Pasternak belongs kanggo kulawarga payung lan minangka tetanduran sing ana hubungane karo peterseli, dill, lan tetanduran liyane kanthi inflorescences payung.
Dhuwuré tanduran sing pungkasan bakal tekan gumantung ing kualitas perawatan, proses tanduran lan jinis lemah.
Mangan sayuran sayuran, sing njupuk salah siji wangun bunder utawa wangun kerucut.
Pasternak minangka tanduran kanthi batang sing lurus, ing endi godhong gedhe. Iku mekar kanthi tunel umbelate saka warna kuning.
Nilai budaya
Ing masak, parsnips digunakake minangka bumbu. Dheweke nduweni aroma alus lan aroma sing ageng, amarga dheweke menang akeh fans antarane juru masak lan ibu-ibu.
Sayuran ijo ditambahake ing soups lan pinggan, uga masakan utama. Apik sayur sing apik karo panganan daging. Pasternak digunakake kanggo pengawetan sayuran.
Saliyane ing rasa sing terkenal, parsnip ditondoi kanthi anané sifat-sifat lelara. Mambu sing nyedhiyakake napsu.
Potong ROOT ngilangi rasa nyeri minangka akibat saka ginjal ginjal utawa weteng. Iku mbantu kanggo ngatasi batuk lan dropsy, nyebabake, ngobati spasme vaskular.Keuntungan saka tanduran ketok kanggo populasi lanang: parsnips nambah potency.
Popular varieties
Ana akeh jinis varieties parsnip, sing beda saka saben liyane ing wangun lan wektu tuwa.
Macem-macem Delicacy. Nuduhake medium. Jeneng kasebut kanthi jelas nyathet rasa lan ambu ing macem-macem. Sayur-sayuran root banget sedhep lan duwe mambu sing nyenengake. Sayur-sayuran njupuk wangun bunder lan bobot tekan telung atus gram.
Putih Banci. Padha sesambungan karo spesies pertengahan pemusnahan, nanging woh wis meh diproses bebarengan karo medium-awal. Sayur-sayuran, shaped kaya wortel, dicet putih. Bobot nganti satus gram. Ing macem-macem digunakake ing pangan amarga rasa sing nyenengake. Kabeh woh-wohan ripen ing wektu sing padha lan uga disimpen.
Sort Gavrish. Iki dianggep pertengahan dini. Iku tolerates kadhemen, bisa tahan malah cuaca frosty. Gavrish ngembang kanthi normal ing suhu lima ditambah. Munculake shoots bakal pati suhu kasebut, lan spesimen diwasa bisa ngideni frosts lan indikator suhu ing minus wolung.
Akeh parsnips
Akeh Kelompok wis weruh saka anané parsnip, sawetara wis dipangan sayuran ROOT, nanging sawetara residents panas sing weruh ing budha budidoyo.
Pasternak utawa langsung disebar ing lemah mbukak, utawa pisanan disiapake tunas. Nanging, ora kabeh tunas muncul. Biasane alesan kasebut dumunung ing materi wiji parsnip. Wiji kasebut nduweni lenga sing penting, saengga duwe umur sing cilik.
Wektu sing optimal kanggo nyebarake yaiku musim sawise panen. Yen sampeyan tetep wiji luwih suwe, bakal ilang kenthang lan bisa dadi ora ono gunane. Mulane, wiji-wiji sing dituku mung ing panggonan-panggonan sing wis bukti utawa tuwuh.
Sadurunge sowing, wiji wis direndhem suwene 24 jam. Banjur padha dilebokake ing kain sing lembab. Nalika sprouts pisanan katon, winih diselehake ing kamar pembeku. Ing lemah disiapake nandur wiji ing interval saka rolas centimeters.
Care kanggo parsnips
Root unpretentious.Tanah kudu tansah dihidrasi. Sampeyan perlu kanggo mbusak suket ing wektu supaya padha ora ngganggu shoots. Baris baris kudu loosening.
Iku luwih gampang kanggo ngurus tetanduran sing ditanam. Sayuran sing overgrown dhewe ngrusak suket, lan godhong nutupi lemah, tetep asor. Yen parsnip mundak akeh ing lemah, bisa disemprotake kanthi pirang-pirang kali karo mullein utawa endhog sing diencerake.
Hama lan penyakit
Pasternak nuduhake sayuran sing kuwat, sing ora bisa nyebabake penyakit lan pest. Nanging, dheweke duwe musuh:
Wortel fly. Pandangan warna cilik sing werna abang nyebabake gawe piala gedhe. Dheweke nglebokake endhog ing parsnip gulu. Penyebaran larva ing tanduran kanggo sasi lan ngrusak banget.
Supaya fly ora nyerang parsnip, sawetara aturan diamati: sayuran ditabuh jejere bawang, milih panggonan sing rada lembab lan dataran rendah. Padha perjuangan karo fly, sprinkling tanduran karo ammonia cair ngencer utawa infusions wormwood, papak.
Perisai sing dilapis. Serangga berwarna abang sing sugih karo garis ireng. Iku ambune ora nyenengake. Shchitnik nyedot jus saka tanduran. Cara perjuangan: koleksi manual.
Root aphid. Aphid duweni warna kuning utawa greenish. Iku nyedot jus saka sistem ROOT saka parsnip, sing nimbulaké pangembangan penyakit jamur lan virus.
Kanggo nyegah pestisan iki, tindakake aturan rotasi potong, ora ninggalake residu potong ing plot. Biopreparasi mbantu ing perjuangan, lan ing kasus-kasus nemen nggunakake insektisida.
Bug lapangan - bug cilik saka werna abu-abu kanthi warna ijo. Bagéyan tanduran sing mbebayani, ngisep jus. Saliva beetle beracun amarga zat beracun. Njabut nyisakke karo insecticides.
Mealy dew. Pratandha: katon ing godhong putih mekar. Panyakit jamur aktif lan kanthi cepet maju, minangka asil kang godhong mati, potong ora katon. Kukul jamur tegese tembaga.
Reresik lan panyimpenan
Ngeduk sayur-sayuran sing ROOT diwenehake karo garpu, lan ora nganggo sekop, supaya ora bisa ngrusak karusakan. Nalika wiwitan, nalika godhong wiwit garing, mesthi nganggo sarung tangan, saéngga ora kanggo ngobong ndhuwur parsnip sing kobong.
Ana masalah karo panyimpenan nabati.Panjenenganipun ngrasa nyaman ing ruang humid, nanging lingkungan ingkang sami sae kangge pangembangan flora patogen, ingkang mbebayani tumrap penyakit.
Kamar karo udhara garing ora cocok kanggo panyimpenan: atmosfer garing mrodhuksi mundhut juiciness lan rasa, lan uga nyebabake wilting sayuran.
Ora ana masalah karo panyimpenan warga ing wilayah kidul. Ing wilayah iki, parsnips ora bisa digali, lan ninggalake kanggo nengenake mangsa ing lemah. Sanalika sayuran wutah perlu kanggo meja, kudu digali.
Kita saiki menyang manungsa waé video ing topik: cara kanggo tuwuh parsnip saka winih