi. Supaya bisa nyegah dumadine rot akar, dianjurake kanggo nggunakake solusi Previcur miturut instruksi. Liyane penyakit lan karusakan ing Jawa Tengah Désa ora ngandhut perawatan prophylactic, wong kudu ditangani ing tandha pisanan occurrence.
Hasil Ngasilaken: Tips Processing Woh
Cucumbers seger bisa cepet kelangan kelembapan, fade lan kurang disimpen, supaya nalika lagi seger, kudu diproses. Padha bisa asin, acar utawa kaleng.
Sajrone pickles rasa bakal gumantung karo ciri rasa saka macem-macem, uga nyiyapake woh-wohan kanggo pickling, wadhah sing dipilih, uga njaga suhu panyimpenan normal sekitar 18 derajat. Yen suhu panyimpenan kurang saka 15 derajat, banjur bakteri asam laktat bakal berkembang alon banget, sing bakal ngetokake asil panen. Yen suhu udhara luwih saka 22 derajat, proses fermentasi bakal kedadeyane kanthi kacepetan kilat, sing bakal nyumbang marang pelepasan gas, sing digandhengake karo perkembangan bakteri sing aktif, meresehake kualitas produk. Penting banget kanggo nggunakake rempah-rempah lan uyah ing jumlah sing cukup supaya bisa nyegah pangembangan bakteri asam putrefactive lan buty, uga mikroorganisme mbebayani. Dianjurake kanggo nggawe proses pickling cucumbers ing wadhah kayu utawa kaca. Werna kayu kudu diresiki lan dibakar nganggo banyu sing nggodhok. Uga nalika pickling ing omah, kontan kasebut kudu diolah nganggo papak. Wadah kaca dianjurake supaya bisa dibasuh kanthi banyu panas. Kanggo pickle cucumbers ing barel, sampeyan kudu tuku tank kayu sing bakal duwe volume ora luwih saka 100 liter, uga dianjurake sing digawe saka wit kayu-kayuan.
Kanggo ngolah kanthi cara iki, ora ana cucur sing wis mateng, sing watara 12 cm, bakal cocok. Sampeyan uga kudu milih woh-wohan sing apik lan sehat, ora luwih saka dina kepungkur. Woh-wohan sing kapilih sadurungé salting kudu diresiki lan direndhem sajrone 7 jam ing banyu adhem supaya bisa ngasilake pulp.
Rempah-rempah bisa dipigunakaké, gumantung saka preferensi pribadi. Sampeyan perlu kanggo lay cucumbers ing lapisan, kang diwutahake karo rempah-rempah, sawise kabeh wis diwutahake karo brine.
Marinut cucumbers kanthi nambahake asam asetat. Dadi, efek pengawet asam ana. Perbedaan antara pickling lan salting, ing ngendi asam dibentuk sacara alami, yaiku tambahan asam ing cara gawean. Pilih woh-wohan kanggo pickling kudu cara sing padha kanggo salting, mung soaking ing banyu kadhemen njupuk 3 jam. Kanggo pickling pilih bekas kaca babagan 3 liter. Sadurunge ngetokake woh, wadhah kasebut kudu dikumbah lan dikukus. Rempah-rempah digunakake kanggo rasa lan gumantung ing pribadi pilihan.
Cucumbers tightly diselehake ing jar kaca, peppered karo rempah-rempah, banjur - pour marinade. Sampeyan bisa nggunakake cucumbers kaya sawise 15 dina.
Proses konservasi banget mirip karo marinating. Bentenane mung yen sawise timun apik marinated, nu brine wis diwutahake, nggodhok, cairan ditambah lan cucumbers maneh diwutahake karo brine iki lan mbalek munggah karo tutup. Kita kudu ora lali bab pasteurization saka timun kaleng, kudu digawa metu ing suhu watara 90 derajat. Mangkono, akeh macem-macem cucumbers "Graceful" ing omah cukup prasaja, utama yaiku ngetutake rékomendasi tanduran lan ngrawat tetanduran, uga ngerti sawetara trik babagan cara nambah panenan kanthi bantuan manipulasi prasaja, sing diterangake rinci ing artikel iki.