Coklat kaldu sing enak lan enak karo daging

Cauliflower minangka sayuran sing paling populer saka panganan sing dietary amarga kandungan kalori sing kurang. Kanggo nggawe panganan sing luwih apik, sampeyan bisa nambah daging. Kajaba iku, produk kasebut digabungake kanthi apik sajrone prosese masak macem-macem masakan. Saka kasebut, sampeyan bisa nggawe kubis stewed karo daging, pai, sup kubis, shukrut lan luwih.

Ana akeh resep-resep. Sabanjure, kita bakal nyritakake babagan sifat-sifat bermanfaat saka duo kuliner, sing ora dianjurake kanggo nggunakake kombinasi produk iki, uga sampeyan bakal ngerti resep lan appetising pilihan kanggo porsi.

Benefit and harm

Cauliflower migunani kanggo awak manungsa, amarga ngandhut akèh vitamin: U, B, C, A, P, K.

Garing kalori sing cilik - mung 100 kkal saben 100 g prodhuk. Angka iki mundhak akeh yen produk liyane kayata daging ditambahake ing sajian gobis. Mangkono, isi kalori saka kubis kanthi pitik utawa kalkun yaiku 171-175 kkal saben 100 g. Isi kalori kol daging sapi (daging sapi, daging babi, domba) nganti 191-200 kkal saben 100g.

Kanthi iki 100 g dhaharan siap:

• protein - 6,4 g;
• karbohidrat - 3,1 g;
• lemak - 8,3 g

Pratondho iki beda-beda gumantung ing teknik masak. Gobis karo daging yaiku sajian pangan sing bisa kalebu ing diet wong diwasa lan bocah. Daging ngandhut akèh protein, sing perlu kanggo perkembangan lan perkembangan awak.

Senadyan manfaat sing katon, kol karo daging iku mbebayani kanggo wong sing duwe masalah karo karya saluran gastrointestinal. Exacerbation saka penyakit bisa nimbulaké munculé gejala ora nyenengake: pain, bloating, flatulence. Amarga isi kalori sing dhuwur ing sajian ora cocok kanggo sing ngetutake gambar.

Resep-resep prasaja lan enak karo foto

Kish: cara masak

Salah satunggaling pasugatan sing paling populer kanggo nyiapake kang kudu nggunakake daging lan kubis yaiku quiche. Pie populer ora mung ing ngarep - ing Prancis, nanging uga ing negara liya.

Bahan-bahan sing dibutuhake kanggo test:

• 250 g glepung (perlu sift liwat sieve);
• 150 g chilled butter or margarine, Cut into cubes of medium size;
• 1 endhog gedhe utawa 2 cilik;
• 2 tbsp banyu kadhemen;
• uyah cilik.

Kanggo ngisi:

• 1 sirah kembang kol medium;
• 200 g daging;
• 3 endhog cilik utawa 4 gedhe;
• 300 ml.kandungan lemak krim ora luwih saka 10%;
• 200 g keju lembut;
• 4-5 tbsp. parsley dicincang;
• nutmeg, uyah lan lada kanggo rasa.

Sampeyan kudu nyiapake jajan ing urutan tartamtu:

1. Campur glepung sifted karo butter. Asile kudu bayi.
2. Tambah endhog lan gulungake adonan menyang werni.
3. Bungkus adonan karo film lan sijine ing lemari es kanggo 25-30 menit.
4. Banjur kita njupuk adonan metu saka kulkas, gulung dadi lapisan tipis lan disebarake ing sheet baking greased, mbentuk sisih.
5. Ing negara iki, kue mangsa saiki disimpen ing lemari es kanggo 30 menit liyane.
6. Sawise wektu iki, sheet manggang kudu dibuang saka kulkas lan sijine sepotong kertas parchment ing adhine, lan pour 1 tuwung saka kacang ing.
7. Banjur sijine jajan sabanjuré kanggo 15 menit ing oven, dipanaskan nganti 190 ° C.
8. Sawisé iku, jajan kudu dibuang saka ing njaba, mbusak parchment lan kacang polong.
9. Banjur kita gawe panggang kanggo 7 menit liyane.

Nalika basa kanggo quiche siap, sampeyan bisa nerusake menyang preparation ing Isi. Bagian iki uga kalebu sawetara tahapan:

1. Kembang engkol kudu dipotong lan dimasak ing banyu asin nganti 5-7 menit. Banjur saluran banyu lan sijine Gobis kanggo ngombe.
2. Ing wektu iki, Cut meat dadi roti lan goreng nganti 8-10 menit ing wajan sing digawe panas kanthi tambahan sayuran utawa lenga zaitun.
3. Beat keju, krim, peterseli lan endhog ing mangkuk sing kapisah.
4. Tambah nutmeg, rempah-rempah, daging, kubis lan nyampur kabeh bahan kanthi apik.

Panyimbunan ing sajian baking karo adonan lan panggang 30-40 menit.

Ing proses baking, sampeyan kudu ngetutake kue supaya ora diobong.

Kanthi turki

Turkey dadi apik karo kol. Piring paling populer yaiku kalkun kanthi kembang kol, dipanggang ing oven. Tambahan, kanggo nyiyapake sajian iki kudu wortel, keju keras lan rempah-rempah. Proses masak cukup prasaja:

1. Gobis lan daging kudu dipotong, mangsa karo rempah-rempah lan dilebokake ing sheet manggang.
2. Panggang ing sajian sing wis digawe panas, lan sawetara menit sadurunge wis siap kanggo sprinkle karo keju grated kanggo mbentuk kulit a.

Kanthi daging sapi

Gosong braised karo daging sapi - a sajian hearty. Kanggo nggawe:

1. Cauliflower kudu dicincang akeh.
2. Daging dipotong dadi roti lan goreng ing lenga kanggo 7-10 menit.
3. Gabungke kubis karo daging, nambah bawang, wortel, tomat lan rempah-rempah.
4. Simmer kanggo 30-40 menit liwat kurang panas.

Kanthi daging babi

Kanggo nggawe daging alus alus, babi karo kembang kol dimasak ing kompor sing alon. Iki:

1. Sayur-sayuran - kubis, bawang, tomat, wortel lan mrico lonceng kudu dipotong.
2. Daging, dipotong dadi ukuran medium, nyebar ing dhasar multicooker.
3. Saka ndhuwur padha turu karo sayuran, musim kanthi rempah-rempah.
4. Yen nambahake banyu lan minyak nabati sing sethithik, sampeyan kudu nyetel wektu kanggo 60-40 menit.

Pilihan kanggo nempatake pasugatan

Gobis karo daging dilebokake ing meja kanthi anget. Iki diwenehake kanggo nambah saos, kecap, mayones, krim sing ora nguntungke. Uga piring dihias karo sayuran:

• parsley;
• dill;
• sorrel.

Piring kasebut bisa dilebokake ing piring-piring gedhe utawa dilebokake ing panci cilik. Gobis dimasak karo daging digabungake karo macem-macem ombenan:

1. teh;
2. jus seger;
3. jus berry;
4. warung

Piring iku enak lan nutriti. Nanging, mesthine kudu moderat.Yen ora, sampeyan bisa njaluk masalah karo sistem pencernaan.