Jinis paling apik jagung kanggo nggawe popcorn

Senadyan, arep menyang bioskop utawa pusat hiburan, kita tuku ember wutuh popcorn Luwih becik, lan film (utawa pertunjukan) katon luwih menarik. Produk enak, sing ngemot kalori, bisa disiapake ing omah.

Top Grades

Saben uwong ngerti apa popcorn digawe. Saka jagung. Nanging ora kabeh sing ngerti ora kabeh macem-macem cocok kanggo preparation. Bubur kudu gampang nyebul nalika nggorok, duwe rasa sing enak lan entheng sing ana ing popcorn.

Jagung kanggo masak lan pengawetan diarani gula. Ngandhut pati luwih akeh, cangkang buntel iku kandheg lan nalika dipanasake, bisa langsung retak tanpa bukaan. Jagung kanggo popcorn, mungguh, ngandung pati kurang; Film ing film kasebut tipis, nanging awet. Mulane, padha ora langsung nyembur lan "metu" kanthi becik.

Carane nggawe brambang metu saka jagung kaya, nimbang ing ngisor iki.

Sing paling apik kanggo masak panganan yaiku Vulkan, Eat-Eat, Zeya, Ping-Pong, Hotel, Vnuchkina Joy lan liya-liyane.

"Gunung berapi"

Urut "Gunung berapi" - tahan panas tanduran tahan kanggo penyakit. Miturut jinis macem - medium awal, produktif. Tanduran dhuwur nganti 2 meter. Biji kuning duwe bentuk beras. Dawane tongkol kira-kira 15-22 cm. Kanthi siji cob sampeyan bisa nganti 100-120 g gandum. Varietas iki uga disebut "Volcano razlusnoy" utawa "Gunung berapi".

"Eat-Eat"

Jagung "Eat-Eat" - mid-early, dhuwur-ngasilke. Tanduran iki luwih murah tinimbang jinis liyane - 130-170 cm. Tanduran iki kuning, amba, elongated. Cob iku silinder, watara 200-250 g.

"Zeya"

"Zeya" - awal macem-macem mateng. 80 dina sawise tanduran, sampeyan bisa panen. Saben uwong padha karo varietas liyane kajaba pari-parian. Iku burgundy utawa peteng abang, sudhut, dibunderaké ing sisih siji, nuding, ing sisih liyane.

"Ping Pong"

"Ping Pong" - medium awal macem-macem. Siap harvest ing babagan 100-110 dina sawise tanduran. Wis cendhak, nganti 15 cm, cobs lan biji kuning cilik.

"Hotel"

"Hotel" - Awal macem-macem, siap kanggo panen ing 80 dina. Fitur kasebut minangka tahan kahanan dhuwur, tahan kanggo papan panginepan.Iku gampang nahan temperatur dhuwur, saéngga bisa ditanam ing arid, wilayah panas. Tanduran iki dhuwuré luwih saka 2 m lan tongkol dawane 20 cm.

"Kabungahan Vnuchkina"

"Kabungahan Vnuchkina" - macem-macem padha karo "Waca", awal mateng. Mung dheweke duwe cobs cilik, nganti 12 cm. Muncul nganti 1,5 m, wiji iku oranye cahya. Ora beda ing produktivitas dhuwur. Jagung saka macem-macem iki yaiku penyetelan kelembapan, ora ngidini kahanan garing lan kurang, mundhak lan nandur mung tetanduran ing lemah sing dibuyarake kanthi humus.

Red Popcorn

Duwe "Red Popcorn" Fitur khas - shoots kurang, total nganti 110-120 cm, uga macem-macem awal. Sing béda karo kuping sing ayu, cilik, mung 5-10 cm, padha karo stroberi. Werna mahoni warna. Rasa banget.

Fitur akeh

Kanggo nggawe brondong ing omah, sampeyan kudu luwih dhisik tuwuh jagung. Apa ing situs sampeyan, kabeh bisa. Mung kondhisi optimal lan, mesthine, kepéngin dibutuhake.

Jagung dituwuh ing lemah wae kajaba pasir lan utamane ngeculake. Tanduran iki dhuwur, kudu didhisik kanthi kuat, lan ing lemah kuwi angel.Budidaya paling kerep dilakoni ing zona iklim alas-alas lan alas-alas, amarga kabeh jinis yaiku thermophilic. Angin ing wilayah iki kuwat. Ing lemah banget, tanduran panggonane bisa, sing bakal duwe pangaruh sing negatif marang perkembangan tembak lan, kanthi mangkono, ing panen.

Landing

Salah sijine kondisi pisanan kanggo budidaya sukses jagung kanggo popcorn - kebangkrutan ing lemah sing apik. Iki tegese kebangkrutan ing Mei (sanajan kabeh gumantung marang cuaca).

Pisanan, nyiyapake lemah. Ayo miwiti karo analisis lemah lan "predecessors".

Kita wis ngomong babagan lemah. Sampeyan bisa nambah kene yen budaya ora ngidini casting, supaya alumina ing dhataran cedhak ora bisa uga.

Saben uwong ngerti yen ora bisa ngasilake jagung ing panggonan sing padha. Bakal tuwuh uga sawise tomat lan kentang, beets, wortel lan tanduran liya. Wilayah pendhudhuk kudu kaya sing cocog karo 4-5 larik. Panenan potong, yen ditanam ing 1 baris, tumiba.

Sadurunge tanduran, pupuk nitrogen bisa ditindakake saben dina: saben 10 meter persegi. Kira-kira 150 g. Tanah kudu dirungkeb menyang jero 10 cm lan ditanem.Ana kudu ora gulun ing, yen jagung bakal break liwat mau kanggo dangu. Malah bisa mati.

Kajaba iku, wiji kanggo tanduran kudu nyiyapake. Kaping pisanan, kudu direndhem. Kanggo nindakake iki, diselehake ing banyu panas kanthi tambahan "kalium permanganat" (rada pinkish) lan ditahan saben dina. Biji-bijian duwe wektu kanggo swell.

Nandur langsung menyang lemah (tanpa akeh tunas) karo pranata sing mbanyoni. Paling apik, metode 50 cm kanthi 50 cm kanthi cocog kothak sing cocok kanggo kabudayan, 3-4 wiji diselehake ing sumur, disiram lan bubuk kanthi lemah 2-3 cm.

Care

Budaya ora mbutuhake perawatan khusus. Kerep mbanyoni mung perlu kanggo macem-macem udan sing nyenengake. Ing kasus liyane, bakal cukup kanggo ngombe seminggu sawise ing ROOT.

Kanggo panenan sing dhuwur Dipakani. 3-4 minggu sawise germination - Organic. Sadurunge release ing "broomstick" - nitrophoska. Ing tatanan cobs - potash lan nitrogen fertilizers.

Kaya sing dingerteni gulma - mungsuh budaya. Raris larang lan lorong bakal kaping 3-4 ing mangsa panas.Bisa ngrusak potong lan hama: fly Swedia, wireworm, moth jagung. Kanthi wong-wong mau bakal mbantu ngatasi dana sing dituku ing toko khusus.

Jagung didilat dening angin. Yen cuaca ora ana windless, sampeyan bisa goyangake batang nalika polen katon ing panicles lan tunas kobongan ing axils saka godhong.

Ngumpulake lan nyimpen cobs

Mung kudu ngumpulake cob nalika padha garing ing woh. Ora dianjurake sadurunge. Yen cobs dikumpulake mentahan lan ora garing ing "root", iki bakal mengaruhi deteksi biji-bijian. Lan kita sawise kabeh tuwuh mau mung kanggo njaluk popcorn.

Kanthi koleksi lan panyimpenan sing tepat, tingkat deteksi bakal 95%.

Ngilangi batang kudu dipangan ing "sandhangan", kita bakal nyopot kanthi cepet sadurunge laying kanggo panyimpenan. Sawise panen, sampeyan kudu nyimpen cabbages kanggo sasi liyane ing panggonan sing keren lan garing, banjur muat menyang kain utawa kantong kertas. Nyimpen cobs (yaiku cobs, ora biji) uga kudu ing panggonan garing sing asri.

Goreng popcorn. Resep

Sabanjure, pikirake kanthi rinci babagan carane nggawe popcorn ing omah. Pranyata luwih gampang tinimbang masak sup utawa masak pizza sing wis dikenal. Kajaba iku, contrary karo jaminan manufaktur saka peralatan rumah tangga, kita ora perlu mesin khusus utawa gelombang mikro. Sampeyan kudu wesi wesi setengah liter, utawa pan wajan reguler lan kompor gas.

Coba loro resep-resep sing menehi sampeyan carane nggawe popcorn manis ing omah: "Popcorn karo karamel" lan "Popcorn karo gula bubuk."

Bahan kanggo popcorn:

• Jagung - ¼ tuwung;
• Minyak kembang (sampeyan bisa sayur) - 3 cemilan dessert;
• Gula - 1 tbsp. l (kanggo resep pisanan);
• Caster gula - 1 tbsp. l (kanggo resep kaping pindho).

"Popcorn karo karamel"

Njupuk wesi, pour lenga menyang lan sijine panas medium.

Panasna lenga. Tuangkan jagung menyang lenga sing digawe panas. Nambah gula.Tutup tightly. Pesthekake supaya alon-alon tahan.

Rauh sampeyan bakal krungu wiwitan proses pambuka biji. Sanalika swara surut - mateni geni. Sawise njabut saka geni, kudu ngeculake delicacy kanthi cepet ing wadhah, amarga karamel (sing digawé saka gula) bisa nyebabake geni. "Popcorn karo gula bubuk"

Kene sampeyan kudu ngulang manipulasi sing padha ora nambah gula. Tuangake popcorn siap menyang wadhah sing disiapake, sprinkle karo gula bubuk lan campuran.

Bisa uga beda: pour jagung ing tas, sijine wêdakakêna ing kono, remet karo tangan sampeyan, ninggalake udhara ing tas, lan nyampur kanthi kuat.

Kanggo ngrampungake proses kasebut, kita kudu ngumbah kompor minyak. Nanging pot ora kudu dicuci sawise saben preparation. Yen ora ana ing kobongan, sampeyan bisa ninggalakake wektu nganti kasebut.

Rasa apik, nutrisi sing penting, isi kalori sing kurang (kanggo diet) ora kabeh kaluwihan popcorn. Sawise kabeh, liyane popcorn manis bisa dimasak asin, pedhes, pedhes.

Tumbuh, masak lan seneng-sengaja.