Dipercaya menawa tandha-tandha mung jinis apel sing mateng yaiku abang. Asring warna iki mung ditemokake ing varietas apple mangsa. Lan apa jenis sayuran sing paling enak?
Nalika milih mangsa tanduran mangsa, sing uga disebut apel pungkasan, perlu diwenehi faktor-faktor penting sing penting. Apel mangsa kasebut ora entuk indikator rasa optimal sakwise panen woh saka wit, nanging sawise sawetara minggu utawa sasi sawise panen.
Wit-witan wit apel iki wis nambah resistance-resistance mangsa, amarga ing endi bisa tahan karo frosts hard, lan sawise thaw bali cooling.
Apa sawetara varieties apel pungkasan apik?
Ciri khas utama apel pungkasan kasebut yaiku kualitas tetep. Padha bisa becik urip nganti musim semi, lan sawetara varieties - nganti panas. Sajrone panyimpenan, woh ora ilang ambu lan rasa asli.
Biasane dibusak ing pungkasan September, lan pungkasane ing awal Oktober sajrone tahap kadewasan sing bisa dicopot.. Ana akeh pati lan protopektin ing woh-wohan kasebut. Yen wis mateng, proporsi bahan aromatik lan pewarna ing sajrone mundhak.
Apel pungkasan wis siap mangan nganti sawetara sasi. Wektu panyimpenan dipengaruhi dening kondisi lingkungan lan macem-macem, lan indikator iki bisa 4 - 8 sasi.
Keuntungan saka varieties pungkasan saka apples:
- Cocog kanggo kabeh jenis proses.
- Transportasi apik.
- Kulit tahan lama lan tekstur sing kandel.
- Apples ripen, entuk aroma sing stabil lan rasa.
- Wektu panyimpenan.
Pungkasan varieties saka apel disebarake gumantung ing wektu panyimpenan:
- Awal mangsa (Welsey, Parmen musim dingin, Pepin saffron, Pemenang, Antonovka biasa): bisa disimpen nganti Januari-Februari.
- Mangsa (Sinap Orlovsky, Sinap Utara, Ranet bergamotny, Mirnoye, Lobo, Cortland, Aport, panganan Antonovka, Anis abu-abu, Anis Scarlet): disimpen nganti Maret - April
- Pungkasan mangsa (Synapse sisih lor, Rennet champagne, Rennet Orleans, Sary sinap, Mantuan, dll.): Disimpen nganti Mei - Juni.
Musim panas apple varieties
Idared
Dhuwur mangsa mangsa pungkasan. Woh-wohan iki nduweni bentuk rada kerucut kanthi rusuk rada angular utawa cilik. Awalé ijo, lan nalika isih ana ing srengéngé, wong kasebut ditutupi abang lan kuning. Nyenengake rasa, kanthi daging sing jus lan padhet.
Woh-wohan tahan kanggo titik coklat, nanging rentan kanggo scab lan powdery mildew. Iki digunakake ora mung ing wangun seger, woh-wohan digunakake kanggo nyiyapake jus, woh-wohan garing lan kompotes.
Antey
Apel macem-macem pungkasan, dijupuk dening peternak Belarus. Padha ditondoi dening resistance frost dhuwur, padha bisa ngidinke malah ing mangsa paling wiyar. Woh-wohan sing manis lan jus, ora bisa ilang rasa kanggo wektu sing suwe.
Yen wis mateng, werna kasebut ganti saka ijo dadi burgundy lan padhang abang. Asring ana lilin ing wong-wong mau, sing menehi werna abu-abu. Woh-wohan kematangan konsumen ana 2 sasi sawise proses pambusakan. Sampeyan bisa digunakake kanthi seger utawa dipanen kanggo mangsa panggunaan.
Bogatyr
Macem-macem woh woh ing meh wae zona iklim. Varietas iki digawe minangka pungkasan-ripening, woh-wohan dibedakake dening kekuatan lan kekerasan, lan, ing kondisi apik, bisa tahan nganti akhir Mei. Padha duwe rasa manis sing asri.
Kanggo ngilangi, wong-wong mau tetep warnane ijo, lan sajrone diwasa kasebut dadi kuning. Kadhangkala bisa ditutupi blushing abang. Keuntungan saka macem-macem kalebu asil panenan kanthi konsisten, rasa sing apik, transportability, presentation excellent apples, resistance to scab and fruiting.
Jonathan
Iki macem-macem American mangsa pungkasan wis jeneng liyane: Osmanovskoye, Khoroshavka mangsa, Mangsa abang. Wit sredneroslye, ngasilaken banget menehi mung karo lemah cekap lan subur.
Varietas relatif tahan kanggo scab lan powdery mildew. Woh-wohan duwe rasa gedhe. Rontok abang ing mburi ripening kalebu meh kabeh apples.
Lobo
Nuduhake anak perusahaan Macintosh, sing warisan saka werna abang sing sugih lan rasa paling apik. Potong kanthi asil sing luwih dhuwur tinimbang rata-rata.
Buah-buahan saben taun, lan jumlah apel kanthi iki saya tambah akeh. Wis tahan kahanan garing lan panas lan mangsa hardiness. Median resistance resistance.
Macintosh
Varietas unik Kanada dikembangké saka wit apel siji sing bisa disimpen ing taman. Woh-wohan duweni werna dhasar werna ijo utawa putih-kuning.Werna panutup nduweni werna abang utawa wungu abang. Woh-wohan ripen sawise 2 - 3 minggu sawisé panen.
Ing sawetara kasus, panyimpenan jangka panjang, apel bisa digunakake kanggo panen kanggo masa depan. Tujuan utama kuwi yaiku konsumsi seger. Rasa sithik lan cukup manis. Rata-rata mangsa hardiness, kurang resistance kanggo scab.
Red delight
A wit sing ukuran dawa, sing makutha ing umur enom dibedakake karo jinis piramida sing terbalik, banjur dadi sudhut utawa dibunderaké. Minangka woh-wohan ripening duwe warna abang padhang sing sugih.
Manis karo rasa kanthi sentuhan wesi wesi. Padha disimpen uga, uga ngidini transportasi. Kerugian mung panyimpenan saka kerusakan titik sing kerep.
Renet Simirenko
Asal saka macem-macem mangsa iki, sing duwe jinis campuran saka fruiting, ora dingerteni. Asring wit-witan sing ukurane rata-rata. Wit sing tahan angin lan kahanan garing sing kuwat. Woh-wohan sing ukurané medium lan gedhé. Werna utama yaiku cahya utawa stabil kanthi stabil.
Varietas duwe ciri sing mbédakaké (tinimbang panyakit) - formasi warty kanthi teyeng ing permukaan kanthi diameter 7 mm. Jumlah sing ana ing siji woh 2 - 3.
Daging jus, lembut, warnane putih, nduweni rasa sing apik. Woh-wohan asring dipangan seger.
Sinap Orlovsky
Variasi pungkasan mangsa. Wit ing ukuran gedhe. Nalika mbikak kebon sampeyan kudu nyedianake spasi sing cukup kanggo wong-wong mau. Woh-wohan gedhe, ukuran meh padha.
Apples duwe werna ijo umum, lan ing pirang-pirang panggonan katon ireng abang. Manis daging karo asem tipis. Kalsium kudu terus ana ing lemah kanggo fruiting lan pertumbuhan sing apik.
Kesimpulan
Musim panas apple varieties nduweni tampilan atraktif, struktur kuwat lan ditondoi dening wektu panyimpenan sing dawa. Padha menehi panen sing sugih kanthi kultivasi sing tepat, lan kanthi murni bisa tahan meh nganti tengah musim panas.
