Pilihan paling apik kanggo panen papak ijo kanggo mangsa

Dina iki, nyonya rumah karo pengalaman wis teka karo akeh cara kanggo nyimpen sayuran ing mangsa. Lan bawang putih ora dikecualian, amarga papak beku nahan kabeh barang sing migunani, rasa lan ambu. Simpen ing komparter freezer saka kulkas. Ing artikel iki kita bakal nerangake cara kanggo ngasilake papak ijo kanggo mangsa.

  • Papak beku
    • Cara nyiyapake bawang putih kanggo pembekuan
    • Pilihan kanggo beku papak ijo kanggo mangsa
  • Marinating Garlic Green Arrows
  • Carane adus papak ijo kanggo mangsa
  • Pengeringan Bawang Kuning

Papak beku

Supaya mbekuk papak ijo, ora kudu nggawe gaweyan akeh. Iki sampeyan kudu enom, bawang putih fleshy. Sisih ndhuwur karo pucuk sing ora dibukak kudu dipotong, ora cocok kanggo pembekuan. Rendhemake papak sing disiapake ing banyu seger, garing lan tuwuh dadi potongan cilik. Sawise disebarake ing kontaner utawa paket. Papak hijau siap kanggo beku.

Apa sampeyan ngerti? Ing bawang putih Sanskrit tegese "pembunuh monster", saengga ing jaman kuno iki asring digunakake ora mung kanggo masak, nanging uga kanggo nglindhungi pets.
Pilihan beku liyane apik papak karo sayuran ijo. Preparation iki bisa digunakake kanggo ngisi ulang kursus pertama. Ing resep iki, kita saranake nyoba pembeku dicing, amarga bakal gampang banget, bakal ana bawang, parsley lan dill ing siji kubus, lan kerumitan pembekuan ora beda.

Kabeh barang njupuk jumlah sing padha. Rinse kabeh sayuran ijo ing banyu sing adhem, garing nganggo handuk kertas lan ireng. Tip bawang bodas kudu dipotong. Kanggo beku celah sampeyan butuh wadhah kanggo es lan silikon pangan. Padha kudu pour banyu sing sethithik, nyebar metu sayuran sing disigar lan ngirim menyang mesin pembeku. Sawise 4 jam, nalika banyu beku, copot Frost, sijine ing tas lan ngirim maneh menyang freezer.

Cara nyiyapake bawang putih kanggo pembekuan

Kanggo pembekuan, mung perlu milih mung bawang putih ijo enom, sing durung ditanem, amarga wektu iki jus, lembut, lan gampang banget.

Nalika tanduran bawang putih mekar, mesthine bakal nglebur, lan ora bakal bisa nyirep wong-wong mau kanthi bantuan masak.

Nyamuk bawang putih sing kudu disortir, Cut ing ndhuwur karo pucuk sing dibuwang lan ujung ngisor kanthi gunting. Tandhang bawang putih sing kuning utawa kuning ora cocok kanggo pembekuan. Rinse papak ing banyu seger lan garing kanthi apik ing tuwung kertas. Sawisé iku, copisake papak ijo menyang potong 3-4 cm. Prodhuk siap kanggo beku.

Pilihan kanggo beku papak ijo kanggo mangsa

Panen papak ijo kanggo mangsa ora akeh wektu. Kanggo beku sayuran ijo, mbilas nganggo banyu mlaku, chop garing lan sacoro apik karo piso. Sawise kuwi, pasang sayuran ing tas utawa wadhah lan simpenake ing beku. Supaya membekukan panah saka papak, kudu dicuci lan garing. Sawisé iku, sampeyan kudu ngilangi ndhuwur kanthi wiji, lan Cut shoots papak dadi 4 cm.

Penting! Sadurunge membekuk panah bawang putih, kudu dicampurake banyu ing nggodhok nganti 5 menit.
Sawise sampeyan njupuk shoots saka banyu nggodhok, langsung ngirim menyang mangkuk banyu Ès, perlu kanggo mungkasi proses masak. Sawise panah bawang putih wis digawe adhem, dheweke bisa dibalekke dadi kontaner utawa tas lan diselehake ing freezer.

Antarane cara kanggo mbeku bawang putih kanggo mangsa, pasta masak, sing banjur beku, wis kena popularitas.

Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu panah bawang putih, minyak nabati lan uyah.Pisanan, shoots kudu mbilas ing banyu lan ngidini kanggo garing rada. Saka panah, mbusak kothak wiji lan bagéan sing kuning. Sawisé iku, chop shoots ing blender utawa ing gilingan meat. Yen sampeyan nggunakake grinder daging, proses grinding bakal luwih cepet, lan tempel bakal dadi konsistensi sing luwih seragam.

Ing pasta sing diasilake, tambahkan 2 sendok minyak sayur, uyah sing sethithik lan nyampurake sakabehane.

Tempel bisa dibekukan, disebarake ing cetakan es utawa nganggo tas nganggo clasp sing nutup, merata merata lapisan.

Marinating Garlic Green Arrows

Saben taun ing antarane metode panen bawang putih kanggo musim dingin, tanduran panah hijau wis entuk akeh popularitas.

Apa sampeyan ngerti? Anak panah ngemot akeh vitamin, mineral, lan lenga sejatine, supaya jus jeruk banget migunani, lan saben nonoman kudu nyoba metode pengalengan.
Pickled papak duwe resep sing cukup prasaja, sampeyan kudu nggarap garam. Iki bakal mbutuhake 100 ml cuka meja, liter banyu lan 50 g gula lan uyah.Selehake pot ing kompor lan rebus cairan sing diasilake. Rendheake panah ijo saka papak nganggo banyu lan iris nganti 4 cm, banjur ing sajrone nggodhok banyu lan suwiwi 2 menit. Sawise kuwi, sijine papak ing colander lan pour liwat banyu kadhemen. Marinated papak iku sampurna kanggo nambah menyang macem-macem ne abang lan putih, kanggo mangsa iku salah siji saka opsi paling apik.

Kanggo nyiyapake stoples, ngumbah kanthi saksama karo soda lan sterilize liwat uap nganti 5 menit. Sawisé iku, ing ngisor saben jar, nyelehake sawetawis wiji sawi, tancepake panahe papak lan isi nganggo marinade panas. Banjur hermetically gulung munggah tutup, nguripake kendi lan sijine ing panggonan sing anget. Antarane cara kanggo njupuk pickled bawang tembak wis kerja apik korean salad, sing dimasak ing omah iku gampang banget. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

  • 3 tandan panah panah ijo;
  • a sendok teh cukà cuka apel;
  • 3 potong rwaning teluk;
  • 3 cengkeh saka papak;
  • setengah sendok teh gula;
  • lenga zaitun;
  • bumbu kanggo wortel Korea;
  • soy sauce
Copot tunas bawang putih lan potong panah menyang kiwa 5-6 cm dawa.Ombake lenga zaitun menyang telusur lan gosok panah ijo saka papak nganti lembut, aduk sok-sok. Sabanjure, ngurangi panas dadi minimal lan tuwuhake godhong teluk sing rusak, gula, cuka cider apel lan bumbu kanggo wortel Korea lan nyampurake seger.

Sawise iku, tambahake kecap asin sing rada cilik, sajrone ngicipi, tambahake kecap sing luwih enak yen perlu, lan gaul. Rebus ing panas nganti nganti saus minyak, bumbu lan cuka mekar. Pateni panas lan adhem salad sing rada cilik, skip cengkeh bawang putih liwat penet lan nambah salad.

Penting! Sijine salad sing siap ing kaleng lan nutup kanthi tightly, yen aroma bakal rusak kabeh.
Bawang putih sing enak bakal ngrasakake adonan, nanging ing wektu sing padha, sampeyan bakal nampa resep sing asli karo rasa asli. Tansah sajian iki ing kulkas.

Carane adus papak ijo kanggo mangsa

Supaya masak papak ijo asin, njupuk panah ijo enom saka papak, mbilas lan dicemplungna dadi potong 4-5 cm. Sawise papak ijo wis disiapake, kudu blanched ing nggodhok, banyu asin entheng nganti 3 menit.Sijine papak rampung ing colander lan adhem kanthi banyu adhem. Sawise iku, nyiyapake brine. Iki bakal mbutuhake liter banyu, 25 ml saka cuka 9% lan 50 g uyah. Nyampur kabeh iki, nggawa menyang godhok, lan pickle siap.

Sabanjure, nyiyapake bank-bank kasebut, kudu dicuci lan disterilisasi liwat uap kanthi 5-7 menit. Sawisé iku, nyelehake panah bawang putih sing disiapake ing wadhah, isi nganggo brine sing digawe adhem supaya luwih dhuwur 8 cm saka papak, lan kanthi hermetically gulungake stoples.

Kanggo ngemut papak ijo kanggo mangsa, ana resep apik lan cepet liyane. Iki bakal mbutuhake:

  • 500 g saka penampil bawang bodas;
  • 100 g uyah.
Kanggo resep iki, njupuk panah enom saka bawang putih ijo. Cut bagian ngisor lan tunas. Cut papak dadi 4 cm dawa lan sijine ing mangkuk gedhe. Sabanjure, tambahkan uyah, lan campuran kabeh munggah. Panah bawang putih kudu nglebokake jus, supaya ninggalake nganti 20 menit. Ing wektu iki nyiyapake stoples, padha kudu resik lan garing. Transfer dicampur ing wadhah lan alon-alon mencet mudhun supaya cairan kalebu isi. Hermetically nutup tutup karo tutup lan nyimpen ing kulkas.

Pengeringan Bawang Kuning

Cara populer liya yaiku pangatusan papak ijo. Kanggo maksud iki, paling apik ditata kanthi cetha saka papak. Rampungake panah papak ing banyu, garing lan trim ndhuwur ing kabeh pinggiran. Tanduran bawang putih sing ijo lan disebarake kanggo pangatusan. Kanggo ngeringake pamutuk bawang putih sampeyan bisa nggunakake oven, pengering listrik khusus, lan pemanas listrik.

Sawisé pangatusan, papak bisa didhesok kanthi mortir lan diwutahake menyang jar, sing ditutup. Pengeringan bawang putih cukup trep lan praktis ing omah, lan produk rampung trep digunakake minangka bumbu.