Nalika sampeyan tuku sapi enom utawa wis diwasa kewan, sampeyan mesthi pengin njaluk asil ing bentuk daging lan produk susu.
Kanggo entuk produktivitas sing cukup, sapi kudu diisi kanthi apik.
Nanging ana sawetara jinis fattening, sing saben duwe karakteristik dhewe.
Strategi sing kudu dilakoni iku nganti sampeyan.
Biasane, kewan enom sing diwenehake kanggo fattening, utawa sapi-sapi sing ditolak amarga sawetara alasan.
Rata-rata, prosedur kanggo calves fattening tahan saka 4 kanggo 6 sasi, lan diwasa kewan bisa dibalèkaké normal ing 3 kanggo 4 sasi. Kabeh kewan kudu dibagi dadi kelompok, lan kelompok liyane sing homogen, luwih apik asil fattening.
Ing masalah bobot saka kewan, peranan penting dimainake kanthi kondisi penahanan, utamane ing mangsa mangsa. Animal desirable dasi menyang kutub, menehi akses gratis menyang feeders lan drinkers.
Ruangan ing endi sapi utawa sapi kudu didhelikake sistem ventilasi apiksing kudu dianggo sanajan ing mangsa.
Yen fattening direncanakake kanggo mangsa panas, banjur kanggo iki sampeyan kudu nglengkapi area khusus ing dalan, ndhuwur sampeyan kudu ngeculake, ing ngendi sampeyan kudu nyelehake wong sing ngombe lan feeders.
Saiki, ana rong jinis sapi penggemah: kuat lan warung.
Fattening intensif
Cara fattening iki dituju ing wutah otot, ora gemuk, massa anak lembu enom.
Kewan enom ngonsumsi panganan kurang saka sapi sing diwasa kanggo ngalami bobot 1 kg. Minangka bagéan saka fattening intensif kanggo gain bobot saka 1 kg, calves nganti 15-18 sasi lawas nggunakake rata-rata 7 - 7.5 Unit feed.
Senajan, sapi enom lan sapi sing isih enom tundhuk kanthi intensif, utawa pedhèt saka generasi pisanan sing lair nalika nyabrang sapi susu karo daging sapi.
Nanging asil sing apik ing wangun gain bobot banget uga ditampilake dening produk susu, daging, lan susu sing enom. Yen kita ngerteni conto konkrit, anak sapi saka Simmental, Schwyz, Black-and-White lan sawetara jinis liyane bobot 350-400 kg wis ing umur 17-18 wulan.
Nalika nyembelih stok iki enom, daging dadi kualitas apik banget, nanging isih, jumlah lemak ditudhuhake kanggo sapi kanggo tujuan daging.
Fattening intensif bisa dipérang dadi 2 periode:
- sing pisanan - nganti wektu kuwi pedhet tekan bobot 400 kg
- sing kapindho - nganti pedhet tekan bobote 650 kg.
Sampeyan perlu miwiti feed sing enom ing cara kasebut nalika periode lactation ends, lan wektu kanggo mindhah pedhet kanggo luwih utawa kurang feed "diwasa".
Dasar diet kanggo fattening intensif sapi iku kualitas jagung silage. Iku kualitas sing peran penting, amarga sing luwih apik feed, sing luwih gedhe bakal gain bobot saka kewan.
Yen sampeyan ora ngerti apa jenis tanduran kanggo tuku, banjur elinga syarat-syarat sing kudu dirampungake:
- Persentasi saka kahanan garing ing silo kudu ing tingkat 32-35%
- Varietas kudu bener, yaiku, ing weteng kewan, luwih saka 73% zat organik kudu dicerna.
- Serat kasar kudu ora luwih saka 0,2 kg per kilogram bahan garing
- Protein kasar kudu paling sethithik 70-90 g saben kilogram bahan garing
Yen silase jagung angel utawa ora bisa dimanfaatake, bisa diganti karo produk sing padha digawe saka tetanduran sereal. Nanging kudu eling yen kewan kasebut kudu diwenehi luwih akeh silase, amarga jagung jagung sing paling energik.
Silage jagung perlu ditambah karo feed sing diarani pekat. Fungsi utama saka jinis feed iki yaiku imbangan. Amarga ana protein cilik ing silo, diet kudu ditambah karo zat sing dikuatake protein.
Kewan muda kudu luwih akeh protein nganti tengah proses fattening, lan sawise iku dosis protein kudu ora tambah.
Persentase protein karo fattening intensif kudu padha karo 22-24% ing feed. Minangka materi, rapeseed, kedele utawa gandum meal, uga kacang fodder utawa kacang sing sampurna.
Concentrates kudu kualitas banget. Feed saka ternak sing kena infeksi jamur utawa jamur ora diijini.
Ing periode pisanan, 40% saka diet total kudu tiba ing feed sing ngandhut protein, lan ing periode kapindho jumlah kudu dikurangi dadi tingkat 28-30%. 2 - 3 kg konsentrasi saben dina bakal cukup kanggo pedhet kanthi bobot statistik rata-rata.
Penting kanggo nyedhiyani sapi enom kanthi vitamin lan mikroelements sing bermanfaat. Kanggo maksud kasebut, feed mineral khusus wis digawe sing bakal menehi ganti rugi kanggo lack bisa senyawa kimia penting kanggo wutah lan pangembangan kewan.
Ing diet ternak kudu dikuatake karo fosfor lan kalsium (rasio 1: 2). Sodium uga penting, sing bisa nyedhiyani kewan liwat pakan uyah.
Biasane feed Mineral ditambahake ing konsentrasi ing jumlah 2 - 3% saka jumlah sing terakhir, nanging kadhangkala ing kewan enom diwenehi premixes murni vitamin ing jumlah 60-80 g saben kepala saben dina.
Yen kita ngringkes lan nyusun ciri-ciri saben periode fattening kanthi kapisah, kita bisa narik sawetara kesimpulan.
Contone, ing periode pisanan kewan kudu aktif nambah massa kasebutsing, salam bakal dadi luwih lan luwih saben dina.
Kanggo nindakake iki, saben kewan kudu diwenehi bab 1 kg hewan utawa silase, 1 kg panganan, sing ngandhut protein, lan uga 1 - 1.2 kg materi sing nduweni energi.
Sajrone periode kapindho, gain bobot bakal mudhun, lan kewan kudu diwenehi vitamins. Mulane, jumlah silase sing diwenehi kudu dikurangi dadi 0,5-0.6 kg, 1 kg protein kudu diwenehi, uga 1.5-2 kg feed sing sugih energi.
Fattening kios
Ing jinis fattening iki, macem-macem jinis feed bisa dipigunakaké, umpamane pulp beet, bard lan molase, pulp kentang, jaran, lan akeh jinis feed liyane.
Ing diet saham enom uga perlu ditambah karo konsentrat lan kasarasan. Sampeyan bisa nambah kewan kewan ing cara sing stabil: enom lan diwasa.
Proses kabeh kudu dipérang dadi 2 periode: wiwitan (suwene 30 dina), medium (suwene 40 dina) lan final (tahan 20 dina). Saben wektu kudu diatur miturut diet sing kapisah.
Feed murah bisa diwenehi kanggo kéwan kanggo 70 dina pisanan, lan banjur bakal perlu nambah diet karo akeh konsentrat.
Perlu kanggo mindhah kewan kanggo pangan anyar kanthi wiyar, kira-kira 7 - 8 dina. Ing regime dipakani padha ing sembarang jenis fattening - intake pangan kudu 3 - 4. Penting kanggo nyedhiyani sapi karo banyu cukup.
Peningkatan bobot maksimal bakal ing periode pisanan, amarga ing wektu iki, protein, lemak lan banyu bakal nyebar ing awak kewan.
Ing periode kapindho, gain bobot bakal mudhun, minangka proses pambesaran kanthi cepet saka jaringan adipose.
Ing periode katelu, gain bakal nambah maneh yen sampeyan nggunakake feed apik.
Fattening cattle with pulp dianggep minangka pilihan sing apik banget, amarga bahan iki ngandhut akeh karbohidrat, kalsium. Nanging ing kasus iki, diet kudu nambah feed, sing ngandhut protein, fosfor lan lemak. Uga diet kudu ditambah karo feed sing nduweni protein, balung lan uyah.
Ing wiwitan, kewan kasebut kudu diwulang mangan akeh bubuk. Proses adaptasi kudu paling sethithik 6 - 7 dina. Saben dina, sapi sing diwasa kudu diwenehi bobot 65-80 kg, lan pedhet - 40 - 50 kg. Tokoh-tokoh kasebut kudu dikurangi kanthi mburi proses fattening.
Feed kasar bakal ndhukung proses pencernaan, dadi kudu diwenehi kanthi pitungan 1 - 1,5 kg saben 100 kg bobot urip. Hay bakal cocok kanggo stock enom, lan luwih apik kanggo menehi spring jerami kanggo kewan diwasa.
Nalika fattening ing bard luwih apik nggunakake kentang utawa roti bard. Feed iki ngandhut akèh banyu (nganti 94%), lan bahan garing ngemot protein sing cilik. Biasane, sapi kudu ngrasakake jinis feed kasebut.
Kewan asin kudu diwenehi kanthi tanpa wates. Proporsi kuantitatif feed sing diwenehi padha karo bobot 15 - 20 kg per 100 kg bobot sapi.
Saben dina, suket 7-8 kg kudu diwènèhaké marang sapi lan sapi sing diwasa, lan 4-6 kg bakal cukup kanggo calves. Campuran feed lan gandum utawa jagung flakes cocok minangka konsentrat. Saben dina, saben kewan kudu diwenehi 1.5-2.5 kg feed konsentrasi.
Kanggo ngilangake kabutuhan wong diwasa kanggo kalsium, kapur ditambahake dadi concentrates (70 - 80 g kapur saben 100 g saben dina).
Supaya bisa ngedhunake penyakit sing umum banget - képer kéwan - kéwan kudu dipangan panganan (1 kg saben 10 liter bards), lan uga ditahan ing kondisi sing asor.
Silage bisa digodhog nalika mangsa panas. Iki nggunakake jagung go silo kembang.
Uga ing diet kudu saiki jerami, suket, concentrates lan jinis fodder liyane. Kadhangkala, kanggo ngurangi kurang protein, kewan diwenehi, bebarengan karo silase lan konsentrat, urea. Kene, utama iku kanggo ngati-ati dosis, supaya ora luwih saka 40 - 50 g urea kudu diwenehi kanggo kepala sapi enom, persis 80 g senyawa kudu diwenehake kanggo sapi diwasa.
Nalika fattening fattening 20 - 30% saka diet kudu konsentrasi.
Yen sampeyan ngétung kilogram, saben konsumsi kepala saben konsentrasi kanggo saben fattening yaiku 200 - 250 kg. Saben dina, sapi lan sapi sing diwasa kudu diwenehi 35-40 kg silage, lan sing enom bakal duwe nganti 30 kg feed.
Kapur lan uyah kudu ana sajroning diet (10 nganti 15 g saka sing pisanan lan 40 nganti 50 g sing nomer loro). Sakabehing fattening fattening ing stoking enom ora bisa tahan luwih saka 90 dina, lan kewan diwasa bisa katahan ing panganan nganti kira-kira 70 dina.
Kanthi mangsa panas, kabeh sapi sing paling apik diowahi dadi fodder ijo, nanging kanthi tambahan concentrates.
40 - 80 kg sayuran ijo bakal cukup kanggo siji kewan (kabeh gumantung saka umur), lan konsentrasi kudu diwenehi saka 2 nganti 2,5 kg saben dina. Minangka sumber sodium iku mbebasake kanggo menehi uyah ternak.
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa fatten lembu lan lembu supaya sampeyan bakal banget kaget dening asil. Lan asil ora mung ing jumlah daging sing diprodhuksi, nanging uga ing kualitase.
Supaya bisa ngirim sapi menyang feed khusus.
