Sifat-sifat migunani saka cayenne pepper. Aplikasi masak

Pepaya cayenne abang panas yaiku bumbu sing populer lan panas. Ing Amérika Kidul, mbokmenawa ora ana sajian sing ora bakal digunakake. Apa cayenne mrica, khasiat menehi manfaat, aplikasi ing masak lan nutrisi - iki bakal terus dibahas.

Gambaran

Cayenne pepper is the fruit of shrimp Capsicum frutescens or C. annuum. Tuwuh ing wilayah tropis. Dikenal karo Aborigine sadurungé muncul wong Éropah. Sajrone wektu, nyebar lan wiwit dibudidaya ing India, Spanyol, Meksiko. Nalika nggawe kondisi sing cocok (omah kaca, greenhouses) dituwuh ing sembarang zona iklim.

Tanduran bisa nganti dhuwur 1,5 meter. Ing godhong ana elongated, oval, ijo cahya. Kembang iku putih, ing kahanan sing apik lan bisa ngembang lan ngetokake woh kabeh babak taun.

Woh-wohan beda-beda ing macem-macem formulir - teka ing wangun trunk, kerucut, bal. Woh-wohan sing diwasa njaluk warna saka abang nganti putih. Jagung polong sing ijo utawa ijo.

Sipat bermanfaat

Senadyan cili dikenal kanthi rasa manis, wis akeh sifat migunani. Chili ngandhut akèh riboflavin, kalium, wesi, niasin lan magnesium. Saliyane iki, iku sumber vitamin E, A, C, B6, K lan mangan sing apik. Lan meh ora ngandhut sodium lan kolesterol.

Capsaicin alkaloid menehi rasa kobong. Uga ngandhut piperidine, saklompok carotenoids, havicin, minyak atsiri lan lenga lemak. Tanduran nduweni efek pamanasan, nyepetake getih lan nglancarake pembuluh getih.

Keuntungan saka lada lan perawatan cayenne

Sifat kasebut lan isi zat guna sing migunani nemtokake panggunaan cabe ing obat-obatan lan obat-obatan. Efek pemanasan saka woh digunakake ing bentuk plester sawi lan ointrim kanggo panggunaan lokal. Chocolate tincture mbantu karo ngelu lan ngurangi inflamasi jaringan.

Pabrik digunakake lan ngrangsang sirkulasi getih. Kanthi mangkono, gizi didistribusikake saindhenging awak kanthi cepet. Lan ing umum, chili duwe efek sing bermanfaat ing getih.

cukup Anehe, nanging chili apik kanggo pencernaan lan ing perang nglawan scourge. Panjenenganipun nambani lan mulihake membran mucous saka weteng lan matèni mbebayani microorganisms.

Slimming karo cayenne pepper

kemampuan kanggo akselerasi metabolisme lan utamané leukemia, onomatopia mati napsu, woh-wohan narik kawigatèn saka diet drafters. Ana sawetara cara kanggo nggunakake cayenne pepper kanggo mundhut bobot. Iki kapsul khusus karo woh lemah, lan ngombe iku ing sawijining basa, lan mung nambah sawetara spoonfuls saka produk lemah pangan. Ing dosis dianjurake - saka siji sendok teh kanggo siji tablespoon dina kanggo 10-30 dina.

Yen sampeyan arep nggunakake mrico kanggo ngurangi bobot, nyiyapake minuman iki:

Ing kaca banyu saring njupuk 3 tablespoons saka linglang jus, 2 tablespoons Maple sirup lan ¼ sendok teh mrico cayenne.

Esuke, ngombe segelas banyu salted kanggo ngresiki awak. Ngombe resep resep sak dina. Siji jam sadurunge bedtime, ngombe tèh ijo.Kanggo metu saka diet: sampeyan kudu ngombe jus jeruk seger kanggo sabanjure 36 jam kanggo 9-10 utawa 20-21 dina. Sabanjure, pindhah menyang sayur-sayuran soup lan sayuran masak - nganti 5 dina.

Aplikasi masak

Nanging, cabe sing paling akeh ditemokake ing masak. Pepper iki minangka bagéan integral saka masakan Meksiko, Afrika, lan Asia. Ora ngandhut rasa, mrica menehi sajian sensasi kobong lan ngowahi rasa lan aroma pangan.

Iku sing menehi piquancy khusus lan ngungkapake rasa daging, iwak, endhog, keju. Various sauces, seasonings karo mrico utawa mung dicampur karo lenga sayur-sayuran bakal menehi wiwitan sajian.

Babagan lan contraindications

Cuwit abang, saliyane nduweni kuwalitas apik, bisa mbebayani sajrone nyalahake aturan safety lan nglanggar dosis sing aman. Kabeh iki bisa micu munculé ulcer, pencernaan kacepetan, lan ginjel.

Dadi, kita nyawang deskripsi cayenne pepper, kita sinau apa iku lan carane nggunakake ing masak lan kanggo bobot mundhut.