Turkeys wis suwe ditemoni ing rumah tangga minangka unggas.
Kéwan-kéwan kasebut wis ngasilaké bobot sing apik banget, kaya kalkun sing apik sing bisa nimbang boboté 20 kg.
Kajaba iku, daging kalkun luwih disengaja dening konsumen amarga sifat lan rasa panganan. Ing peternakan gedhe ana akeh kalkun kayata pitik, amarga breeding manuk iki banget biaya-efektif.
Tepung Tikhoretsk ireng banget populer ing kalangan ternak amarga kabeh kualitas positif.
Deskripsi umum saka jenis iki, lan kabeh rincian perawatan kanggo manuk kasebut diterangake ing artikel iki.
Manuk kalkun Black Tikhoretskaya njupuk asal-usulé ing 50an abad kaping 20.
Iki jenis zootechnics saka wilayah Krasnodar. Para petani unggas saka distrik Tikhoretsk milih individu sing paling apik saka spesies kalkun lokal lan nyabrang karo perwakilan saka jenis Shirokogruday Bronze. Banjur manuk sing paling apik dipilih saka brood, sing dilebokake ing antarane dhewe lan kalkun tembaga.
Wilayah distribusi kalkun iki cukup amba - wakil saka breed iki bisa ditemokake ing akeh peternakan ing negara-negara CIS.
Turkeys Tikhoretsk Ireng iku wakil saka turkeys. Wong-wong mau jenenge amarga warna bulu - ireng, glistens ing srengenge, lan buntut uga nduweni werna tembaga.
Werna manuk iki kuwat, awak rada oblong, nanging jembar, endhas rata-rata.
Iki kalkun duwe fitur sing beda - wulu threadsing digantung mudhun ing pundhak saka pangkal gulu. Fitur iki uga ditandhani ing turkeys diwasa. Paru-paru manuk iki jembar lan jembar.
Turkeys Tikhoretsk ireng banget aktif, ditondoi dening adaptabilitas banget kanggo kondisi apa wae tahanan, yaiku, manuk bakal apik lan ing kondisi sing bebas, lan nalika ditahan ing kandang. Nanging kudu disedhiyakake karo wilayah sing bakal bisa mlaku, amarga indikator aktivitas saka wakil saka jenis iki bakal ilang.
Diwasa Kalkun rata-rata watara 10-11 kg, lan kalkun bobot watara 5-6 kg. Kira-kira 60% saka massa unggas minangka daging, sing cocok kanggo konsumsi.
Saben dina pitulas minggu, turunan pojok kaldu diwatesi ing antarane 3 lan 4 kg. Sampeyan bisa menehi skor kasebut ing umur iki, nanging asring ora, amarga manuk bisa ngetokake bobote luwih.
Kualitas daging ing kéwan-kéwan sing enom banget, sanajan isih cilik. Umumé, kualitas daging unggas saka jenis iki malah ngluwihi kalkun sing ukurané putih. Uga kaunggulan bisa katon ing masalah lemak ing awak.
Ireng Tikhoretsky turkeys lan turkeys cukup kaku. Wanita saka spesies iki ibu sing apik banget.
Ing sawetane mangsa, endhog ora luwih saka 80 bisa dijupuk saka saben kalkun, sing minangka angka rata-rata dibandhingake karo jenis liyane. Kira-kira 80% endhog sing diselehake ing inkubator bakal berkembang poults turki.
Nalika tetep manuk iki jenis, iku perlu kanggo nyedhiyani karo kamar sing anget lan garing, ngendi daptar ora lumaku sanajan ing mangsa. Kalkun kasebut bakal ngidinake kadhemen sumur, yen omah kasebut disegel.
Nganti ana kadhemen sing kuwat, kamar ora bisa dipanen, nanging nalika cuaca dadi mangsa panas, sampeyan kudu nyedhiyani panas tambahan kanggo manuk.
Ing masalah ngombé manuk iki, kabeh cukup prasaja. Sereal kudu mbentuk basis diet, ing wangun garing lan abuh.
Kanthi wiwitan musim semi ing diet sampeyan kudu nglebokake sayuran ijo ing wangun suket utawa jagung jagung. Sampeyan uga dianjurake kanggo menehi kalkun kanggo sayuran disigar mangsa sing sampeyan nyiapake kanggo mangsa.
Ing toko khusus bisa dienggo tuku tambahan vitamin, sing bakal mbiyantu manuk ing mangsa adhem kanggo njaga unsur keseimbangan ing awak, lan ora bakal ngetokake bobot.
Jenis iki ora umum amarga alesan manuk iki mung urip ing wilayah sing anget.
Nanging yen sampeyan ngurus kalkun kanthi cukup, sampeyan ora kudu tuku broilers sing ora dingerteni carane dheweke dipangan.
Iku luwih apik kanggo tuku turki pitik poults cilik Tikhoretskaya jenis lan mundhakaken kalkun sehat.
