Apa sing arep ditemokake nalika milih samas

Watermelon minangka mangsa panas sing disenengi wong akeh. Woh-wohan jus sing jus, sing nyebabake rasa seneng ing weteng, iku simbol sing sejatine panas, panas lan wektu liburan. Nanging, kita ora tansah bisa tuku produk sing manis lan sehat, utamane yen wilayah iklim dadi lingkungan sing ora apik kanggo budidaya. Ing kasus iki, penting banget kanggo ngerti cara milih semangka sing bener, lan apa sing kudu diwenehake dhisik.

Watermelon minangka produk musiman.

Aja lali sing sayuran lan woh-wohan sing dadi produk mangsa. Sampeyan bisa entuk potong kualitas mung ing wektu tartamtu taun.

Gourds, sing kalebu watermelon, minangka tanduran panas panas, lan malah ing negara-negara Asia Tengah kidul ora nyuwap ora luwih awal saka setengah musim panas. Ing wektu samesthine, bakal tuwuh ing kondisi iklim (kanthi cara, dudu paling panas), nalika dikirim menyang panggonan sing disedhiyakake, watermelon manis bisa ditemokake ing bazar sing ora luwih awal saka pertengahan Agustus.

Mesthi, penjual bisa njamin kualitas mutlak barang-barang sing diprakirakake kanthi "super awal", nanging ing kasunyatan kayadene tembam semangka kerep dadi produk omah kaca sing diasilake ing pupuk lemak.

Bisa uga produk lan kebenaran kuwi bakal manis lan mateng, nanging jumlah nitrat bakal mesthi nyengsemake. Semangka lapangan semu wis ramu ora luwih awal tinimbang akhir Agustus lan bisa nyenengake sampeyan karo rasa kabeh September.

Kasedhiyan dokumen, pilihan panggonan tuku

Mesthi sampeyan nemoni foto-foto saka Turkmenistan, sing wis nyelehake semangka sing tiduran ing lemah. Wong-wong sing pracaya yen iki sing kudu didol, banget salah.

Punika liyane tip kanggo sampeyan: ora tau tuku produk saka lemah. Kemurnian dalan lan debu dalan kita cendhek banget karo pratandha sing padha saka sawetara kayu pekat Turkmen, sing tegese luwih bener kanggo tuku tembus saka rak toko.

Barang-barang saka pasar, uga barang saka rak supermarket, teka saka panggonan sing padha, mung kahanan resik ing papan lan toko luwih dhuwur tinimbang pasar. Kabeh melons lan gourds kudu didol ing toko utawa ing warung kanthi kawa, dilebokake ing lantai dagang kanthi dhuwur ora kurang saka 15 cm saka lemah.

Iku luwih apik ora kanggo menehi perhatian menyang watermelon dibuwang ing debu pinggir dalan, ninggalake menyang sellers.

Yen sampeyan wis nemokake panggonan sing paling apik lan milih watermelon sing cocok, banjur sadurunge tuku, sampeyan bisa njaluk penjual kanggo sertifikat kualitas sing cocok. Dokumen sing kasebut kudu nunjukake panggonan ing ngendi tanduran tuwuh, wektu panen, isi nitrates lan karakteristik liyane, adhedhasar kang bisa ngalahake kualitas produk sing dipilih.

Yen sampeyan nyedhiyakake fotokopi sertifikat kasebut, sampeyan kudu ndeleng kanthi apik ing segel - kudu werna, ora ireng lan putih. Yen sampeyan duwe mamang babagan keasliane dokumen, luwih becik tuku semangka ing panggonan liyane, amarga kesehatan luwih larang.

Nrenyuhake ukuran semangka

Ana pendapat yen semangka liyane, sing luwih manis, lan iki pancen bener. Luwih saka 10 kg mung bisa diwenehi wakil-wakil saka varietas individu, nanging bakal luwih abot tinimbang kondisi lengkap.

Mulane, yen sampeyan mikir babagan carane milih semangka sing enak, disaranake menehi pilihan kanggo spesimen gedhe, amarga kemungkinan sing bener diwasa bakal luwih dhuwur.

Apa sing kudu dilakoni yen watermelon cilik ora manis, lan kualitas sing gedhe-gedhe ana ing sangsi? Jawaban sing bener yaiku kanggo milih ukuran rata-rata bobot 5-7 kg.

Cara kanggo nemtokake ripeness saka watermelon ing buntut

Semangka "buntut" bisa dibandhingake karo tali puser bayi, amarga bisa ngasilake kelembapan lan gizi kanggo janin. Nanging sanalika Semono uga Sindhunata ripens, ora perlu lan wiwit garing.

Yen semangka sing nganggo ijo "buntut" ana ing ngarep sampeyan, mesthine, iki ambruk nganti kebak, sanajan bisa nguripake kuning saka suwene banget. Kanggo mriksa manawa semangka wis mateng sadurunge utawa ora, coba pateni buntute. Ing woh wohan beri, bakal cukup rapuh, nalika ing spesimen unripe bakal mung mbengkong.

Bakal menawa penjual mutusake kanggo nyamarake kualitas panen sing kurang apik lan mung ngilangi werna saka prodhuk kasebut, banjur kasunyatan iki kudu pungkasane bisa ngyakinake sampeyan supaya nerusake panelusuran kasebut.

Pilihan saka watermelon ing titik lemah

Sawetara pembeli bisa ditampik dening titik kuning sing ora nyenengake sing ana ing sisih semangka, nanging kedadeyan cukup normal. Kajaba iku, iku kanggo wong sing kualitas Semono uga Sindhunata bisa ditemtokake.

Kuning (utawa, kaya uga disebut, "earthen" stain) - Iki panggonan sing ditenani semangka nalika lemah. Ing woh beri sing mateng, kudu coklat-kuning utawa kuning oranye, nanging ora putih.

Yen sisih samodra banget pucet, tegese biyasane ambruk banget, lan dheweke ora duwe wektu kanggo njaluk panas lan cahya surya sing cukup kanggo ripening apik.

Kita ditarik manawa "laba-laba tawon"

"Spider layang" Padha ora ngarani panggonan coklat coklat sing éndah ing tembus, sing nuduhaké menawa lebah asring nyentuh ovary saka janin sajrone polinasi. Sing luwih asring polinasi, luwih gedhe pola "cobweb" bakal dadi lan woh sing luwih manis. Mulane sampeyan kudu ora nganggep fitur iki minangka lack of berries.

Boy utawa cah wadon sing luwih manis

Ora saben wong ngerti yen watermelon bisa dipérang dadi spesies miturut jenis kelamin. Dadi, ing antarane melons kulawarga iki emit "bocah wadon" kanthi ngisor warata lan bunder coklat ambauga "lanang", kang ngisor iku cembung, lan bunder cilik. Punika mbuktikake yen luwih manis mung "bocah-bocah wadon", lan padha duwe wiji sithik kurang akeh.

Pengawasan visual lan pamriksa

Sampeyan bisa milih Semono uga Sindhunata kanthi mung narik tangan sampeyan, nanging sampeyan kudu ngerti persis kaya swara semangka sing wis mateng. Dadi woh-wohan sing mateng bakal "muni" kanthi cetha lan banter, dene sing durung dewasa bakal nanggapi deafly.

Sampeyan bisa uga masang kuping kanggo semangka kanggo mbantu sampeyan luwih ngerti swara. Swara sonorous bakal nuduhaké porositas lan kelembutan, yaiku, ripeness saka Semono uga Sindhunata, lan yen sampeyan mencet, kudu munggah sawetara cilik.

Kajaba iku, pengawasan visual sing biasa saka kabeh pihak penting. Ana ora kudu retak cilik (utamane gedhe), nyenyet, lemah lembut, goresan utawa karusakan liyane ing endi bakteri bisa lumebu.

Inggih, yen semangka wis rada elongated utawa wangun bunder, dilengkapi karo werna seragam. Garis sing padhang lan kontras iku tandha manawa ripeness saka watermelon sing dipilih, sing dituduhake kanthi kulit kayu sing mengkilat.

Kanggo ciri sing pungkasan, "sandhangan" semangka uga kudu cukup padhet: sampeyan bisa ngeruk, nanging sampeyan ora bisa nembus nganggo kuku. Coba rubbing kerak kanthi driji - woh-wohan sing durung suwe bakal ngambu kaya kéwan seger.

Priksa semangka ing potong, apa sing kudu dadi warna semangka

Sawetara sellers ngidini sampeyan kanggo nyelehake semangka, supaya sampeyan bisa nemtokake kanthi visual babagan ciri-ciri internal saka woh sing dipilih. Watermelon mateng duwe werna abang sing sugih, nanging warna ungu kudu menehi tandha, kayata nitrat gedhe.

Yen sampeyan ora ngerti carane milih samodra tanpa nitrates, banjur metode pengujian iki persis apa sing sampeyan butuhake.

Wiji saka semangka asat kasebut coklat peteng utawa ireng, nalika kulit putih minangka tandha saka berry unripe. Serat sing nyemprotake semangka kudu duwe werna putih, lan yen kuning, banjur ana maneh ngelingi maneh babagan nitrat.

Sayange, akeh wong sing ngedol barang sing ora dipotong, arguing yen karusakan ora ono gunane.

Cara cek dateng

Ana cara diagnostik lawas-wektu. Senadyan kasunyatan sing digunakake mung bisa kanggo wong sing kuwat, dheweke paling efektif.

Inti saka cara iki yaiku kaya mangkene: semangka kudu digawa ing tengah karo rong tangan (ing bidang sing paling adoh saka tulang belakang), digawa menyang kuping lan diperas. Woh mateng bakal miwiti kerupuk ing wektu sing padha, lan woh unripe bakal tetep "bisu".

Kita pengin milih produk sing apik lan seneng banget karo rasa sing unik.