Sauerkraut minangka sajian sing paling populer. Katresnan kanggo rasa sing nyenengake, rasa asem, kanggo efek sing sumadya. Akeh wong sing weruh carane uga dadi karo meat dishes. Iku becik kanggo mangan sauerkraut sawayah-wayah taun, nanging nalika manfaat lan nalika iku mbebayani kanggo awak, kita bakal katon ing artikel iki.
- Kalori lan nilai gizi
- Komposisi
- Apa gunane?
- Gobis
- Jus
- Aplikasi
- Perawatan lan Nyegah
- Slimming
- Kecantikan lan kosmetik
- Apa aku bisa ngandhut?
- Apa gawe piala?
Kalori lan nilai gizi
Kalori - mung 19 kkal saben 100 g.
- protein - 0,9 g;
- lemak - 0,1 g;
- karbohidrat - 4.3 g
Komposisi
Komposisi uga kalebu: wortel, lada, rwaning teluk lan uyah. Varian sing dikenal kanthi cranberry, beets, grapes, apples.
Kearifanipun inggih punika bilih boten kélangan sipat ingkang migunani. Kajaba iku, iki bakal nemokake dhaptar kabèh zat sing migunani anyar. Iki amarga kasunyatan sing produk ora ngalami perawatan panas, nanging diduweni minangka asil fermentasi asam laktat. Saliyane ngandhut vitamin A ing golongan A lan C, kubis kuwi sugih karo vitamin H, PP, D, lan akeh zat-zat bermanfaat liyane, kalebu akeh elemen trace penting.Woh iki sugih ing serat, uga ngandhut asam laktat. Iku thanks kanggo asam laktat sing ambune bau tartamtu muncul, soko sing meh padhang.
Apa gunane?
Apa kegunaan saka sauerkraut gampang dingerteni - dhaptar ekstensif saka unsur tilak penting, vitamin, kalori cilik. Sing persis manawa bisa nyebabake awak.
Gobis
Penyerapan sistematis produk kasebut nguatake sistem kekebalan. Nduweni efek positif ing sistem saraf manungsa, ningkatake metabolisme. Obat-obatan sing dadi bagian saka panganan, ngasilake produksi hemoglobin lan kontribusi pembaharuan sel-sel awak. Kedokteran uga nemuake yen sawetara unsur komposisi kimia nyandhet pangembangan sel kanker.
Jus
Keuntungan saka jus sauerkraut yaiku sing ngandhut meh kabeh utama dosis vitamin C, lan gawe piala kasebut bisa uga kena kanggo ngasuh acidity. Uga ngandhut akeh vitamin P, sing nguatake tembok kapiler. Jus mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan duweni efek sing bermanfaat ing sistem kardiovaskuler.
Aplikasi
Padha mangan sajian kasebut ora mung ing wangun asline, nanging uga ngolah tambahan, njupuk piring sing enom anyar. Mangkono, panganan iki diresiki, disajikake, disajekake nganggo pinggir, sup masak saka kono, digunakake kanggo mangan daging unggas. Piring digunakake ing obat-obatan, digunakake kanggo nggawe topeng migunani kanggo kulit.
Perawatan lan Nyegah
Sajian prasaja iki bener alat sing kuat ing perang nglawan avitaminosis, amarga wis kebak karo vitamin lan unsur trace. Ing sajian iki uga minangka pencegahan sing apik kanggo scurvy. Kita bakal ngerti apa sauerkraut migunani ing perang nglawan penyakit liyane.
Sauerkraut bisa nggawa entuk manfaat lan cilaka, yen sampeyan mbangun sipat sing marasake awakmu ing Absolute. Iku tansah eling yen iki ora tamba, nanging mung suplemen sing efektif. Woh iki migunani kanggo bronchial asma, uga mbantu karo wasir. Penyebab utama wasir yaiku nglanggar aliran getih. Kanggo nyuda gejala, nggawe gadget saka jus anget. Sampeyan uga dianjurake kanggo ngombe segelas seng brine bab 2 kali dina.
Uga ngasilake akèh kanthi kembung - akèh serat bisa nyegah saluran gastrointestinal.
Bahan aktif saka piring kasebut nggawe agen bakterisida sing bisa ngobati lara.
Slimming
Isi kalori sing paling murah lan saturasi kabeh jinis nutrisi digawe populer ing diet saka macem-macem diet. Kanthi sauerkraut sampeyan bisa ngatur dina pasa. Kanthi mengkonsumsi produk kasebut sacara sistematis kaping pirang-pirang minggu, tanpa watesan panganan sing ketat, sampeyan bisa ngalahake saperangan ekstra kilogram.
Kecantikan lan kosmetik
Topeng alami banget migunani.Duwe nyoba supaya topeng kaya paling sethithik sapisan, sampeyan bakal langsung ngrasa efek kasebut.
- Kanggo nyiapake kubis jajan topeng. Remus jus kasebut. Slurry sing diasilake kanggo pasuryan kanthi lapisan sing kandhel. Cuci karo banyu anget sawise 20 menit.
- Beat endhog putih menyang umpluk kandhel. Sauerkraut (4 tablespoons.) Mince liwat gilingan meat. Remus jus kasebut. Bahan-bahan iki dicampur, dibungkus sithik tbsp glepung. Wisuhake topeng ing 10-15 menit. Banyu kudu adhem. Topeng bisa digawe ora luwih saka 2 kaping seminggu.
- Ngalahake endhog endhog. Nyampur karo jus kubis. Nambah 1 sendhuh kecap karo campuran. minyak sayur. Campur nganti alus. Wisuh sawise 20 menit kanthi banyu anget.
Apa aku bisa ngandhut?
Sampeyan bisa, nanging ing moderat amarga kandungan sodium dhuwur.
Ing sasi kepungkur, wanita kudu sinau wesi, sing kanthi jumlah cekap bisa ditampa saka sauerkraut. Apa liyane sing sauerkraut sing migunani kanggo wanita ing kahanan, iku nyatane manawa bisa nyebabake karya sistem pencernaan.Kanthi nambahake ing salad sampeyan bisa nyisihake masalah karo kembung lan penyakit ora nyenengake.
Woh iki uga ngandhut asam folat, sing perlu kanggo pangembangan janin lan supaya ora ana cacat lair.
Apa gawe piala?
Duwe ngerti apa sing migunani kanggo sauerkraut kanggo awak, aja lali carane bisa mbebayani.
Contraindications kanggo nggunakake tambah asam kaasihan, kelainan pankreas, gagal ginjal, batu empedu.
Contraindications ana amarga isi asam organik dhuwur ing sajian.
Kajaba iku, keluwihan uyah ing prodhuk bisa micu tekanan darah tinggi, supaya wong sing hipertensi ora dianjurake kanggo mangan.
Sauerkraut banget migunani ing moderasi. Iku nemokake aplikasi ing kosmetik, lan ing obat, lan ora kabeh muspra - sauntara praktis minangka sumber unik zat berguna.