Bom vitamin, utawa manfaat kohlrabi

Ing Eropah, Kohlrabi disayangi lan ditresnani - iku unpretentious ing care lan adapts kanggo kondisi kahanan apa wae. Ragi kualitas banget ngluwihi kubis putih, lan sifat sing migunani ora kalah karo brokoli. Apa maneh kohlrabi sing luar biasa, apa manfaat sing bisa menehi lan ora bakal nggunakake gawe piala?

Komposisi kimia lan nutrisi nilai kohlrabi kubis

Kohlrabi minangka sayuran sing rada mboten umum. Ing kasunyatan, yaiku mangkuk karo gagang sing bisa ditonton ing wangun bal. Inti kasebut jus, lembut, nduweni rasa sing enak, kaya rasa relatif relatif putih, mung tanpa rasa keprigelan. Kohlrabi uga nduweni werna ijo utawa peteng werna ijo. Jinis-jinis kolese iki minangka produk dietary indispensable kaya potasium, fruktosa, vitamin A, B, B2, PP, glukosa, asam askorbat. A ing konsentrasi vitamin C, malah sadurunge jeruk lan lemon.

Ing Nilai nutrisi 100 g saka kohlrabi mentah yaiku 42 kkal, lan sarana kubis iki (kanthi laju 100 g pulp) bisa dideleng ing tabel:

Nilai nutrisi, gram		Vitamin, milligrams		Macronutrien, miligram		Trace elements, milligrams
squirrels	1,7	beta carotene	6,1	kalsium (Ca)	46	wesi (Fe)	0,6
lemak	0,1	vitamin A (setara karo retinol)	0,017	Magnesium (Mg)	30	zinc (Zn)	0,03
karbohidrat	2,6	vitamin b1 (thiamine)	0,06	sodium (Na)	10	tembaga (Cu)	0,129
serat dietary	3,6	vitamin B2 (lactoflavin, riboflavin)	0,05	kalium (K)	370	manganese (Mn)	0,139
awu	1	vitamin b5 (asam pantothenat)	0,165	fosfor (P)	46	selenium (Se)	0,0007
banyu	86,2	vitamin b6 (pyridoxine)	0,2	belerang (S)	15	yodium	0,0002
di- lan monosakarida	2,6	Vitamin B9 (asam folat)	18,5	molybdenum (Mo)	0,001
asam lemak jenuh	0,013	vitamin c	50	fluorine (F)	0,0014
asam lemak monounsaturated	0,01	vitamin E (TE)	0,48
asam lemak polyunsaturated	0,01	vitamin k (phylloquinone)	0,0001
Organic asam	0,1	vitamin PP (niacin)	1,2
pati	0,5	vitamin b4 (kolin)	12,3
serat	1,7

Kohlrabi properti

Temtu, apa wae kol iku migunani. Utamane dianjurake kanggo nggunakake kanggo bocah-bocah lan ibu-ibu sing sabar. Nanging ora ana kolong Kohlrabi sing duwe manfaat apa, apa manfaat sing bisa digawa lan bisa gawe piala?

Migunani babagan kohlrabi

Kohlrabi duweni efek sing bermanfaat ing sistem pencernaan, nyegah metabolisme, nyegah liver, gallbladder, sistem pencernaan, nambah racun lan toksin. Amarga konsentrasi kalium sing dhuwur mbantu kanggo nyingkirake awak saka cairan keluwih, lan serat bisa nyegah kolesterol ing tembok kapiler. Sampeyan bisa dadi alat sing efektif kanggo nyegah atherosclerosis. Iku mbantu kohlrabi uga ngurangi tekanan getih lan mulihake sistem saraf.

Sifat bermanfaat saka kohlrabi digunakake sacara wiyar ing obat alternatif. Contone, decoction saka ndhuwur lan stebleplod saka kuburan iki dianjurake kanggo nggunakake kanggo tuberkulosis lan panandhang asma.

Kajaba iku, sifat-sifat bermanfaat diwenehake ing sembarang bentuk: seger (mbantu nguatake gusi lan untu), digodhog, panggang lan dirungkus. Jus kohlrabi sing disuweni ngatasi watuk, hoarseness, ngilangake pangolahan inflamasi ing rongga lisan, mbantu karo anemia.

Kabeh kuwalitas sing kuwat iki nggawe kohlrabi minangka bahan utama ing menu wong sing nulak gaya urip sing bener lan ngupaya mangan kanthi maksimal keuntungan kesehatan.

Residents of almost any climatic zone can be convinced of the usefulness of the cabbage - even in the northern regions of the plant, kohlrabi not only grows, but also matures. Lan resistance kanggo obat-obatan lan akeh penyakit bisa dianggep liya saka sayur-sayuran iki. Ekstrak Kohlrabi digunakake ing produksi kosmetik krim - vitamin K lan E jaringan regenerasi, ningkatake nada kulit, nyegerake lan ngresikake. Kohlrabi ditambahake kanggo gawe topeng kanggo gawe kulit lan nyingkirake bintik-bintik age, lan pijet adhedhasar kubis iki bakal nyuda kulit kedutan sing apik lan nambah struktur kulit sakabehe.

Manfaat kohlrabi kanggo awak uga ana ing antikanker. Bahan kimia selenium lan sulfur sing dadi bagian saka kubis iki, nyegah pangembangan tumor ganas saka rong titik lan dubur, payudara, paru-paru, lan sistem urin. Mulane, Kohlrabi dianjurake digunakake kanggo nyegah kanker.

Hambatan lan contraindications digunakake

Nerangake sifat-sifat bermanfaat kohlrabi, sampeyan kudu ngelingake yen kubis seger iki bisa mbebayani, sanajan kudu dicathet yen ana sawetara efek kasebut lan entuk manfaat liyane.

Larangan gastronomi khusus kanggo panggunaan kohlrabi ora ana. Nanging amarga kemampuan kanggo nambah kaasaman lan ngembangake weteng kasebut Gobis ora menehi saran kanggo nggunakake nalika:

• gastritis kanthi kaasaman sing luwih dhuwur tinimbang normal;
• nyusoni;
• pancreatitis akut;
• reaksi negatif marang produk, intoleransi individu.

Kohlrabi kubis ora bakal entuk manfaat yen wis thukul ing griya ijo. Sayuran kaya asring ngandhut nitrates, sing kena pengaruh ing awak.

Medicinal resep nggunakake Kohlrabi kubis

Kohlrabi minangka nemu nyata kanggo wong sing gemuk. Panggunaan kasebut nyebabake metabolisme lan ora mung bisa ngetokake bobot, nanging uga kanggo ndandani asil kasebut ing wektu sing suwe.

Supaya kanggo extract entuk manfaat maksimum saka Gobis lan ora nimbulaké gawe piala, kene sawetara resep-resep nganggo sifat-sifat penyembuhan:

1. Nyampur 100 ml jus kubis kanthi 100 ml susu sing disanoni, sendok teh madu lan 0,5 sendok teh jus bawang bombay. Ngombe tbsp 2. 6 sendok kaping dina kanthi gejala sing sepi.
2. Jus Kohlrabi dicampur karo banyu kanthi rasio 1: 1.Gargle 4-6 kaping dina kanggo pharyngitis lan laring.
3. Kohlrabi (1 kg) grate ing grater coarse, pour liter saka nggodhok banyu lan ninggalake. Sawise 30 menit, squeeze lan ketegangan, nambah tbsp 1. spoonful of rosehip syrup, 2 sendok makan molasses licorice lan 0,5 sendok teh jus bawang putih. Ngombe nalika sampeyan batuk 200 ml ing wangun panas.
4. Manfaat saka kubis iki kanggo awak manungsa asring dipoyoki. Nanging, jus uga mbantu rhinitis nalika ditindih saben irung sing nutupi 5 ml. Prosedur iki diulang kaping pindho saben dina sak minggu. Kanggo nyegah dianjurake kanggo nggunakake metode iki kaping 2 taun.
5. Kanggo nyegah konstipasi, sampeyan kudu ngonsumsi 100 gram Lettuce karo kubis seger, dibungkus karo lenga nabati sing ora diresapi, saben dina.
6. Kubis Kohlrabi uga entuk manfaat saka sembelit. 300 g Gobis grate lan remet. Kue njupuk 2-3 tabuh 4 kali dina, lan ngombe jus sadurunge bedtime. Wektu perawatan yaiku 14 dina.
7. Kanggo nyegah kanker njupuk infus ing ndhuwur kohlrabi. 100 g saka ngisor pour 0,5 liter saka nggodhok banyu lan sawise setengah jam Filter. Nglakoake infus kanthi 200 ml jus kohlrabi. Ngombe 150 ml telung dina sajrone jam sadurunge mangan bareng 3 minggu.Prevention dianjurake kanggo njupuk Panggonan 2 kaping taun.
8. Kohlrabi grate, 200 ml saka massa asil pour 300 ml krim minyak sayur-sayuran lan sijine ing adus banyu 30 menit. Buang saka panas, ninggalake jam lan saluran. Komposisi kasebut dijupuk sawise dhahar ing tablespoon kaping 2-3 dina. Resep iki digunakake kanggo nyegah kanker kaping pindho saben taun suwene 4 minggu.
9. Jus Kohlrabi (4 bagian) dicampur karo jus krim putih (3 bagian), jahe (1 part) lan parsley (1 part). Ngombe setengah jam sadurunge jajanan kanggo tablespoon kaping 3 dina. Prekara pencegahan penyakit onkologis kuwi dianjurake supaya bisa dileksanakake 2 minggu kaping pindho saben taun, ngganti jus putih lan abang kubis.
10. Ngerti keuntungan saka kubis, sampeyan ora bisa wedi hipertensi lan atherosclerosis. Kanggo nindakake iki, saben dina sampeyan kudu mangan 300 g grated kohlrabi, dicampur karo 200 g saka grated apple. Kursus pencegahan - 14 dina. Nganggo 2-4 kali setahun.
11. Sampeyan uga migunani kanggo nyegah iskemia jantung kanggo ngombe 50 ml jus kohlrabi kaping 3-4 saben dina. Mesthi 4 minggu, bola-bali kaping pindho saben taun.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, Kohlrabi seger labu sacoro prakteke ora bisa nyebabake kacilakan lan mung menehi entuk manfaat.Lan akibate, iku layak kanggo njupuk Panggonan ing diet - panggunaan sistematis sing luwih nyenengake awak.