Resep salad sederhana lan enak karo kol Cina, opsi potong kanggo masakan

Gobis Beijing utawa Cina ora mung nutriti, nanging uga nduweni sipat penyembuhan. Amarga komposisi lan isi kalori sing kurang, disaranake dietetika.

Peking dadi jus lan lembut sing ora bisa mbandingake kubis liyane. Mulane, akeh banget sing enak lan prasaja ing preparation panganan lan salad.

Kita bakal ngandhani sampeyan carane masak salad saka sayur-sayuran iki cepet, cukup lan enak, nuduhake foto presentasi.

Komposisi, keuntungan lan cilaka

Beijing duwe set mineral zat:

• selenium;
• kalium;
• tembaga;
• seng;
• kalsium;
• wesi;
• Margan;
• sodium;
• tembaga;
• fosfor.

Uga ngandhut vitamin B, vitamin C, K, A, lan PP.

Keuntungan saka mangan gobis Cina ora bisa diragukan. Iku mbantu kanggo ngrampungake macem-macem penyakit:

• nguatake sistem kekebalan;
• mbantu ing perawatan ulkus;
• ngobati diabetes
• strengthens blood vessels and walls;
• normalizes saluran pencernaan;
• migunani kanggo gastritis kronis;
• ngresiki getih;
• ngilangi reaksi alergi;
• normalize pressure;
• mbenakake turu;
• neutralizes stress;
• nyuda sirah;
• ngilangi slags;
• gelut sembrono;
• nyepetake metabolisme.

Gobis Beijing saben 100 gram produk kanthi kandungan calorum mung 16 kkal duweni protein 1,2 gram, 0,2 gram lemak, lan 2 gram karbohidrat. Mulane Akeh menu diet ora bisa dilakoni tanpa produk unik iki.

Nanging Peking Gobis ora tansah nggawa mung keuntungan, nyalahi panggunaan sayur-mayur iki bisa ngrusak awak. Contone, peking ora bisa dikombinasi karo produk susu, bisa nyebabake perut ngganggu. Punika contraindicated ing colitis lan enterocolitis.

Wong sing ngalami gastritis lan ngasuh dhuwur bisa nggunakake produk iki kanthi jumlah sing winates., amarga asam sitrat ing komposisi nyebabake exacerbations.

Pilihan masak

Sabanjure, sampeyan bakal ngerti apa sing bisa digabung karo kuburan Peking, lan apa salad sing bisa digawe saka prasaja.

Kanthi ham

Kanthi lada mrico

• 200 gram peking;
• big red bell pepper;
• 300 gram ham;
• 3 tbsp. cemilan lenga zaitun;
• jagung jagung;
• 100 gram krupuk saka roti rye.

Masak:

1. Cuci mrico, Cut inti, Cut menyang potongan cilik.
2. Kita ngurutake kubis ing godhong, mbungkus bagean nglukis putih, ngetok dadi jerami cilik.
3. Ham dipotong dadi tongkat tipis.
4. Tambah Pack saka krupuk.
5. Nyedhot kabeh ing sajian salad jero lan tuku lenga zaitun.

Saka video sampeyan bakal sinau carane nggawe kaleidoskop Peking salad kubis karo Bulgaria lada:

Kanthi ham lan mustar

• 400 gram peking;
• 200 gram ham;
• 200 gram kacang ijo;
• parsley lan dill ing setengah bunch.

Pengisian bahan bakar:

• kurang lemak ora nguntungke krim 5 tbsp;
• mrico ireng lemah;
• Mustard Perancis karo biji - 1 tbsp.

Masak:

1. Kita mbusak kubis saka inti lan chop menyang lancip ngudani.
2. Ham pindhah menyang persagi utawa persagi.
3. Tlatah sayuran.
4. Campur kabeh ing pot lan tambahake wortel.
5. Mecut krim lan mustar ing sirah, nambah uyah lan mrico.
6. Soda salad dipanggang.

Kanthi keju

Kanthi tambahan sosis

• sekang kuburan Peking;
• a pack of crackers rye;
• 100 gram keju keras, tajam;
• 100 gram sosis rebus;
• klompok parsley lan 6-7 st. spoons mayonnaise.

Masak:

1. Gobis nganggo planèt sing gedhé bebarengan karo tengah putih.
2. Kita mrico keju gedhe.
3. Cut sosis menyang teken sing tipis.
4. Cut ing peterseli.
5. Tambah krupuk lan nyampur kabeh ing jero mangkok.
6. Kita isi karo mayonnaise.

Kanthi crab sticks

• 300 gr. peking
• 150 gram keju keras;
• sing bisa jagung;
• 3 endhog pitik rebus;
• 200 gr. crab sticks;
• 5 tbsp. spoons mayonnaise;
• uyah lan uyah kanggo rasa.

Masak:

1. Gobis dicincang coarse kang dipercoyo.
2. We ngetokake endhog lan endhog dijupuk dadi mubeng.
3. Tambah jagung lan krupuk.
4. Kita mrico keju gedhe.
5. Gawe salad karo mayonnaise lan campuran.

Saka video sampeyan bakal mangerteni carane nyiyapake salad saka kubis Peking lan crab sticks:

Kanthi jagung lan krupuk

Kanthi bawang

• 350 gram peking;
• jajan jagung manis;
• 1 trikatuka, krupuk saka krupuk rye;
• 150 gram mayonnaise sedheng lemak;
• a Bunch saka sembarang sayuran ijo;
• uyah kanggo rasa

Masak:

1. Gobis gulung nyuda.
2. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
3. Chop sayuran sing sacoro apik.
4. Tambah jagung.
5. Kabeh campuran.
6. Salt lan isi karo mayonnaise.

Kanthi nanas

• 500 gram pineapples;
• 2 pethil Bulgaria;
• setengah kubis Beijing;
• sing bisa jagung;
• a pack of crackers;
• mayonnaise - 100 gram.

Masak:

1. Shred kubis lan mrico ing ngudani.
2. Cincin nanas dibagi dadi potongan.
3. Tambah jagung lan krupuk.
4. Campur kabeh ing mangkuk salad.
5. Salt cilik lan nambah mayonnaise.

Saka video sampeyan bakal mangerteni carane nggawe salad kolase Cina karo nanas:

Kanthi cucumbers

Kanthi apel

• setengah kubis kubis;
• jagung cilik jagung;
• 3 apples ijo gedhe;
• 1 timun;
• 200 gr. keju keras.

Pengisian bahan bakar:

• mustard karo butir;
• lenga zaitun - 1 tbsp;
• mayonnaise - 5 tbsp.
• Cuka Apple - 1 tbsp ...

Masak:

1. Gobis, apples, lan timun dicukur.
2. Tambah keju lan jagung keju sing parut.
3. Siapke saos: campuran mustard, cuka lan mayonnaise.
4. Busana salad, aduk lan adhem.

Kanthi bawang ijo

Iki jus, salad cahya kaya ing vitamins lan gampang banget kanggo nyiyapake. Low-calorie, cocok kanggo diet lan pasa dina.

• setengah kubis kubis;
• jagung jagung;
• 3 endhog rebus;
• 2 timun salad;
• Bunch saka bawang ijo;
• setengah saka Dill lan parsley;
• 2-3 sendok teh lenga zaitun.

Masak:

1. Gobis karo timun shred cilik jerami.
2. Endhog dipotong dadi celah.
3. Sotong bawang ijo, parsley lan dill.
4. Tambah jagung.
5. Garam lan mrico kanggo rasa.
6. Campur kabeh ing mangkuk salad.
7. Kita isi minyak.

Kanthi tomat

Kanthi Lettuce

• separo saka kubis Cina;
• 2 tomat lettuce gedhe;
• bunch lettuce;
• parsley (utawa dill);
• 5 tbsp. spoons saka lenga zaitun.

Masak:

1. Lettuce godhong karo Gobis Cut menyang gedhe bagean.
2. Cut tomat ing irisan.
3. Sajrone pasugatan jero nggabungake barang, diaduk alon-alon, nambah uyah lan mangsa karo lenga.

Kanthi sayuran ijo

Salad vegetarian iki cocok kanggo diet kalori lan digunakake minangka sajian tanpa lemak.

• 300 gram peking;
• 2 medium tomat;
• a Bunch cilik saka ijo bawang;
• minyak sayur;
• jus lemon;
• sayuran milih saka;
• uyah lan mrico.

Masak:

1. Cut sayuran ora sacoro apik.
2. Tambah bawang lan sayuran.
3. Campur kabeh ing mangkuk salad.
4. Garam, mrico, nambah lenga lan jus setengah lémon.

Kanthi kacang

Kanthi walnuts lan wortel

• setengah kepala kubis;
• 2 mrico manis gedhe;
• 3 wortel mentah;
• walnuts - 100 gr;
• ora nguntungke krim - 300 gram;
• jus lemon - 1 tbsp. sendok;
• uyah, pepe thyme lan mrico ireng.

Pengisian bahan bakar: Campur krim sing ora nguntungke, jus lemon, uyah, mrico lan thyme.

Masak:

1. Gobis lan mrico dipotong.
2. Grinding wortel ing grater coarse.
3. Karo walnuts garing ing griddle lan grind.
4. Kabeh sauce lan saos.
5. Ngempel kacang ing ndhuwur.

Kanthi jeruk lan kacang mete

• 200 gram saka kubis Cina;
• 1 jingga gedhe, 100 gram jambu mete;
• sembarang keju hard, 2 tbsp. cemilan lenga zaitun;
• a sendok teh saka cuka apel utawa anggur;
• 2 sdt madu cair.

Pengisian bahan bakar: Campur cuka, lenga zaitun, uyah lan madu.

Masak:

1. Daun saka kubis kita luh tangan.
2. Oranye disassemble dadi cilik.
3. Kacang goreng lan digiling.
4. Nyebar godhong lan irisan irisan ing piring.
5. Pour ing klamben.
6. Telu ing ndhuwur ing keju grater sing coarse.
7. Sprinkle with cashew nut.

Salad paling cepet

Iku kedadeyan sing tiba-tiba teka menyang omah lan ora ana wektu kanggo nyimpen sajian rumit. Ing kasus iki, sampeyan bisa masak roti salad sing cepet-cepet.

Ing cepet-cepet kanthi cucumbers lan endhog

• setengah peking kubis;
• 2 endhog rebus;
• 2 potong kaldu;
• Bunch of green;
• mayonnaise sedheng lemak 4 tbsp. spoons;
• lada lan uyah.

Masak:

1. Endhog dipotong dadi celah.
2. Cucumbers Cut menyang irisan lancip.
3. Gobis sacoro apik shred.
4. Chop dill (parsley) sacoro apik.
5. Kita nyampur ing mangkuk salad kabeh úa, uyah, mrico, isi karo mayones, campuran alon-alon.

Vegan cepet

• 300 gram peking;
• timun salad;
• 5 tbsp. cemilan lenga zaitun;
• 2 sdt madu cair;
• jus lemon;
• sesame, mrico, rempah-rempah garing (oregano, basil), uyah.

Pengisian bahan bakar: Campur rempah-rempah, uyah, lada, jus lenga lan lenga.

Masak:

1. Chop kubis lan cucumbers menyang ngudani.
2. Wortel wijen ing wajan tanpa lenga nganti cahya putih.
3. Nggawe sayuran ing masakan, nambah klamben, sprinkle karo wijen ing ndhuwur.

Carane kanggo ngawula?

Peking salad iku sajian pangan lan cemilan sing apik banget. Nanging minangka sajian sisih sampeyan bisa masak beras sing wis garing.

Foto

Delengen carane sampeyan bisa nyawisake salad kolase Cina sadurunge mangan meja, sing bakal larang regane sampeyan, lan rasa mung apik banget:

Kesimpulan

Dina iki sampeyan wis nemokake carane gobis Beijing sing apik lan mbebayani iku. Ana akeh resep-resep karo, lan kita wis bareng karo sampeyan mung sawetara saka wong-wong mau.Sampeyan bisa eksprimen karo uwali dhewe lan nggawe karya kuliner dhewe. Ngeting napsu lan mberkahi sampeyan!