Beetroot (utawa beetroot) - tanduran herbaceous perennial, biennial lan taunan saka kulawarga Amaranth. Sayuran sing unpretentious lan sehat iki thukul meh kabeh Kelompok. Babagan apa keuntungan lan cilaka beets kanggo awak, kita bakal ngrembug ing artikel iki.
- Komposisi beet, sayuran abang dadi migunani banget
- Kumbang sing mbebayani kanggo kesehatan, nyebarake mitos
- Nalika dianjurake kanggo njupuk beets
- Beet sing luwih apik digunakake (jus, mentahan, rebus)
- Resep kanggo nggunakake beets ing tradisional medicine
- Apa bisa diobati karo beets nalika meteng
- Contraindications menyang konsumsi gedhe banget prodhuk bisa mimpin
Komposisi beet, sayuran abang dadi migunani banget
Beets kalebu karbohidrat: fruktosa, glukosa, sukrosa lan pektin. Sampeyan uga sugih ing mineral, vitamin lan unsur (B, C, carotenoids, pantothenic lan folic acid).
Ing jumlah gedhe, setengah saka tabel périodik dituduh minangka imitasi - iodine, kalium, wesi, fosfor, magnesium, mangan, tembaga, seng, belerang, klorin, lan liya-liyane.
Kajaba iku, beets kalebu asam organik (oxalic, citric, malic), asam amino (lisin, betaine, valine, histidine, arginine, dll.), Uga akeh serat.
Kumbang sing mbebayani kanggo kesehatan, nyebarake mitos
Yen sampeyan nggunakake beetroot ing jumlah sing disaranake, sayuran iki ora bakal mbebayani kanggo kesehatan.
Dosis saben dina disaranake beetroot - 200-300 gram. Punika jumlah sing bakal entuk manfaat ing awak (sing kasedhiya sayur-sayuran iki ora contraindicated kanggo sampeyan).
Mesthi, Burak sugih ing situs-situs bermanfaat, nanging ana uga contraindications kanggo panggunaan. Contone:
- Ora dianjurake kanggo nggunakake beetroot kanthi tekanan darah rendah.
- Sampeyan kudu ninggalake ing indigestion kronis utawa acidity tambah.
- Ngilangi beets saka diet karo urolithiasis.
- Panggunaan ROOT iki ora dianjurake kanggo wong sing nandhang diabetes;
- Ing osteoporosis, kudu nggunakake beets kanthi ati-ati (potong root nyegah nyerep kalsium ing awak).
Nalika dianjurake kanggo njupuk beets
Dianjurake nggunakake beets kanggo wong gerah saka obesitas, karo penyakit hipertensi, ati lan ginjel. Amarga bahan-bahan kasebut, kapiler dikuwatake, tekanan getih dikurangi lan tingkat kolesterol ing getih normal, metabolisme lemak lan fungsi ati nambah.
Beet ngandhut pektin, sing mbusak logam abot saka awak (mulane, oyot iki dianjurake kanggo dienggo dening warga kota gedhé), lan uga ngrangsang pambentukan sel getih abang lan mbiyantu nambah hemoglobin.
Matéri organik betaine, sing arupa bagéyan saka beetroot, nyedhiyakake pemecahan lan asimilasi protein pangan, lan uga mlebu ing pambentukan kolin, sing ningkataké fungsi fungsiné sel ati lan mbenakaké kondisi sakabèhé.
Ing ngarsane beets ing diet migunani kanggo wong sing nandhang sangsara saka aterosklerosis lan penyakit kelenjar tiroid, uga kanggo wong tuwa, amarga beetroot ngemot akeh yodium.
Beets bisa mbantu kanker. Dipercaya yen senyawa organik sing ana ing potong werna abang nyegah tumor tumor.
Beet sing luwih apik digunakake (jus, mentahan, rebus)
Sampeyan bisa mangan beetroot mentah utawa digodhog.
Banget asring pitakonan muncul, "Carane seger seger seger?". Jawaban iki prasaja: ngreksa kabeh vitamin kasebut, nduweni indeks glikemik sing kurang, lan serat mentah dibandhingake karo gaya adsorben kaping pindho.
Beets ireng diwenehi indeks glykemik dhuwur, nanging senadyan isih tetep migunani kanggo awak. Ing proses masak Burak entuk mung 3 vitamin: C, B5 lan B9 (asam folat). Mineral lan vitamine tetep nglebokake weteng saka wong sing bener.
Kabeh komponen penting saka beetroot (sing panas ora bisa nyirnakake) dadi luwih gampang kanggo awak (amarga rusak partial saka struktur serat). Beets ireng kalebu kurang nitrates tinimbang mentahan (sajrone proses masak bakal ilang utawa pindhah menyang duduh kaldu).
Resep kanggo nggunakake beets ing tradisional medicine
Obat tradisional kalebu nomer resep-resep sing nggunakake beets, supaya kita mung mikirake sing paling populer.
Kanthi hipertensi. Ing jus beet anyar sing disemprot, tmbuk madu sendok, lan ngombe sepi saka kaca sadurunge mangan. Sampeyan uga dianjurake kanggo nggunakake kovass beet.
Kanthi konstipasi. Burak digunakake ing macem-macem formulir (kabeh jinis masakan kuliner, duduh kaldu utawa jus bit). Kanthi terus-terusan konstipasi duduh kaldu beet digunakake ing enemas.
Kanthi tuberkulosis. Burak minangka bagian saka masakan.
Kanthi kadhemen. Jus beetroot (luwih asem utawa difermentasi) digunakake minangka irung irung (2-3 irung ing saben irung ireng 3 kali dina).
Ing perawatan saka retak lan ulcers. Sandhing karo pulp beet ditrapake ing wilayah sing kena (kaya dries, owah-owahan ganti lan prosedur diulang).
Kanthi scurvy. Panganan sing paling apik yaiku beets fermentasi.
Apa bisa diobati karo beets nalika meteng
Sajrone meteng, wanita kudu nggunakake Burak ing kasus-kasus ing ngisor iki:
- Kanthi tambah tekanan. Dianjurake kanggo ngombe 100 gram jus borage ing wayah esuk sawise dhahar.
- Kanthi sistem konstipasi. Mikro enema karo jus beet dianggep minangka cara sing paling efektif.
- Kanthi kadhemen. Jus beetroot, sampeyan bisa gargle (jus dicampur karo banyu sing disuguh) utawa instillasi irung (nipis menyang rong irung dosis sawetara dina saben dina).
- Kanthi kurang iodin, edema, utawa gain bobot sing kuwat (jus diencerke banyu).
Contraindications menyang konsumsi gedhe banget prodhuk bisa mimpin
Contraindications kanggo nggunakake beetroot:
- Beetroot minangka julik alami. Aja nggunakake yen sampeyan duwe kecenderungan kanggo diare.
- Jumlah beetroot sing gedhe banget ing awak bisa nyebabake spasm pembuluh getih.
- Panganggone sayur-sayuran iki ora dianjurake kanggo wong sing ngasuh acidity ing dhuwur (burak bakal nambah).
- Ing kasus urolithiasis lan ing kasus oxaluria, siji kudu ati-ati ing nggunakake beets, amarga sayur-sayuran iki bisa provoke gerakan watu (obat sayur-sayuran dissolves watu).
- Burak kalebu jumlah gula sing akeh, dadi sampeyan kudu mbatesi dosis panggunaan sayur iki ing diabetes.