Istilah Latin Ribes nigrum diterjemahna ing basa Rusia minangka "currant ireng".
Woh beri saka tetanduran iki migunani banget amarga nomer ageng migunani unsur sing minangka bagéan saka pulp lan kulit saka "mutiara" ireng iki.
Vitamin C, B, P, asam sitrat, glukosa. Iki ora kabeh daftar senyawa migunani sing ana ing currants ireng.
Saliyane kualitas nutrisi lan vitamin, woh wohan beri bisa ngedhunake tingkat gula darah, ngurangi kanker lan Alzheimer, uga nambah panglihatan.
Apa sing varieties paling apik ireng currant? Jawaban lengkap kanggo pitakonan iki bisa ditemokake ing informasi sing diwenehake ing ngisor iki.
Ana luwih saka 200 varieties saka ireng currant, lan rasa woh wohan beri kabeh varieties beda. Malah gourmet paling fastidious bakal nemokake macem-macem currant ireng, kang bakal secara harfiah amaze karo rasa.
Grade "Hope"
Currants awal medium sing dipikolehi saka varieties "Oryol Jubilee" lan "Primorsky raksasa". Penulis yaiku TP. Ogoltsova lan L.V. Bayanova, sing dadi karyawan All-Russian Scientific Research Institute for Breeding Fruit Crops.
Panen sing kapisan bakal kasedhiya ing pungkasan Juni - awal Juli. Tanduran gedhe, erect, cabang sing adoh saka siji liyane.
Shoots tuwuh kanthi lurus, thickened, matt green, kanthi pubescence. Kembang sing gedhé, bentuk endhog, tusukan ing dhuwur, werna jambon pucat, diwujudake sejajar karo sumbu saka tembak.
Rwaning currant iki nduweni 5 blades, godhongé awake gedhe, werna ijo ijo, kanthi tekanan jero. Werna tajem ing ujung, sing tengah luwih gedhe tinimbang kabeh liyane lan tuwuh kanthi wujud segitiga.
Kembangé gedhé, rada berbentuk kaya lonceng. Sikat sing cilik (nganti 7 cm), cukup padhet, dilapisi.
Berry gedhe banget (nganti bobot 4.2 g), bunder, ireng, kanthi wiji sing cilik. Rasakena currant "Hope" dhuwur, asam lan gula ing imbangan.
Currant iki tahan kanggo Frost, ora kena pengaruh saka paling penyakit lan omo (powdery mildew, anthracnose, septoria, mite ginjel). Varietas iki bisa diarani minangka subur (61%). Woh-wohan bisa dipanen ora kanthi manual, nanging sacara mekanik, lan panen ora bakal rusak. Panenan rata-rata - 1,5 kg saben grumbulan.
Currant Black "Hope" sampeyan kudu milih lan netes kaya kabeh varieties liyane. Nalika milih tunas, perhatian khusus kudu dibayar ing werna, sing ora kudu garing utawa rusak.
Sampeyan uga perlu kanggo mriksa sisih njaba saka uwal. Sampeyan kudu katon sehat, ora duwe karusakan lan tenang nahan efek mekanik cilik. Carané mbutuhake tunas 50x50x50 cm.
Perawatan saka bushes iki biasa lan ora beda saka tata cara sing padha sing kudu dileksanakake karo woh lan woh-wohan crops liyane. Keluwihan mbanyoni, budidoyo lan mulching saka lemah, pruning "ala" shoots iku pancen standar prosedur.
Uga ora kena kanggo tujuan kanggo nyegah perawatan tetanduran kanthi obat-obatan tumrap panyakit lan serangga.
Kelas "Selechenskaya - 2"
Awal macem-macem currant ireng. Iki diluncurake ing Institut Lupin A.I. Astakhov lan L.I. Zueva, sing nyebrangi babak 42-7 lan 4-1-116.
Fruiting wiwit ing separo pisanan Juli. Tanduran mujur, kuwat. Umume godhong telu, medium ukuran, werna ijo peteng, lan cilik.
Saben agul-agul wis suwé banget, kanthi ujung sing landhep. Kembang sing ayu banget, abang-ungu.
Saka 8 nganti 14 kembang dibentuk ing saben sikat, kuas kasebut rada mlengkung, tanpa pubesensi. Berry gedhe (5.5 - 6.5 g), bunder, ireng, kanthi kulit sing nggilap. Rasa dirating dening skor paling dhuwur., banget harmonis.
Pemisahan saka woh iki garing. Tujuane universal. Produktivitas gumantung ing kualitas tetanèn teknologi, nomer woh-wohan dikumpulake saka siji grumbulan - 1.7-2.8 kg.
Shrubs saka macem-macem iki cepet banget njupuk ROOT lan ngganti menyang peculiarities saka kondisi cuaca ing wilayah. Ana kekebalan kanggo penyakit paling currant.
Tombol kanggo entuk panen apik lan kaslametan saka bushes iku kualitas tunas. Padha kudu ayu ing tampilan, sehat, aja ngurangi beban sing kurang lan sehat.
Sistem oyot kudu 2 - 3 cabang, sing sadurunge tanduran kudu dipotong nganti 7 cm. Sampeyan uga kudu nyepetake ndhuwur ing shoots supaya ora ana luwih saka 5 - 6 tunas ngisor. Pola pendarat iku normal.
Amarga adaptabilitas dhuwur kanggo kondisi cuaca ora stabil, semak saka macem-macem iki bakal bisa tahan ora mung kekeringan, nanging uga overmoistening lemah.Nanging luwih becik kanggo nggawe perasan sing kerep lan cilik supaya keseimbangan banyu ana ing lemah.
Mulch bakal nyegah munculé suket, lan loosening lemah bakal nambah akses oksigen menyang werna.
Macem-macem "Exotica"
Awal awal, wiwit diwenehi woh nalika awal Juli. Hasil kerja gabungan peternak TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Kyazev lan L.V. Bayanova saka Institut Riset Ilmiah Kabeh-Rusian Tanaman Woh Budidaya lan Institut Penelitian Siberia Hortikultura
Tanduran mujur, ora banget kandel, nanging kuwat. Jaran-jaran enom iku ijo cahya, tanpa pubesensi, kanthi diameter sing cukup gedhe. Kuncup sing gedhe, jambon, asimetris, endhog karo tip tip.
Godhongé ana lima-lobed, gedhé banget, kanthi lumahing atos lan lekuk, werna ijo kanthi werna abu-abu sing glossy. Lobus tengah wujud segi telu, sing paling gedhé, kanthi ujung runcing.
Sisa pangolahan kasebut kanthi ujung trompet, ukurane cilik. Kembangé gedhé, rada kenthel. Bras sing medium, nyumerepi mudhun, ing salah siji wujut 8 - 10 woh wohan beri.
Woh beri gedhe (nganti 6,5 g), bunder, werna ireng, glistening ing srengenge, kanthi kulit tipis. Daging sing manis lan ora nguntungke, aromatik, nduweni efek sing sumilir.
Tujuan woh wohan beri ing kelas iki universal. Rata-rata panenan - 1 kg saka grumbulan. Ing bushes ana 55% awak-bearing, tahan kanggo suhu tiba, ora kena dening powdery mildew lan karat columnar.
Tanduran ora tahan kanggo anthracnose, septoria, lan mite. Woh wohan beri currant "Exotica" ora spoil karo cara mechanical saka panen.
Pola pendarat iku normal. Syarat kanggo tanduran uga biasa. Sanalika sawise ditanem, saben tanduran kudu disiram banget.
Mbanyoni, mulching lan loosening ing lemah ora ana fitur. Manawa kanggo proses bushes saka anthracnose lan septorialan uga kanggo nglacak pratandha saka ngarsane obah obah.
Kelas "Dobrynya"
Sedheng macem-macem pungkasan, woh-wohan ripen dening dasawarsa kapindho Juli. Dipun umpetaken nalika nyebrang macem-macem "Kismis" lan mbentuk 42-7 A.I. Astakhov ing Institut Lupin.
Tanduran banget kompak, amarga padha sredneroslye. Cabang-cabang enom sing medium ing diameter, ora melengkung, werna ijo-ungu ing werna, meh ora mengilap, karo rada pubescence.
Godhong dibentuk saka 3 blades, ukuran piring godhong bisa medium lan gedhe. Godhongé awake ijo, kanthi kisut.
Kembang sing gedhe, kuning.Sikat sing kandel, corak sing sethithik, werna ijo, ing saben 6 - 10 kembang dibentuk. Woh-wohan sing gedhe (5,5 - 6,5 g), elliptical, ireng, kanthi kulit mengkilat lan padhet.
Woh wohan beri arang banget, kanthi cathetan manis lan asem. Jumlah woh saka 1 tetanduran kanthi rata-rata 1,5 - 2,5 kg.
Currant bushes "Dobrynya" kanthi tenang ngidinake fluktuasi cilik ing suhu, uga kahanan garing lan kurang. Ora kena pengaruh mildew powderynanging uga kena penyakit jamur, uga saka tikus ginjel.
Enem bushes kanggo tanduran kudu ayu ing katon lan ketemu syarat khas. Dripping wong ing cara sing biasa. Perawatan tunas uga biasa.
Care biasa. Kudu perlu ngolah semak marang jamur lan maneka warna hama 3 kali per musim, saora-oran kasebut bakal meh ora bisa ngobati tetanduran kasebut.
Macem-macem "Leningrad buta"
Variasi tengahan lan awal dening E.N. Glebova lan A.I. Potashova ing Universitas Agrarian Negara St Petersburg, lan minangka asil panyerbukan currant Altai Stakhanovka kanthi campuran serbuk sari saka pameran lan serbuk sari tanpa crumbling.
Tetanduran sing dhuwur, tegak, lan mundhake kerumitan ing mangsa panen.Cabang enom cukup kandel, lurus, karo pubescence, werna ijo, tips saka shoots colored.
Ing tanduran diwasa, kembang kuncup dikelompokake, yaiku, 6 - 8 potong dibentuk bebarengan. Rempah-rempah cilik iki minangka karakteristik saka sawetara varietas currant, kalebu Giant Leningrad.
Kembang sing cendhak, nanging kandel, endhog, werna abu-abu magenta, ditampik saka pucuk. Godhongé gedhé, kanthi limang lobus, werna ijo cahya lan permukaan matte.
Lobus tengah sing paling dawa, banget amba, kanthi tip ing tip. Kembangé gedhé, kembang-kembangé dicet ing werna abang pucat. Ing sikat beda, ana sing cekak lan dawa, 6 - 13 woh-wohan dibentuk nganggo siji sikat.
Woh wohan beri medium (1.2 - 2.2 g), babak, werna ireng, kanthi kulit mengkilat lan tipis.
Senadyan break garing, woh iki ora bakal rusak. Rasa pulp apik banget, lan woh-wohan currant iki nduweni mambu sing khas.
Ngasilaken dhuwur (3 - 4,5 kg saka siji tanduran), panyerbukan dhéwé luwih saka 50%. Berry bisa dikumpulake sacara mekanis. Uga bahan tahan kanggo suhu irungnya, nanging cabang bisa nyirnakake angin sing kuat, utamane ing mangsa fruiting.
Uga, "Leningrad Giant" ora duwe kekebalan khusus kanggo infeksi jamur lan serangga.
Tunas sing arep nggoleki sehat, ora kudu ngobati sak pengawasan. Uga, ora ana tandha-tandha jamur utawa karusakan hama. Pola pendarat iku normal.
Care apik. Nalika nyiapake kasur kanggo mangsa, care kudu dijupuk kanggo nglindhungi bushes saka Frost, minangka sawetara wong ora bisa bisa waras saka angin mangsa kadhemen. Penting banget kanggo nglakoni perawatan medis marang penyakit jamur lan parasit, sing bisa nyebabake karusakan mboten saged ditrapake tumrap bushes, lan, kanthi mangkono, kanggo panen mangsa.
Macem-macem "Ulang Copan"
Tengah-currants, bushes sing metokake woh ing kapindho - dasawarsa katelu saka Juli.
Ditondoi dening dhuwur panenan, kesuburan dhéwé, kekebalan becik kanggo infèksi jamur lan parasit, uga kemampuan kanggo ngidini kurang banyu.
Varietas iki cocok kanggo panen teknis. Ing bushes iki currant dhuwur, medium-sprouting. Pucuk sing dawa lan kandel, bolong uga.
Sikat rata rata-rata, cukup kandhel.
Macem-macem "Jubilee Copan" dikembangke nalika taun 1983 nalika nyebrang macem-macem "News Prykarpatsya" lan bentuk hibrida C-106. "Orang tuwa" pungkasan ditindakake ing macem-macem resistance anyar kanggo kabeh penyakit lan parasit sing dikenal.
Penulis K.N. Kopan lan V.P. Kopan.Berry gedhe, kanthi bobote aku nganti 4 - 4,5 g, oval-bunder, ireng, nganggo kulit sing kaku lan tahan lama.
Pemisahan saka woh iki garing. Kulite woh wohan beri manis lan asem, ijo-coklat, kanthi rasa isin banget. Berry ripen meh bebarengan, cocok kanggo nggunakake seger utawa kanggo macem-macem jinis Processing.
Tunas kudu ketemu syarat biasanipun. Ingkang paling penting yaiku sing sehat. Kanggo semak-semak enom kanthi aman ing iklim sing ora entheng, langsung sawisé ditanam, kudu ditutupi kanggo wektu sing cendhak.
Pola pendarat iku normal. Ing pungkasan tanduran saben grumbulan butuh banyu lan mulchsupaya kabeh padha seneng. Sadurunge tanduran, iku dianjurake kanggo daptar acara werna ing remukan lempung.
Care banget biasa, yaiku, penting kanggo banyu lan mulch lemah. Tumbuh-tumbuhan iki ora perlu perawatan, nanging bisa kanggo nyemprotake semak kanthi ancas sing nyenengake kaping pirang-pirang kanggo tujuan pencegahan.
Sampeyan uga kudu mbusak bagian sing rusak utawa rusak supaya ora njupuk "pasukan penting" saka bagean sehat saka grumbulan.
Saiki sampeyan bisa ndeleng sing ana pancen boten abot ing akeh currants ireng.Yen sampeyan wis nandur cucumbers utawa tomat, lan ing wektu sing padha wis rampung tataran seedling, banjur sampeyan bakal mesthi ngatasi karo bush currant ireng.