Akeh wong nyenengake daging kalkun kanggo rasa, isi nutrisi, lan nutrisi rendah kalori, lan iki ngrangsang omah-omah unggas kanggo miwiti sawetara jinis kalkun ing rumah tangga sing bakal nyedhiyani daging sing sehat lan dietary kanggo kulawarga. Ana jinis-jinis turki kanthi tingkat produksi endhog sing dhuwur, sing ndadekake rasa bisa ditindakake kanggo wong sing pengin njaluk endhog sing gawe seger saben dina. Sawise petani unggas anyar mutusake kanggo ngasilake unggas gedhe iki, dheweke duwe pitakonan sing logis - carane milih kalkun kanthi kualitas optimal lan kahanan tartamtu, amarga saben wong ngerti yen kalkun banget nuntut.
- Kaleng "Kharkov-56"
- Kaleng turki "BIG-5"
- Kaleng turkeys "BIG-6"
- Kaleng turki "BIG-9"
- Salinan kalkun "BJT-8"
- Salinan kalkun "Universal"
- Puncak kalkun "Khidon"
- Salinan kalkun "Victoria"
Penggalian bisa nambah salah siji jenis kalkun utawa liyane kalebu pilihan saham-saham stock enom miturut ciri-ciri tartamtu - bobote dhuwur saka bangkai, produksi endhog, vitalitas siji lan saperangan anake. Banjur Para peternak ngliwati garis talingane wong tuwa lan anak-anake, uga sukses hibrida, lan minangka asil nampa salib sing nduweni ciri khas.
Ing artikel iki, kita bakal ngenalake sampeyan menyang kalkun sing paling populer, pengetahuan sing bakal mbantu milih unggas kanggo breeding domestik utawa industri.
Kaleng "Kharkov-56"
Kalkun bal "Kharkiv-56" nuduhake jinis rata-rata, ditemokake ing basis Institut Unggas NAAS, sing saiki isih bisa nggarap kawanan breeding. Manuk ing salib iki diadaptasi kanggo mlaku-mlaku lan cukup diadaptasi kanggo panyimpenan gratis lan panganan lokal. Ing umur 13 minggu, bobot urip saka manuk kasebut yaiku 2-2.5 kg, ing umur 17 minggu - 2,5-2,7 kg, ing 20 minggu - 2,8 - 3,2 kg, dene pangsa tedhane bisa nganti 85 %
Wong lanang diwasa bisa bobote watara 20 kg, lan wadon - 10. Endhog kalkun wiwit kira-kira 8 sasi, dadi, kanthi umur 6 sasi, unggas kudu milih kualitas sing pengin ditemokake ing turunan - bobot, struktur awak, lan liya-liyane. Saka umur 4 sasi, dianjurake kanggo nyisakake lanang saka wong wadon supaya ora entuk oppresi lan cilaka. Turkeys saka negara-negara Kharkiv-56 nalika kawin kudu mbantu - sampeyan kudu bend liwat Turki, ndhukung wadon ing sangisore nganti proses rampung.
Kaleng turki "BIG-5"
Turkeys salib "BIG-5" asal Inggris, saka ngendi dheweke mulai nyebar nang endi wae. Iki jinis kalkun Turki kanthi kualitas daging sing apik resmi didaftar ing 2008. Manuk iki salib karo awak jero dawa, cembung lebar, dawa lan gawe sayap lan sikil. Wulu putih. Bobot betina babagan 10-11 kg, lanang - 17-19 kg. Bobot saham nom-noman sing umur 16-minggu bisa nganti 7 kg kanthi diet sing diperkuat.
Kaleng turkeys "BIG-6"
Kalsium lintas "BIG-6" nuduhake jinis abot, yaiku salah sijine sing paling misuwur ing kalangan peternak manuk domestik kanggo reproduksi apik lan karakteristik daging.
Spesies iki ditemokake ing taun 2008 dening peternak Inggris. Turki "BIG-6" nduweni jasmani kandhel kanthi balung sing kuat, dhadha dhadha sing alus. Wuluné putih kanthi soklat ireng ing dada. Wanita bisa, ing setahun, nggawa 110-120 endhog. Turunan lanang dewasa "BIG-6" bobote 20-23 kg, wadon - 10-13 kg. Pangsa saka panen jaran bisa nganti 80-85%.
Bobot saham enom 12-minggu bisa nganti 13-15 kg. Spesies unggas iki rada unpretentious ing budidoyo, lan uga beda karo gain bobot intensif ing biaya feed kurang roto, kanggo "BIG-6" iki banget umum antarane peternak unggas.
Kaleng turki "BIG-9"
Kalkun salib "BIG-9" nuduhake jinis abot, isi sing ora makili kesulitan gedhe. Iki macem-macem menehi gain apik ing urip bobot, dibandhingake karo feed ngginakaken ing Turki. Salib populer kanggo ketahanan manuk, kinerja apik lan karakteristik daging banget.
Awak spesies kalkun iki kandhel, sikil cendhak, payudara cembung, sirah sing relatif cilik ing dawa rata-rata. Wulu putih. Bobot saka lanang diwasa watara 18-21 kg, wadon 10-11 kg. Kanggo 26 minggu, wadon bisa nindakake kira-kira 120 endhog, kanthi hatchability kang 85%, sing bisa ngasilake salib ing rumah tangga. Iki saka "BIG-9" ana sawetara garis kalkun, sing nurunake peternak.
Salinan kalkun "BJT-8"
Cross-turkeys "BJT-8" - jinis medium-heavy, karakteristik kang ditondoi karo precocity lan akeh bobot urip. "BYuT-8" diluncurake ing Inggris, tanggal pendaftaran salib - 2007.
Tampilane spesifik - awak rada gedhe, bentuke bunder, endhas gedhe, elongated. Kuwat sikil dawa sing kuwat, dawa uga dikembangake. Gulu rada arched, dawa sedheng. Plumage putih, pertumbuhane ing sirah sing cerah. Kalkun sing umuré 20-puluh taun nduweni bobot watara 17 kg, kalkun - 9 kg. Nyata kanggo nyembelih manuk sing umuré umuré 14-17 minggu, biaya pangopènan luwih gedhé ngluwihi nambah bobot urip.
Salinan kalkun "Universal"
Salib "Universal" yaiku jinis lampu. Salib dikembangke dening peternak Rusia sing resmi didaftarake ing taun 2003. Bobot lanang diwasa nganti 16 kg, wadon - 9 kg.
Manuk spesies iki nduweni awak sing kandhel, sikil lan sayap sing dawa dikembangake, dodo bulging lan otot. Plumage putih. Produksi endhog kira-kira 65 endhog saben taun, nganti 90% endhog sing dibuahi. Output saham enom ing tingkat 95%. "Universal" misuwur ing pamuturan ngarep amarga ketahanan lan kesederhanaan ing feed, senadyan bobot entheng diwasa lan tingkat tambah bobot awak.
Puncak kalkun "Khidon"
Kalsium lintas "Khidon" nuduhake jinis abot. Spesies iki dikembangké ing Walanda, saka ngendi nyebar menyang negara liya ing taun 1980-an. Cross nduweni tingkat precocity apik. Bobot lanang sing umur 30 minggu wis bobot 19-20 kg, lan sing wadon 10-11 kg.
Produksi endhog ing tingkat 100-110 potongan saben taun. Panggabungan output sing dipateni nganti 80%. Kerugian saka salib-breeding kalebu kesulitan breeding lan rearing saham enom, sing ora ngidini dampness, daptar, owahan suhu lan mbutuhake perawatan tetep khusus, uga kerumitan pembuahan alam lan perlu kanggo nggawe. Salib iki ora dianjurake kanggo peternak peternak anyar.
Salinan kalkun "Victoria"
Salib kalkun "Victoria" yaiku jinis lampu, cocok kanggo berkembang ing rumah tangga lan kandang peternakan unggas. Bobot saka lanang diwasa nganti 12 kg, wadon - 7-8 kg. Awake uga dibangun, dhadha dhadha sing rada melotot, duwe tingkat pertumbuhan sing cukup cepet. Produksi endhog - kira-kira 80-90 endhog kanthi pembuahan apik, pangasilan saka kéwan enom nggunakake inkubator nganti 75%. Turkeys muda "Victoria" duwe tingkat kaslametan apik, mundhut poults Turki bisa nganti 10%.Kekuwatan spesies manuk iki uga dadi ketahanan, unpretentiousness ing diet lan kondisi penahanan.