Carane mabur bebek Peking ing omah

Yen sampeyan anyar kanggo industri unggas lan mutusake pengalamanmu karo breeding bebek, "peking" minangka pilihan sing paling apik kanggo miwiti! Iki minangka tanduran unggas sing luwih tuwa lan tuwa, sing bisa digunakake minangka breeding kanggo breeding spesies anyar. Itik-sayuran iki dikembangke nang endi wae ing skala indhustri lan ing peternakan cilik, lan entuk manfaat apik amarga ora unpretentiousness, wutah cepet lan daging sing enak lan seimbang. Mbokmenawa kabeh kuwalitas iki ana, saengga ora ana pesaing sing pantes kanggo Peking.

  • Gambaran kewan
    • Sejarah asal
    • Ciri njaba
    • Produktivitas
  • Keuntungan lan kerugian saka jenis kasebut
    • Pros
    • Cons
  • Fitur Konten
    • Syarat kanggo kamar
    • Lumampah
    • Feeders lan drinkers
    • Isi ing sel
  • Feed jatah
  • Nyegah penyakit
  • Ngembang lan rearing

Gambaran kewan

Minangka jeneng ngusulake, tanah air kuwi China. Punika namung Kakaisaran Surgawi ingkang misuwur kanthi piring bebek Peking ingkang misuwur.

Apa sampeyan ngerti? Ana sawetara versi asal saka istilah "bebek kabar", sing digunakake kanggo njlèntrèhaké kabar palsu sing diterbitaké ing media.Sampeyan kudu ngakoni yen ora kabeh mau langsung disambung karo manuk, sawetara sing adhedhasar game tembung konsonan ing basa sing beda-beda. Nanging ing kene ana loro mitos koran "bebek": ing pungkasan abad XVIII, salah sijine edisi Prancis dicithak cara bebek mburu asline, nyatake infeksi khusus saka siji wong, sing bakal nyebarake penyakit marang wong liya, lan bisa ditindakake kanthi tangan kosong. Rong abad sabanjure, artikel sing muncul ing nagara sing padha bab keramik bebek sing unik, dikonfirmasi kanthi fakta yen salah sijine wong, duwe rong puluh bebek, diisi siji-sijine liyane supaya ing pungkasan ana wong sing mangan kabeh wong liya.

Dadi, ayo mulai obrolan sing rinci babagan bebek Peking karo gambaran saka jenis kasebut.

Sejarah asal

Secara resmi, dianggep minangka kéwan iki dikembangké telung atus taun kepungkur ing ibukota Tiongkok. Nanging, miturut legenda, wong Tionghoa melu pembajakan bebek putih sewu taun kepungkur, nalika kaisar dinasti Jin lan Yuan, mburu itik kanggo mburu, bisa ngatur kualitas daging sing paling dhuwur lan kepéngin nduwe produk berkualitas tinggi ing pawon.

Akibaté, bebek Peking diwedharaké dhisik, mula bebungahé diwiwiti ing omah, lan pungkasané entuk spesies sing kasil ditindakake nganti saiki: ora mung ing Tiongkok, nanging ing saindenging donya.

Ing sasi paling ora ana atus taun, manuk iki luar biasa populer ing Amerika Serikat lan praktis ing saindhenging Eropah. Ing China dhewe, ing produksi manuk iki, kabeh karajan bisnis dibangun: menehi karya akeh wong Tionghoa lan saengga feed kasebut ing saben pangertene tembung.

Sinau babagan fitur itik kupu-kupu, favorit biru, Bashkir, Mulard lan Mandarin bebek.

Ciri njaba

Bebek Peking dibedakake karo gawe kuwat, awak lebar, ditutupi putih sing kandel, kurang kerep krim bulu, swiwi sing kuat sing nutupi awak lan kepala gedhe kanthi dahi bulging sing khas lan pucuk sing oranye cemeng.

Kaki cekak, nanging kuwat. Gulu sing cekak, elegan lan buntut sethithik sing diunggahake ngrampungake. Bobot wadon sing umure beda-beda gumantung ing 3,5 kg, kadhangkala para drake bisa entuk luwih saka 4 kg. Kewan enom sing cepet kanthi bobot kanthi perawatan sing tepat wis bobote kurang luwih 3 kg kanthi umur rong sasi. - ing umur iki sing daging unggas paling jus, alus, lega lan seimbang, lan digunakake kanggo nggawe Bebek Peking sing misuwur.

Apa sampeyan ngerti? Wong-wong sing cerdas karo kewan-kewan sing ngalang-alangi kewan-kewan sing mentingake supaya bisa mungkasi perang kasebut. Dadi ing awal abad pungkasan ing Dublin, ing ngendi konflik militer antarane Inggris lan Irlandia nyoba kanggo mutusake masalah ing tlatah taman nasional. Ing wektu nyedhot bebek sing manggen ing taman, kekerasan nuli mandheg, lan loro-lorone nonton karo rasa wedi kanggo panganan sing ora cecek ing manuk.

Produktivitas

Bebek Peking kasebar banget. Boten kados, ngendika, partridges ingkang damel kulawarga monogamus, manuk kasebut saged dipundadosaken - siji drake saben lima wadon. Sanalika umur enem taun, bebek kasebut wiwit nest, lan wektu produktif bisa nganti telung taun. Pinten endhog endhog bebek Peking, mesthine, gumantung ing kondisi penahanan: rata-rata, kanthi becik, sampeyan bisa ngetung satus utawa setengah saben taun.

Ing bebek Peking, ora mung daging sing dihargai, nanging uga endhoge.Padha bobot nganti 90 g (iki siji lan setengah nganti kaping loro luwih saka endhog pitik).

Sinau carane mbangun omah karo tangan sampeyan dhewe lan nyedhiyakake kamar kanggo indoutok sing akeh.
Endhog bebek - delicacy nyata lan, maneh, cukup rarity. Ing negara-negara Wétan, contone, ing Jepang lan Tiongkok, malah dianggo jambangan lan rempah-rempah, amarga prodhuk bisa disimpen ing pirang-pirang wulan.

Apa sampeyan ngerti? Resep-resep sing paling ora biasa kanggo endhog bebek, mbok menawa bisa gumunggung wong Tionghoa lan Filipin. Sing pisanan nambah wijen lan jeruk lenga kanggo prodhuk kasebut, minangka asil sing manggon ing tinta kehijauan, nanging protein dadi ireng. Delicacy kuliner iki diarani "endhog kekaisaran". Nanging Filipus "balut" - Biasane, endhog dimasak sajrone njero, tinimbang kuning sing biasa lan putih, wis ana cemilan sing lengkap.

Mangkono, bebek Peking nduweni produktivitas sing dhuwur banget, amergo wutah sing cepet, prestasi awal baligh lan nomer endhog sing dhuwur. Nanging jenis iki ora mungkasi ana.

Keuntungan lan kerugian saka jenis kasebut

Bebek Peking dibanding unggas liyane gampang banget kanggo njaga. Saliyane argumen akeh ing pilihan saka jinis iki, ana sawetara kekurangan.

Pros

Keuntungan saka jenis kasebut (njupuk ing akun kasebut ing ndhuwur) yaiku bebek Peking:

  • adaptasi uga ing kondisi kahanan apa waeloro intens banget anget lan banget kadhemen (yen dheweke ora bakal bisa nelukake akeh negara lan bawana sing akeh);
  • cukup pilih-pilih ing babagan pemilihan diet;
  • cepet entuk bobot;
  • awal diwiwiti kanggo rush (kanggo spesies waterfowl, umur rata-rata ing endi wadon sing nglebokaké endhog pertama yaiku 6-8 wulan, nalika ing Peking periode kasebut sadurunge wates ngisor);
  • bisa dipisahake adoh saka banyu (Nanging, mayoritas bebek domestik nduweni kemampuan kasebut, nanging kudu dielingake yen ana ing banyu sing mbukak banyu kasebut bisa ngasilake sepuluh ewu panganan, saengga ana kolam renang sing bakal nylametake breeder);
  • wis kualitas daging kandungan lemak rendah.
Sinau kabeh babagan breeding peacocks, itik, pheasants, geese, turkeys lan broilers.

Cons

Nyatane, mung ana kurang siji ing jenis. Itik-donot iki ora seneng banget kanggo nyabak endhog, lan mulane kadang-kadang perlu kanggo nggawé inkubator buatan. Mulane pesaing mung ing jenis iki yaiku bebek endhog, sing, Nanging, kurang saka "peking" ing kabeh paramèter liyane.

Kadhangkala para peternak unggas uga nerangake panjaluk sing ditemtokake manawa manuk kasebut ngandhut kekeringan ing papan kasebut, nanging fitur kasebut bisa disebabake kanthi kapercayan marang unggas.

Fitur Konten

Kaya sing wis kasebut, manuk iki tuwuh kanthi cepet. Nanging mung nganti molt sing pertama, mula bobot gawan tansaya mudhun banget (pangembangan dadi "ing bulu"), lan, kanthi figuratif, bebek mandheg kanggo mbayar dhewe.

Kajaba iku, daging nom-noman sing luwih dhuwur tinimbang sing lawas, dadi "Pekinok" biasane tiwas nalika umure rong wulan. Mesthine, kabeh kaluwihan lan kaluwihan kasebut ing ndhuwur bisa ditaksir mung yen rong kondisi ketemu: sing pisanan - akuisisi kualitas breeding kualitas apik sing kapindho - tundhuk kondisi optimal saka tahanan, kalebu kamar, pangan lan malah nggawe latar mburi emosional.

Syarat kanggo kamar

Kita miwiti nyiyapake papan kanggo omah saka lantai.

Penting! Aja nginstal pager kanggo bebek langsung ing lemah.Lantai kudu banget kasebut kanthi teliti, terisolasi lan dilindhungi saka penetrasi rodents sing kaya kanggo mendaki bangunan ditutup kanggo mangsa.
Yen lantai iku konkrit, kayu kudu dilebokake ing papan kasebut. Tembok bisa dadi bata utawa kayu, nanging uga terisolasi supaya ora nyithak gambar, kebocoran panas lan penetrasi kelembapan, sing kaya mangkene, bebek Peking ora seneng banget. Suhu ing jero omah, karo kabeh unpretentiousness saka "peking", kanggo maksimum kesuburan kudu sawetara saka 10-25 ° C ing sembarang wektu taun. Cahya ing kamar kudu akeh banget.

Kajaba iku, ing mangsa musim dingin, omah kudu disajek aksi (periode kegelapan ora bisa ngluwihi 11-12 jam saben dina) - supaya manuk-manuk bakal mabur luwih dhisik lan luwih apik. Kanggo nambah efek lan ngirit listrik, dianjurake kanggo nyuplai lampu sing digantung saka langit-langit kanthi reflektor khusus.

Jumlah manuk saben kothak meter ora kudu ngluwihi wong diwasa papat utawa rolas bebek, nanging ing mangsa sampeyan bisa ngendhog bebek siji utawa loro luwih.

Pintu kanggo manuk kudu nyakup ambang paling sethithik 5 cm lan nutup kanthi cetha lan lawang tetep.Ukuran manhole kuwi bisa 40x40 cm, lan luwih apik kanggo nyelehake saka kidul. Banjur lantai nang kamar dilebokake metu karo lapisan jerami sing kandel, kerupuk utawa kayu keripik. Rereget kudu diganti kanthi reguler (diwenehake kanggo kasunyatan yen sampeyan kudu ngetokake bahan kasebut ing tingkat 20 kg saben taun kanggo saben bebek sing thukul).

Uga ing saubengé omah, ing ngendi ora ana jendhela, sampeyan kudu nyedhiyakake sarang kanggo ngetokake endhog ing bentuk kubus kanthi pinggiran 50 cm. Minangka materi, kayu utawa kayu lapis bakal cocok.

Penting! Yen bebek ing lumbungmu tansah ndhelik, tegese sampeyan ora bisa nggawe kahanan sing cukup nyaman. Iki minangka manuk sing banget emosional sing butuh tentrem lan tentrem.

Cuci reresik ing omah unggas lan penyajiane menehi jaminan yen pedunung bakal bisa nginep ing mangsa biasane, amarga supaya bisa urip ing wayah wengi, bebek kudu duwe bulu sing resik banget.

Lumampah

Minangka kasebut, bebek Peking bisa tanpa reservoir, nanging isih mlaku ing udhara sing luwes banget migunani kanggo manuk.

Yen bebek ora diwenehi kesempatan kanggo mburu ing banyu, feeders lan drinkers kudu dipasang kanthi apik ing area mlaku-mlaku.Kanggo nginep ing wayah wengi ing ngendi wae bebek kudu ana ing omah.

Apa sampeyan ngerti? Biyasan karakter sing diarani wong quack mung bisa nggawe betina bebek, nanging pernyataan sing ora ana gema ing swara kaya - omong kosong lengkap. Kanggo ngilangi mitos iki, cukup kanggo nindakake eksperimen sing cocok ing kamar tertutup kanthi akustik sing apik, lan ora kanggo ngrungokake bebek, quacking ing tengah blumbang.

Nalika udan luwih dhuwur 70 % lan suhu udhara ing ngisor iki + 5 ° C Bebek luwih apik tetep ing jero ruangan nanging cuaca iku sampurna - + 16 ° C.

Feeders lan drinkers

Loro-lorone kanggo omah lan kanggo mlaku-mlaku, feeders kanggo itik kudu digawe saka papan sing kandhel (sethithik 2 cm).

Kanggo manuk diwasa, ukuran feeder yaiku 23x110 cm, kanggo sing enom - 14,5 cm kanthi 1 m. Papan kayu kudu diwenehake sadurunge feeder. Mangku ngombe teka ing macem-macem desain, nanging mangkuk lan coaster ora dianjurake kanggo tujuan iki - lagi gampang tipis lan clogged.

Sampeyan bisa tuku lekukan sing wis digawe (contone, vakum utawa puting susu), utawa sampeyan bisa nggawe dhewe saka bahan kethokan kanthi njupuk gambar sing sampeyan seneng saka Internet.

Penting! Minangka bebek cilik ngombe, rampung nyedhoti banyu ing banyu. Iki normal, utamane ing panas. Mulane, desain wong sing ngombé kanggo bocah kudu nyakup fitur-fitur kasebut saka manuk.

Isi ing sel

Fitur peking liyane - bisa diencerake ing kandhang. Mesthi, ukurane kudu ngidini manuk kasebut pindhah. Sel bisa sithik ing sawetara tingkatan. Konstruksi kasebut dhewe bisa digawe saka kothak, nanging ing lantai, ing lantai, perlu kanggo nulis papan (ing kasus sing banget - a bolong banget) supaya manuk ora bisa macet ing kandang.

Penting! Bebek yang ditumbuhkan dalam kandang dianggep bobot lebih cepet dibanding pasangan "bebas", sing, saka sudut pandang bisnis, wis nguntungake banget. Nanging, ing kahanan kaya mengkono, manuk mangan luwih akeh lan utamané mbutuhake kasedhiyan banyu seger lan feed.

Feed jatah

Ngerteni babagan carane nulung bebek Peking, kudu dieling-eling yen proses metabolisme ing jenis iki luwih cepet tinimbang ing sajroning waterfowl liyane.

Bener, iki fitur sing nyedhiyakake ukuran cepet bobot urip saka manuk: kabeh bebek kuwi dimasak sajrone siji wektu kanthi lengkap digesthokake sajrone jam patang jam. Luwih, wiwit kita ngomong babagan jenis daging, perhatian khusus kudu dibayar kanggo jumlah protein ing feed, yen kabeh keuntungan saka Peking bakal ilang kabeh.

Yen bebek disimpen saka reservoir (ing ngendi macem-macem cacing, larva lan kéwan liyané bisa diduwèni), manuk iki ora bakal cukup suwe kanggo defisi pangan pangan.

Sisa manuk kasebut, kaya sing wis dingerteni, wis ora patiya resik, kanthi napsu akeh banget, dheweke mangan kabeh panganan - panganan kewan lan sayuran. Iku mung penting yen jumlah total feed saben dina saben manuk diwasa dijaga ing 340-350 g.

Sampeyan bakal migunani kanggo sampeyan kanggo nyinaoni feed senyawa dhewe.
Panganan "pekingki", uga kulawargane liyane, ing omah kalebu utamane serealia (gandum, barley, gandum, jagung, kacang polong), sayuran (nettle, alfalfa, semanggi, dandelion, sedge, bebek, , sayuran lan oyot, uga sampah saka meja inang.

Ana uga pakan khusus kanggo bebek. Feed yeast, balung meal, shell utawa kapur kudu kalebu ing diet.

Nyegah penyakit

Jenis sing dipangan kuwi cukup kuat lan jarang nandhang lara kanthi becik.Pencegahan paling apik ing sembarang masalah yaiku peralatan sing tepat lan reresik cleaning house, airing, diet seimbang, uga vaksinasi wektu sing tepat.

Penting! Bebaya utama kanggo bebek yaiku feed kualitas apik lan bakteri sing ana ing lingkungan wet lan kotor.

Tenggorokan mundhut, napsu kurang lan apathy bisa disebabake ora mung dening penyakit, nanging uga dening lack vitamin banal. Masalah sing luwih serius yaiku clogging saka goiter (yen manuk wis ditelan sing lengket utawa gedhe), coccidiosis, aspergillosis, pasteurellosis, lan malah kolera.

Penyakit iki mujudake cara sing beda, nanging ora pantes kanggo ndhelikake dhewe, luwih becik go ing dokter kewan. Nanging, kaya mangkene, sing paling akeh masalah iki muncul amarga ora netepake kesehatan, malnutrisi lan ora mbedakake vaksinasi.

Ngembang lan rearing

Bebek Peking, kaya sing wis diomong-omong, wis ngasilake, lan turunan tetep luwih apik tinimbang unggas liyane (pitik, geese, kalkun). Nanging, sampeyan kudu disiapake kanggo nyatane yen inkubasi endhog bisa dumadi tanpa ngarsane ibune. Kanggo ngatasi masalah kasebut, sungkate dipanasake kanthi lampu listrik utawa dilebokake ing padhepan panas sing dibungkus nganggo kain sing lembut (suhu kudu dipertahankan ing + 30 ° C).

Kabeh syarat ing ndhuwur kanggo kawontenan sanitasi ing kamar lan konsekuensi saka non-netepi standar kasebut aplikasi kanggo enom bebek kaping pindho.

Dullness, kurang napsu, kurang mobilitas lan katon ducklings minangka tandha yen kamar banget panas. Yen bocah-bocah kumpul bareng ing klompok lan nyenyamah sengit - paling mungkin, kedadeyane. Kanggo panganan sing enom ing dina sing sepisanan yaiku panganan panganan sing paling apik, umpamane, yol ayam sing diombe, produk susu - kefir, yogurt, keju cilik sing lemu, susu, lan liya-liyane.

Mboko sithik nambah campuran sayuran sing disigar, sing diwenehake kanggo wong diwasa uga. Saka dina kaping sepuluh kita ngidhentifikasi sayuran ROOT sing digodhog lan dialus menyang diet.

Penting! Sajrone dina wiwitan urip, bebek kudu kasebut kanthi teliti: yen ora mangan dhewe, kadhangkala kudu pipetted karo larutan permanganate kalium banget sing diterusake kanthi ngiris saka endhog endhog sing digodhog ing ngisor endhas. Resep kaya mengkono uga bisa ngrangsang proses mangan.

Sampeyan bisa nyedhot bebek karo feed senyawa berkualitas, sereal, gandum sing digodhog. Mung penting yen panganan dianggep variatif lan seimbang. Jumlah jajanan ing tahap wiwitan nganti kaping lima dina, nalika bocah enom kudu tansah ngombe banyu sing resik.

Pungkasan, prasyarat sing penting kanggo pangembangan nom-noman sing enom yaiku ruang kamar: kanggo papat bayi ing omah, mesthine ora luwih saka rong bebek dewasa sing kudu ditemokake.

Yen kabeh aturan kasebut ditindakake kanthi ketat, kulawarga sampeyan bakal diwenehake ora mung karo endhog sing saé banget lan nutrisi, nanging uga minangka asil sing apik.