Cara kanggo tuwuh watercress ing ngarep ing windowsill

Tuwuh cress ing jendhela sampeyan ing mangsa, sampeyan bakal ngreksa situs sing bermanfaat kanggo maksimum lan nambah awak sampeyan karo kalsium, wesi, yodium, fosfor, potasium, vitamin B lan C. Minyak pati sawi sing ana ing tanduran bakal menehi salad sampeyan rasa lan karakteristik mambu.

Cress akeh kahanan ing amben jendhela

Kanggo budidaya watercress sampeyan kudu nyiyapake pasugatan, lemah, saluran lan wiji. Minangka pot, sampeyan bisa nggunakake pot kembang utawa kontainer kurang, anggere ngisor nduweni bolongan. Nyebar banyu bisa digabung karo tanduran liya ing jendela.

Ing ngisor saka pasugatan karo dhuwur saka 2-3 cm kita pour got, ing ndhuwur kang kita pour lemah ing lapisan saka 2-4 cm. Luwih apik nggunakake lemah sing dituku universal, ora bisa ditemokaké lan duwe zat berguna kanggo pertumbuhan tetanduran normal.

Bibit sing direndhem ing gelas banyu lan didistribusikan sacara rame ing lapisan siji ing permukaan lemah. Tabrakan wiji kanthi lemah nganti 1 cm, kompak lan tuangake. Kita sijine wadhah ing film kasebut, sijine ing panggonan kang peteng lan nyana germination wiji. Ing shoots pisanan Lettuce ing pot kudu katon ing 3 dina.

Lokasi lan cahya

Tanduran iki bedo saka wong liya ing unpretentiousness lan ditondoi minangka sayuran cepet-cepet ing amben jendhela. Salad jinis iki ora nyenengake cahya, nanging luwih apik kanggo tanduran sing asri, mangkono uga ing jendela ing sisih lor bakal nyaman.

Sawise germinasi wiji, film kasebut dibusak lan wadhah kasebut dilebokake ing amben jendhela. Priksa manawa baterei anget ora ngrokok ambane jendhela. Iki bakal dadi faktor negatif ing ngembangake selada.

Optimal suhu

Bibit bisa germinate ing temperatur ndhuwur 5 ° C, nanging suhu paling optimal kanggo pertumbuhan cress yaiku 10-18 ° C. Kanggo njaga suhu kasebut, tanduran kasebut disemprot nganggo banyu adhem lan ditayakake ing kamar.

Kanggo konsumsi biasa saka salad luwih apik kanggo sow ing bagian kanthi interval 7-10 dina. Ing kasus iki, sampeyan bakal duwe wektu kanggo nggunakake sayuran kanggo pangan.

Care kanggo watercress ing ngarep

Perawatan saka tanduran iki cukup prasaja. Sampeyan perlu kanggo njaga kelembapan lemah lan ngontrol suhu ing kamar.

Mbanyoni lan fertilizing ing lemah

Tanah kudu lembab nanging ora disiram.. Kurang lan keluwihan saka kelembapan mengaruhi tetanduran. Mbanyoni tetanduran kudu digawa kanthi reguler saben dina 2-3 dina kanthi nyemprot intensif, mula sayuran ijo bakal arum lan lembut.

Wiwit mangsa panen ing watercress cilik, ora ana pupuk ditambahake ing lemah. Sampeyan kudu nggunakake kanggo lemah sing dituku kanthi akeh sing nduweni cukup pupuk.

Nanging tanduran bisa menehi godhong anyar nalika ngethok. Ing kasus iki, sampeyan bisa Feed tanduran kanthi pupuk cuwer; konsentrasi kudu kurang sithik kanggo sing disaranake ing pandhuane, amarga tanduran iki alus banget.

Kelembapan udara

Kelembapan udhara ing kamar kudu dhuwur, amarga tanduran iki asri banget. Menawa kelembapan wis ngalami owah-owahan, bakal nyebabake rasa keprigelan, kekerasan godhong lan rasa rontog.

Panen Watercress

Sampeyan bisa nggunakake tanduran kanggo pangan ing dhuwur saka 7 cm nganti 10 cm. Kanggo nindakake iki, gunakake gunting kanggo ngetokake godhong lettuce kanthi ijo cilik. Watercress digunakake seger, supaya sampeyan kudu motong mung volume sing bakal digunakake.

Nilai nutrisi lan kalori 100 g saka prodhuk iki yaiku: protein -2.6 g, lemak - 0,7 g, karbohidrat - 6 g, isi kalori - 32 Kkal. Tanduran iki digunakake minangka aditif ing roti lapis, uga bumbu kanggo daging lan iwak. Watercress dadi apik karo keju, endhog lan keju.

Cara kanggo tuwuh watercress tanpa tanah

Kekhasan saka tanduran iki yaiku yen anané lemah ing prosès iki ora wajib. Watercress bisa dituku ing wool cotton, spons utawa handuk kertas.

Geser ing ngisor lemah ing lapisan kanthi lapisan nganti 2 cm lan direndhem karo banyu. Tuangkan wiji dadi kaca lan isi banyu. Iki perlu supaya padha disiyarake ing lapisan siji ing substrat.

We nggawe efek omah kaca kanthi film cellophane lan dipasang ing jendhela.

Cress bisa thukul tanpa substrat - ing banyu. Cara iki paling cepet lan kurang larang. A minggu sawise nyebar, salad siap mangan.

Sampeyan perlu nyiyapake strainer teh lan secangkir banyu. Setel panyaring ing tuwung, tuangake wiji kasebut lan tuangake banyu ing suhu 30 ° C. Ana kudu cukup banyu kanggo mbenehi wiji.

Padha kudu disebarake merata liwat kabeh ndhuwur sieve. Cucumbers bakal sprout ing sawetara dina, lan werna bakal sink menyang tuwung banyu. Watercress iki bisa digunakake ing pangan bebarengan karo werna.

Gesume kegunaan watercress, utamane ing dina mangsa, ora perlu. Nahan cress karo lenga zaitun lan jus lemon, lan awakmu bakal nampi jumlah nutrisi lan unsur sing perlu.