Apa manfaat apel: nggunakake lan kontraindikasi

Apple bebarengan karo anggur, pisang, mangga lan oranye ana ing antarane limang woh sing paling populer lan umum ing donya. Kanggo lintang kita, apel iku woh nomer siji. Kita kenal karo rasa ing bocah-bocah cilik lan ngerti yen manfaat saka apel gedhe banget. Manungsa nganakake wit apel sajrone pirang-pirang ewu taun. Ing wektu sing padha, woh kasebut uga tetep dadi wong liyo, lan tinimbang entuk manfaat, uga bisa nimbulake bebaya.

Isi kalori lan nilai nutrisi apel

Apples, gumantung saka macem-macem, degree of maturity lan duration of storage bisa uga nduweni kalori beda, komposisi kimia sing ora padha. Nilai kalori 100 g saka apples beda-beda gumantung saka 35 kkal (ing varietas ijo lan kuning) nganti 52 kkal kanthi warna abang. Kalor rendah minangka salah sawijining alasan popularitas apel ing macem-macem diet kanggo ngurangi bobot. Nilai tambah kalori kanthi perawatan panas (ing apel panggang yaiku 66 kkal, ing apples garing - 243).

Apel - salah siji sumber macroelements paling gampang (kalium, magnesium, kalsium, sodium, klorin, belerang lan fosfor) lan unsur surih (wesi, seng, boron, mangan, yodium, fluorine, molybdenum, selenium, vanadium, nikel, rubidium, kromium) . Pulp Apple ngemot saka 85 nganti 87% banyu (nyegerake kanthi becik lan ngelehake thirst), monosakarida, disakarida, asam organik (kalebu apel lan apel). Sampeyan ora sugih ing lemak lan karbohidrat (0,4 lan 11%). Apple ukuran rata-rata ngandhut 3,5 gram serat (kira-kira 10% saka kebutuhan saben dina kanggo serat), 1% pektin lan 0,8% saka awu.

Vitamin ing apel sing paling nyenengake - kanthi macem-macem, jumlah lan durasi tabungan (sanajan sawise sawetara sasi, ora bakal ilang sifat sing bermanfaat. Iki minangka golongan vitamin B (1-thiamine, 2-riboflavin, 5-pantothenic acid, 6-pyridoxine, 9-folic acid), β-karoten, lan uga vitamin A, C, E, H, PP, K, lan liya-liyané. Wong sing nggunakake maneka warna apples saka macem-macem varietas ing saindhenging taun (ana luwih saka 10.000 wong ing donya) bakal ngonfirmasi sing bener saka tembung: "apel kanggo nedha awan - ora ana penyakit".

Apa sing dipilih: apel abang, kuning utawa ijo

Werna apples kena pengaruh pigmentasi, klorofil, antosianin, carotenoids, lan liya-liyane ing kulit. Apel abang, kuning lan ijo beda-beda ing rasa. Ngelingi kawicaksanan populer "Ora ana kanca kanggo rasa lan werna", kabeh wong milih apa sing disenengi. Ing wektu sing padha, ing salah siji kahanan apel sing ijo bakal nggawa keuntungan gedhe, ing liyane - abang utawa kuning, supaya bisa migunani kanggo ngerti sifat-sifat "maneka warna" apples.

Apel ijo (Granny Smith, Simirenko, lan liya-liyane) asring diarani paling migunani. Iki amarga apel ijo:

• hypoallergenic (reaksi alergi kanggo wong arang banget);
• ngemot luwih saka apel liyane, asam askorbat lan malic (mbenakake pencernaan);
• duwe indeks glisemik sing kurang (penting kanggo penderita diabetes lan intine);
• ngemot serat sing akeh. Selulosa ing apel ijo luwih cepet diproses dening awak (nyuda rasa keluwen);
• sugih pectin (prolong muda);
• kalori paling rendah ing apel (35 kkal).

Apel abang (Gloucester, Red Delicious, lan liya-liyane) banget atraktif kanthi estetis. Cat jus, gloss ing barel (sing diarani pasar ing pasar), koyone ngomong: "Mangan aku rauh!". Indikator kimia abang apel sing kalah karo ijo:

• lagi angel kanggo pencernaan (isi asam kurang);
• padha luwih manis (plus kanggo untu manis, nanging kanggo minus diabetes lan untu anak).

Apel kuning (Golden Delicious, Banana, lan liya-liyane) nduweni mambu caramel sing nyenengake.Rasa apel kuning beda banget karo ijo lan abang.

Apel kuning:

• utamané sugih ing pektin;
• ngemot akeh gula;
• miskin ing senyawa wesi;
• ningkatake sekresi rempah (efek sing bermanfaat ing ati).

Keuntungan kesehatan Apple

Apple ora kanggo apa-apa sing disebut "woh kesehatan." Sifat-sifat apel lan rejuvenating apel wis suwe diweruhi manungsa. Malah Celts kuna percaya yen apel nggawa kekekalan, lan Slavia - ing "apel enom".

Keuntungan saka apel kanggo wanita lan bocah-bocah ngandhut

Apel ora bisa didelok nalika meteng, amarga:

• padha nambah pencernaan (mbantu ing kasus sembelit) lan metabolisme;
• Berkat vitamin A, sistem kekebalan awak bakal dikelola, kalsium ora bakal dileburake saka balung lan untu;
• Vitamin B1 ndhukung sistem saraf pusat;
• vitamin PP lan B3 bakal nyuda migrain (nggedhekake pembuluh getih);
• sugih ing wesi (nambah hemoglobin ing getih) lan vitamin C, penting kanggo ibu lan anak sing sabar;
• apel normalake gula darah.

Dosis saben dina rata-rata yaiku 3-4 apel sing ukurane sedheng. Minangka apples ningkatake produksi jus padharan, luwih becik mangan nganti setengah jam sadurunge njupuk meal utama. Woh-wohan seger bisa nyebabake gas lan nyebabake kolik. Ing kasus iki, woh seger perlu kanggo ngganti panggang utawa jus.

Kanggo wanita sing nyusoni, luwih becik kanggo matesi konsumsi apel abang lan kuning, amarga bisa nyebabake reaksi alergi, katon kolik ing bayi.

Keuntungan saka apel ijo kanggo bocah-bocah:

• ora nyebabake alergi;
• mbantu nglatih gusi ing proses teething (kanggo menehi irisan apel peeled);
• alus ngresiki untu saka plak;
• kurang saka kerusakan werna abang;
• nyedhiyakake awak anak karo komplit mineral lan vitamine sing perlu;
• nguatake kekebalan lan nglindhungi virus lan bakteri.

Keuntungan saka apel kanggo pencernaan

Nyatakake properti sing bermanfaat ing apel kanggo manungsa, kudu dieling-eling yen apel wis dianggo tradisional minangka obat kanggo kelainan lambung (amarga efek nguntungake pektin). Asam malik lan tartaric ningkatake pencernaan lan mikroflora usus. Kanggo nyegah konstipasi, disaranake nambah apel panggang menyang menu.

Keuntungan saka apel kanggo sistem kardiovaskular

Kalium lan katekin (antioksidan) ing apel duwe efek sing bermanfaat ing kerja otot jantung, ningkatake sirkulasi getih. Serat larut (pektin) nyuda tingkat kolesterol ala ing getih.Konsumsi apel ijo reguler nyuda resiko penyakit kardiovaskular kanthi 20%.

Wong sing nandhang penyakit jantung, varietas manis apel abang sing dikontraindisik.

Sifat-sifat sing migunani kanggo apel kanggo gallbladder

Apel iwak manis lan ora nguntungke minangka choleretic, bantuan karo dyskinesia. Ing kasus cholecystitis kronis, mung apel ijo sing anyar sing dipangan kudu dimasak sajrone esuk nalika esuk. Sajrone mangan utawa ngombe sakwise kudu ora luwih saka 4-5 jam. Kanggo penyakit saka gallbladder, uga dianjurake kanggo ngombe setengah kaca saka jus apel kanggo 20 menit. sadurunge dhahar.

Keuntungan saka pelangsing apel

Serat sing ana ing apel, isi kalori sing kurang, rasa sing nyenengake lan kasedhiyan gampang woh iki ngasilake apples (pisanan kabeh, ijo) salah siji komponen sing paling umum ing diet diet bobot. Wis 2-3 apples saben dina utawa pirang-pirang kaca jus apel bakal ngijini sampeyan ngurangi bobot lan normalake metabolisme awak.

Sampeyan kudu eling:

• kanthi ulkus peptik, apel ijo sing dikontraindikasi (varietas manis kudu dikonsumsi);
• gosok apel sing kudu unpeeled, nganggo pelt;
• apples menehi efek diuretic;
• kanggo efek sing paling apik, kudu luwih seger, lan perawatan panas (yen perlu) - paling paling minimal.

Keuntungan saka apel kanggo untu sehat

Manfaat kanggo untu sehat saka apel sing gedhe - jenuh karo mineral lan vitamins, pijet gum. Sawise ana ing dalan, sampeyan bisa ngresiki untu nganggo apel (nganggo sepotong bubur kertas minangka sikat untu utawa mung mangan apel lan ngresiki untu saka plak). Nanging nalika ngonsumsi apel, elinga yen dheweke ngandhut akèh asam. Efek asam ing lapisan untu ing proses ngonsumsi apel (utamané ora asem utawa asem-manis) dikenal kanthi "isi nganggo tutuk". Penyayang Apple kerep duwe kerusakan enamel. Dentistry menehi saran, sawise mangan apel, mbilas cangkeme (sampeyan bisa nggunakake sikat untu ora luwih cepet tinimbang 30 menit amargi ngresepake untune enamel karo asam). Keju mbantu njaga - sampeyan kudu ngunyah potongan cilik).

Pembantu ati

Konsumsi teratur saka apel lan jus apel duweni efek sing bermanfaat ing ati. Asam klorogenat mbantu mbusak asam oksalat, nyumbang marang fungsi normal ati. Pektin larut mbusak kolesterol ala. Apel minangka asisten nyata ing ati ing detoksifikasi awak - mbusak karsinogen, logam abot.

Keuntungan lan cilaka saka pil lan wiji apel

Kulit Apple nyakup bagéan sing penting kanggo vitamins, mineral, lan oksidasi singa - keuntungan saka konsumsi malah ngluwihi keuntungan saka konsumsi pulp: querticin blight inflammation, asam ursolic nyuda tambalan lemak, dll. Mulane, sampeyan bisa nemokake rekomendasi kanggo mangan kabèh apel, karo kulit lan wiji . Yen apel ditanam ing wilayah sing ekologis sing resik, ora bakal ana bebaya (yen apel ora dilapisi njaba kanthi lilin lan diphenyl, ing kasus iki perlu kulit kabeh kanthi piso).

Keuntungan saka wiji apel yaiku amarga anané:

• yodium (kebutuhan saben dina bisa wareg karo 10 wiji apel) - mbenakake memori, mbenakake nada;
• Vitamin B17 (amygdalin glucoside utawa letrile) - duwe efek anticarcinogenic, nambah sistem imun, nambah efisiensi;
• kalium (nganti 200 mcg) - gampang dicerna, penting kanggo jantung lan balung.

Biji apel uga bisa nimbulaké karusakan ing awak: keuntungan saka letrile, sing diresiki ing njero awak dadi asam hydrocyanic, bisa, yen ngonsumsi wiji apel sing gedhe banget, bisa dadi cilaka - mimpin kanggo keracunan karo asam hydrocyanic. Panganggone wiji apel sajrone meteng lan nyusoni susu ibu wis kontraindikasi.

Penggunaan apples ing obat tradisional

Ubat tradisional wis suwe digunakake ing praktik sing marasake awakmu, lan lelara sifat saka wit apel. Woh-wohan kasebut dhewe lan godhong, ranting lan kembang saka wit-witan digunakake.

Keuntungan saka teh apel

Teh tèh Apple minangka salah sawijining obat sing paling umum ing obat tradisional kanggo selesma, urolithiasis, rheumatism kronis, sclerosis. Teh iki ngandhut macem-macem nutrisi, uga ing apel sing mateng, kajaba serat lan vitamin C (ora ngidini perawatan panas). Sampeyan bisa ngowahi babagan iki kanthi irisan apel, iris dadi tèh, lan jus lemon. Konsumsi teh teratur biasa bakal mbantu:

• normalake pencernaan;
• ngatur tekanan;
• mbusak kolesterol ala saka awak;
• nambahi vitamins lan mineral;
• ngurangi bobot keluwihan.

Kanggo nyiyapake tèh apel kanthi nggunakake apples seger lan garing, tunas apel lan kembang. Rasanya ditambahake tèh ireng utawa ijo, mint, madu, kayu manis. Utamané migunani bakal dadi tèh sajrone diet lan kanggo wong-wong sing nglakoni kiriman.

Tincture saka godhong apel karo kadhemen

Manfaat saka godhong apel kanggo awak jelas: ana liyane vitamin C ing wong saka ing woh-wohan saka apel. Infusions saka godhong apel digunakake kanggo pelanggaran saka saluran gastrointestinal lan colds.

Resep nomer 1:

• 20 g godhong apel garing pour banyu sing nggodhok (200 ml);
• nambah cuka apel (1 sendok teh);
• nyengkuyung 60 menit;
• ngombe kaping pindho saben dina kanggo setengah tuwung saka anget.

Resep nomor 2:

• godhong apel garing (2 tablespoons) pour banyu nggodhok (2 cangkir);
• 15 min nyengkuyung banyu adhem;
• kelangan kanggo 45 menit lan galur;
• ngombe 3-4 kali dina kanggo setengah tuwung sadurunge dhaharan.

Efektif ngandhut karo infus iki karo radang paru-paru lan tenggorokan, sampeyan bisa nyukur irung.

Ointment kanggo nyegah lambung, wounds lan abrasions

Apel apel manis lan ora nguntungke wis digunakake kanggo nyegah wounds, ngredhakaké radang kulit, lan ngobong. Ing ngarep, ora angel kanggo nggawe salep saka apel kanggo marasake lara, retak ing sudhut lambé lan ing puting susu, abrasions:

• grind (grated or using a blender) apple;
• nambah lemak (goose utawa daging babi) menyang massa (1x1);
• Aplikasi kaping telu kaping telung dina, nalika ndhelikake celah - ngumbah kulit nganggo sabun bayi lan ngaplikasi lenga ing wayah wengi.

Carane nggunakake apples ing kosmetik ngarep

Apel utamané migunani kanggo wanita sing awak ana ing menopause (amarga boron, phlorizin nyuda resiko osteoporosis). Kanggo pitakonan "Apa manéka apel sing migunani kanggo wanita?" Jawaban bakal - apel bantuan kanggo dadi luwih éndah, rejuvenate, nourish lan refresh kulit.

Kosmetik ing omah nggunakake woh-wohan, jus apel, infus daun lan kembang. Cara migunakaké:

• ngumbah.Avicenna dianjurake ngumbah kanthi ngetokaké godhong wit apel kanggo nyingkirake kukul. Bakal migunani kanggo duduh kaldu kulit sing normal, dimasak nganggo adus banyu, saka kulit apel ijo lan peel jeruk. Kanggo samubarang kulit, ngumbah nganggo banyu suling karo cuka sari apel (1 sendhog teh saben setengah liter) cocok;

• pijat Kulit pasuryan lan gulu dienggo nganggo potongan apel irisan. Kanggo kulit lengo kudu njupuk apples ala, luwih garing - luwih manis. Frozen leaf decoction dianggo kanthi efektif - pijet karo es cube.

Tema khusus yaiku nggunakake topeng apel. Topeng iki gampang nyiyapake ing omah kanggo kabeh jinis kulit.

Universal tutup:

• panggang apel sing ijo, damel pipis, campur karo mixer endhog (applesauce kudu luwih), diolesake ing kulit lan mbilas nganggo banyu kamar sawise 10 menit;

• Grate apel ijo ing grater (1 tbsp l.), Godhok 40 ml krim, sijine puree menyang krim, godhok rong menit lan ninggalake kanggo setengah jam. Ing pasuryan, tahan 30 menit, mbilas nganggo banyu adhem;

• copel apel, grate lan remet jus. Gunakake krim kaya kanggo kulit lan aplikasi massa ing ndhuwur. Sawise 20 menitngilangke raine kanthi weteng lan garing; Tutup kanggo kulit berminyak:

• a sendok teh madu dicampur karo grated apple lan tablespoon saka lemah warung ing gilingan oatmeal utawa oatmeal. Masang topeng kanggo 20 menit, mbilas nganggo banyu anget;

• 2 tbsp. l nyampur woh apel karo pati (1 sendok teh), aplikasi ing pasuryan lan mbilas sawise 20 menit.

Topeng jus apel (1 sdt), keju kue (2 sdt.), Setengah krim yolk lan camphor (1 sdt) Efektif tumindak ing kulit garing. Topeng kudu dianggo nganti 20 menit, banjur mbilas dhisik kanthi anget, banjur banyu adhem.

Rambut topeng:

• Nyampur sendok teh madu kanthi rong sendok teh apel lemah, wenehake kanggo nglangi rambut setengah jam. Wisuh rambut nganggo sampo;

• Tuang lima sendok teh apples grated karo setengah liter susu anget, terus kanggo rong jam. Ngemil susu sing luwih abot lan gosok apel kasebut menyang werna rambut lan rambut. Sawise setengah jam dicuci.

Carane nyimpen apples ing mangsa

Cara nyimpen apples ing mangsa iki minangka masalah banget kanggo pecinta buah. Apel seger sing paling apik disimpen ing panggonan sing adhem lan peteng. Kathah gumantung ing kualitas tetep saka macem-macem. Panas disimpen 2-4 minggu, mangsa - 2-3 sasi utawa luwih. Kanggo panyimpenan sing luwih apik, sampeyan kudu milih kabeh, ora ngrusak woh.Sadurunge diselehake ing kardus utawa wadhah kayu, woh-wohan ora dikumbah (sampeyan bisa ngilangke karo kain kanthi gliserin), diselehake ing kertas lan disiram karo serbuk bata utawa keripik gambut.

Bisa disimpen ing lubang khusus (nganti 50 cm jero) ing wilayah suburban. Ing ngisor pit lempung utawa cabang cemeng, apel diselehake ing tas selophane, ditutup kanthi tightly lan ditutupi bumi.

Apel goreng kudu disimpen ing wadah kaca kanthi tutup udhara (ora ngidini nambah kelembapan).

Anggur beku disimpen nganti setaun ing beku, tanpa ilang kualitase.

Apa bisa mangan apel sajrone gastritis

Wong sing kesengsem banget, sampeyan bisa mangan varieties manis apel. Nalika exacerbation saka gastritis luwih apik kanggo ngalih menyang apples panggang tanpa gula.

Apel ijo digunakake ing diet khusus kanggo ngobati gastritis. Padha diiseni lan dipangan sajrone sasi kapisan saben dina (sampeyan kudu mangan awal ing wayah esuk supaya ana 4-5 jam ngiwa sadurunge sarapan).Sasi sabanjuré - apples grated dijupuk kaping telung minggu, kaping tiga - sepisan seminggu. Ing kasus iki, sampeyan kudu ngetutake diet sing diwènèhaké.

Contraindications lan gawe piala kanggo apples

Pecah bisa saka apel cilik. Overeating bisa nyebabake kolitis. Passion kanggo monodiets apel uga bisa nyebabake kelainan, kelimpahan asam malic - nyebabake inflamasi ing gallbladder. Antusiasme banget kanggo apples uga bakal nyebabake negara bagian enamel untu (dadi luwih tipis).

Sampeyan uga kudu ngerti apa penyakit sing ora bisa mangan apel. Iki, ing ndhuwur kabeh, ulcers saka duodenum lan weteng. Kanggo colitis kronis, peradangan sing abot ing gallbladder lan urolithiasis, luwih apik kanggo ngobati apel panggedhur.