Apa manfaat tarragon, nggunakake terapeutik?

Akeh ibu rumah tangga sing kepengin weruh apa sing dadi tarragon lan kanggo apa waé sing digunakake. Tanduran iki uga disebut "tarragon grass"lan kasebut genus Wormwood. Artikel iki bakal nyritakake babagan sifat-sifat bermanfaat saka tanduran, uga penyakit sing bisa dipangan kanthi bantuan ramuan iki.

Komposisi kimia saka tarragon

Komposisi kimia saka tanduran iki mbantu mangerteni ing wilayah kasebut lan apa penyakit sing bisa digunakake. Dadi, contone, kabeh wong ngerti phytoncides, kang ana ing papak. Mung kasunyatan iki bisa nyebabake pamandhangan multilateral kasebut.

Uga, ing sisih liyane, komposisi kimia uga nyritakake babagan efek samping utawa intoleransi.

Komposisi suket tarragon kalebu unsur ing ngisor iki:

• carotene (antioksidan, nyuda risiko kanker);
• alkaloid (nglindhungi penyakit lan ngatur pangolahan penting);
• penting minyak;
• flavonoid (antioksidan, nduweni aksi anti mikroba);
• coumarin (ngeculake getih, nyegah pembentukan clots getih).

Antawisipun situs-situs bermanfaat ing tarragon -kandungan vitamin A lan C - luwih saka 11%. Vitamin A tanggung jawab kanggo njaga kakebalan lan kesehatan kulit, lan vitamin C nyumbang kanggo nguatake lan mbentuk sistem kekebalan.

Adhedhasar iki, kita bisa nyimpulake yen tarragon apik banget kanggo nguatake fungsi protèktif awak lan njaga kulit lan mata ing negara sing sehat.

Uga ing komposisi tarragon kalebu vitamin liyane (B1, B2, PP) lan unsur jejak (kalium, magnesium, sodium, kalsium lan fosfor).

Tarragon kalori yaiku 24,8 kkal / 100 g.

Efek manfaat saka tarragon suket ing awak

Jeneng liya tarragon - wormwood naga ". Komposisi kasebut sugih ing macem-macem vitamins, microelements lan lenga, sing nduweni efek ing ngisor iki:

• antiseptik;
• diuretik;
• sedative;
• penyembuhan luka;
• anti-inflamasi;
• immunostimulating;
• antimikroba lan antiviral.

Saliyane ing ndhuwur, mangan tarragon, sampeyan bakal nyuda kasempatan kanker, serangan jantung lan stroke. Ing obat Tibet, wormwood naga digunakake ing perawatan radhang paru-paru lan bronkitis minangka obat utama. Nanging, kudu dieling-eling yen saben barang kasebut diwujudake kanthi nggunakake tanduran sing bener, manawa iku ngombe utawa inhalasi minyak pati.

Preparation and storage of raw tarragon for medical purposes

Malah ing wiwitan milenium pisanan, healers migunakake tarragon minangka salah sijine obat utama sajrone ngobati penyakit. Saiki, sampeyan bisa nyedhiyakake tanduran medicinal ora mung kanggo siji utawa rong sasi, nanging uga kanggo sawetara taun.

Iku bener kanggo miwiti koleksi naga sih ing tahap budding. Yen sampeyan miwiti kanthi cepet utawa mengko, kabeh efek migunani bakal ilang. Kabeh bagean ndhuwur (godhong, stem, kembang) cocok kanggo koleksi lan luwih akeh. Wektu pengumpulan paling apik yaiku morning utawa evening. Pilih dina koleksi supaya ora ana udan utawa asor dhuwur.

Sisih ndhuwur lemah dipotong supaya 10 cm batang tetep ing ndhuwur lemah. Yen sampeyan ngetokake luwih, cilaka tanduran kasebut.

Sanalika sawise ngumpulake, nyelehake tarragon ing panggonan kang peteng lan adhem. Rumput bisa disimpen ing kulkas, nanging ora luwih saka rong minggu. Sawise kuwi, sampeyan kudu nyimpen bahan mentahan kanggo proses lan panyimpenan luwih akeh.

Sadurunge milih metode panyimpenan, nemtokake tujuan sing sampeyan panen tanduran. Wiwit tèh karo tarhun salted ora bisa digawe, lan tarragon ing lenga ora cocok kanggo obat.

Ayo diwiwiti kanthi cara simpenan sing paling gampang - pembekuan. Kanggo nindakake iki, ngumbah tanduran panen lan garing (ora dianjurake kanggo nggunakake dryer elektrik).Sabanjure, Cut tarragon dadi cilik lan tuku ing plastik. Paket kudu dasi lan beku (suhu kudu ora luwih dhuwur tinimbang minus 5-7 ˚C).

Cara panyimpenan iki universal. Sampeyan bisa nggunakake produk beku kanggo masak pasugatan lan ombenan, lan kanggo perawatan saka macem-macem penyakit. Yen beku produk ora cocog karo sampeyan, sampeyan bisa nggunakake cara liya kanggo nyimpen suket.

Kering tarragon. Garing ing lawang terbuka supaya srengenge ora tiba ing tanduran. Cut tanduran sing dilebokake ing tanduran lan digantung mudhun. Pangatusan ora njupuk wektu akeh, minangka suket ora ngemot akeh umume. Sawisé pangatusan, godhong lan shoots wis direbuh lan disimpen ing lodhong tightly ditutup (ora perlu kanggo muter munggah).

Salted tarragon mbatesi panggunaan sing dimaksud, nanging ora nyuda godhong lan stalk jus, kaya nalika ngaso. Sayuran ijo wis dicuci lan dilebokake ing kain kanggo garing. Sawisé iku, dicampur karo uyah (200 g saben 1 kg saka herba tarragon) lan tamped menyang botol kaca saka pamindahan cilik.Kaleng ditutup kanthi silikon lan disimpen ing panggonan sing adhem.

Pilihan panyimpenan liyane:

• tarragon ing lenga;
• tarragon vinegar.

Cara panyimpenan iki arang banget digunakake, amarga tlatah iki ora cocok kanggo obat-obatan.

Resep obat tradisional

Minangka kasebut ing ndhuwur, tarragon ing obat rakyat digunakake kanggo nambani akeh penyakit. Mbayangno resep-resep sing paling umum kanggo obat-obat ing basis saka herba tarragon.

Kanggo perawatan insomnia

Masalah insomnia lan turu ora pati penting kanggo kabeh generasi. Kadhangkala iki minangka masalah jangka pendek, nanging uga ana sing ora bisa turu kanthi normal kanggo sasi. Serangga naga (tarragon) apik kanggo insomnia.

Kanggo nggawe decoction, sampeyan butuh tarragon garing. A tablespoon saka herbs pour banyu 300 ml lan godhok kanggo 5-6 menit. Sawise iki duduh kaleng tegese 1 jam lan filter. Ing wayah jamur, rendheake andhuk utawa gauze ing obat lan sijine ing bathuk.

Kanggo perawatan saka eczema lan dermatitis

Herba jin cocok kanggo ngobati kulit masalah.

Kanggo nyiyapake ointment mung digunakake pepragon pepe, sing kudu diarani bubuk. Sawise, nambah madu (saben 300 g saka suket 100 g madu) lan nyampur sak tenane. Salep sing diasilake ditrapake kanggo masalah kulit lan ngresiki alon. Cara perawatan ora terbatas, supaya sampeyan bisa nggunakake ointment kanggo njupuk efek sing dikarepake.

Kanggo perawatan neurosis

Tarragon wis ndadekake dhewe minangka obat penenang, saéngga asring digunakake kanggo macem-macem neurosis.

Kanggo masak duduh kaldu njupuk 1 tbsp. l garing tarragon lan brewed 300 ml saka nggodhok banyu. Nandheske babagan 50-60 menit lan filter. Ing infus kudu dikonsumsi 3-4 kaping dina, 100 ml sawise meal.

Sadurunge nggunakake, sampeyan kudu takon dhokter, amarga sawetara obat bisa ngurangi perhatian. Yen sampeyan lagi njupuk obatan, sampeyan kudu mriksa kompatibilitas karo tarragon.

Kanggo perawatan saka stomatitis

Yen ana masalah karo permen karet utawa membran mukosa saka mulut, banjur tundha kanthi nggunakake obat-obatan. Ointment saka pepragon garing bakal nylametake.

Nyampur godhong herbis sing dicincang (20 g) lan 100 g mentega.Disaranake nggunakake mentega krasan, amarga ora ana margarine. Masak campuran ing panas sing kurang luwih 12-15 menit.

Ointment kudu disuntak ing gums paling sethithik kaping 3 dina kanggo njupuk efek positif. Perawatan kudu diterusake paling sethithik sak sasi. Yen penyakit wis mulai berkembang, rujuk dokter gigi kanggo reaksi alergi utawa intoleransi estragon.

Kanggo nambah napsu

Herba Estragon nambahake tatanan jus padharan, saengga digunakake kanggo ningkatake napsu.

Kanggo nggawe tèh sing enak, sampeyan butuh:

• 1 sendhok teh garing tarragon;
• 3 sendhok teh. teh (ijo, ireng utawa jamu);
• 30 g pomegranate peel.

Bahan sing diselehake ing tuwung lan tuangake banyu sing nggodhok. Teh diinfusake nganti 10 menit, sawise sampeyan kudu nambah banyu panas lan ninggalake nganti 15 menit. Teh siap digunakake minangka bru. Tambahake gula utawa madu menyang minuman tarragon sing wis rampung.

Kanggo nambah sakabéh kawontenan

Kanggo nambah kesehatan sakabèhé dianjurake kanggo njupuk bathi kanthi tarragon.Terapi iki nyedhiyakake sistem saraf, ngresiki kulit lan ngilangi racun-racun saka awak. Sijine godhong garing lan shoots saka tarragon Jamu, supaya masakan ngadeg lan nambah menyang bathi nepsu. Sawise nglangi, sampeyan bakal aran cahya lan resik, lan mambu sing nyenengake minyak esensial ora mung entuk manfaat, nanging uga kesenengane prosedur kuwi.

Kanthi vena nikotin

Masalah sing kerep ditemokake ing wong umur wis ditindakake kanthi kompres. Ing wilayah karo pembengkakan vein dicampur nganggo dicampur 2-3 tbsp. l dicincang tarragon lan 500-600 ml saka kefir anyar sing asem (uga disaranake nggunakake susu sing digawe susu).

Kompres iki diterapake 2-3 kali dina. Ninggalake ing kulit supaya garing. Nyoba ora njaga ointment luwih saka 6-7 jam supaya kulit bisa ambegan kanthi normal.

Estragon ramuan ing industri parfum

Penggunaan tarragon ing industri parfum amarga anané lengo esensial, yaiku cairan kuning pucat utawa ora ana warna karo ambu anis.

Herb paling gedhe digunakake dening perapi kanggo nggawe lampu parfum lan cathetan ijo.

Ing wektu sing padha, parfum karo tambahan tarragon wis disenengi ing saindenging jagad, amarga diprodhuksi miturut bahan alami. Minyak tarragon duwe efek anti mikroba sing ora ilang nalika ditambahake marang minyak wangi. Kajaba iku, wewangen sing adhedhasar herba tarragon duweni aroma sing ora tahan karo bau asing.

Panggunaan tarragon ing masak

Tarragon ing masak digunakake ing komposisi maneka warna masakan.

Aplikasi minangka tanduran ing wangun bumbu. Utamané rasa tarragon ditepungi kanthi kombinasi karo produk asam. Tanduran iki dadi indispensable nalika sampeyan kudu cepet nggawe marinade utawa pickles. Isine zat sing nduweni sipat antibakteri, sing artine produk adonan ora bakal memburuk.

Godhong tarragon seger lan garing uga disajahi bebarengan karo daging goreng, steak, endhog gorengan utawa iwak.Godhong ulig ditambahake ing masakan pisanan: soups, okroshka lan broths. Mangkono, tanduran bisa ditambahake ing meh wae sajian tanpa mbebayani kanggo ngrusak.

Kita menehi resep adhedhasar herbal tarragon.

Saus ayam kanthi tambahan tarragon. Bahan ijo:

• fillet ayam (3-4 lembar);
• 300 ml kaldu ayam;
• 80-100 g pepragon garing;
• 120 ml anggur garing putih;
• 200 ml krim ora nguntungke;
• 10 g sawi;
• bawang (1 sirah);
• papak (kanggo rasa);
• uyah / mrico

Goreng bawang ing wajan nganti coklat emas (nganggo panci goreng jero). Banjur kasebut kanthi teliti, nambah menyang telusur pisanan kaldu, lan banjur - anggur. Pincuk, adhem lan adhem nganti 5 menit. Cut fillet pitik menyang potong cilik lan ditambahake ing duduh kaldu.

Simmer kanggo 15 menit kanthi panas sing kurang. 5 menit sadurunge siap nambah krim sing ora nguntungke, tarragon lan mustar. Gawe kaping pirang-pirang sajrone proses masak. Tambah uyah lan mrico ing pungkasan masak.

Saliyane resep lan instruksi, sampeyan kudu ngelingi sawetara trik panggunaan tarragon ing masak:

1. Ing masak, mung digodhog, dijupuk utawa diarani tarragon. Tanduran seger bakal menehi mung bitterness (nalika perawatan panas).
2. Ing basis tarragon sampeyan bisa nggawe vodka (ing botol kanggo sawetara minggu sijine sing sprig saka pepragon garing). Minangka asil, alkohol bakal mambu lan rasa woh wohan beri liar.
3. Tarragon digunakake kanggo nambah cendhela sing apik kanggo cuka anggur. Kanggo nindakake iki, nambahake kapasitas godhong tanduran. Akibaté, sampeyan éntuk mambu sing ora umum lan rasa sing cetha banget.
4. Estragon herb kudu ditambahake ing sajian 5-7 menit sadurunge siap kanggo nyimpen sifat sehat lan rasa rempah-rempah.

Carane nggawe ngombe jamu tarragon ing omah

Lemonade "Tarragon" akrab karo wong diwasa lan bocah. Kanthi rasa, soda diwatesi kanggo tarragon, kang kalebu ing komposisi. Gampang kanggo nggawe enak, lan sing paling penting, ngombe kanthi sehat saka herbal tarragon ing omah.

Kanggo nggawe limun sampeyan butuh bahan-bahan ing ngisor iki:

• 1 l banyu karbohidrat;
• 1 lemon;
• a bunch gedhe saka ijo tarragon.

Ing blender, linglang, gula lan tarragon dikocok. Salajengipun, campuran homogen disuntikake karo banyu lan diijini kanggo nggawe masakan. Sawise iku, diwutahake menyang kaca kanthi tambahan es. Ngombe siap!

Versi liya saka "Tarragon" - kanthi tambahan lemon balm lan kiwi. Kanggo koktail, kita kudu:

• 500 ml banyu mineral;
• 300 ml banyu kanggo sirup;
• fresh tarragon (nganti 100 g);
• 4 godhong lemon balm;
• 1 jeruk;
• 2 Kiwis;
• gula

Grem melissa lan suket ing blender. Godhok banyu, nambah jamu lan gula sing disigar. Masak ing panas kurang luwih 3 menit. Kelangan Nalika sayuran ijo, ngetokake woh-wohan kasebut bebarengan karo sirup. Tuang sirup karo woh lan sayuran ijo karo gula ing kaca tingal. Tambah es lan ngombe siap.

Saliyane ngombe tradisional, tanduran iki nggawe maneka jinis koktail. Tarragon uga ditambah ing liqueurs, tincture lan wiski.

Contraindications kanggo nggunakake tarragon

Kita bakal ngrembug contraindications bisa saka tarhuna lan efek samping sawise nggunakake.

Sadurungé kita sinau, tarragon bisa nglawan kanker, nanging nggunakake jangka panjang minangka bumbu (kanthi jumlah gedhe) bisa nyebabake pembentukan kanker. Alasan kasebut minangka bahan methylhavicol, sing ana ing komposisi tanduran.

Yen sampeyan alergi marang krisan utawa daisies, konsumsi tarragon bakal nyebabake reaksi sing padha, kayadene tanduran kasebut padha karo kulawarga sing padha.

Herb ekstrang dikontraindikulasi ing cholelithiasis lan penyakit saluran kemih.Sanajan estragon ngembangake watu-watu saka gallbladder, gerakane bisa nimbulaké konsekuensi serius.

Sampeyan ora bisa nggunakake tanduran ing sembarang formulir nalika meteng. Komposisi saka tarragon kalebu thujone, sing bisa nyebabake mundhut bocah utawa nyuda wanita kanthi tenaga susu.

Gunakake tarragon kanthi ati-ati. Saliyane sipat penyembuhan, deleng contraindications saka tarragon, sing bisa nimbulaké bebaya luwih becik tinimbang sing becik. Elinga yen sembarang obat bisa dadi racun yen sampeyan nggunakake tanpa pikirane.