Strawberry minangka relik nyata. Ing Yordania, nalika penggalian, arkeolog nemokake wit-witan fosil. Kajaba iku, strawberry kasebut ing tulisan saka ilmuwan Yunani Theophrastus, sing urip ing taun 300 SM. Dina iki, wit, sing woh-wohan kaya kulit strawberries, wis dadi simbol ibukota Spanyol - ing jambul Madrid digambarake karo bear tembaga, sing mujudake woh-wohan sing padhang ing tanduran. Arbutus, uga disebut wit stroberi, jenenge amarga woh-wohan sing kaya stroberi. Kajaba iku, woh-wohan saka wit stroberi duwe mambu saka strawberries, lan woh wohan beri bisa dipangan mentahan.
- Strawberry: kalori lan komposisi kimia
- Migunani situs saka Stroberi
- Nggunakake woh strawberry ing masak
- Gunakake ing obat tradisional
- Pengumpulan lan penyiapan bahan baku medis
- Contraindications
Strawberry: kalori lan komposisi kimia
Kembang stroberi nduweni aroma madu sing enak lan enak. Gunakake minangka diaphoretic. Tanduran uga nduweni sipat antiseptik banget, supaya decoctions beda, tinctures lan obat-obatan adhedhasar strawberry dianjurake kanggo dijupuk kanggo inflammation ing tenggorokan lan sakit sistem ngenani babagan pipis.Ing babakan lan godhong stroberi isi zat sing migunani kanggo sistem pencernaan. Padha duwe sifat anti-inflamasi lan nemen.
Karakteristik kimia arbutus isih diteliti. Nanging, woh-wohan iku sugih vitamin B, asam malat lan ascorbic, gula lan pektin. Ing woh-wohan sing overripe, ana persentase alkohol. Uga ing kulit ana tannin, menehi rasa pahit, tanin, flavonoid. Minangka cara, stroberi minangka panganan kanggo kupu-kupu gedhe sing manggon ing Israel, lan saka woh wit iku nggawe madu, sing nduweni rasa tart lan aroma sing nyenengake.
Kasur souvenir lan kasus nonton malah digawe saka kayu strawberry sing kuwat. Minangka isi kalori saka woh wit, nilai energi yaiku 28 kkal: kang protein - 0,8 g; lemak - 0,4 g; karbohidrat - 7,5 g
Tanduran nduweni sawetara jeneng liyane: Resor kesehatan, bisik lan asli "jeneng". Wiwit tanduran seneng panas, paling apik tuwuh ing taman mangsa, ing greenhouses, ing omah kaca.
Migunani situs saka Stroberi
Tannin, sing saiki ana ing kulit lan godhong arbutus, mbungkus asam amino, kanthi mangkono nyegah sistem pencernaan lan nambah mikroflora usus. Woh-wohan lan bagéan saka wit stroberi duwe pengaruh terapeutik ing awak: vitamin lan asam ningkatake metabolisme aktif lan nambah kekebalan.
Nggunakake woh strawberry ing masak
Kanggo akeh gourmets bakal migunani kanggo ngerti apa wit Stroberi lan carane bisa digunakake ing masak. Woh wohan digunakake kanggo nggawe macem-macem sirup lan jem, woh-wohan candied lan sele. Uga, woh-wohan minangka bahan utama kanggo nyiapake omben-omben (anggur lan minuman keras). Ing Portugal, contone, padha gawé vodka saka strawberries.
Gunakake ing obat tradisional
Ing obat-obatan rakyat, stroberi uga nemokake panggunaan. Ancang-ancang adhedhasar woh-wohan saka tanduran nduweni komponen penting sing bisa mbantu nyegah saka cystitis lan eksim.
Ing medicine rakyat, wit Stroberi digunakake ing minangka obat kanggo akèh penyakit, deskripsi lan aplikasi sing bisa ditemokake ing macem-macem sumber. Contone, decoction saka kembang saka wit meksa: kembang stroberi enom sing dijupuk, diwenehake nganggo banyu resik, banjur direbus ing wadhah bebarengan karo berry, kaya kompote. Tincture iki migunani kanggo rhinitis, tenggorok, amarga tanduran kasebut nduweni sipat antiseptik.
Pengumpulan lan penyiapan bahan baku medis
Kaya kasebut ing ndhuwur, godhong, woh-wohan, kembang lan babakan digunakake kanggo nambani penyakit. Kabeh bagean saka tanduran diolah lan dipanen beda. Daun dikumpulake ing mangsa panas: nyuwekke, diurutake kanthi teliti, mbuwang godhong sing ireng, garing lan diuripake saben dina. Nalika godhong-godhongan wis garing, disimpen ing kemasan kertas nganti rong taun.
Woh-wohan beres ditempelake kanthi cepet utawa digodhog ing dryers khusus. Kembang lan kembang dikeringaké ing sangisoré kanopi ing kamar sing ana ventilasi udara sing apik. Babakan iki uga dipanen ing mangsa panas: ditusuk lan disimpen ing bungkus nganti digunakake.
Wit Stroberi minangka tetanduran umum ing Eropah, Amerika, lan ing Irlandia, ing ngendi akeh spesies stroberi mundhak. Wit iki tuwuh alon-alon lan ing dekade ngancik 5 meter.
Contraindications
Nggunakake strawberries ing moderat bakal nggawa akeh keuntungan. Nanging, nalika overeating woh wohan beri wong bisa nduwe sirah lan indigestion. Ing jumlah gedhe, woh stupefies, kaya ing negara diwasa dosis cilik alkohol lan andromedotoxin katon ing woh wohan beri.