Supaya sapi bisa uga panganan lan ora ngurangi produktivitas mangsa sacara drastis sajrone mangsa mangsa, perlu ngurus persiapan pangan sing cukup. Komponen penting saka diet kewan iku panganan jus, yaiku, sing ngemot akeh banyu. Supaya bisa dadi nutriti lan bermanfaat sak mungkin, perlu kanggo mematuhi teknologi penyiapan lan panyimpenan. Ing artikel iki kita bakal pirembagan bab preparation feed paling terkenal mangsa - silage.
- Apa tegese
- Tanaman silage utama
- Fase pemotongan paling luweh
- Cara nyiyapake silo: teknologi nyiapake silage
- Penyimpanan silo
- Silos lan pengawet
Apa tegese
Kanggo nyedhiyakake preparation silase, perlu dipahami manawa iki minangka pakan jus kanggo kéwan ternak, sing diwenehake kanthi nglindhungi (fermentasi) tetanduran panganan (tops, leaves, stalks) sing anyar. Nutrisi silikon iku padha karo fodder ijo. Cocog kanggo nyedhiyakake kabeh jinis kéwan ternak. Utamané migunani kanggo horned, babi, geese, wedhus, terwelu sing gedhe.
Proses ragi, utawa siloing, ditindakake kanthi struktur khusus (trenches, pit, menara, lan liya-liyane). Ana, sayuran sing diawetake ing kondisi anaerobik kanthi bantuan asam organik, disebarake minangka asil fermentasi asam laktat. Uga kanggo pengawetan bisa ditambahake bahan pengawet kimia, suplemen diet, nyepetake proses sandhangan.
Pangan sing disiapake kanthi cara iki disimpen ing panyimpenan silo utawa dikemas ing blok. Ing kahanan modern, persiapan silage kurang akeh wektu dibandhingake mangsa panen. Sampeyan bisa disiapake ing wektu sing cendhak, ora perlu wis nyiapake kanggo dipangan. Ora entuk investasi gedhe. Kajaba iku, metode iki ngidini sampeyan entuk kurang mangan gizi. Dadi, nalika nggawe, nganti 10-15% saka unsur migunani sing ilang, nalika panen HAY - 30%.
Silage ngandhut jumlah carotene lan vitamin C sing perlu kewan, uga banyu lan serat. Iki nyumbang kanggo fungsi sing luwih apik saka saluran pencernaan ternak,ngedalaken penyerapan roughage kanggo wong-wong mau.
Tanaman silage utama
Kanggo nyiapake silase digunakake akeh budaya. Padha dibagi dadi telung klompok:
- entheng;
- angel dipahami;
- unbreakable ing wangun murni.
Iku angel kanggo mbebayani semanggi, sedge, semanggi manis, alfalfa. Tomat lan kentang ndhuwur, cucumbers, zucchini, melon, pumpkins, soybeans ora cocok kanggo mlebu ing wangun murni. Tanduran saka klompok pungkasan bakal dipanen mung ing campuran kanthi gampang dibuahi utawa kanthi pengawet lan wiwitan.
Minangka bahan mentahan kanggo silage, tops of garden crops, godhong kol, campuran legumes lan cereals, suket akeh ing pastures, crops ROOT cocok.Kanggo nggunakake silase lan panganan sing sugih protein (pulp, bard, pulp).
Fase pemotongan paling luweh
Salah siji faktor sing nggayuh nilai nutrisi saka silage yaiku musim mowing saka tanduran kanggo silage. Saben tanduran duwe fase pangembangan sing paling apik kanggo panggunaan feed silage.
Dadi, kanggo panen tetanduran jagung silage resik ing panggung lilin gandum. Banjur jagung gampang dicithak lan mung bisa ilang mung 10% saka sifat nutrisi nalika dituku. Ing fase sing padha sorghum wis ditiup.
Paling apik kanggo ngempalaken kembang srengenge bakal dadi wektu nalika tanduran duwe inflorescences mbukak 30%. Yen sampeyan kelingan wektu kasebut, isi serat kembang srengenge bakal nambah, lan kewan mangan panganan sing kurang mburu.
Tanduran leguminous tanduran taunan ditemokaké ing fase kadhalian wiji gandum ing mangsa ketiga sing luwih rendah, ing taun budding.
Anggur lupine kanggo mage nalika diwenehi biji. Semanggi uga diisi nalika ngembang, sereal - ing awal nglangi.
Cara nyiyapake silo: teknologi nyiapake silage
Teknologi kanggo preparation silage kalebu sawetara tahapan:
- panen silage crops;
- penggilingan bahan mentah;
- laying ing panyimpenan;
- kompaksi massa ijo;
- keduwuran udara silinder.
- Silage kudu nduweni kandungan lembab paling luweh saka 65-75%, nanging ora luwih dhuwur. Kanthi lembab sing gedhe banget, tuwuhake layang, andhap, sedhep dicincang (15-20 kg / 100 kg feed). Yen tingkat kelembapan ora cukup, zucchini, waluh, lan banyu dienalake.
- Uga jroning massa ijo kudu ngemot jumlah gula sing perlu.
- Udara saka materi mentahan kudu maksimal dipateni dening padatan sing apik.
- Tangki, jugangan, trotoar utawa kamar sing dilebokake ing silo kudu disegel kanggo nutup oksigen lan banyu saka mlebu.
Sawise panen tetanduran kanggo tandane, kudu disusupi. Dawane rata-rata jamber sing disigar kudu 3-4 cm.
Kanggo nutupi silo iku perlu kanggo ngubengi bolongan babagan 2 m. Werna lan dawa saka recess ora masalah. Sampeyan bisa uga babak. Tembok jubin kudu nggedhekake munggah. Padha kudu disiram nganggo lempung. Dhasar bisa ditutupi karo godhong utawa dami sing tiba.
Sabanjure, ing bolongan ing lapisan 20-25 cm ana massa ijo, tightly tamping, utamané cedhak tembok. (Lapisan massa ijo bisa diganti karo lapisan dawa sing disigar 40-50 cm.) Saben dina massa diisi nganti 80-100 cm.
Recess diisi karo ndhuwur - ing sawetara dina, isi bakal tetep. Sing luwih duwur tab, luwih apik bakal dadi silase. Ing wektu sing padha, jamu karo kelembapan normal bakal disuntikake kanthi apik, lan kanthi asor dhuwur bisa ditrapake. Suhu ing jero massa ora kudu ngluwihi 38 derajat.
Kanthi suwene bener, feed bakal siap kanggo dipakan ing 1-1.5 wulan. Tetanduran sing luwih cepet bisa digunakake sadurungé - ing 15-20 dina. Bean silo kanggo ragi butuh 1.5-2 wulan.
Ana cara kanggo nindakake tanpa construction bangunan lan papan perlindungan. Sampeyan bisa nggunakake metode silage ing polimer hoses. Ing kasus iki, proses pengawetan diwiwiti kanthi cepet sawise nglebokake massa ijo ing kantong. Kerugian karo metode iki sawetara saka 3 nganti 5%. Feed kualitas apik bisa dicopot saka kantong kaya sing dibutuhake saindhenging taun.
Nalika panen kanthi jumlah sing cilik, sampeyan bisa nggunakake tong minyak.
Penyimpanan silo
Lumahing silo sing disimpen kudu rata lan alus.Kahanan utama kanggo pengawetan sing tepat yaiku pangopènan suhu lan integritas saka enkapsulasi.
Kanggo njupuk jumlah feed sing dibutuhake, panutup bahan sing rada mundhak. Lumahing mbukak kudu sakcukupe. Banjur jamban maneh ditutupi karo foil lan disiram nganggo jerami utawa bumi.
Sawise dibuang saka toko silo, feed mung cocog kanggo siji sing dipangan, amarga cepet ilang gizi ing udara.
Nalika kabeh silo bakal digunakake, jugangan kudu diresiki residu lan diobati kanthi solusi jeruk nipis.
Silos lan pengawet
Kanggo njaga jumlah nutrisi sing paling gedhé, nalika nyiapake silase dipigunakaké kanggo nggunakake bahan pengawet kimia. Cara iki digunakake ing panyebutan pananduran sing angel kanggo tuwuh lan non-silage utawa massa ijo kanthi tingkat asor dhuwur. Efek pengawet ditemtokake dening kemampuan kanggo ngatur aktivitas vital saka mikroorganisme: pangembangan putrefactive, jamur - suppress, asam laktat lan ragi - watesan.
Saiki, pilihan pengawet kanggo preparation silage gedhe - babagan 2,5 ewu senyawa kimia wis dikembangaké. Pyrosulphite lan bisulphite natrium, amonium pirosulfat lan amonium dihydrosulfat, formalin lan liya-liyane duweni sifat pengawet sing apik. Padha disemprot massa silase. Nalika milih aditif, preferensi kudu diwènèhaké marang sing ora kalebu racun lan karsinogen.
Uga, nalika ngasilake silase, asam mineral (formic, sorbic, lactic, propionic, acetic) wis dicampurake utawa dicampur karo uyah. Iki digawe ing sawetara lapisan ing 20-25 cm.
Nalika nggawe suket, jagung kanthi legum, sampeyan bisa nambah starter khusus, ngandhut bakteri asam laktat.
Mangkono, kualitas silo bakal gumantung ing pirang-pirang faktor: jinis tetanduran sing digunakake, fase panenane, isi kelembapan, kerapatan laying lan sealing pitik silase.Kualitas pangan bisa dianggep kanthi warna - bakal saka kuning-ijo nganti coklat peteng, lan mambu sing nyenengake - sauerkraut, apel pickled, roti panggang (gumantung saka komposisi). Yen silo nduweni rasa sing beda, umpamane, manure utawa amonia, panggunaane ora bisa ditampa.