Nalika breeding ternak, kita tansah mikir babagan cara nyederakake biaya materi lan wektu kanggo entuk asil sing apik ing mangsa ngarep.
Nanging asring asil apik iku asil saka kluwarga banget intensif, nalika macem-macem technique dipakan, perawatan khusus lan pangopènan ditrapake kanggo kewan.
Iku angel banget kanggo mbayangno carane sapi, kayata sapi, bisa katahan tanpa pengawasan tambahan, nyusoni lan liyane?
Ing kasunyatan, bisa wae, mung kanggo sampeyan, sampeyan kudu milih sing khusus, sing diarani Highland. Kita bakal pitutur marang kowe bab kewan sing paling ora bersahaja lan langgeng ing ngisor iki.
Kita kenal karo deskripsi rinci kabeh karakteristik jenis.
Sadurunge sampeyan miwiti kanggo nggambarake lembu-lembu Highland, mesthine isih njelasake apa tegese peternakan lan breeding kewan sing akeh.
Boten kados intensif, menawi tujuan utami punika kangge pikantuk produktivitas ingkang ageng saking peternakan utawi budidaya tanam, kangge dana lan sumber daya kathah ditarik, prodhuksi ekstensif mboten nyimpulaken punapa wae biaya.
Ing kasus iki, kanggo nambah produktivitas ing peternakan, mung bisa nambah wilayah sing disebar, utawa, ing area pastures.
Liyane pilihan banget kanggo ternak, sing melu nambah keuntungan tanpa biaya - yaiku nggunakake spesies khusus kewan sing duwe area ekstensif tetep lan breeding.
Wisata menyang fitur genetik asal saka jenis kasebut
Jenis lembu Highland minangka salah siji sing paling tuwa. Tanah kelairané yaiku Skotlandia, ing ngendi pésta asliné asli bisa ngasilaké kewan sing paling unpretentious ing perawatan, kanthi sampurna ing kondisi klimatis ing lor lor.
Dasar genetik sapi-sapi iki kalebu saka sapi Aborigin ing Celtic, karakteristik lan ciri-ciri sing kanggo wektu sing suwe ora tumuju ing pilihan.
Senadyan pandhita ing Tanah Tinggi minangka kéwan gedhé, jenis sing ditakdirkan minangka wakil saka sapi mini.
Kanggo akèh taun, jenis iki wis dadi lambang tanah air lan minangka eksotis nyata kanggo negara liya.
Kasunyatan iku kéwan saka jinis sing diterangake beda banget karo rambut kasar lan dawa lan pucuk sing dawa banget, uga ukuran cilik awak.
Kanthi kabeh iki, alam wis diwenehi jenis iki kanthi sungu gedhe banget lan gedhe, sing bisa njaga awake dhewe saka predator ing alam bebas. Akeh wong sing mbobol sapi Highland ora nganti produksi pasif, nanging kanggo seneng estetika eksterior sing ora apik.
Apa fitur lan fitur khas saka mini-lembu Highland?
Minangka kita wis ngomong, jinis iki ora ngerti kita, senajan kondisi zona iklim tengah sampurna kanggo breeding lan pangopènan.
Fitur sing paling wigati lan mbedakake saka mini-lembu Highland yaiku jinis daging sapi sing akeh banget.
Mangkono, panganan sing intensif ora cocog karo apa wae, petani profesional ora nyaranake nggunakake. Ing wektu sing padha, kanthi usaha sing sepi saka sapi iki, sampeyan bisa nyedhiyakake daging sing nyata kanthi kualitas apik banget.
Iki jenis bisa secara harfiah mangan suketan. Menapa malih, sanajan kéwan liar boten saged manggihaken panganan, lembu Highland badhé saget ngasilaken bobot, kados dami semak lan suket kasar saged dados pangananipun.
Kasunyatane yen ing tanah air dheweke kewan iki manggon ing wilayah pegunungan, ing ngendi ana panganan sing rada sethithik, windiness dhuwur, suhu kurang akeh lan udan akeh.
Mulane, nyimpen farm omah ing panggonan, ing ngendi kewan bisa ndhelikake ing sangisoré kanopi sing digawe khusus nalika udan utawa salju, bakal sampurna kanggo wong-wong mau. Lan jumlah panganan sing dikonsumsi dening kewan kurang luwih saka wedhus biasa.
Mangkono, sanajan sing akeh banget ing pirang-pirang lembu mini-Highland bisa ditahan ing siji pena gedhe, amarga dheweke bakal ora duwe pangan lan lanskap ing wilayah sing ora bakal cilaka.
Isi ing ruang mbukak kudu disedhiyakake kanggo wong-wong ing saindhenging taun, lan masalah iki ora mung wakil saka jenis murni, nanging uga hibrida. Mesthine, mangsa iku bakal kudu Feed lembu sethithikNanging, yen zona rumput kanggo wong-wong mau gedhe banget lan kalebu alas korma, mula malah bisa dilalekake.
Sajrone mangsa wektune, manungsa kudu diwenehi perhatian mung kanggo kewan enom, utamané nalika ngedhunake suhu nganti suhu sing sithik banget.Sanajan, proses calving ing lembu Highland cukup gampang, ora mbutuhake intervensi tambahan lan arang banget nyebabake komplikasi ing kéwan.
Tuwuh stock enom uga prerogative saka sapi piyambak, luwih apik saka sapa ora bakal Care kanggo calves cilik.
Apa kaluwihan saka jenis sampeyan kudu menehi perhatian
Keuntungan utama pisanan saka jenis iki yaiku ora mbutuhake panggonan khusus kanggo pangopènan. Ing ngarsane wilayah gedhe ing tani utawa mburu, sampeyan mung kudu nginstal ing gudang spesies sawijining khusus lan, yen perlu, ngombe nganggo troughs.
Mangkono, biaya perawatan lan perawatan langsung dikurangi dadi minimal. Cara sing ora biasa kanggo breeding Highlands wis difasilitasi dening karakteristik ing ngisor iki:
- Stamina luar biasa lan kemampuan kanggo tahan kondisi cuaca paling ala.
Sistem kekebalan Dataran Tinggi ora katon ing sakbanjure wae virus lan penyakit karakteristik sapi biasa.
Mesthi, iki utamane amarga ora duwe kontak karo kéwan domestik liya sing bisa ditularaké penyakit kasebut,lan kapindho, asal-usul lan karakteristik genetis: rambut dawa lan bobot, uga ukuran kompak kanggo mbantu awak nolak udan lan angin, ningkatake thermoregulation.
- Senadyan kasunyatan sing Highlands sing paling diadaptasi kanggo iklim segara lor, kemampuan adaptasi sing diijini bisa disebarake dadi luwih akeh.
Dina iki, lembu-lembu mini iki wis mandheg dadi wonder sanajan kanggo Rusia tengah, lan malah luwih kanggo wilayah lor-wétané.
- Jenis kasebut nduweni umur sing dhuwur.
Saliyane kasunyatane, mini-lembu Highland ngembangake kanthi intensif lan seamlessly, siji wanita bisa ngasilake anak anyar kanggo 25 taun urip.
Mangkono, kejaba lack of care kanggo komplotan sapi, uga bakal bisa ngasilake kanthi bebas, nalika mbutuhake intervensi manungsa minimal.
- Harkat gedhe saka jenis iki uga minangka kaluwihan lembu sing banget kalem, sing angel ditemokake wiwit sepisanan ing pandhita kasar lan sungu gedhe.
Padha bisa urip bebarengan tanpa masalah ing papan sing padha karo hewan liya, lan kanthi alam bébas.Agresivitas mung ditemokake mung ana ing situasi bebaya lan ancaman kanggo urip.
- Lembu uga duwe naluri ibu sing apik. Punika amarga prodhuk turunane ing jinis iki luar biasa dhuwur, amarga kasus pati pedhut sing praktis ora ditemokake.
Kerugian saka jenis: kerumitan isi
Kerugian saka jenis iki angel banget kanggo swara, awit ana praktik ora ana. Mesthi, iki dudu sapi-sapi sing kita wis biasa kanggo martakake susu, nanging kélangan iki luwih saka kompensasi amarga saka akeh daging lan lack of perlu kanggo care lan feed.
Praktik everyone nduweni kesempatan kanggo ngasilake mini sapi saka jenis Highland, kajaba warga saka iklim subtropis. Sawise kabeh, senadyan ketahanan kasebut praktis ing kahanan apa wae, amarga wol sing kandel, sapi ngalami panas banget lan asor banget.
Mulane, sanajan sampeyan ngemot lembu-lembu mini amarga katon sing cantik, tetep ing iklim panas bakal dadi torment sing nyata kanggo wong-wong mau, lan ora ana pangan utawa aditif khusus bakal mbantu kewan urip.
Kompleksitas saka isi uga dumunung ing kasunyatan sing kudu butuh akeh lahan kanggo livelihoods lan nggolek pangan.
Mangkono, ing kahanan biasa ing lumbung lan ngrokok ing spasi sing dikurung ora bisa dikendalekake.
Uga wis ditahan banget kanggo ngayomi dataran tinggi ing taliamarga bakal mung mimpin kanggo mundhut massa, lan ora kanggo akuisisi. Penting kanggo tetepake kéwan iki luwih apik, mula luwih apik sing bisa disesuaikan karo anané papan mbukak, nambah produktivitasé.
Ciri khas liyane ing Highlands
Wigati khusus kudu mbayar miturut suit of mini-lembu Highland. Sacara tradisional, wol duwe werna coklat gunung. Nanging, ana werna-werna warna perak, ireng, abu-abu-abu-abu utawa kuning-coklat.
Paling asring, sandhangan sing ora biasa kasebut kalebu ing hibrida jenis. Wulu iku dawa banget. Bang duwe dawa sing luwih gedhe, sing minangka perlindungan marang serangga.
Badan padha uga ora umum, ora kanggo apa-apa sing padha dadi mini-breeds.Utamane, kanthi ukuran awak sing rada nyengsemake, sikil sapi sing cilik bangetsenadyan kuwat banget.
Ing kahanan habitat alam, faktor iki duweni pangaruh positif ing adaptasi eksistensi ing pagunungan lan dataran rendah. Moncong sing cendhak, rahang sing kuat banget.
Wiwit Tanah Tinggi minangka wakil saka jenis daging, otot kasebut dikembangake kanthi luar biasa. Faktor iki ora akeh disumbang dening faktor genetik, minangka cara urip sing gampang.
Apa produktivitas sapi-sapi saka jenis kasebut?
Sanajan nyatanipun bilih Highland sapi kagunganipun mini-breeds, kanthi tetep gratis lan basis forage ingkang cekap, tiyang dewasa saged gadhah bobot nyengsemaken.
Mangkono, indeks massa rata-rata saka siji sapi diwasa bisa beda-beda saka 450 nganti 550 kilograms, nalika sapi bisa nganti tekan 750 kilogram. Mangkono, produktivitas daging saka jenis iki cukup dhuwur.
Lembu iki bisa menehi anak pisanan ing umur 38-39 wulan, yaiku, wis ana ing taun katelu urip. Ing wektu sing padha, Anak lembu uga lair kanthi gedheKanthi bobot rata-rata 20 nganti 25 kilogram.
Prediksi genetik kanggo urip dawa nyumbang kanggo kasunyatan yen sapi tetep bisa reproduksi sanajan sawise 18 taun. Nanging, biasane kanggo tujuan iki, mung digunakake nganti 10 taun, amarga sapi sing lawas banget ora cocok kanggo nyembelehake daging.
Umur paling apik kanggo nyembelih gobies yaiku 2-2,5 taun.
Pisanan, ing wektu iki, dheweke wis duwe wektu kanggo ngukur indikator sing paling gedhe saka massa, lan sing kapindho - daging ing umur iki sing paling entheng lan nutritious.
Miturut cara, daging Highland uga nduweni akeh kaluwihan:
- Rasa apik, sing kaya rasa game.
- Sanajan nyatanipun daging Highland nduweni nilai nutrisi sing apik, nanging tetep migunani banget kanggo awak manungsa.
- Daging sapi sing diduweni saka sapi Highland nuduhake kelompok daging sing ngemot lemak minimal. Iki nyumbang kanggo ngetoke wool sing nglindhungi kéwan saka kadhemen. Ing jenis liyane, lapisan subkutane lemak nduweni peran wol.
- Daging iki migunani kanggo wong sing nandhang penyakit jantung, amarga ngandhut tingkat kolesterol sing luwih cendhek.
- Daging daging sapi reguler Highland ahead saka isi protein lan wesi.
Mangkono, kita bisa nyimpulake yen pangopènan lan breeding lembu mini saka jenis Highland minangka pendhudhangan banget lan gampang.
Duwe nandur modal awal ing tuku individu saka jinis lanang lan wadon, tanpa mbuwang dhuwit kanggo panganan lan pambangunan gudang, ing sawetara taun, sampeyan bakal luwih bisa ngasilake dhuwit kanthi mundhut daging. Kasil apik bisa teka liwat penjualan sapi enom.
