Resep salad menarik karo kubis Cina kanggo meja liburan

Saben nyonya rumah, nyiapake meja perayaan, nyoba kanggo ngejut lan nikmati tamu-tamune kanthi pasokan anyar lan sedhep. Kanggo roti, penting kanggo elinga yen iki ora dadi sajian utama ing meja perayaan lan ora kudu dimasak kanthi volume gedhe. Luwih nggawe sawetara salad sing beda kanggo saben rasa.

Nggunakake kubis Beijing ing resep ndadekake bisa nyuda isi kalori sing sakabehe saka salad, nambah jenuh vitamin, lan ningkatake pencernaan kabeh komponen sajian. Prodhuk iki duwe rasa alus, alus lan ora dissonate karo bahan liya. Salad karo kubis Cina digunakake ing menu saben dina lan ing perayaan. Bentenipun dipirsani ing sajian piring lan rancanganipun.

Salad versi puff disiapake kanggo meja liburan utawa disiapake kanggo saben tamu ing bagean. Iku nyaman lan ayu. Komposisi roti salad ing versi liburan uga ngidini variasi.

Contone, nambah sayuran ijo, zaitun utawa ceri kanggo ngrancang iwak. Salad karo Cina kubis bakal dadi hiasan nyata saka meja liburan lan bakal bungahake para tamu kanthi entheng lan rasa alus.

Resep karo foto

Ing ngisor iki sampeyan bisa ndeleng opsi foto kanggo nyéwa sajian krim cabe Cina sing enak lan éndah sadurungé dilakoiing meja pesta.

"Panah Kupu Kupu"

Úa:

  • peking leaves;
  • udang - 300 gram;
  • crab sticks - 200 gram;
  • kaleng nanas - 1 bisa;
  • pomegranate - 1 potong;
  • mayonnaise, uyah

Metode Preparation:

  1. Shred the peking.
  2. Godhok udhara ing banyu sing nggodhok (3 menit cukup), adhem lan adhem.
  3. Coklat tongkat lan nanas sing apik.
  4. Kabeh campuran ing mangkuk salad lan nutupi wiji delima.
  5. Tambah mayonnaise lan uyah. Nyampur seger.
    Sadurunge porsi, dekorasi karo sayuran ijo.

Varian ayam

Úa:

  • fillet ayam - 200 gram;
  • peking leaves;
  • keju - 100 gram;
  • pistachios - 1 tbsp. sendok;
  • Kiwi - 1 potong;
  • Apple - 1 potong;
  • strawberries (seger) - 8-10 potong;
  • linglang - 0,5 lembar;
  • mayonnaise lan krim sing ora nguntungke (kanggo klamben).

Metode Preparation:

  1. Godhok fillet pitik, adhem lan tuwuh dadi tongkat tipis.
  2. Cut strawberries, kiwi lan apel menyang cuwèran cilik.
  3. Pincuk pistachios lan keju grate.
  4. Remus jus lemon menyang tuwung sing kapisah.
  5. Sijine godhong gobis Beijing ing piring, ing ndhuwur fillet pitik.
    Kabeh wis rada disiram karo jus lemon lan dicampur nganggo campuran krim sing ora nguntungke lan mayonnaise.
  6. Kue Apple, strawberries, kiwi, pistachios lan keju dituang ing dhuwur.Piring katon banget padhang lan biasa.

Rekomendasi kanggo nonton video babagan nyiyapake salad "Arrows Cupid":

"Pretty Woman"

Bahan (5 servings):

  • pitik garang - 300 gram;
  • peking leaves;
  • woh pir - 1 potong;
  • kacang - 50 gram;
  • lenga zaitun 4 tbsp. spoons;
  • Mustard Perancis - 2 sendhok;
  • lemah mrico ireng - 1 sendhok;
  • uyah - kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Pitik garang dipotong dadi potongan utawa cubik.
  2. Peking godhong sing apik lan nambah pitik.
  3. Pear, sawise ngilangi inti, Cut menyang potongan tipis.
  4. Nyampur kabeh ing mangkuk salad, nyilikake lan nambah massa total.
  5. Kanggo manggang campuran mustar, lada lan lenga. 6. Pour liwat salad salad lan aduk maneh.

Nuwun!

Gampang

Bahan (kanggo 4 servings):

  • peking leaves;
  • keju - 150 gram;
  • endhog - 3 potong;
  • Apple - 1 potong;
  • bawang bombay turnip - 2 lembar;
  • bawang bombay - sawetara wulu;
  • parsley (kanggo hiasan);
  • mayonnaise kanggo refueling.

Metode Preparation:

  1. Masak endhog pitik, endhog, lan ireng.
  2. Bawang kasebut dipotong dadi setengah cincin, dilebokake ing mangkuk lan tuang banyu sing adhem.
    Kadhemen banyu luwih apik. Rasa bawang bakal luwih alus, lan bêsik bakal dadi surem.
  3. Grate keju lan apel. Sampeyan bisa motong lan kanthi manual, nanging nyoba nggawe potongan luwih cilik.
  4. Kabeh campuran, nambah mayonnaise lan sayuran ijo.
  5. Sebagian kudu disebarake ing godhong kubis Peking lan langsung menyang tamu.

Caesar

Ana akeh pilihan kanggo Caesar salad. Kene loro sing paling disenengi karo nyonya rumah.

Klasik

Úa:

  • susu dara;
  • Cina kubis;
  • tomat ceri - 5 potong;
  • keju - 200 gram;
  • papak - 2 cloves;
  • roti - 150 gram;
  • lenga zaitun;
  • endhog - 1 potong;
  • linglang;
  • mustard - 1 sendhok teh;
  • uyah

Metode Preparation:

  1. Rebus dodo pitik lan Cut menyang cilik cilik.
  2. Wisuh tomat cherry lan Cut menyang bab.
  3. Goreng papak sing disigar ing lenga, banjur copot saka telusur.
  4. Cut roti kasebut menyang cilik utawa tongkat cilik lan ditambahake menyang minyak bawang putih sing disiapake.
    Nalika bêsik panganan karo lenga - njaluk mau, sijine ing sheet manggang lan garing ing open nganti Golden coklat ing suhu saka 180 -20 º C.
  5. Peking godhong disigar lan diselehake ing ngisor pinggir. Top lay pitik lan tomat disigar.
  6. Nggawe sandhangan prasaja banget: gabungke papak dicincang, mustard, jus lemon lan kuning telur. Kabèh diombé lan dicampur karo lenga zaitun.Galienake saus lan godehake salad.
  7. Tabrakan sajian karo krupuk lan keju grated.

Asli

Úa:

  • peking leaves;
  • udang - 400 gram;
  • tomat - 2 lembar;
  • keju - 180 gram;
  • long loaf - 200 gram;
  • papak - 1 cengkeh;
  • saus salad "Caesar";
  • lenga zaitun - 1 tbsp. sendok.

Metode Preparation:

  1. Baton Cut menyang persagi, nambah papak ulig utawa disigar, rada prisolit, sijine bêsik ing sheet manggang lan garing ing open nganti Golden coklat.
  2. Udang, kupas lan goreng ing lenga sayur-sayuran.
  3. Grate keju ing grater alus.
  4. Gobis godhog sacoro apik lan sijine ing piring. Tuang sawetara saos lan sprinkle karo keju grated.
  5. Top irisan tomat lan siap-siap udan sing apik ditumpuk.
  6. Ing tataran pungkasan diwutahake salad klamben, sprinkled karo croutons lan keju.

Kajaba iku, nonton video karo resep salad Caesar klasik:

"Yunani"

Tradisional

Bahan (kanggo 4 servings):

  • lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
  • jus lemon - 1,5 tbsp. spoons;
  • papak - 1 cengkeh;
  • rempah - kanggo rasa;
  • tomat - 3 potong;
  • peking leaves;
  • trikatuka - 0,5 potong;
  • timun - 1 potong;
  • Keju Feta - 120 g;
  • olives - 10-15 potongan.

Metode Preparation:

  1. Tangane kanggo mateni Peking godhong.
  2. Tomat dipotong dadi irisan, lan timun saka bunderan.
  3. Bawang dicabut menyang setengah dering, keju - menyang kubus, lan olives - menyang irisan-irisan. Nyampur kabeh lan sijine ing piring.
  4. Siapke klamben: campur butter, jus lemon, bawang putih, uyah lan rempah-rempah. Nyampur sak tenane.
  5. Sadurunge porsi, pour salad dressing.

Pedhes

Saka pilihan pisanan, bedane ing resep kanggo ngisi lan nduweni rasa sing luwih cepet. Punika resepipun. Campur lenga zaitun (3 tbsp.) Kanthi balsamic (0,5 tsp.) Lan jus lemon (0,5 bêsik). Tambah uyah, oregano, basil lan bawang putih sing digodhog (1 cengkeh). Nyampur lan nambah salad.

Waca salah siji resep kanggo masak salad Yunani ing video:

"Kepiting"

Pedhes

Úa:

  • peking leaves;
  • crab sticks - 200 gram;
  • jagung - 1 bank;
  • keju - 120 gram;
  • Wortel Korea - 50 gram;
  • papak - 1 cengkeh;
  • mayonnaise, sayuran.

Metode Preparation:

  1. Peking kubis dipotong dadi potongan.
  2. Sacoro apik chop chop sticks.
  3. Keju grate.
  4. Wortel Korea rada chop.
  5. Bawang putih lan sayuran ijo disigar apik.
  6. Nyampur kabeh, tambahake jagung, mayonnaise lan aduk uga maneh.

Salad siap!

Kasepen

Úa:

  • Daun Beijing - 250 gram;
  • crab sticks - 200 gram;
  • jagung - 1 bank;
  • endhog - 3 potong;
  • bawang bombay - 1 potong;
  • mayonnaise, rempah-rempah - kanggo rasa.

Metode Preparation:

  1. Peking daun, crab sticks, bawang lan endhog dicincang.
  2. Jagung jagung lan ditambah karo komponen salad liyane.
  3. Kabeh campuran, mangsa karo mayonnaise, nambah rempah-rempah kanggo rasa.

"Taun Anyar"

Ing Wiwit taun enom sampeyan bisa nggarap babi sing ora biasa saka kol Cina supaya bisa ngejut para tamu.

Bahan kanggo salad ing NG:

  • udang - 200 gram;
  • oranges - 2 lembar;
  • peking;
  • wortel - 1 potong;
  • endhog - 2 potong;
  • refueling;
  • uyah, mrico.

Metode Preparation:

  1. Gobis sacoro apik disigar.
  2. Rebus endhog, pil lan chop menyang irisan-irisan.
  3. Godhog wortel peeled lan Cut menyang ngudani tipis.
  4. Peel lan peel jeruk, mbusak sekat ing irisan-irisan lan ditambahake ing salad.
  5. Nambah udang, adonan lan rempah-rempah kanggo rasa.

Salad siap!

Kesimpulan

Salad karo kubis Cina disedhiyakake ing meja loro ing mangkuk salad umum lan ing bagean. Ing acara liburan, contone, ing Taun Anyar, paesan lan unsur hiasan ditambahake.Umume salad ing meja pesta sing nganggo mayonnaise. Ing versi saben dina, resep asring luwih gampang lan mayonnaise diganti yoghurt tanpa gula. Ing Pabrik piring ing ndhuwur ora bakal njupuk akeh wektu. Sanajan tamu tiba-tiba mudhun, sampeyan mesthine bisa kanthi aman metu saka kahanan iki kanthi cepet nyiapake salad sing prasaja nanging enak.

Mangga dhewe lan para tamu nganggo masakan sing enak lan gampang nyiyapake. Ing meja liburan, sampeyan bakal manggoni papan sing pantes. Lan para tamu bakal tetep wareg lan wareg.